tilbake til søk

Célestine

rue de Mayence 12 bis, 44000 Nantes

Stengt nå · åpner man 09:00

French€€€€
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 12. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 12. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

NOS PARTAGES
LA PLANCHE MIXTE
10.00
Mixed Charcuterie and Cheese Board — Assortiment de salaisons tranchées et de fromages, pickles de légumes, beurre et salade.
estimat≈ 650 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70
TERRINE DE LA CHEFFE
8.00
Chef's Terrine
estimat≈ 320 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
COIN VGvegetarian
8.00
Vegetarian Sharing Platter — Labneh aux 3 yaourts, pesto à l'aneth, tartare de betteraves & grenades. OU, Houmous de pois chiches aux citrons confits & estragon, affin confit en chemise.
estimat≈ 380 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 70
LA MERpescatarian
10.00
Seafood Sharing Platter — Rillettes de maquereaux à la moutarde à l'ancienne & citron vert OU, Moules marinées au piment, gingembre & paprika fumé
estimat≈ 350 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67
ENTRÉES
Carpaccio de langoustinespescatarian
12.00
Langoustine Carpaccio — huile bergamote, mandarine fraîche & vanille
estimat≈ 180 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Nougat de chèvrevegetarian
9.60
Goat Cheese Nougat — pistache, noix de pécan & condiment grenade
estimat≈ 310 kcal12 g karbodiabetesvennlig
PLATS
Filet de bar rôti sur peaupescatarian
24.00
Roasted Sea Bass Fillet — Beurre rouge aux cassis & risotto de sarrasin. Légumes nouveaux
estimat≈ 580 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 89
Médaillon de veau
21.00
Veal Medallion — purée de céleri à la tonka & jus aux poires
estimat≈ 480 kcal25 g karbobalansert 78
FROMAGES
Dégustation de fromages affinés & chutney maisonvegetarian
12.00
Aged Cheese Tasting
estimat≈ 420 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 67
DESSERTS
La Pavlova à dévorer à 2 ou pas ...vegetarian
8.90
Pavlova — Diplomate verveine, confit acidulé & framboises fraîches
estimat≈ 450 kcal55 g karbo
ENTRÉES
Terrine de campagne maison, chutney du moment
Country Terrine
estimat≈ 340 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Poireau, vinaigrette et condiment gribichevegetarian
Leek with Gribiche Vinaigrette
estimat≈ 150 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Rillettes de poissons et chips de rizpescatarian
Fish Rillettes with Rice Chips
estimat≈ 320 kcal20 g karbo
Labneh, pêche rôtie, pois chiches croustillants et huile d'estragonvegetarian
Labneh with Roasted Peach
estimat≈ 280 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 70
PLATS
Suprême de poulet jaune, pressé de pommes de terre et jus réduit aux baies roses
18.00
Chicken Supreme
estimat≈ 620 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Curry de légumes du soleil, sauce coco, cacahuètes et riz basmativegan, vegetarian
18.00
Vegetable Curry
estimat≈ 550 kcal65 g karbobalansert 68
Notre Burger
18.00
Pulled Pork Burger — Pain boulanger, pulled pork, sauce gouda au pesto, pickles d'oignons rouges, tome de Vendée et grenailles rôties aux épices douces
estimat≈ 950 kcal75 g karbo
Poisson du jour, purée de panais à la vanille, condiment de blettes et tuile à l'algue noripescatarian
18.00
Fish of the Day
estimat≈ 480 kcal28 g karbodiabetesvennligbalansert 84
DESSERTS
Cheesecake aux myrtilles et spéculoosvegetarian
Blueberry Cheesecake
estimat≈ 520 kcal48 g karbotung 31
Mousse au chocolat et à la noisettevegetarian
Chocolate Hazelnut Mousse
estimat≈ 480 kcal32 g karbotung 33
Duo gourmand avec boisson chaude
Gourmet Duo with Hot Drink
estimat≈ 850 kcal95 g karbotung 18
Assiette de fromagesvegetarian
Cheese Plate
estimat≈ 450 kcal12 g karbodiabetesvennlig

Er denne menyen fortsatt riktig?

84veggie
scoreestimat

Fransk mat med vegetariske alternativer

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Du kan bestille curry de légumes du soleil som vegansk hovedrett. Menyen har også nougat de chèvre og labneh med grillede ferskener. Bordet fungerer fint for både kjøttspisere og vegetarianere.

10 vegetariske og 1 veganske retter av 22

82dia
scoreestimat

Fransk mat med få karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange proteinrike retter med grønnsaker. Fisk og kjøtt serveres ofte med tilbehør som bokhvete eller palsternakkpuré.

14 diabetesvennlige · 22 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
rue de Mayence 12 bis, 44000 Nantes
Åpningstider
man09:00–14:30
tir09:00–22:00
ons09:00–22:00
tor09:00–23:30
fre09:00–23:30
lør—
søn—
du 29 janvier 2025 au 02 février 2025 de 12h à 22h (la Folle Journée)
Kontakt
+33979186001 contact@celestine-restaurant.fr
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), celestine-restaurant.fr/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

Eier Célestine? Gjør krav på stedet ditt.