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Restaurant Herzog von Burgund

Erftstraße 88, 41460 Neuss

Stengt nå · åpner 18:30

€€€€
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 15. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 15. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Vorspeisen
Würzige Curry-Zitronengras-Suppe
18.90
Curry Lemongrass Soup — mit geröstetem Kokos
estimat≈ 220 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Tatar vom norwegischen Fjord-Lachs
24.90
Salmon Tartare — mit Wasabi-Mayonnaise und Pinienkernen
estimat≈ 310 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Zarte Scheiben vom geräucherten Entrecôte
20.90
Smoked Entrecôte — mit italienischem Bohnensalat
estimat≈ 380 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Lauwarmes Kalbszüngerl mit Linsenvinaigrette, Sauce Gribiche und Gartensalate
18.90
Veal Tongue
estimat≈ 340 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Knusprige warme Waldpilz-Tartevegetarian
19.90
Wild Mushroom Tart — mit sommerlichen Salaten
estimat≈ 420 kcal28 g karbo
Hauptgerichte
Original Wienerschnitzel mit klassischer Garnitur
36.90
Wiener Schnitzel — Bratkartoffeln, Gurkensalat und Preiselbeeren
estimat≈ 950 kcal65 g karbo
Gegrilltes argentinisches Rinderfilet mit herzhaften Waldpilzen und Petersilienspätzle
48.90
Grilled Beef Fillet
estimat≈ 780 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 72
Ragout vom heimischen Kalb mit Zucchini-Gemüse und Petersilienspätzle
32.90
Veal Ragout
estimat≈ 680 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Gegrilltes Wolfsbarsch-Filet mit Beurre blanc, Blattspinat und herzhaften Bratkartoffelnpescatarian
45.00
Grilled Sea Bass
estimat≈ 720 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Dessert
Creme Brûlée mit Rahmeis
17.90
Crème Brûlée
estimat≈ 550 kcal42 g karbotung 27
Topfenknödel mit Zimtbröseln und Vanillesaucevegetarian
21.90
Curd Dumplings
estimat≈ 620 kcal68 g karbotung 37
Soufflierte Zartbitterschokolade mit eingelegten Kirschenvegetarian
19.90
Chocolate Soufflé
estimat≈ 480 kcal45 g karbotung 33
Vanille-Panna-Cotta mit Himbeercoulis und Rahmeisvegetarian
17.90
Vanilla Panna Cotta
estimat≈ 420 kcal35 g karbotung 32
Sorbet-Auswahl (Himbeere – Passionsfrucht – Limone – Sanddorn) auf Beerenragout mit Minzevegan
18.90
Sorbet Selection
estimat≈ 280 kcal48 g karbotung 35
Sommer-Menü
Pfifferlingsvelouté mit Speckkrusteln und Croûtons
18.90
Chanterelle Velouté
estimat≈ 320 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Gegrilltes Lachsfilet mit Beurre blanc, cremigem Spitzkohl und Weißweinrisottopescatarian
44.90
Grilled Salmon with Risotto
estimat≈ 820 kcal55 g karbobalansert 70
Joghurt-Quark-Espuma mit Aprikosenragout und Sorbetvegetarian
18.90
Yogurt Quark Espuma
estimat≈ 310 kcal32 g karbo
Menü
68.90
Summer Menu
estimat≈ 1800 kcal160 g karbotung 31
Dinner for two
Dinner for two (9 fantasievolle Köstlichkeiten in 3 Gängen mit ausgesuchten Weinen)
185.00
Dinner for Two
estimat≈ 3600 kcal320 g karbotung 27

Er denne menyen fortsatt riktig?

59veggie
scoreestimat

Få vegetariske alternativer

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Du kan bestille Waldpilz-Tarte som forrett. Det finnes ingen vegetariske hovedretter, men desserter som Topfenknödel og Panna-Cotta er tilgjengelige.

6 vegetariske og 1 veganske retter av 19

64dia
scoreestimat

Proteinrike retter og forretter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange gode alternativer med fokus på protein. Forrettene er generelt lave på karbohydrater.

8 diabetesvennlige · 19 retter

Anmeldelser

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Praktisk

Adresse
Erftstraße 88, 41460 Neuss
Åpningstider
manstengt
tir12:00–14:30, 18:30–23:00
ons12:00–14:30, 18:30–23:00
tor12:00–14:30, 18:30–23:00
fre12:00–14:30, 18:30–23:00
lør18:30–23:00
sønstengt
Küche Dienstag bis Freitag: 12:00 bis 13:30 Uhr und 18:30 bis 20:30 Uhr. Küche Samstag: 18:30 bis 20:30 Uhr. Sonderöffnungszeiten an Weihnachten (25. & 26. Dezember): Mittag 12:00 bis 15:00 Uhr, Abend 19:00 bis 23:00 Uhr. Feiertagen geschlossen. Gruppen ab 15 Personen und Kochkurse ab 8 Personen auch an Ruhetagen möglich
Kontakt
+49213123552 info@herzogvonburgund.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), herzogvonburgund.de/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

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