Landgasthof Adler Bauschlott

Pforzheimer Str. 1, 75245 Neulingen

åpningstider er ikke kjent ennå

€€€€

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 13. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Suppen und Salate - Bissel ebbes vorweg……

Badische Markklößllesuppe- oder Maultaschensuppe, Flädlesuppe

6.50

Meatball or Maultaschen soup

estimat≈ 250 kcal22 g karbodiabetesvennlig

Kürbiscremesüppchen mit gero(cid:19)steten Kernen oder Waldpilzcremesuppe mit Kracherlevegetarian

7.50

Pumpkin or Mushroom cream soup

estimat≈ 220 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Probiersuppe nach Wunsch

3.80

Soup of the day

estimat≈ 180 kcal15 g karbodiabetesvennlig

Bunter Salattellervegetarian

5.90

Mixed salad

estimat≈ 200 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Kleiner bunter Salat im Glasvegetarian

4.00

Small mixed salad

estimat≈ 120 kcal8 g karbodiabetesvennlig

Portion Kartoffelsalatvegetarian

4.00

Potato salad

estimat≈ 280 kcal30 g karbo

Vom Schwein

Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes Frites

17.50

Pork schnitzel with fries

estimat≈ 950 kcal75 g karbo

Schweinemedaillons unter der Kra(cid:19)uterkruste mit Spa(cid:19)tzle

23.50

Pork medallions with herb crust and spätzle

estimat≈ 780 kcal55 g karbobalansert 68

Filetspitzen in Sahnesoße mit Champignons und Spa(cid:19)tzle

23.50

Pork fillet tips in cream sauce with mushrooms

estimat≈ 820 kcal50 g karbobalansert 66

Geschmorte Schweinebäckle mit Pilzen und Spa(cid:19)tzle

24.50

Braised pork cheeks with mushrooms

estimat≈ 850 kcal52 g karbobalansert 65

Vom Rind

Rostbraten vom Rinderru(cid:19)cken mit gebackenen oder geda(cid:19)mpften Zwiebeln und Spa(cid:19)tzle

28.00

Roast beef with onions and spätzle

estimat≈ 750 kcal50 g karbobalansert 75

Rumpsteak vom Rinderru(cid:19)cken mit Cognac-Pfeffer-Soße und Kroketten

28.50

Rump steak with pepper sauce

estimat≈ 880 kcal45 g karbodiabetesvennlig

Irisches Ochsenkotelette

31.00

Irish ox chop with herb butter — scho(cid:19)n durchwachsen, mit Kra(cid:19)uterbutter und Pommes Frites

estimat≈ 1050 kcal55 g karbo

Vom Kalb

Wiener Schnitzel vom Kalb mit Bratkartoffeln und Soße

25.50

Veal Wiener Schnitzel

estimat≈ 820 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Cordon bleu mit Pommes Frites und natu(cid:19)rlich Soße

25.50

Veal Cordon bleu

estimat≈ 980 kcal70 g karbo

Kalbsjägerschnitzel mit Champignons und Pfifferlingen, Rahmsoße und Spa(cid:19)tzle

26.50

Veal hunter schnitzel with mushrooms

estimat≈ 850 kcal50 g karbobalansert 65

Vom Lamm

Geschmortes Lammhäxle mit Marktgemüsse und Röstkartoffeln

26.00

Braised lamb shank

estimat≈ 720 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Aus dem Wasser...

Gebratenes Buntbarschfilet unter der Kra(cid:19)uterkruste mit Gemu(cid:19)senudeln und Rieslingsoßepescatarian

22.50

Fried perch fillet with herb crust

estimat≈ 620 kcal48 g karbobalansert 79

Gebratenes Zanderfilet mit Kartoffel-Gemu(cid:19)se-Ragout & Pfifferlingenpescatarian

