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Buonissimo - Neu-Ulm, Wegenerstraße

Wegenerstraße 7/1, 89231 Neu-Ulm

Stengt nå · åpner 12:00

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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 18. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 18. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

INSALATE – SALATE
Insalata di cetrioli e pomodorinivegetarian
7.90
Cucumber and cherry tomato salad — Gurken-Cherrytomatensalat
estimat≈ 120 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Insalata mistavegetarian
8.50
Mixed salad — Gemischter Salat mit Gurken und Cherrytomaten
estimat≈ 150 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Insalata di rucolavegetarian
11.50
Arugula salad — Rucolasalat mit Cherrytomaten und Parmesanraspel
estimat≈ 180 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Insalata capresevegetarian
14.90
Caprese salad — Mozzarella mit Cherrytomaten und Basilikum auf Salatbouquet
estimat≈ 320 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Insalata con vitella e champignon
16.90
Veal and mushroom salad — Gemischter Salat mit gebratenen Champignons und gegrillten Kalbsstreifen
estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Insalata gourmetpescatarian
16.50
Gourmet salad with king prawn — Gemischter Salat mit gegrillter Riesengarnele
estimat≈ 400 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78
ANTIPASTI – VORSPEISEN
Verdura e funghi alla grigliavegan, vegetarian
18.90
Grilled vegetables and mushrooms — Frisches Gemüs & Pilze gegrillt
estimat≈ 220 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Parmigiana di melanzanevegetarian
16.90
Eggplant parmigiana — Auberginenauflauf mit Mozzarella, Basilikum und Tomatensauce
estimat≈ 380 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Ciliegine di bufala con pomodorini e bresaola
17.90
Buffalo mozzarella with cherry tomatoes and bresaola — Büffelmozzarella-Kügelchen mit Cherrytomaten und dünnen Bündnerfleischscheiben
estimat≈ 350 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Prosciutto e melone
17.90
Prosciutto and melon — Parmaschinken mit Cantaloup-Melone
estimat≈ 280 kcal20 g karbobalansert 71
Mozzarella in camicia
18.50
Mozzarella in prosciutto — Mozzarella in Parmaschinken gegrillt an Salatbouquet
estimat≈ 420 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Salmone marinato alla tartarapescatarian
19.50
Marinated salmon tartare — Marinierter Lachs nach Art der Tartaren
estimat≈ 250 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Carpaccio di tonno con confettura di zenzeropescatarian
20.50
Tuna carpaccio — Lions Thunfischcarpaccio an Ingwerkonfitüre
estimat≈ 220 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Carpaccio classico
20.90
Beef carpaccio — Carpaccio vom Rinderfilet mit Parmesan, Cherrytomaten und Rucola
estimat≈ 310 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 70
ZUPPE – SUPPEN
Tortelli in Brodo
9.50
Tortellini in broth — Tortellini in Gemüs-Safran-Parmesanbrühe
estimat≈ 280 kcal30 g karbobalansert 73
Minestrone di verdurevegan, vegetarian
9.50
Minestrone — Italienische Gemüsesuppe
estimat≈ 180 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 74
PASTA – TEIGWAREN
Spaghetti aglio, olio e peperoncino con bottargapescatarian
15.40
Spaghetti aglio, olio e peperoncino with bottarga — Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl, Chili und sonnengetrocknetem Kaviar
estimat≈ 650 kcal75 g karbobalansert 67
Spaghetti sciué sciuévegetarian
15.90
Spaghetti mit Rucola, Cherrytomatensauce und Parmesanstreifen
estimat≈ 600 kcal70 g karbobalansert 67
Rigatoni all'arrabbiatavegan, vegetarian
14.90
Rohrnudeln mit Zwiebel, Tomatensauce und Chili
estimat≈ 580 kcal68 g karbobalansert 68
Tagliolini al pesto di basilico tartufatovegetarian
16.90
Tagliolini with truffle basil pesto — Dünne Bandnudeln mit getrüffeltem Basilikumpesto
estimat≈ 720 kcal65 g karbo
Paglia e fieno alla romana
18.50
Grüne & weiße Bandnudeln mit Parmaschinken und Champignons in Basilikumpesto
estimat≈ 850 kcal75 g karbo
Tortellini Aurora
17.50
Törtchennudeln mit Schinken in Tomaten-Sahnesauce
estimat≈ 780 kcal65 g karbo
Tagliatelle al salmonepescatarian
19.50
Tagliatelle with salmon — Bandnudeln mit Lachs in leichter Sahnesauce
estimat≈ 720 kcal60 g karbo
Linguine al ragù di gamberopescatarian
20.90
Linguine with shrimp ragout — Streifenspaghetti mit Scampiragout und Cherrytomaten
estimat≈ 650 kcal62 g karbobalansert 73
Rigatoni Norcina
22.90
Rohrnudeln mit Champignons und scharfer Salami in Basilikum-Trüffelsauce
estimat≈ 880 kcal68 g karbo
RISOTTO – REISWAREN
Risotto alla sorrentinavegetarian
