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Le Bouche à Oreille - Nantes, 14 Rue Jean Jacques Rousseau

rue Jean-Jacques Rousseau 14, 44000 Nantes

Stengt nå · åpner tir 12:00

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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 14. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er ikke estimert for denne menyen ennå.

Entrées
Terrine Maison aux pistaches
8.90
House terrine with pistachios
Planche de cochonailles
10.50
Charcuterie board — Assortiment de charcuteries de Tradition (avec assortiment de fromages + 5€)
Petit pot de rillettes de cochon Maison à l'ail confit et thym
7.90
Pork rillettes with garlic and thyme
Cervelle de Canutsvegetarian
6.80
(fromage blanc, échalote, fines herbes), un plaisir à partager !
Poîlée de cuisses de grenouille en persillade
11.80
Frog legs with persillade
Croustillants de Curé Nantaisvegetarian
10.50
Curé Nantais croquettes
Salade de lentilles de Vendée - Oeuf mollet croustillant Filet mignon de porc séché Maison
9.90
Vendée lentil salad with egg and pork
Os à moëlle rôti à la fleur de sel Pain grillé
9.50
Roasted marrow bone
Pain perdu - Saint Nectaire - Poitrine fumée
9.90
French toast with Saint Nectaire and smoked bacon
Les Poireaux-Mimosa du Chefvegetarian
8.50
Leeks Mimosa
Salades
Salade Bellecour
16.50
Bellecour salad — Saint Marcelin pané - Filet mignon séché Maison - Tomates confites - Pickles
Salade Lyonnaise
16.50
Lyonnaise salad — La traditionnelle salade de lentilles - Saucisson Lyonnais pistaché - Oeuf poché - Sauce Pistache
Grandes assiettes
Assiette Saint-Jean
18.50
Saint-Jean platter — Camembert rôti au miel - Saucisse de Morteau - Frites - Salade
Plats
La MAXI Andouillette artisanale et tressée main
26.90
Andouillette — * env. 400g
la demi-andouillette env 200gr
20.40
Half andouillette
Le célèbre SAUCISSON LYONNAIS pistaché en BRIOCHE
19.80
Lyonnais sausage in brioche — Saucisson chaud pistaché et brioché Maison et écrasé de pommes de terre
Quenelles de brochet au velours de crustacéspescatarian
18.90
Pike quenelles with crustacean sauce — (20 mn de patience !)
Burger Nantais
17.90
Nantes burger — Haché de béuf - Poitrine fumée - Curé Nantais - Sauce Poivre vert
Tartare de béuf
18.50
Beef tartare — Haché de boeuf minute (env. 220 gr) Cru ou en Aller-Retour - Frites maison
Entrecôte 1er choix VBF
24.50
Ribeye steak — Env 300 gr Sauce au Poivre ou Gorgonzola ou Chimichurri - Frites Maison
Poîlée de rognons de veau aux champignons
21.20
Veal kidneys with mushrooms — Crème de moutarde à l'ancienne
Pavé de cochon confit
18.50
Confited pork pavé — A la crème de moutarde à l'Ancienne
Aller-Retour de tartare de boeuf au Gorgonzola
19.50
Beef tartare with Gorgonzola
Ravioles de Royans (VEGE)vegetarian
17.10
Royans ravioli with mushrooms — aux champignons de saison
Souris d'agneau confite
21.90
Confited lamb shank — au miel et Cidre
Hampe de porc "DUROC"
18.90
Duroc pork ham — Sauce Chimichurri
Tourte Lyonnaise
18.50
Lyonnaise tourte — Cochon confit - Chorizo - Piquillos - Saint-Marcelin
Fromages
Fromage blanc au miel ou au coulis de fruits rougesvegetarian
5.80
Fromage blanc with honey or berries
Saint-Marcelin AOPvegetarian
6.20
Assortiment de fromages selon arrivagevegetarian
7.20
Cheese assortment
Desserts
Baba au Rhum, shooter de Rhum épicé
8.50
Baba au Rhum — Chantilly Maison évidemment !
Le délicieux Mi-cuit au chocolat
8.50
Chocolate fondant — Glace Vanille
Brioche perdue tout caramel au beurre salé Maison
8.50
Caramel French toast — et sa crème glacée au caramel
Les fameuses Profiteroles Maison
9.50
Profiteroles — Glace vanille, chocolat chaud et amandes effilées
Coupe Colonelvegan
8.50
(sorbet citron vert, Vodka)
La Dame Blanchevegetarian
8.50
Dame Blanche — (glace vanille, chocolat chaud, chantilly)
Glace 3 boules au choixvegetarian
6.60
Ice cream
Le Café Gourmand
8.50
Café Gourmand — Boisson chaude et bouchées sucrées Maison
Tatin de Pommes - Fraises du Pays Nantaisvegetarian
8.50
Apple Tatin with strawberries — Glace vanille
Café Liégeoisvegetarian
8.50
Glace café - Café chaud - Chantilly
Formules
Menu du "Bouche" Entrée + Plat
27.90
Bouche Menu (Starter + Main)
Menu du "Bouche" Plat + Dessert
26.90
Bouche Menu (Main + Dessert)
Menu du "Bouche" Entrée + Plat + Dessert
34.90
Bouche Menu (Starter + Main + Dessert)
Le midi Formule : La Gourmande Entrée + Plat + Dessert
19.50
Gourmande Lunch Menu — LE MIDI (du mardi au vendredi)
Le Midi Formule : l'Express
17.50
Express Lunch Menu — Entrée + Plat du jour ou Plat du jour + Dessert ou Plat du jour + Café gourmand (du mardi au vendredi midi)

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Adresse
rue Jean-Jacques Rousseau 14, 44000 Nantes
Åpningstider
man—
tir12:00–14:00, 19:15–22:30
ons12:00–14:00, 19:15–22:30
tor12:00–14:00, 19:15–22:30
fre12:00–14:00, 19:15–23:00
lør12:00–14:30, 19:15–23:00
søn—
Kontakt
+32240730025
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leboucheaoreille-nantes.fr/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 95 %

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