Buonissimo - Neu-Ulm, Wegenerstraße

Wegenerstraße 7/1, 89231 Neu-Ulm

åpningstider er ikke kjent ennå

Italian€€€€

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 18. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 18. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

INSALATE – SALATE

Insalata di cetrioli e pomodorinivegetarian

7.90

Cucumber and cherry tomato salad — Gurken-Cherrytomatensalat

estimat≈ 120 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Insalata mistavegetarian

8.50

Mixed salad — Gemischter Salat mit Gurken und Cherrytomaten

estimat≈ 150 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Insalata di rucolavegetarian

11.50

Arugula salad — Rucolasalat mit Cherrytomaten und Parmesanraspel

estimat≈ 180 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Insalata capresevegetarian

14.90

Caprese salad — Mozzarella mit Cherrytomaten und Basilikum auf Salatbouquet

estimat≈ 320 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Insalata con vitella e champignon

16.90

Veal and mushroom salad — Gemischter Salat mit gebratenen Champignons und gegrillten Kalbsstreifen

estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Insalata gourmetpescatarian

16.50

Gourmet salad with king prawn — Gemischter Salat mit gegrillter Riesengarnele

estimat≈ 400 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78

ANTIPASTI – VORSPEISEN

Verdura e funghi alla grigliavegan, vegetarian

18.90

Grilled vegetables and mushrooms — Frisches Gemüs & Pilze gegrillt

estimat≈ 220 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Parmigiana di melanzanevegetarian

16.90

Eggplant parmigiana — Auberginenauflauf mit Mozzarella, Basilikum und Tomatensauce

estimat≈ 380 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Ciliegine di bufala con pomodorini e bresaola

17.90

Buffalo mozzarella with cherry tomatoes and bresaola — Büffelmozzarella-Kügelchen mit Cherrytomaten und dünnen Bündnerfleischscheiben

estimat≈ 350 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Prosciutto e melone

17.90

Prosciutto and melon — Parmaschinken mit Cantaloup-Melone

estimat≈ 280 kcal20 g karbobalansert 71

Mozzarella in camicia

18.50

Mozzarella in prosciutto — Mozzarella in Parmaschinken gegrillt an Salatbouquet

estimat≈ 420 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Salmone marinato alla tartarapescatarian

19.50

Marinated salmon tartare — Marinierter Lachs nach Art der Tartaren

estimat≈ 250 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Carpaccio di tonno con confettura di zenzeropescatarian

20.50

Tuna carpaccio — Lions Thunfischcarpaccio an Ingwerkonfitüre

estimat≈ 220 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 79

Carpaccio classico

20.90

Beef carpaccio — Carpaccio vom Rinderfilet mit Parmesan, Cherrytomaten und Rucola

estimat≈ 310 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 70

ZUPPE – SUPPEN

Tortelli in Brodo

9.50

Tortellini in broth — Tortellini in Gemüs-Safran-Parmesanbrühe

estimat≈ 280 kcal30 g karbobalansert 73

Minestrone di verdurevegan, vegetarian

9.50

Minestrone — Italienische Gemüsesuppe

estimat≈ 180 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 74

PASTA – TEIGWAREN

Spaghetti aglio, olio e peperoncino con bottargapescatarian

15.40

Spaghetti aglio, olio e peperoncino with bottarga — Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl, Chili und sonnengetrocknetem Kaviar

estimat≈ 650 kcal75 g karbobalansert 67

Spaghetti sciué sciuévegetarian

15.90

Spaghetti mit Rucola, Cherrytomatensauce und Parmesanstreifen

estimat≈ 600 kcal70 g karbobalansert 67

Rigatoni all'arrabbiatavegan, vegetarian

14.90

Rohrnudeln mit Zwiebel, Tomatensauce und Chili

estimat≈ 580 kcal68 g karbobalansert 68

Tagliolini al pesto di basilico tartufatovegetarian

16.90

Tagliolini with truffle basil pesto — Dünne Bandnudeln mit getrüffeltem Basilikumpesto

estimat≈ 720 kcal65 g karbo

Paglia e fieno alla romana

18.50

Grüne & weiße Bandnudeln mit Parmaschinken und Champignons in Basilikumpesto

estimat≈ 850 kcal75 g karbo

Tortellini Aurora

17.50

Törtchennudeln mit Schinken in Tomaten-Sahnesauce

estimat≈ 780 kcal65 g karbo

Tagliatelle al salmonepescatarian

19.50

Tagliatelle with salmon — Bandnudeln mit Lachs in leichter Sahnesauce

estimat≈ 720 kcal60 g karbo

Linguine al ragù di gamberopescatarian

20.90

Linguine with shrimp ragout — Streifenspaghetti mit Scampiragout und Cherrytomaten

estimat≈ 650 kcal62 g karbobalansert 73

Rigatoni Norcina

22.90

Rohrnudeln mit Champignons und scharfer Salami in Basilikum-Trüffelsauce

estimat≈ 880 kcal68 g karbo

RISOTTO – REISWAREN

Risotto alla sorrentinavegetarian

18.50

Zitronen-Risotto in Tomatensauce auf Mozzarellawürfel

estimat≈ 680 kcal72 g karbo

Risotto gamberetti, zucchine e zafferanopescatarian

19.50

Saffron risotto with shrimp — Risotto mit Garnelen, Zucchini in Safransauce

estimat≈ 620 kcal68 g karbobalansert 77

Risotto trevisanavegetarian

18.90

Risotto mit Radicchio, Rotwein, Gorgonzola und Walnüssen

estimat≈ 750 kcal65 g karbo

PESCE – FISCH

Salmone alla grigliapescatarian

27.90

Grilled salmon — Lachsfilet gegrillt

estimat≈ 450 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Salmone al curry e gamberettipescatarian

