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Auberge de Booneghem

route de Booneghem 114, 59143 NIEURLET

åpningstider er ikke kjent ennå

French€€€€
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 14. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 15. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

FORMULES
FORMULE TERROIR
35.00
Terroir Menu — Comprenant : Potage, Entrée, Plat et Dessert au choix
estimat≈ 1800 kcal160 g karbotung 31
FORMULE A 23 €
23.00
Set Menu A — Comprenant : Entrée, Plat et Dessert
estimat≈ 1400 kcal120 g karbotung 35
APÉRITIFS ET PLANCHES
Assiette apéro à partager
7.90
Appetizer Platter
estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Assiette apéro à partager
13.90
Appetizer Platter
estimat≈ 700 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 74
La planche du randonneur + crudités
14.90
Hiker's Platter — Jambon du Pays, Jambon cru, terrine maison, pavé du nord, fromage de Bergues et Maroilles, accompagné au choix d’un bol de FRITES maison ou SOUPE
estimat≈ 1100 kcal60 g karbo
NOS WELSCH
Welsch classique
14.90
Classic Welsh
estimat≈ 950 kcal40 g karbo
Welsch complet
15.90
Complete Welsh
estimat≈ 1100 kcal45 g karbo
Welsch au saumon fumé et au maroillespescatarian
15.90
Salmon and Maroilles Welsh
estimat≈ 1000 kcal40 g karbo
Welsch burger complet
15.90
Welsh Burger
estimat≈ 1200 kcal70 g karbo
Boonegh'croque
15.90
Boonegh Croque
estimat≈ 900 kcal50 g karbo
Double andouillettes de ferme à la moutarde ou au fromage du NORD
Farm Andouillettes
estimat≈ 750 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Menu enfant
menu enfant
9.00
Kids Menu — plat + dessert + une boisson (coca, caprisun, limonade, sirop a l’eau, diabolo ou fuztea). Choix plat: Jambon frites, Steak frites, Carbonade frites. Choix dessert: glace deux boules OU Moelleux choco
estimat≈ 1100 kcal110 g karbotung 42
Formule Rando
formule rando
29.00
Hiker's Formula
estimat≈ 1600 kcal130 g karbotung 31
Formule traditionnelle
La Formule Traditionnelle
34.90
Traditional Menu — Menu traditionnel
estimat≈ 1700 kcal140 g karbotung 31
Formule Booneghem
Menu du Booneghem
39.90
Booneghem Menu
estimat≈ 1800 kcal150 g karbotung 31
Le Menu Prestige
Le Menu Prestige
49.90
Prestige Menu — menu groupe à partir de 15 adultes
estimat≈ 2000 kcal160 g karbotung 31
Le potage
Potage
estimat≈ 150 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Gourmandise maison : pané au Maroilles, millefeuille de poularde au foie gras et magret de canard fumé maison
Gourmet Platter
estimat≈ 650 kcal30 g karbo
Turban de sole et sa mousseline de saumon juliennes de légumespescatarian
Sole Turban
estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 84
Farandole de Saumon aux quatre façonspescatarian
Salmon Four Ways
estimat≈ 500 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Gourmandise de foie gras : millefeuille de poularde au foie gras, tutti frutti de foie gras en pomme d’amour
Foie Gras Selection
estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Vol au vent de ris de veau aux champignons frais
Veal Sweetbread Vol-au-vent
estimat≈ 550 kcal30 g karbo
Montgolfière de St Jacques à la fondue de poireauxpescatarian
Scallop Montgolfière
estimat≈ 400 kcal20 g karbodiabetesvennlig
Suprême de pintadeau en dodine méli mélo de champignons
Guinea Fowl Supreme
estimat≈ 650 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Caille désossée et farcie à l’Alsacienne
Alsatian Stuffed Quail
estimat≈ 700 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Gigolette de canard aux trois poivres
Duck Gigolette
estimat≈ 750 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Médaillon de veau rôti en croøte de chorizo
Veal Medallion with Chorizo
estimat≈ 680 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Pièce du boucher à l’échalote
Butcher's Cut with Shallots
estimat≈ 600 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Plateau de fromagesvegetarian
Cheese Platter
estimat≈ 500 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Parfait glacé maison mandarine impériale, crème mandarine
Mandarin Parfait
estimat≈ 450 kcal40 g karbotung 34
Dacquoise framboise chocolat blanc
Raspberry White Chocolate Dacquoise
estimat≈ 500 kcal45 g karbotung 32
Sablé flamand spéculoos, chicorée
Flemish Speculoos Sablé
estimat≈ 400 kcal40 g karbotung 43
délice gourmand (assiette composée de quatre desserts) moelleux chocolat +crème dessert +salade de fruit +profiteroles et son coulis)
Dessert Platter
estimat≈ 900 kcal110 g karbotung 30
fraisier, framboisier
Strawberry or Raspberry Cake
estimat≈ 450 kcal50 g karbotung 34

Er denne menyen fortsatt riktig?

15veggie
scoreestimat

Veldig begrensede vegetariske alternativer

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har kun ett vegetarisk alternativ, som er et ostefat. Denne retten er en del av Prestige-menyen.

1 vegetariske og 0 veganske retter av 34

72dia
scoreestimat

Franske retter med få karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har flere proteinrike hovedretter med lave karbohydrattall. Kalv med chorizo og oksekjøtt med sjalottløk er gode valg.

14 diabetesvennlige · 34 retter

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Praktisk

Adresse
route de Booneghem 114, 59143 NIEURLET
Åpningstider
ikke kjent ennå
Kontakt
+33321882850
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auberge-booneghem.com/
Post
fullstendighet 67 %, sikkerhet 79 %

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