24.50

Fried pike perch fillet

estimat≈ 580 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Gefülgel

Piccata Milanese von der Pute

20.50

Turkey Piccata Milanese — im Ka(cid:19)se/Ei Mantel, dazu Nudeln und Tomatensoße

estimat≈ 780 kcal65 g karbobalansert 70

Putenschnitzel paniert mit Pommes Frites

18.50

Breaded turkey schnitzel

estimat≈ 850 kcal65 g karbo

Regionales

Saure Kutteln

15.00

Sour tripe — su(cid:19)dlich mit Tomaten- und Bratkartoffeln

estimat≈ 550 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Hausgemachte Maultaschen, gebraten mit Ei oder in der Bru(cid:19)he

12.20

Maultaschen

estimat≈ 600 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Vegetarisches

Herzhafte Käsespätzle mit Kra(cid:19)uter-Zwiebel-Schmelzevegetarian

12.20

Cheese Spätzle

estimat≈ 750 kcal60 g karbo

„Nudelnest“ Tagliatelle mit frischen Champignons und Pfifferlingen in Kra(cid:19)uterrahm, Parmesanvegetarian

20.50

Tagliatelle with mushrooms

estimat≈ 680 kcal55 g karbobalansert 69

Portion frisches Marktgemüssevegan, vegetarian

6.50

Market vegetables

estimat≈ 120 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 76

Portion Pfifferlingevegan, vegetarian

9.00

Chanterelles

estimat≈ 150 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Spezialitäten

Maultaschen

estimat≈ 600 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Kartoffelsalatvegetarian

13.00

Potato salad

estimat≈ 450 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 65

Warme Gerichte außer Haus

Paniertes Schweineschnitzel

11.00

Pork schnitzel — pro Portion 2 Stück (à 120 gr) vom Schweinerücken, dazu Bratensoße

estimat≈ 700 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Paniertes Putenschnitzel

12.00

Turkey schnitzel — pro Portion 2 Stück (à 120gr) mit Bratensoße

estimat≈ 650 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Schweinebraten

16.50

Roast pork with mushrooms — mit frischen Kräuterchampignons, Rahmsoße und hausgemachten Spätzle

estimat≈ 850 kcal50 g karbobalansert 65

Hausgemachte Fleischküchle und panierte Schweineschnitzelchen

13.00

Meat patties and pork schnitzel — mit Bratensoße und Rahmsoße

estimat≈ 750 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 66

„Schnitzeltraum“

18.50

Schnitzel platter — Panierte Schweineschnitzel, Putenschnitzel in der Erdnußkruste, Cordon bleu vom Schweinerücken, Kartoffelsalat und Bratensoße

estimat≈ 1100 kcal60 g karbo

Lieblingsplatte

28.00

Favorite platter — Kleine Rostbraten, panierte Putenschnitzel und Schweinemedaillons mit Pilzen, Bratensoße und Rahmsoße, Marktgemüse, hausgemachte Spätzle und Kroketten

estimat≈ 1400 kcal80 g karbo

Piccata Milanese

Turkey Piccata Milanese — im Käse-Ei Mantel- von der Pute

estimat≈ 600 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Rinderrouladen

Beef roulades

estimat≈ 650 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Zarte Schweinekotelettes

Pork cutlets

estimat≈ 600 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Lammhaxen

Lamb shank

estimat≈ 700 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Sahnegeschnetzeltes von Kalb, Pute oder Schwein

Creamy meat strips

estimat≈ 650 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Rostbraten

Roast beef

estimat≈ 550 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Lasagne

Lasagna

estimat≈ 700 kcal55 g karbobalansert 73

Schaschlikspieße

Shashlik skewers

estimat≈ 450 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Buntbarschfilets unter der Kräuterkrustepescatarian

Perch fillets with herb crust — mit Gemüsereis und Rieslingsoße

estimat≈ 580 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 79

Garnelenspießepescatarian

Shrimp skewers

estimat≈ 400 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Vegetarische Vorschläge

Risotto oder Semmelknödel mit frischen Pilzen oder Südliches Grillgemüse mit Röstkartoffeln und Fetakäse oder Kartoffel-Gemüse-Gratin oder gefüllte Gemüsepfannkuchenvegetarian

