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Bonbourg

place Sainte Elisabeth 2, 44000 Nantes

Stengt nå · åpner 12:00

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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er ikke estimert for denne menyen ennå.

Nibbles et Entrees
CAVIAR D’AUBERGINEvegan
8.50
Eggplant Caviar — Ail confit, harissa à la fraise, pain pita
BURRATA 125Gvegetarian
10.50
Burrata — Noisettes torréfiées, pesto de roquette & noisette, focaccia
POULET CROUSTILLANT
10.50
Crispy Chicken — Sauce sweet chili, coriandre, cébette
FALAFELS DE POIS CHICHES PAR 4vegetarian
9.00
Falafel — Yaourt au zaatar, tahini
CRUDO DE POISSONpescatarian
11.50
Fish Crudo — Eau de concombre à la menthe, chili oil, toum
CARPACCIO DE TOMATES D'OLIVIERvegetarian
10.00
Tomato Carpaccio — Huile d'olive, balsamique de Modène, vierge à l'oignon rouge, siphon burrata, crumble noisette
BEIGNETS DE COURGETTE ET MANOURI PAR 3
10.50
Zucchini Fritters — Crème de courgette, condiment à l’ail noir, ‘nduja
Le midi en formule
PLAT
15.00
Daily Special Main — Ardoise du jour uniquement
ENTRÉE + PLAT
19.00
Daily Special Starter and Main — Ardoise du jour uniquement
PLAT + DESSERT
19.00
Daily Special Main and Dessert — Ardoise du jour uniquement
ENTRÉE + PLAT + DESSERT
22.00
Daily Special Starter, Main and Dessert — Ardoise du jour uniquement
ENTRÉE SEULE OU DESSERT SEUL
7.50
Daily Special Starter or Dessert — Ardoise du jour uniquement
Plats
PÊCHE DU JOURpescatarian
23.00
Catch of the Day
FAUX FILET NORMAND 250G ENV
25.00
Sirloin Steak — Frites maison et sauce échalote
TARTARE DE BOEUF AU COUTEAU VBF
20.00
Beef Tartare — Carotte, pousses de soja, coriandre, cacahuête, marinade thaï, mayo sriracha, jaune d'oeuf confit au soja, frites maison
POITRINE DE COCHON CONFITE
22.50
Confit Pork Belly — Laquée au jus de viande, compotée de tomate, chapelure grillée aux tomates séchées, poutargue, pressé de pomme de terre à l’ail
BURGER CARNÉ OU VÉGÉ
18.00
Beef or Veggie Burger — Boeuf h¢ché bouchère 150g & poitrine OU champignon portobello crispy, Morbier, chutney d'oignons, sauce tartare paprika, frites maison
POULPE GRILLÉpescatarian
24.00
Grilled Octopus — Caviar d’aubergine, mousseline de pois chiches, vierge de tomates et olives Kalamata, jus de viande, tabac d’herbes à l’origan
AUBERGINE CROUSTILLANTEvegetarian
19.00
Crispy Eggplant — Caviar d’aubergine, tartare de tomates, échalotes & courgettes, crème de courgette, stracciatella et ail confit
SALADE CÉSAR
18.50
Caesar Salad — Poulet croustillant, anchois de Collioure, parmesan, croûtons à l’ail, oeuf dur, sauce césar, salade romaine
Desserts
FRAISES FRAÎCHESvegetarian
9.50
Fresh Strawberries — Biscuit génoise, chantilly à la vanille, gel fenouil & basilic
CHOCO CERISEvegetarian
9.50
Chocolate Cherry Dessert — Mousse chocolat chaude, cerises confites à la verveine, cerises fraìhes, sorbet cerise, pâte sablée
MOUSSE DE YAOURTvegetarian
9.00
Yogurt Mousse — Granola chocolat blanc & pistache, abricots rôtis à la lavande
ASSIETTE DE FROMAGES DE LA FROMAGERIE RACINESvegetarian
11.50
Cheese Plate — Salade & condiments

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Praktisk

Adresse
place Sainte Elisabeth 2, 44000 Nantes
Åpningstider
man12:00–00:00
tir12:00–00:00
ons12:00–00:00
tor12:00–00:00
fre12:00–00:00
lør—
søn—
Cuisine LUN-MER: 12:00-14:00 and 18:00-21:30. Cuisine JEU-VEN: 12:00-14:00 and 18:00-22:00
Kontakt
+33255549696 bonbourgreservation@gmail.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bonbourgrestaurant.fr/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

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