tilbake til søk

Caveau Morakopf

Rue des Trois Épis 7, 68230 Niedermorschwihr

Stengt nå · åpner 12:00

French€€€€
AnmeldBestillRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 14. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Foie gras de canard, Chutney fruits secs
24.50
Duck foie gras with dried fruit chutney — foie gras à emporter 21 € les 100 g
estimat≈ 350 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Rohkostsalatevegetarian
13.00
Raw vegetable salad
estimat≈ 150 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Schnecken aus dem Elsass mit Kräuterbutter
12.00
Alsatian snails with herb butter — 6 oder 12 Stk.
estimat≈ 300 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Zwiebelkuchen mit grünem Salatvegetarian
15.00
Onion tart with green salad
estimat≈ 450 kcal35 g karbo
Fleischpastete mit Entenleber und Pistazien, konfierten Schalotten
18.00
Meat pâté with duck liver and pistachios
estimat≈ 400 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Gemischte Blattsalate mit Kürbis-und Sonnenblumenkernenvegan
11.50
Mixed leaf salad with pumpkin and sunflower seeds
estimat≈ 250 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Gemischte Blattsalate mit Ziegenfrischkäse, Rohschincken und getrockneten Feigen
15.50
Mixed leaf salad with goat cheese, raw ham and dried figs
estimat≈ 400 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Kalbskopf mit Vinaigrette
24.00
Calf head with vinaigrette
estimat≈ 300 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Geschmorte Schweinsstelze, Biersauce und Bratkartoffeln
Braised pork knuckle with beer sauce and fried potatoes
estimat≈ 950 kcal45 g karbo
Kutteln in Rieslingsauce dazu sautierte Kartoffeln
20.00
Tripe in Riesling sauce with sautéed potatoes
estimat≈ 600 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Choucroute (Sauerkraut mit verschieden Fleischbeilagen)
Choucroute
estimat≈ 800 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 81
Kartoffelgratin mit Münsterkäse ûerbacken und grünem Salatvegetarian
19.50
Potato gratin with Münster cheese and green salad
estimat≈ 700 kcal45 g karbobalansert 65
Bibeleskäs Biovegetarian
18.50
Bibeleskäs — Frischkäse, Münsterkäse, sautierte Kartoffeln, Kümmel
estimat≈ 650 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Fleischschnacka, in der eigenen Bouillon, gemischte Rohkostsalate
19.00
Fleischschnacka in bouillon with raw vegetable salad
estimat≈ 550 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Gekochte Schweinszunge, sautierte Kartoffeln, Sauce Gribiche
21.00
Boiled pork tongue with sautéed potatoes and Gribiche sauce
estimat≈ 650 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Filet von der Forelle aus Orbey, Mandelbutter und Gemüepescatarian
25.50
Trout fillet with almond butter and vegetables
estimat≈ 500 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Paté vignerion mit grünem Salat
Pâté vignerion with green salad — Fleischpastete im Blätterteigmantel
estimat≈ 450 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Boeuf gros sel (Tafelspitz)
23.50
Boeuf gros sel
estimat≈ 500 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Baeckaoffa
26.50
mindestens 4 Personen
estimat≈ 700 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Winzerfonduvegetarian
28.00
ab 2 Personen
estimat≈ 900 kcal40 g karbodiabetesvennlig
Portion Bio Munsterkäsevegetarian
7.00
Münster cheese
estimat≈ 320 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Petite Meringue glacée
10.00
estimat≈ 280 kcal35 g karbotung 41
Kougelhopf façon pain perdu, sorbet de saison
Kougelhopf French toast with sorbet
estimat≈ 550 kcal65 g karbotung 36
Verschiedene Sorbets mit Schuß (Birne, Himbeere, Zitrone etc...)vegan
12.50
Assorted sorbets with alcohol
estimat≈ 220 kcal30 g karbotung 39
Trilogie vom Schokoladenmousse
Chocolate mousse trilogy
estimat≈ 450 kcal35 g karbotung 42
Eiskougelhopf von Christine Ferber
Ice cream Kougelhopf
estimat≈ 480 kcal55 g karbotung 36
Tarte mit Früchten der Saisonvegetarian
7.50
Seasonal fruit tart
estimat≈ 380 kcal45 g karbo

Er denne menyen fortsatt riktig?

75veggie
scoreestimat

Fransk mat med vegetariske alternativer

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Du kan bestille Zwiebelkuchen eller Bibeleskäs. De har også potetgrateng med Münsterost. Veganere kan spise blandet salat og sorbet.

9 vegetariske og 2 veganske retter av 27

73dia
scoreestimat

Fransk mat med få karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange proteinrike retter. Ørretfilet og Boeuf gros sel har et lavt karbohydratinnhold.

18 diabetesvennlige · 27 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Rue des Trois Épis 7, 68230 Niedermorschwihr
Åpningstider
man—
tir12:00–14:00, 18:30–21:00
ons12:00–14:00, 18:30–21:00
tor12:00–14:00, 18:30–21:00
fre12:00–14:00, 18:30–21:00
lør12:00–14:00, 18:30–21:00
søn12:00–14:00, 18:30–21:00
Kontakt
+33389270510 contact@caveaumorakopf.fr
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), caveaumorakopf.fr/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 79 %

Eier Caveau Morakopf? Gjør krav på stedet ditt.