tilbake til søk

Sepia - Nantes, 1 Quai Turenne

quai de Turenne 1 Bis, 44000 NANTES

Stengt nå · åpner 20:00

French€€€€
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 14. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 14. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Menu disponible uniquement le midi
SEQUENCE ANIMALE HOT SPRING : TARAMOSALATA MAISON / HUILE VERTE / OEUFS DE POISSONpescatarian
Taramosalata
estimat≈ 220 kcal8 g karbodiabetesvennlig
BUFFALO TONNATO : FILET DE BOEUF MARINÉ ET CUIT EN TATAKI / CIMA DI RAPA / SAUCE 3 CONTINENTS
Beef Tataki Tonnato
estimat≈ 450 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
BAUME SWEET PEPPER : GANACHE CHOCOLAT NOIR / HUILE D'OLIVE GRECQUE / PIMENT D'ESPELETTE
Dark Chocolate Ganache with Olive Oil and Espelette Pepper
estimat≈ 320 kcal22 g karbo
SÉQUENCE VÉGÉTALE AMARILLO : COURGETTES JAUNES ROTIES / LABNEH CHILI-MIEL / AMANDES CURRYvegetarian
Roasted Yellow Zucchini with Labneh and Curry Almonds
estimat≈ 280 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 66
BBQ VG : AUBERGINE TORRÉFIEE / AJO BLANCO / RAISIN BLANCvegan
Roasted Eggplant with Ajo Blanco
estimat≈ 240 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70
BAUME PISTACHE / FRAISES "GARIGUETTE" / SIROP DE BASILIC / CRUMBLE AVOINE
Pistachio and Strawberry Dessert
estimat≈ 410 kcal38 g karbo
A PARTAGER (HORS MENU)
ASSIETTE DE MANGALICA (CHARCUTERIE)
16.00
Mangalica Charcuterie Plate — SERVI AVEC BEURRE PARFUME
estimat≈ 550 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
HOUMOUS DE POIS CASSESvegan
13.00
Split Pea Hummus — SERVI AVEC BEURRE PARFUME
estimat≈ 380 kcal28 g karbodiabetesvennligbalansert 75
PECORINO DES POUILLES, ITALIEvegetarian
13.00
Pecorino Cheese from Puglia — SERVI AVEC BEURRE PARFUME
estimat≈ 420 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Menu du soir
"LA SÉQUENCE" ANIMALE OU VÉGÉTALE 4 PROPOSITIONS
61.00
Tasting Menu (Animal or Vegetable)
estimat≈ 1400 kcal80 g karbotung 37
"LA GRANDE SÉQUENCE", ANIMALE ou VÉGÉTALE 6 PROPOSITIONS
79.00
Grand Tasting Menu (Animal or Vegetable)
estimat≈ 1800 kcal110 g karbotung 33
SÉQUENCE ANIMALE OU VÉGÉTALE
3 PROPOSITIONS
32.00
Tasting Menu 3 Courses
estimat≈ 900 kcal50 g karbo
2 propositions
28.00
Tasting Menu 2 Courses
estimat≈ 650 kcal35 g karbobalansert 73
PLAT SEUL
20.00
Main Course Only
estimat≈ 500 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Er denne menyen fortsatt riktig?

70veggie
scoreestimat

Fransk mat med vegetariske valg

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har Séquence Végétale Amarillo med gul squash og BBQ VG med aubergine. Man kan også bestille hummus av erter.

4 vegetariske og 2 veganske retter av 15

70dia
scoreestimat

Fransk mat med få karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten har flere proteinrike og grønnsaksbaserte retter. Utvalget er godt for karbohydratbevisste gjester.

8 diabetesvennlige · 15 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
quai de Turenne 1 Bis, 44000 NANTES
Åpningstider
manstengt
tir12:30–13:30, 20:00–20:30
ons12:30–13:30, 20:00–20:30
tor12:30–13:30, 20:00–20:30
fre12:30–13:30, 20:00–21:30
lør20:00–21:30
sønstengt
Kontakt
+33251827159
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sepia-restaurant.fr/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

Eier Sepia - Nantes, 1 Quai Turenne? Gjør krav på stedet ditt.