O la Vache
avenue du Paris 600, 79000 Niort
Stengt nå · åpner 11:45
French€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 14. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
Permission Les Vins de grignoter avant le repas Pour grignoter ou plus…
Planche Ap’O LA PLANCHE DU TRAITEUR POUR 2
10.90
Deli Platter for 2 — Rillettes de bëë, jambon Serrano, tranches de comté, émincé de poire de bëë, pâté en croête façon Richelieu (volailles, champignons, amandes), toasts de pain grillé, cornichons, sauce O’ la Vache
estimat≈ 850 kcal45 g karbodiabetesvennlig
Planche Ap’O LA PLANCHE DU TRAITEUR POUR 4
19.50
Deli Platter for 4 — Rillettes de bëë, jambon Serrano, tranches de comté, émincé de poire de bëë, pâté en croête façon Richelieu (volailles, champignons, amandes), toasts de pain grillé, cornichons, sauce O’ la Vache
estimat≈ 1700 kcal90 g karbotung 36
Panier Ap’O À PARTAGER POUR 2 (8 pièces)
9.90
Sharing Basket for 2 — Samossas de bëë, onion rings à la bière, bouchées de tomate-mozza, empanadas de bëë, sauce O’ La Vache
estimat≈ 950 kcal75 g karbo
Panier Ap’O À PARTAGER POUR 4 (16 pièces)
17.90
Sharing Basket for 4 — Samossas de bëë, onion rings à la bière, bouchées de tomate-mozza, empanadas de bëë, sauce O’ La Vache
estimat≈ 1900 kcal150 g karbotung 21
Les entrées
ÆUF FAÇON MIMOSA CATALAN
5.90
Catalan Mimosa Egg — Oeuf cuit, crispy de chorizo, mayonnaise, ciboulette, paprika
estimat≈ 220 kcal6 g karbodiabetesvennlig
PATÉ EN CROÍnTE FAÇON RICHELIEU
7.90
Richelieu Pâté en Croûte — Paté en croête à base de volailles, champignons et amandes, cornichon, salade
estimat≈ 450 kcal25 g karbodiabetesvennlig
CARPACCIO PÉRIGOURDIN
8.90
Périgourdine Beef Carpaccio — Carpaccio de boeuf, émietté de chèvre, salade, concassé de noix, huile à la truffe, oignons rouges
estimat≈ 380 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
LA PETITE BIQUETTE
8.90
Warm Goat Cheese Salad — Salade mélangée, toasts de chèvre chaud au miel, tomates, lardons, vinaigrette balsamique, figues confites
estimat≈ 420 kcal22 g karbo
BLOC DE FOIE GRAS DE CANARD
9.90
Duck Foie Gras — Servi avec toasts et chutney de fruits du moment
estimat≈ 480 kcal20 g karbodiabetesvennlig
Les salades
SALADE CÉSAR
17.90
Caesar Salad — Salade romaine, croútons de pain grillés, copeaux de parmesan, tomates, chips de lard, croustillant de filet de poulet pané et sauce César
estimat≈ 750 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73
LA MEXICAINE
17.90
Mexican Salad — Salade melangée, effiloché de porc, pickle de maïs, haricots rouges, poivrons, tomates, oignons rouges, vinaigrette balsamique
estimat≈ 620 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 83
LA GRANDE BIQUETTE
17.90
Large Goat Cheese Salad — Salade mélangée, toasts de chèvre chaud au miel, pommes de terre sautées, lardons, tomates, figues confites vinaigrette balsamique
estimat≈ 820 kcal45 g karbo
LA GRECQUE
17.90
Greek Salad — Salade mélangée, jambon serrano, fromage feta, tomates, oignons rouges, olives à la grecque, concombres, vinaigrette à l’origan
estimat≈ 580 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 78
LES TARTARES LES CARPACCIOS
CARPACCIO DE BÅEUF À L’ITALIENNE
18.90
Italian Beef Carpaccio — Fines tranches de bëë marinées à l’huile d’olive, salade mélangée, oignons rouges, tomates confites, pignons de pin, pesto et parmesan, quartier de citron
estimat≈ 450 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
CARPACCIO DE BÅEUF À L’ITALIENNE
19.90
Italian Beef Carpaccio — Fines tranches de bëë marinées à l’huile d’olive, salade mélangée, oignons rouges, tomates confites, pignons de pin, pesto et parmesan, quartier de citron
