Michelasso - Via Santa Brigida
Via Santa Brigida, 14/16, 80132 Napoli
Stengt nå · åpner 13:00
Italian€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 12. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 12. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
MENUDEGUSTAZIONE
PaIrlt ceanntoop dei
100.00
Tasting Menu: Partenope's Song — Amouse bouche, Tonno tataki, dressing agli agrumi, alioli e mayo al basilico, Spaghettone, vongola verace, bottarga di tonno, salsa dolce al limone e fregola soffiata, Spigola in crosta al basilico, parmigiana di melanzane, colatura di mozzarella di bufala e basilico, Millefoglie, crema diplomatica alla vaniglia e zabaglione al lampone, Piccola pasticceria
estimat≈ 1200 kcal90 g karbo
MENUDEGUSTAZIONE
Radici
85.00
Tasting Menu: Roots — Amuse bouche, Carpaccio di manzo affumicato, salsa al lampone fermentato e cipollotto croccante, Cappelletto al ragù napoletano, salsa di pane cafone, colatura di provola affumicata, mayo al basilico, olio al pomodoro e olio al basilico, Vitella in crosta di prosciutto crudo, salsa salvia, patate novelle fondenti e jus di vitello, Cremoso di caprese al cioccolato, crumble al cacao, spugna alle mandorle, e gelato di mandorla, Piccola pasticceria
estimat≈ 1100 kcal80 g karbo
MENUDEGUSTAZIONE
Pomodoro Felixvegetarian
60.00
Tasting Menu: Felix Tomato — Amuse bouche, Bistecca di pomodoro cuore di bue, rucola, la sua maionese, aceto balsamico e soffice di Parmigiano, Gnocco alla sorrentina come una pizza pomodoro del piennolo, fiordilatte e basilico, Wellington di pomodoro San Marzano, concentrato di pomodoro alla vaniglia, maionese di provola affumicata e basilico, Ricotta, namelaka al cioccolato fondente, salsa di datterino e fragole e pomodorino confit, Piccola pasticceria
estimat≈ 950 kcal100 g karbo
ANTIPASTI
Tonno tataki
28.00
Tuna Tataki — dressing agli agrumi, alioli e mayo al basilico
estimat≈ 320 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Carpaccio di manzo affumicato
28.00
Smoked Beef Carpaccio — lampone fermentato e cipollotto croccante
estimat≈ 280 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
San Pietro, cozze e friggitelli
28.00
St. Peter's Fish, Mussels and Fried Peppers
estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Kebab di coniglio e lardo di patanegra
26.00
Rabbit Kebab with Iberico Lardo — crema di carote al cumino affumicata jus BBQ
estimat≈ 380 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Bistecca di pomodoro cuore di buevegetarian
22.00
Oxheart Tomato Steak — rucola, la sua maionese, aceto balsamico e soffice di Parmigiano
estimat≈ 250 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 66
PRIMI PIATTI
Spaghettone
28.00
Spaghettone with Clams and Tuna Bottarga — vongola verace, bottarga di tonno, salsa dolce al limone e fregola soffiata
estimat≈ 650 kcal75 g karbobalansert 73
Cappelletto al ragù napoletano
28.00
Cappelletti with Neapolitan Ragù — salsa di pane cafone, colatura di provola affumicata, mayo al basilico, olio al pomodoro e olio al basilico
estimat≈ 720 kcal65 g karbobalansert 71
Gnocco alla sorrentina come una pizzavegetarian
24.00
Gnocchi alla Sorrentina — pomodoro del piennolo, fiordilatte e basilico
estimat≈ 580 kcal60 g karbobalansert 67
Risotto
28.00
Risotto with Coconut, Scampi and Green Apple — cocco, scampo e mela verde
estimat≈ 520 kcal55 g karbobalansert 73
Cubo di genovese
26.00
Genovese Cube — ciliegia, cerfoglio all’aceto di champagne e cipolla alla vaniglia
estimat≈ 480 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 75
SECONDI PIATTI
Vitella in crosta di prosciutto crudo
36.00
Veal in Prosciutto Crust — salsa salvia, patate novelle fondenti e jus di vitello
estimat≈ 680 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Spigola in crosta al basilico
36.00
Sea Bass in Basil Crust — parmigiana di melanzane, colatura di mozzarella di bufala e basilico
estimat≈ 620 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Piccione
36.00
Pigeon with Peppers — peperone, pellecchiella del Vesuvio e jus di piccione
estimat≈ 550 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Astice
36.00
Lobster with Caesar Sauce — salsa ceasar e lattughino arrosto
estimat≈ 480 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Wellington di pomodoro San Marzanovegetarian
30.00
San Marzano Tomato Wellington — concentrato di pomodoro alla vaniglia, maionese di provola affumicata e basilico
estimat≈ 510 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Degustazione Radici
Amuse Bouche
Smoked Beef Carpaccio — Carpaccio di manzo affumicato, salsa al lampone fermentato e cipollotto croccante
estimat≈ 220 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Cappelletto al ragù napoletano
Cappelletti with Neapolitan Ragù — salsa di pane cafone, colatura di provola affumicata, mayo al basilico, olio al pomodoro e olio al basilico
estimat≈ 450 kcal40 g karbo
Vitella in crosta di prosciutto crudo
Veal in Prosciutto Crust — salsa salvia, patate novelle fondenti e jus di vitello
estimat≈ 650 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Predessert
Chocolate Caprese Cream — Cremoso di caprese al cioccolato, crumble al cacao, spugna alle mandorle, e gelato di mandorla
estimat≈ 420 kcal38 g karbotung 35
Piccola Pasticceria
85.00
Petit Fours
estimat≈ 300 kcal35 g karbo
Degustazione Radici con abbinamento vini
135.00
Roots Tasting Menu with Wine Pairing
estimat≈ 2200 kcal180 g karbotung 31
Degustazione Il canto di partenope
Spaghettone
Spaghettone with Clams and Tuna Bottarga — vongola verace, bottarga di tonno, salsa dolce al limone e fregola soffiata
estimat≈ 580 kcal75 g karbobalansert 77
Spigola in crosta al basilico
Sea Bass in Basil Crust — parmigiana di melanzane, colatura di mozzarella di bufala e basilico
estimat≈ 520 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Piccola Pasticceria
100.00
Petit Fours
estimat≈ 300 kcal35 g karbo
Degustazione Il canto di partenope con abbinamento vini
160.00
Partenope's Song Tasting Menu with Wine Pairing
estimat≈ 2400 kcal200 g karbotung 31
Degustazione Pomodoro Felix (vegetariano)
Gnocco alla sorrentinavegetarian
Gnocchi alla Sorrentina — come una pizza pomodoro del piennolo, fiordilatte e basilico
estimat≈ 620 kcal65 g karbobalansert 67
Wellington di pomodoro San Marzanovegetarian
San Marzano Tomato Wellington — concentrato di pomodoro alla vaniglia, maionese di provola affumicata e basilico
estimat≈ 550 kcal50 g karbobalansert 74
Piccola pasticceria
60.00
Petit Fours
estimat≈ 300 kcal35 g karbo
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Praktisk
- Adresse
- Via Santa Brigida, 14/16, 80132 Napoli
- Åpningstider
- man19:30–22:30tir19:30–22:30ons19:30–22:30tor19:30–22:30fre19:30–22:30lør13:00–14:30, 19:30–22:30sønstengt
- Kontakt
- +3908118658804 info@michelasso.it
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), michelasso.it/
- Post
- fullstendighet 83 %, sikkerhet 95 %
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