15.00

Vegetarian main (Risotto/Knödel/Grilled Veg)

estimat≈ 600 kcal60 g karbobalansert 74

Bunter Blattsalat mit Rohkost und Dressingvegan, vegetarian

3.90

Mixed leaf salad

estimat≈ 150 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Buntes Salatbuffetvegetarian

7.00

Salad buffet

estimat≈ 250 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Beilagen & Dessert

Verschiedene Beilagen: hausgemachte Spätzle, Kartoffelgratin, Semmeltaler, Rösti, Kroketten, Knödel, Schupfnudeln

4.50

Assorted side dishes

estimat≈ 300 kcal40 g karbobalansert 65

Kartoffelsalat

12.50

Potato salad — pro Portion rechnen wir 200gr

estimat≈ 220 kcal25 g karbodiabetesvennlig

Dessertgläschen nach Wunsch

4.00

Dessert glass — z.B. Panna Cotta, Mousse, Tiramisu, Quarkcreme, Joghurtcrumble

estimat≈ 350 kcal30 g karbotung 42

Lieblingsplatten

„Lieblingsplatte“ Variante 1

28.00

Favorite Platter Variant 1 — panierte Putenschnitzel, kleine Rostbraten vom Rinderrücken und Schweinemedaillons mit frischen Champignons, dazu buntes Marktgemüse, Bratensoße und Rahmsoße, Spätzle, Pommes Frites und Kroketten oder nach Wunsch

estimat≈ 950 kcal30 g karbodiabetesvennlig

„Lieblingsplatte“ Variante 2

29.00

Favorite Platter Variant 2 — Kleine Rostbraten, Puten Cordon bleu, Schweinmedaillons unter der Kräuterkruste, Marktgemüse, Bratensoße und Rahmsoße, Spätzle, Pommes Frites und Kroketten oder nach Wunsch

estimat≈ 1300 kcal90 g karbotung 42

„Lieblingsplatte“ Variante 3

29.50

Favorite Platter Variant 3 — Putenschnitzel in der Erdnußkruste, Kalbsjägerschnitzel(natur mit Champignons), Steaks vom Rinderrücken mit Kräuterbutter, Marktgemüse, Bratensoße und Rahmsoße, Spätzle, Pommes Frites und Kroketten oder nach Wunsch

estimat≈ 1100 kcal40 g karbodiabetesvennlig

Unser Mittagstisch

Cous-Cous (grober Weizengrieß) mit südlichem Gemüse, Fetakäse und würziger Tomatensoßevegetarian

15.00

Couscous with vegetables and feta

estimat≈ 500 kcal65 g karbobalansert 86

Geschnetzelte Rinderleber in Balsamicosoße mit Bratkartoffeln

16.50

Sliced beef liver in balsamic sauce

estimat≈ 650 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Zwei Schweinemedaillons mit Pfifferlingrahm und Spätzle

17.00

Pork medallions with chanterelle cream

estimat≈ 750 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Kleiner Salat zu den Gerichten

3.00

Small side salad

estimat≈ 100 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Griechischer Joghurt mit Pfirsichmousse, Amarettinis und Vanilleeisvegetarian

4.90

Greek yogurt with peach mousse

estimat≈ 320 kcal42 g karbotung 42

Er denne menyen fortsatt riktig?

59veggie
scoreestimat

Vegetariske retter i tradisjonell stil

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Du kan bestille Käsespätzle eller tagliatelle med sopp. Det finnes også risotto og fylte grønnsakspannekaker. Menyen har mange kjøttretter som Schweineschnitzel.

15 vegetariske og 4 veganske retter av 61

73dia
scoreestimat

Kjøttretter og friske salater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten har mange proteinrike hovedretter. Det er et godt utvalg av kjøtt og fisk.

37 diabetesvennlige · 61 retter

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Praktisk

Adresse: Pforzheimer Str. 1, 75245 Neulingen
Åpningstider: ikke kjent ennå
Kontakt: +4972371294
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), adler-bauschlott.de/

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