estimat≈ 450 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
LE CATALAN
19.90
Catalan Beef Tartare — Véritable tartare au couteau, chorizos grillés, poivrons, dés d’Ossau Iraty, poudre de piments d’Espelette, sauce barbecue sweet chili, préparé ou non concassé de noix
estimat≈ 550 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 69
LE CATALAN
23.90
Catalan Beef Tartare — Véritable tartare au couteau, chorizos grillés, poivrons, dés d’Ossau Iraty, poudre de piments d’Espelette, sauce barbecue sweet chili, préparé ou non concassé de noix
estimat≈ 620 kcal20 g karbobalansert 69
LE COMTOIS
19.90
Comtois Beef Tartare — Véritable tartare au couteau, just snacké
estimat≈ 320 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 66
LE COMTOIS
23.90
Comtois Beef Tartare — Véritable tartare au couteau, just snacké
estimat≈ 380 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 66
TARTARE AU COUTEAU À LA FRANÇAISE
19.90
French Beef Tartare — Véritable tartare au couteau préparé ou non
estimat≈ 300 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 66
TARTARE AU COUTEAU À LA FRANÇAISE
23.90
French Beef Tartare — Véritable tartare au couteau préparé ou non
estimat≈ 320 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 66
TARTARE AU COUTEAU À L’ITALIENNE
19.90
Italian Beef Tartare — Véritable tartare au couteau agrémenté de pignons de pin, pesto et parmesan, préparé ou non
estimat≈ 380 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
TARTARE AU COUTEAU À L’ITALIENNE
23.90
Italian Beef Tartare — Véritable tartare au couteau agrémenté de pignons de pin, pesto et parmesan, préparé ou non
estimat≈ 380 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
CARPACCIO BIQUETTE
19.90
Goat Cheese Beef Carpaccio — Fines tranches de bëë marinées à l’huile d’olive, tomates confites, oignons rouges, figues confites, émietté de chèvre, huile de truffe, quartier de citron, salade mélangée
estimat≈ 350 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Les Burgers
LE SMASH BURGER
14.90
Smash Burger — Pain brioché, double haché de viande smashé aux oignons rouges, tranche de lard grillé, cheedar, crispy d’oignons, sauce O’ la vache
estimat≈ 850 kcal55 g karbo
LE SMASH BURGER
17.90
Smash Burger — Pain brioché, double haché de viande smashé aux oignons rouges, tranche de lard grillé, cheedar, crispy d’oignons, sauce O’ la vache
estimat≈ 850 kcal55 g karbo
LE RITAL U
17.90
Rital U Burger — Pain burger artisanal, croustillant de filet de poulet, mozzarella, pesto rouge, tomates confites, lard grillé, salade romaine
estimat≈ 780 kcal48 g karbo
LE RITAL U
21.90
Rital U Burger — Pain burger artisanal, croustillant de filet de poulet, mozzarella, pesto rouge, tomates confites, lard grillé, salade romaine
estimat≈ 780 kcal48 g karbo
BURGER RIGINAL
16.90
Original Burger — Pain burger artisanal, cheddar fondu, bacon, haché de bëë, tomate snackée, confit d’oignons, cornichons aigres-doux, feuille de salade
estimat≈ 820 kcal45 g karbo
BURGER RIGINAL
20.90
Original Burger — Pain burger artisanal, cheddar fondu, bacon, haché de bëë, tomate snackée, confit d’oignons, cornichons aigres-doux, feuille de salade
estimat≈ 820 kcal45 g karbo
BBQ VENDÉEN
18.90
Vendéen BBQ Burger — Double brioche toasté, effiloché de porc, crispy d’oignons, cheedar, nappé de sauce barbecue sweet chili
estimat≈ 920 kcal65 g karbo
BBQ VENDÉEN
22.90
Vendéen BBQ Burger — Double brioche toasté, effiloché de porc, crispy d’oignons, cheedar, nappé de sauce barbecue sweet chili
estimat≈ 920 kcal65 g karbo
Les tres viandes PETITS POISSONS
O’BRUSCHETTA
18.90
Bruschetta — Pain artisanal tranché, fromage frais, jambon serrano, oignons rouges, tomates confites, olives, fines tranches de comté, garniture au choix
