Alberto's - Nijkerk, Molenplein
Molenplein 7-11, 3862 JL Nijkerk
Stengt nå · åpner 12:00
Italianpizzeria€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 8. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er ikke estimert for denne menyen ennå.
OVERRASKELSESMENY
4 retter
55.00
4 gangen
5 retter
65.00
5 gangen
6 retter
70.00
6 gangen
Anti pasti
Saltimbocca
18.00
Kalvefilet, prosciutto, hvitvinsdressing, salvie
Coquille
18.00
Carpaccio av kamskjell, sprø pancetta, krem av cavolo nero, gelé av grønne epler
Pomodorovegetarian
17.00
Syltet tomat, basilikumkrem, stracciatella, tomatsorbet, reddik
Merluzzo d’iverno
20.00
Konfitert vintertorsk, blomkål- og parmesancreme, hasselnøttolje, pinjekjerner, marinert blomst
Primi
Carbonara
18.00
Ravioli fylt med eggeplomme, mascarponekrem med løk, Pecorino-skum, sprø guanciale
Risotto
19.00
Risotto, hummersaus, hummer, fennikel, sitron
Gnocchivegetarian
15.00
Sprøstekte gnocchi, parmesan velouté, røkt sopp, persille
Tagliatelle
17.00
Konfitert andelår, andesaus, appelsin, belgisksikori
Secondi
Pulpo
29.00
Grillet pulpo, Nduja-glasur, potet- og løksalat, potetskum, sprø løk
Tournedos
39.00
Stekt oksemørbrad, pastinakk- og Taleggio-creme, ristede røde druer, stuet chiogga-bete, rødvinssaus
Porchetta
28.00
Sprø svores, bakte la ratte-poteter, fennikel-salvie-saus
Involtini di verzavegetarian
25.00
Hvitkål fylt med pistasj, stuet i hvitvinssaus
Dolce
Polenta cakevegetarian
12.00
A la baba au rhum, ricottacreme, appelsin-olivenoljesorbet, balsamico
Tortino al cioccolato
13.00
Lava cake, pistasj, kakaogel, espresso-is
Peravegetarian
14.00
Pære stuet i hvitvin, fylt med 5 spice cremeux, tonkabønne-is
Ostutvalgvegetarian
15.00
Kaasselectie van Het Kaasatelier — Fra Het Kaasatelier
Al forno
Lasagne bolognese
17.00
Lag med pasta, oksekjøtt, tomatsaus, bechamelsaus, parmesanost
Lasagne pestovegetarian
20.00
Pastalag, pesto, bechamelsaus, løk, hvitløk, pinjekjerner, ruccola, mozzarella, parmesan
Pasta’s Classico’s
Al salmone
18.00
Fløtesaus, husrøkt laks, hvitløk, pesto, løk, parmesan
Spezzatino iberico
20.00
Gryterett av Iberico-gris, hvitløk, løk, sjampinjong, blekkelselleri, nduja
Pollo pesto
16.00
Fløtesaus, kyllingfilet, basilikumpesto, hvitløk, løk, cherrytomat, parmesan
Bolognese
13.00
Langtidsstekt storfekjøtt, tomatsaus, parmesan
Pasta’s Speciale
Alberto’svegetarian
28.00
Fløtesaus, hvitløk, løk, parmesan, svart trøffel. Vår favoritt!
Gamberi
21.00
Mascarponesaus, marinerte reker, cherrytomat, rød pepper, løk, hvitløk, parmesan
Burrata limonevegetarian
23.00
Fløtesaus, ravioli, burrata, lime, cherrytomat, pinjekjerner, hvitløk, parmesan
Al Forno
Lasagne salmone
22.00
Pastalag, laks, paprika, tomatsaus, løk, hvitløk, bechamelsaus, mozzarella
Pizza’s Classico’s
Margheritavegetarian
11.00
Tomatsaus, osteblanding, oregano
Salami
12.00
Tomatsaus, osteblanding, salami, oregano
Pollo picante
16.00
Tomatsaus, osteblanding, kyllingfilet, paprika, rød pepper, ruccola
Quattro stagioni
14.00
Tomatsaus, osteblanding, 4 segmenter: salami, parmaskinke, paprika, sjampinjong
Pizza’s Speciale
Silviovegetarian
20.00
Tomatsaus, burrata, parmesan, cherrytomat, basilikum, frisk olivenolje
Happaz
Salmone
5.00
Røkt laks, lakserillette, kapres, syltet rødløk
Tonno
5.00
Tunfiskalat, kapres, pinjekjerner, saltet sitron, ruccola, basilikumolje
Carpaccio
5.00
Tynt skåret storfekjøtt, pesto, pinjekjerner, tørket cherrytomat, parmesanmajones, ruccola
Prosciutto
5.00
Prosciutto, parmesanmajones, parmesan, marinerte bøkesopp, pinjekjerner, ruccola
Trivolativegetarian
