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Valu Toledo Risotteria

Via Lungo del Gelso 80, 80134 Napoli

Stengt nå · åpner ons 12:00

Italian€€€€
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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 12. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 12. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Carni
ENTRECÔTE (300GR)
22.00
entrecôte — Angus Argentino alla brace
estimat≈ 750 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
FILETTO (300GR)
24.00
beef fillet — Filetto di manzo alla brace
estimat≈ 600 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
FILETTO SPECIALE (300GR)
26.00
special beef fillet — in salsa Barolo/al pepo rosa/in salsa di Parmigiano Reggiano
estimat≈ 700 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71
GRICIGATA Mista
24.00
mixed grill — Salsiccia, pollo e entrecôte
estimat≈ 850 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 67
HAMBURGER DI SCOTTONA
15.00
beef burger — Hamburger di Scottona con chips fresche
estimat≈ 950 kcal60 g karbo
POLLO
8.00
grilled chicken — Pollo alla brace con insalata
estimat≈ 350 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 72
POLLO MANDORLATO
12.00
honey almond chicken — Pollo al miele con mandorle
estimat≈ 500 kcal25 g karbo
SCALOPPINA DI VITELLO
10.00
veal scaloppine — Scaloppina di vitello ai funghi/limone/marsala/falanghina
estimat≈ 450 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71
SFRILETTATA DI MANZO (300GR)
16.00
sliced beef — con songino e scaglie di Parmigiano
estimat≈ 550 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 71
STRACCETTI DI MANZO
12.00
beef strips with orange — Manzo in salsa d'arancia e cannella
estimat≈ 400 kcal20 g karbobalansert 72
VALU SPECIAL
26.00
beef fillet with walnut risotto — Filetto di manzo alla brace con risotto Nocino
estimat≈ 900 kcal60 g karbo
Dolci
TIRAMISU
6.00
Dessert al bicchiere savoiardi e caffe'
estimat≈ 450 kcal40 g karbotung 31
FLAN
6.00
chocolate flan — Tortino al cioccolato caldo con granella di nocciole
estimat≈ 500 kcal35 g karbotung 32
GELATO
6.00
ice cream — Coppa di gelato in vari gusti
estimat≈ 300 kcal35 g karbo
PANNA COTTA
6.00
Budino alla panna
estimat≈ 350 kcal25 g karbotung 42
BABÀ / DELIZIA al LIMONE / RICOTTA e PERA
6.00
babà or lemon delight
estimat≈ 400 kcal50 g karbotung 37
Frutta
BAHIA
7.00
grilled pineapple with ice cream — Ananas scottato, gelato alla vaniglia e caramello
estimat≈ 350 kcal45 g karbotung 42
INSALATA DI FRUTTAvegan, vegetarian
6.00
fruit salad — Tagliata di frutta fresca di stagione
estimat≈ 100 kcal25 g karbo
MACEDONIA CON GELATOvegetarian
7.00
fruit salad with ice cream — Tagliata di frutta fresca di stagione con gelato
estimat≈ 250 kcal40 g karbotung 35
Antipasti
ANTIPASTO VALÙvegan, vegetarian
10.00
grilled vegetable appetizer — Misto di verdure alla brace
estimat≈ 200 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70
BACCALÀpescatarian
15.00
fried cod — Tocchetti di baccalà fritto* su patè di olive
estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennlig
CONTADINO
10.00
lardo and anchovies — Lardo di Colonnata con crostini di pane e alici
estimat≈ 380 kcal25 g karbo
RUSTICOvegetarian
8.00
bruschetta — Bruschette con pomodorini e verdure
estimat≈ 280 kcal35 g karbobalansert 65
SAPORITOpescatarian
12.00
fried shrimp — Gamberetti* fritti in pastella
estimat≈ 350 kcal20 g karbodiabetesvennlig
SFIZIOSOvegetarian
12.00
zucchini flower tempura — Fiori di zucca freschi con ricotta, salame e verdure in tempura
estimat≈ 420 kcal22 g karbodiabetesvennlig
SORRENTO
10.00
baked scamorza and ham — Scamorza affumicata al forno con prosciutto crudo e melanzane
estimat≈ 450 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 66
TAGLIERE
16.00
charcuterie board — Selezione di salumi e formaggi
