tilbake til søk

MAM Vietnamese Street Food

Augustijnenstraat 43, 6511 KE Nijmegen

Stengt nå · åpner 11:00

Vietnamese
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 7. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 8. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Nem Rán
Nem Ran — Traditionele Vietnamese loempia. Een Vietnamese klassieker. Gewikkeld in rijstvellen, heerlijk knapperig en perfect gecombineerd met onze huisgemaakte nước mắm (vissaus). Zowel de nems als de vissaus zijn er ook in een vegan variant.
estimat≈ 320 kcal28 g karbo
Bún
Bun — Rijstvermicelli met gegrilde kippendij of gebakken tofu, afgetopt met verse kruiden, geroosterde pinda’s en gebakken uitjes.
estimat≈ 650 kcal75 g karbobalansert 85
Bún Bò Huế
Bun Bo Hue — Pittige noedelsoep. Rijke runderbouillon, urenlang getrokken van runderbotten en verse ananas, wat zorgt voor een natuurlijke zoetzure smaak. Op smaak gebracht met garnalenpasta, citroengras en chili. Geserveerd met langzaam gegaard rundvlees, krabballetjes, verse groenten en kruiden.
estimat≈ 550 kcal60 g karbobalansert 81
Onze specialiteiten
Huisgemaakt Vietnamees broodje Bánh Mì
Banh Mi — Luchtig broodje met een dunne knapperige korst. Elke ochtend vers gebakken.
estimat≈ 450 kcal55 g karbobalansert 69
Traditionele noedelsoep Phở
Pho — Rijke, aromatische bouillon, urenlang getrokken met kruiden en specerijen. Een authentieke Vietnamese beleving in elke hap.
estimat≈ 480 kcal50 g karbobalansert 81
Rijstvermicelli bowl Bún
Bun Bowl — Fris, licht en boordevol smaak. Perfect afgemaakt door onze huisgemaakte nước mắm (vissaus).
estimat≈ 620 kcal70 g karbobalansert 85

Er denne menyen fortsatt riktig?

68veggie
scoreestimat

Begrensede vegetariske alternativer

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Du kan bestille Nem Rán vårruller og Bún med tofu. Menyen har også kjøttretter som Bún Bò Huế.

2 vegetariske og 1 veganske retter av 8

4dia
scoreestimat

Mye karbohydrater i rettene

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen består primært av risnudler, brød og rispapir. Det finnes ingen lavkarbo alternativer.

0 diabetesvennlige · 8 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Augustijnenstraat 43, 6511 KE Nijmegen
Åpningstider
manstengt
tirstengt
ons11:00–20:00
tor11:00–20:00
fre11:00–20:00
lør11:00–20:00
søn12:00–20:00
Kontakt
+32242064723 info@mamstreetfood.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mamstreetfood.com/

Eier MAM Vietnamese Street Food? Gjør krav på stedet ditt.