5.00
Marinerte sopper, hvitløk, persille, cèpes-krem
Italian lunch
15.00
To små smørbrød etter valg & zuppa pomodoro
Alberto’s table (fra 2 personer)
25.00
Alberto’s table (vanaf 2 personen) — Zuppa pomodoro med basilikumkrem og crostini pomodoro, carpaccio-snacks, pomodoro-snacks, trøffelfrites
Chef’s favorites menu
40.00
Toretters lunsjmeny (sammensatt av kokkens favoritt-sesongsprodukter), kaffe eller te
Caldo
Crochetta
11.00
To oksekjøttkroketter, hvitt eller brunt brød, Zwolse sennep
Frittatavegetarian
12.00
Omelett med sjampinjong, løk, paprika, potet, hvitt eller brunt brød
Uova in Purgatoriovegetarian
15.00
Posjerte egg i lett sterk tomatsaus, bruschetta, parmesanost, focaccia
Italian burger
24.00
Potato bun, black angus burger (190g), trøffelmajones, tomatsalsa, little gem, pancetta, mozzarella, ferske frites
Volando del Mama Alberto’s
18.00
Kyllinglår-ragout, pai, morkel, erter, bredbønner, lammesoren, parmesanost, rucola, balsamico dressing
Zuppa
Zuppa dello chef
10.00
Paprikasuppe, stuet oksekjøtt, fregola pasta, focaccia chimichurri prosciutto
Insalata
Pollo
22.00
Sprø kylling, frisk blandet salat, pinjekjerner, soltørkede tomater, paprika, rødløk, kokt egg, agurk
Burratavegetarian
22.00
Burrata, frisk blandet salat, nektarin, honning-fersken dressing, pistasj, grønne asparges
Frittura mista
25.00
Diverse fritert fisk, frisk blandet salat, tomatsalsa, avokado, urtedressing, friterte kapers
Contorno
Trøffelfrites
8.00
Truffelfriet — Pommes frites, trøffel, parmesanost, trøffelmajones
Pane
7.00
Nystekt luftig focaccia, saltet smør, kinkelsaus
Churros parmesan
9.00
Churros parmezaan — Parmesanmajones (6 stk)
Antipasti
Antipasti
15.00
Trøffelsalami, prosciutto, mortadella med pistasj-pesto, mozzarella med basilikum, oliven-tomat-tapenade, gorgonzola
Snacks
Italian Nacho
15.00
Nachos, guacamole, tomatsalsa, parmesanost, mozzarella, sitron-mascarponekrem
Focaccia
9.00
Pesto, parmesanost, kinkelsaus
Bruschetta’s
12.00
Sprø toast av focacciabrød, 3 stk
Bruschetta - Pomodoro
Bruschetta, basilikum, majones, tomat, mozzarella, basilikum
Capresevegetarian
Specialitá Calde
Focaccia med rosmarin
13.00
Focaccia rozemarijn — Focaccia (laget av pizzadeig) med rosmarin, olivenolje og havsalt
Le Nostre fritti
Polenta fries
7.00
Polenta friet — Dragemajones
Arancini
12.00
Sprø frityrstekte risottokuler, 6 stk
Truffel
Truffelmajones, parmesanost, revet truffel
Artisjokk
Artisjok — Lett sterk hvitløksdressing, parmesanost
Polentini
11.00
Polenta-kroketter, 8 stk, lime-majones
Nduja
14.00
Italiensk sterk pølse, pepperoni, lime-majones
Salcisse e Mandorle
15.00
Italienske pølser med saltede mandler
Polpette al pomodoro
15.00
Kjøttboller av storfekjøtt i tomatsaus
Bitterballen
12.00
Bitterballen av storfekjøtt, sennep, 8 stk
Pollo fritto croccante
10.00
Sprø kylling, kinkelsaus, 8 stk
Calamaro fritto
14.00
Frityrstekt blekksprut, 200 g, lime-majones
Gnoccheti Reggiano
10.00
Frityrstekte parmesan-deigputer, 200 g, pestomajones
Nøtter & Oliven
Nøtter & Olivenvegan
12.00
Noten & Olijven — Frisk nøttemiks fra Nootzaak og marinerte oliven fra Alberto’s
Er denne menyen fortsatt riktig?
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- Molenplein 7-11, 3862 JL Nijkerk
- Åpningstider
- man12:00–22:00tir12:00–22:00ons12:00–22:00tor12:00–22:00fre12:00–22:00lør12:00–22:00søn12:00–22:00keuken
- Kontakt
- +32332585774 info@albertositalian.nl
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), albertositalian.nl/
Eier Alberto's - Nijkerk, Molenplein? Gjør krav på stedet ditt.