29.50

Salmon and shrimp curry — Lachsfilet mit Shrimps in Currysauce

estimat≈ 580 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Capesante gratinatepescatarian

30.90

Gratinated scallops — Gratinierte Jakobsmuscheln

estimat≈ 420 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Gamberoni alla grigliapescatarian

47.00

Grilled king prawns — Riesengarnelen gegrillt

estimat≈ 400 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 77

CARNE – FLEISCH

Scaloppina al vino bianco

25.90

Veal scaloppine in white wine — Kalbsrückenmedaillons an Weißwein

estimat≈ 480 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Finissima di manzo alla checca

26.90

Beef schnitzel checca — Dünnes Rinderschnitzel mit Rucola, Cherrytomaten und Parmesanstreifen (ohne Beilage)

estimat≈ 420 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Saltimbocca alla romana

28.90

Kalbsrückenmedaillons mit Parmaschinken und Salbei in Weißwein

estimat≈ 520 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Manzo con gorgonzola e noci

31.50

Rump steak with gorgonzola and walnuts — Rumpsteak mit Walnüssen in Gorgonzolasauce

estimat≈ 780 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 70

PIZZA

Pizza Margheritavegetarian

10.50

mit Tomatensauce und Käse

estimat≈ 850 kcal110 g karbobalansert 73

Pizza sardellepescatarian

10.90

Pizza with anchovies — mit Tomatensauce, Sardellen und Käse

estimat≈ 880 kcal110 g karbobalansert 72

Pizza salame e peperoni

11.50

Pizza salami and pepper — mit Tomatensauce, Salami, Peperoni und Käse

estimat≈ 950 kcal110 g karbobalansert 69

Pizza tonnopescatarian

12.90

Pizza tuna — mit Tomatensauce, Thunfisch, Zwiebeln und Käse

estimat≈ 920 kcal110 g karbobalansert 70

Pizza calabrese

12.90

mit Tomatensauce, scharfer Salami und Käse

estimat≈ 850 kcal80 g karbo

Pizza bianca trevisanavegetarian

13.40

mit Radicchio, Gorgonzola und Walnüssen (ohne Tomatensauce)

estimat≈ 920 kcal75 g karbo

Pizza speciale

13.50

mit Tomatensauce, Schinken, Salami, Champignons und Käse

estimat≈ 880 kcal82 g karbobalansert 66

Pizza vegetarianavegetarian

13.50

mit Tomatensauce, frischem Gemüs und Käse

estimat≈ 780 kcal85 g karbobalansert 76

Pizza quattro stagioni

14.50

mit Tomatensauce, Schinken, Champignons, Salami, Artischocken und Käse

estimat≈ 900 kcal84 g karbobalansert 65

Pizza quattro formaggivegetarian

14.50

mit vier Käsesorten (ohne Tomatensauce)

estimat≈ 1050 kcal78 g karbo

Pizza parma con rucola e scaglie

14.90

Pizza parma with arugula — mit Tomatensauce, Parmaschinken, Rucola, Parmesan und Käse

estimat≈ 880 kcal80 g karbobalansert 66

Pizza bresaola

15.90

mit dünnen Bündnerfleischscheiben, Parmesanstreifen und Balsamicocreme

estimat≈ 820 kcal78 g karbo

Pizza bufalottavegetarian

15.90

mit Tomatensauce, Büffelmozzarella und Basilikum

estimat≈ 810 kcal82 g karbobalansert 71

Pizza salmone e pomodorinipescatarian

16.50

Pizza salmon and cherry tomatoes — mit Lachs und Cherrytomaten (ohne Tomatensauce)

estimat≈ 860 kcal78 g karbo

Er denne menyen fortsatt riktig?

83veggie
scoreestimat

Italiensk mat med vegetariske valg

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har retter som Risotto trevisana og Tagliolini al pesto di basilico tartufato. Det finnes også veganske alternativer som Rigatoni all'arrabbiata og Minestrone di verdure.

17 vegetariske og 3 veganske retter av 50

78dia
scoreestimat

Proteinrike italienske retter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten har mange gode valg uten karbohydrater. Velg grillretter eller salater for å holde blodsukkeret stabilt.

22 diabetesvennlige · 50 retter

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Praktisk

Adresse: Wegenerstraße 7/1, 89231 Neu-Ulm
Åpningstider: ikke kjent ennå
Kontakt: +497319847720
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), buonissimo-restaurant.de/

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