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Brasserie Käpt'n Cook

Moselstr. 21, 54347 Neumagen-Dhron

Stengt nå · åpner 12:00

€€€€
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 15. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 15. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Suppen
Tomatensuppevegetarian
7.00
Tomato Soup — mit Rahmdip und frischem Parmesan
estimat≈ 220 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Mosel-Fischsuppepescatarian
8.00
Moselle Fish Soup — mit Zwiebel und Knoblauch
estimat≈ 180 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Vorspeisen
Carpaccio vom Rinderfilet
14.00
Beef Carpaccio — mit Olivenöl, Balsamico, Wildsalat und frischem Parmesan
estimat≈ 320 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Gambas Pikantpescatarian
13.00
Spicy Gambas — mit Frühlingszwiebeln, Kräuter und Knoblauch
estimat≈ 240 kcal7 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Guacamole mit Cheddar Käsevegetarian
12.00
Guacamole with Cheddar — mit roten Zwiebel, Paprika, Mais, Kirschtomaten, Zitrone dazu frisches Flit
estimat≈ 550 kcal45 g karbo
„Shakshuka“ Pfännchen (Vegetarisch) für 2 Personenvegetarian
19.00
Shakshuka — Kirschtomaten, Pfifferlinge, Kartoffeln, Zwiebeln, Aubergine Paprika, Knoblauch und Spiegelei
estimat≈ 780 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 76
Salate
Großer gemischter Salat mit gebratenen Gambas, Knoblauch und Cranberriespescatarian
23.00
Mixed Salad with Gambas
estimat≈ 520 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Großer gemischter Salat mit gebratenen Geflügelstreifen
22.00
Mixed Salad with Chicken — Parmesan, Körner – Mix und Ofenkartoffel mit Kräuterrahm
estimat≈ 680 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Großer gemischter Salat mit gebratenen Rinderstreifen, und Bananen Chips
24.00
Mixed Salad with Beef
estimat≈ 610 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Hauptgerichte
Rumpsteak Käpt‘n Cook
33.00
Rump Steak — mit Gemüse, Kräuterbutter und Pommes frites 300g Rohgewicht
estimat≈ 950 kcal65 g karbo
Filetspieß vom Schwein
28.00
Pork Fillet Skewers — mit Paprika, getrokneten Tomaten, Zucchini dazu Ofenkartoffel mit Bacon, Knoblauch – Dip und Salat
estimat≈ 620 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Winzerpfännchen
25.00
mit Filetstreifen, Bacon, Zwiebeln, Zucchini, Champignons Kirschtomaten in Weinsauce, Kroketten und Salat
estimat≈ 780 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 72
Hähnchenbrustfilet
Chicken Breast with Pasta — mit Champignons, roten Zweibeln, Rucola, Parmesan auf Bandnudeln in Sauce Cafe de Paris und Salat
estimat≈ 880 kcal60 g karbo
Rindergulasch
Beef Goulash — auf Bandnudeln und Salat
estimat≈ 720 kcal55 g karbobalansert 71
Käpt‘n Cook Cheeseburger
21.00
Black Angus Cheeseburger — 100% Black Angus Rinderhackfleisch mit knackigem Salat, Cheddar Käse, Schmorzwiebeln, Tomaten, Gurken knuspriger Bacon, hausgemachter Barbecue, Pommes frites und Coleslaw
estimat≈ 1100 kcal75 g karbo
Zusätzliche Beilagen
Pommes fritesvegan
3.90
French Fries
estimat≈ 320 kcal35 g karbo
Kroketten
3.90
Croquettes
estimat≈ 280 kcal30 g karbo
Bratkartoffelnvegan
4.00
Fried Potatoes
estimat≈ 350 kcal28 g karbo
Ofenkartoffelvegan
3.90
Baked Potato
estimat≈ 220 kcal32 g karbobalansert 69
Bandnudelnvegan
3.50
Tagliatelle
estimat≈ 250 kcal45 g karbo
