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Le Rio Bokit et Cuisine Créole

5 Pl. de la Bourse, 44000 Nantes

åpningstider er ikke kjent ennå

Caribbean€€€€
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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 12. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 15. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Spécialités antillaises
Chiquetaille de poulet mariné à la sauce chien, salade, tomates et oignons
13.90
Chicken Chiquetaille
estimat≈ 380 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Chiquetaille de morue légèrement pimentée, persil frais, salade, tomates, oignons
14.90
Cod Chiquetaille
estimat≈ 320 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 85
Tranches de Boeuf, sauté et flambé à la sauce chien, salade, tomates, oignons
14.50
Sautéed Beef
estimat≈ 450 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Filet de Colin pané croustillant, sauce tartare citronnée, pickles de cornichon, salade, tomates, oignons
Breaded Hake Fillet
estimat≈ 550 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Achard de légumes colorés (carotte, choux blanc, haricots verts, oignon), sauce chien et épices colombo, persillade, salade, tomates, oignonsvegan, vegetarian
13.50
Vegetable Achard
estimat≈ 310 kcal28 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Jambon blanc, mélange fondant d'Emmental et de mozzarella, Ʈduf au plat, salade, tomates, oignons
Ham and Cheese with Egg
estimat≈ 620 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Chiquetaille de poulet délicatement relevée à la sauce chien et parfumée aux épices à Colombo, persillade, salade, tomates et oignons
Spicy Chicken Chiquetaille
estimat≈ 390 kcal13 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Poisson frais à la plancha
21.50
Plancha Fish with Rice — servi avec une sauce onctueuse mêtlant crème, épices à Colombo et sauce Chien. Servi avec un riz blanc et une salade de crudités relevée d'une vinaigrette aux fruits exotiques
estimat≈ 680 kcal55 g karbobalansert 71
poulet boucané
Boucané Chicken — Préparer à la façon de notre chef guadeloupéen, le poulet boucané est d'abord longuement mariné, puis cuit lentement pour une chair tendre et une peau croustillante. Servi avec une salade de crudités et des frites de patate douce
estimat≈ 480 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Salades gourmandes (saison printemps/été)
Salade verte, tomates, carottes, oignons, concombres, choux rouge, choux blanc, haricots rouges, maïs, persilldade, vinaigrette exotiquevegan, vegetarian
15.50
Mixed Garden Salad — Selon les légumes de saison
estimat≈ 420 kcal38 g karbobalansert 67
Truite fumée, citron vert, ananas frais, poivron jaune, avocat, salade verte, tomates, oignons, carottes, choix blanc, persillade, vinaigrette exotique
17.50
Smoked Trout Salad
estimat≈ 510 kcal25 g karbobalansert 83
Le Brunch Créole
Le Brunch Créole
28.00
Creole Brunch — Viennoiseries et Baguette - Orange pressée - Boisson chaude au Choix - Confiture exotique et Pâte à tartiner créole Maison - Déclinaison de 5 pièces Salées & 5 pièces Sucrées
estimat≈ 1400 kcal160 g karbotung 35
Apéro Créole (en Soirée)
Planche Créole
21.00
Creole Platter — 4 Accras de morue et 4 Accras végétariens (achard de légumes), sauce créoline, ananas au sirop de gingembre, Demi Bokit Gwada (chiquetaille de poulet à la sauce chien, salade, tomates et oignons), frites de patate douce, fruits frais de saison
estimat≈ 950 kcal85 g karbo
Menus enfants (jusqu'à 10 ans)
Petit Bokit Jambon, Emmental, salade et tomates. (+ glace + surprise)
10.90
Kids Ham Bokit
estimat≈ 650 kcal55 g karbobalansert 65
Petit Bokit aux Filets de poulet, salade et tomates (+ glace + surprise)
Kids Chicken Bokit
estimat≈ 720 kcal58 g karbobalansert 65
Desserts
Berlingots gourmand
6.00
Spécialité des Saintes, composée de pâte brisée, de confiture exotique et d'une génoise
estimat≈ 420 kcal55 g karbo
Floup et Fruisson
Floup and Fruisson — Spécialité Antillaise, génoise moelleuse, crème pâtissière aromatisée à la vanille, au rhum et à la noix de coco
estimat≈ 480 kcal50 g karbotung 30
L'Incontournable fondant au chocolat et sa boule de glace vanille, saupoudré de sucre glace
5.50
Chocolate Fondant
estimat≈ 580 kcal48 g karbotung 29
Café ou thé gourmand
7.50
Gourmet Coffee or Tea — avec 4 gourmandises du Jour
estimat≈ 650 kcal65 g karbotung 26

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Karibiske spesialiteter med få karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange proteinrike retter med lavt karbohydratinnhold. De fleste spesialitetene serveres med salat og tomater.

8 diabetesvennlige · 19 retter

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Praktisk

Adresse
5 Pl. de la Bourse, 44000 Nantes
Åpningstider
ikke kjent ennå
Kontakt
+33240484213
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), foodcollect.fr/store/le-rio

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