estimat≈ 600 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Contorni
CHIPS FRESCHEvegan, vegetarian
5.00
potato chips — Patate chips a fette
estimat≈ 320 kcal28 g karbo
INSALATA MISTAvegan, vegetarian
5.00
mixed salad — Insalata mista
estimat≈ 120 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
INSALATONA
10.00
chicken salad — Insalata mista con pollo alla brace
estimat≈ 380 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 69
INSALATONApescatarian
12.00
tuna salad — Insalata con tonno
estimat≈ 350 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 69
MINI VALÙvegan, vegetarian
6.00
grilled vegetable mix — Misto di verdure alla brace
estimat≈ 180 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Risotti
CAMPAGNOLO
10.00
mushroom and sausage risotto — Risotto funghi porcini* e salsiccia campana
estimat≈ 650 kcal60 g karbo
FATTOREvegetarian
13.00
taleggio and pear risotto — Risotto Taleggio e pere profumato al Porto rosso
estimat≈ 680 kcal65 g karbo
NOCINOvegetarian
12.00
walnut and gorgonzola risotto — Risotto Noci e Gorgonzola
estimat≈ 720 kcal55 g karbo
PARMIGIANOvegetarian
10.00
eggplant and provola risotto — Risotto melanzane e provola
estimat≈ 620 kcal58 g karbo
PESCATOREpescatarian
15.00
seafood risotto — Risotto frutto di mare fresco pescato, Calamari* e polpo*
estimat≈ 580 kcal62 g karbobalansert 73
POSITANOpescatarian
15.00
prawn and lime risotto — Risotto gamberoni*, lime e aranciata
estimat≈ 600 kcal65 g karbobalansert 73
PRIMAVERApescatarian
12.00
mussel and zucchini flower risotto — Risotto cozze, fiori di zucca e pecorino
estimat≈ 610 kcal60 g karbobalansert 67
PROCIDAvegetarian
12.00
lemon and asparagus risotto — Risotto limone e asparagi
estimat≈ 550 kcal60 g karbobalansert 67
REALEvegetarian
24.00
truffle risotto — Risotto con tartufo fresco di stagione e fonduta
estimat≈ 750 kcal85 g karbobalansert 67
SICILIANOpescatarian
14.00
squid ink risotto — Risotto nero di seppia, calamari e granella di nocciole
estimat≈ 680 kcal80 g karbobalansert 77
TREVIGIANO
10.00
radicchio and speck risotto — Risotto radicchio, speck e asiago
estimat≈ 650 kcal78 g karbobalansert 73
VEGETARIANOvegetarian
10.00
vegetable risotto — Risotto con verdure fresche di stagione
estimat≈ 580 kcal75 g karbobalansert 74
VELLUTATOvegetarian
10.00
pumpkin and provola risotto — Risotto zucca e provola di Agerola
estimat≈ 690 kcal82 g karbobalansert 67
VERDEvegetarian
14.00
pistachio and hazelnut risotto — Risotto pistacchi, nocciole e scamorza
estimat≈ 780 kcal72 g karbobalansert 65
VESUVIOvegetarian
13.00
cherry tomato and burrata risotto — Risotto pomodorini gialli del Vesuvio e burrata
estimat≈ 710 kcal80 g karbobalansert 73

Er denne menyen fortsatt riktig?

81veggie
scoreestimat

Italienske risottoer og grønnsaker

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har mange vegetariske risottoer som Risotto Reale med trøffel og Risotto Verde med pistasj. Man kan bestille Antipasto Valù med grillede grønnsaker. Bordet fungerer godt for både kjøttspisere og vegetarianere.

17 vegetariske og 5 veganske retter av 47

75dia
scoreestimat

Kjøtt og salater uten karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Velg grillet mat for å holde karbohydratene lave. Entrecôte og Filetto har 0 g karbohydrater.

17 diabetesvennlige · 47 retter

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Praktisk

Adresse
Via Lungo del Gelso 80, 80134 Napoli
Åpningstider
man12:00–16:00, 20:00–00:00
tirstengt
ons12:00–16:00, 20:00–00:00
tor12:00–16:00, 20:00–00:00
fre12:00–16:00, 20:00–00:00
lør12:00–16:00, 20:00–00:00
søn12:00–16:00, 20:00–00:00
Kontakt
+390810381139
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), valu.it/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

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