Beilagensalatvegan
5.00
Side Salad
estimat≈ 120 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Hausgemachte Schnitzel vom Schwein
„Wiener Art“
Wiener Schnitzel — mit Bratkartoffeln, Frühlingslauch, Preiselbeeren und Salat
estimat≈ 850 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 69
„Piraten“ mit Barbecuedip
Pirate Schnitzel — Bacon, Spigelei, Schmorzwiebeln, Pommes frites und Salat
estimat≈ 1100 kcal55 g karbo
„Jäger“
Hunter Schnitzel — mit Champignons, Pommes frites und Salat
estimat≈ 900 kcal50 g karbo
Fisch
Kabeljau „Wiener Art“pescatarian
Cod Wiener Art — auf selbstgemachten Kartoffelsalat (Kartoffelsalat kalt serviert)
estimat≈ 650 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Fischtellerpescatarian
Fish Platter — Zanderfilet, Scampis, Lachs, Gambas auf Paprika Risotto, Avocado – Dip und Salat
estimat≈ 750 kcal50 g karbobalansert 73
Zanderfiletpescatarian
26.00
Zander Fillet — auf Kartoffeln, Gemüse, Kräuter in Tomatesauce dazu Wildsalat mit frischem Parmesan und Salat
estimat≈ 600 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Pastagerichte
„Lachsrahm“pescatarian
Salmon Pasta — Bandnudeln mit Lachstücken Kirschtomaten, Zucchini, Frühlingszwiebeln und Parmesan
estimat≈ 780 kcal65 g karbobalansert 68
„Scampis“pescatarian
20.00
Scampi Pasta — Bandnudeln mit Tomaten im Knoblauchsud Zucchini, Frühlingslauch und Parmesan
estimat≈ 720 kcal65 g karbobalansert 79
„Aglio e olio con Scampi“pescatarian
Spaghetti Aglio e Olio with Scampi — Spaghetti pikant mit Black Tiger Garnelen, Knoblauch, Zucchini Tomaten, Frühlingslauch, Wildsalat und frischem Parmesan
estimat≈ 700 kcal60 g karbobalansert 79
Vegetarische Gerichte
Hirtenkäse gegrillt auf Salat mit Oliven, rote Bete und Himbeerenvegetarian
Grilled Feta Salad
estimat≈ 450 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Spaghetti „Aglio e olio“ pikant mit Knoblauch, Zucchinivegan
17.00
Spaghetti Aglio e Olio
estimat≈ 650 kcal60 g karbobalansert 69
Für unsere kleinen Gäste
Spaghetti mit Tomatensaucevegan
Kids Spaghetti with Tomato Sauce
estimat≈ 500 kcal75 g karbo
Mixteller mit Mini – Schnitzel, Chicken Wings Hänchenstreifen und Pommes frites
9.00
Kids Mixed Platter
estimat≈ 850 kcal50 g karbo
Kinderburger mit Salat, Gurke und Pommes frites
10.00
Kids Burger
estimat≈ 750 kcal60 g karbobalansert 65

Er denne menyen fortsatt riktig?

62veggie
scoreestimat

Utvalg av vegetariske retter

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Du kan bestille Spaghetti Aglio e Olio eller grillet fetaost med salat. Menyen har også tomatsuppe og guacamole med cheddar. Bordet fungerer fint for både kjøttspisere og vegetarianere.

11 vegetariske og 7 veganske retter av 35

80dia
scoreestimat

Proteinrike retter og salater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange lavkarboalternativer. Det finnes flere gode salater og kjøttretter.

15 diabetesvennlige · 35 retter

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Praktisk

Adresse
Moselstr. 21, 54347 Neumagen-Dhron
Åpningstider
man12:00–21:00
tir12:00–21:00
ons12:00–21:00
tor12:00–21:00
fre12:00–21:00
lør12:00–21:00
søn12:00–21:00
Küche Montag bis Sonntag 12:00 - 21:00
Kontakt
+496507702082
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-kaeptn-cook-neumagen.de
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 79 %

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