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L'Atelier sur la Braise - Nanterre, 430 Av. de la République

Avenue de la République 430, 92000 Nanterre

Åpent nå · til 13:30

pizzeria€€€€
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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 15. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 15. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Pizzas au feu de bois
Margheritavegetarian
10.90
Margherita Pizza — Tomate San Marzano, Fior di latte, Basilic, Huile olive extra vierge
estimat≈ 850 kcal95 g karbobalansert 69
Pour commencer
Camembert Rôti
10.90
Roasted Camembert — Le camembert, uns des fromages symbole du patrimoine français. Avec sa croûte duveteuse et son coeur fondant et crémeux. Ici, chez nous, on le déguste roti à la braise, accompagné de lardons braisés, noix et miel pour une explosion de saveurs en une bouchée !
estimat≈ 450 kcal6 g karbodiabetesvennlig
Brochettes braisées
9.90
Braised Beef and Cheese Skewers — Duo de brochettes braisées de bœuf et fromage enroulés de bacon pour bien entamer son arrivée à l'atelier !
estimat≈ 380 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Petite César
7.90
Caesar Salad — Un classique qui fait toujours fureur ! Mélange Salades, Emincés de poulet braisé, œuf mollet, Tomates cerises, Croûtons et Copeaux de parmesan.
estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
3 Balls
7.90
Meatballs Trio — Trio de choc Boeuf fumé effiloché, Bacon braisé & Poulet Tout simplement TROP Bon!
estimat≈ 350 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Tartine Burrata braiséevegetarian
8.90
Burrata Toast — Une tartine maison toastée à la Braise ! Burrata, tapenade braisée maison et crudités Un pure délice !
estimat≈ 480 kcal28 g karbo
salade méditerranéevegetarian
7.90
Mediterranean Salad — On sent comme un air de méditerranée ! Fromage Halloumi braisé, oignons rouges, concombre, olives, tomates cerises, salade, croustillant et herbes.
estimat≈ 380 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Aubergine Braiséevegetarian
7.90
Braised Eggplant — 1/2 Aubergines braisée, tomates, fêta et sauces maison Que du Plaisir
estimat≈ 280 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
La Burratavegetarian
9.90
Burrata on Pizza Crust — Burrata, duo de pesto, copeaux de parmesan, tomate cerise, crudité, le tout sur pâte à pizza cuite au feu de bois. Un pure délice !
estimat≈ 520 kcal35 g karbo
Petite Chèvre chaud
7.90
Warm Goat Cheese Salad — La salade de chèvre chaud est un classique de la cuisine française. Un mélange de Salades, Chèvre chaud pané, Lardons braisés, Tomates séchées, Poivrons grillés, oignon rouge et Noix.
estimat≈ 420 kcal18 g karbodiabetesvennlig

Er denne menyen fortsatt riktig?

84veggie
scoreestimat

Italiensk mat med vegetariske valg

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har Margherita pizza og flere forretter som Aubergine Braisée og salade méditerranée. Bordet fungerer fint for både kjøttspisere og vegetarianere.

5 vegetariske og 0 veganske retter av 10

53dia
scoreestimat

Velg forretter fremfor pizza

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

De fleste karbohydratfattige rettene er forretter. Pizza Margherita inneholder ca. 95 g karbohydrater.

7 diabetesvennlige · 10 retter

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Praktisk

Adresse
Avenue de la République 430, 92000 Nanterre
Åpningstider
man12:00–14:30, 19:00–22:30
tir12:00–14:30, 19:00–22:30
ons12:00–14:30, 19:00–22:30
tor12:00–14:30, 19:00–22:30
fre12:00–13:30, 19:00–23:00
lør12:00–15:00, 19:00–23:00
søn19:00–22:30
Kontakt
+33147852835
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latelier-surlabraise.com/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 77 %

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