18.50
Zitronen-Risotto in Tomatensauce auf Mozzarellawürfel
estimat≈ 680 kcal72 g karbo
Risotto gamberetti, zucchine e zafferanopescatarian
19.50
Saffron risotto with shrimp — Risotto mit Garnelen, Zucchini in Safransauce
estimat≈ 620 kcal68 g karbobalansert 77
Risotto trevisanavegetarian
18.90
Risotto mit Radicchio, Rotwein, Gorgonzola und Walnüssen
estimat≈ 750 kcal65 g karbo
PESCE – FISCH
Salmone alla grigliapescatarian
27.90
Grilled salmon — Lachsfilet gegrillt
estimat≈ 450 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Salmone al curry e gamberettipescatarian
29.50
Salmon and shrimp curry — Lachsfilet mit Shrimps in Currysauce
estimat≈ 580 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Capesante gratinatepescatarian
30.90
Gratinated scallops — Gratinierte Jakobsmuscheln
estimat≈ 420 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Gamberoni alla grigliapescatarian
47.00
Grilled king prawns — Riesengarnelen gegrillt
estimat≈ 400 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 77
CARNE – FLEISCH
Scaloppina al vino bianco
25.90
Veal scaloppine in white wine — Kalbsrückenmedaillons an Weißwein
estimat≈ 480 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Finissima di manzo alla checca
26.90
Beef schnitzel checca — Dünnes Rinderschnitzel mit Rucola, Cherrytomaten und Parmesanstreifen (ohne Beilage)
estimat≈ 420 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Saltimbocca alla romana
28.90
Kalbsrückenmedaillons mit Parmaschinken und Salbei in Weißwein
estimat≈ 520 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Manzo con gorgonzola e noci
31.50
Rump steak with gorgonzola and walnuts — Rumpsteak mit Walnüssen in Gorgonzolasauce
estimat≈ 780 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 70
PIZZA
Pizza Margheritavegetarian
10.50
mit Tomatensauce und Käse
estimat≈ 850 kcal110 g karbobalansert 73
Pizza sardellepescatarian
10.90
Pizza with anchovies — mit Tomatensauce, Sardellen und Käse
estimat≈ 880 kcal110 g karbobalansert 72
Pizza salame e peperoni
11.50
Pizza salami and pepper — mit Tomatensauce, Salami, Peperoni und Käse
estimat≈ 950 kcal110 g karbobalansert 69
Pizza tonnopescatarian
12.90
Pizza tuna — mit Tomatensauce, Thunfisch, Zwiebeln und Käse
estimat≈ 920 kcal110 g karbobalansert 70
Pizza calabrese
12.90
mit Tomatensauce, scharfer Salami und Käse
estimat≈ 850 kcal80 g karbo
Pizza bianca trevisanavegetarian
13.40
mit Radicchio, Gorgonzola und Walnüssen (ohne Tomatensauce)
estimat≈ 920 kcal75 g karbo
Pizza speciale
13.50
mit Tomatensauce, Schinken, Salami, Champignons und Käse
estimat≈ 880 kcal82 g karbobalansert 66
Pizza vegetarianavegetarian
13.50
mit Tomatensauce, frischem Gemüs und Käse
estimat≈ 780 kcal85 g karbobalansert 76
Pizza quattro stagioni
14.50
mit Tomatensauce, Schinken, Champignons, Salami, Artischocken und Käse
estimat≈ 900 kcal84 g karbobalansert 65
Pizza quattro formaggivegetarian
14.50
mit vier Käsesorten (ohne Tomatensauce)
estimat≈ 1050 kcal78 g karbo
Pizza parma con rucola e scaglie
14.90
Pizza parma with arugula — mit Tomatensauce, Parmaschinken, Rucola, Parmesan und Käse
estimat≈ 880 kcal80 g karbobalansert 66
Pizza bresaola
15.90
mit dünnen Bündnerfleischscheiben, Parmesanstreifen und Balsamicocreme
estimat≈ 820 kcal78 g karbo
Pizza bufalottavegetarian
15.90
mit Tomatensauce, Büffelmozzarella und Basilikum
estimat≈ 810 kcal82 g karbobalansert 71
Pizza salmone e pomodorinipescatarian
16.50
Pizza salmon and cherry tomatoes — mit Lachs und Cherrytomaten (ohne Tomatensauce)
estimat≈ 860 kcal78 g karbo

Er denne menyen fortsatt riktig?

83veggie
scoreestimat

Italiensk mat med vegetariske valg

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har retter som Risotto trevisana og Tagliolini al pesto di basilico tartufato. Det finnes også veganske alternativer som Rigatoni all'arrabbiata og Minestrone di verdure.

17 vegetariske og 3 veganske retter av 50

78dia
scoreestimat

Proteinrike italienske retter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten har mange gode valg uten karbohydrater. Velg grillretter eller salater for å holde blodsukkeret stabilt.

22 diabetesvennlige · 50 retter

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Adresse
Wegenerstraße 7/1, 89231 Neu-Ulm
Åpningstider
man12:00–14:15, 18:00–21:45
tir12:00–14:15, 18:00–21:45
onsstengt
tor12:00–14:15, 18:00–21:45
fre12:00–14:15, 18:00–21:45
lør12:00–14:15, 18:00–21:45
sønstengt
MITTWOCH RUHETAG. SONNTAG RUHETAG
Kontakt
+497319847720 info@buonissimo-restaurant.de
Kilder
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fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

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