estimat≈ 550 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 69
FILET DE MERLU SAUCE VIERGE O’LA VACHE
18.90
Hake Fillet Sauce Vierge — sauce à base d’huile d’olive, citron jaune, échalote, ciboulette, fleur de sel
estimat≈ 320 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
TRAVERS DE PORC CARAMÉLISÉS
18.90
Caramelized Pork Ribs
estimat≈ 650 kcal25 g karbo
FISH & CHIPS
18.90
Fish and Chips — Filet de cabillaud frit, sauce tartare
estimat≈ 750 kcal50 g karbo
JAMBON BRAISÉ, SAUCE ÉCHALOTE À LA BIÈRE Purée de patate douce
18.90
Braised Ham with Beer Sauce
estimat≈ 580 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
PAVÉ DE SAUMON Snacké à la planchapescatarian
18.90
Grilled Salmon Fillet
estimat≈ 420 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 71
ANDOUILLETTE GRILLÉE
18.90
Grilled Andouillette
estimat≈ 450 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Les classiques grillés
BROCHETTE DE BÅEUF (250 g)
21.90
Beef Skewer
estimat≈ 520 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
BAVETTE D’ALOYAU (180 g)
17.90
Flank Steak
estimat≈ 320 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 72
STEAK HACHÉ À CHEVAL
12.90
Beef Patty
estimat≈ 350 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 66
STEAK HACHÉ À CHEVAL XXL
16.90
XXL Beef Patty
estimat≈ 500 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
PIÈCE DU BOUCHER (200 g)
17.90
Butcher's Cut
estimat≈ 420 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
ONGLET (200 g)
19.50
Hanger Steak
estimat≈ 380 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 72
FAUX-FILET (200 g)
19.90
Sirloin Steak
estimat≈ 480 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
ENTRECÔTE (250 g)
21.90
Entrecôte
estimat≈ 620 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
POIRE DE BÅEUF MARINÉE BEURRE JAPONAIS (300 g)
27.90
Marinated Beef Pear
estimat≈ 750 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 71
CÔTE DE BÅEUF INDIVIDUELLE (450 g)
30.90
Ribeye Steak
estimat≈ 1100 kcal0 g karbodiabetesvennlig
FILET DE BÅEUF CHÂTEAUBRIAND (180 g)
26.90
Chateaubriand Beef Fillet
estimat≈ 360 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Pièces de caractère à partager
PLANCHE DU VIANDARD (1,5 kg)
84.90
Meat Platter
estimat≈ 3800 kcal0 g karbodiabetesvennligtung 37
LA BELLE CÔTE DE BÅEUF (1 kg)
68.90
Beef Rib
estimat≈ 2500 kcal0 g karbodiabetesvennligtung 37
LES DESSERTS
MOUSSE DE MAMIE SYLVIE
6.90
Chocolate Mousse
estimat≈ 450 kcal25 g karbotung 41
BRIOCHE RETROUVÉE
7.90
Brioche French Toast — Brioche façon pain perdu, au caramel, pâte à tartiner ou tartare de fraise
estimat≈ 650 kcal70 g karbotung 23
GAUFRE DE LIÈGE
7.90
Liège Waffle — Caramel, tartare de fraise ou pâte à tartiner
estimat≈ 550 kcal65 g karbotung 33
CRÈME BRÜLÉE VANILLE
6.90
Vanilla Crème Brûlée
estimat≈ 400 kcal22 g karbotung 40
L’ÎLE QUI NE COULE PAS
7.90
Island Dessert — Crème anglaise, blanc monté en neige, sauce caramel, éclaté de pralin
estimat≈ 580 kcal50 g karbotung 26
FROMAGES AFFINÉS DU MOMENT 3 morceauxvegetarian
5.90
Cheese Board (3 pieces)
estimat≈ 300 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 67
FROMAGES AFFINÉS DU MOMENT 5 morceauxvegetarian
8.90
Cheese Board (5 pieces)
estimat≈ 500 kcal6 g karbodiabetesvennlig
PAVLOVA POMME-CITRONvegetarian
8.90
Apple-Lemon Pavlova — Meringue, sorbet pomme, sorbet citron vert, purée de Yuzu, crème fouettée sucrée maison
estimat≈ 420 kcal55 g karbotung 39
PAVLOVA BANANE-CHOCOvegetarian
8.90
Banana-Chocolate Pavlova — Meringue, crème glacée banane, crème glacée chocolat, morceaux de banane, sauce chocolat , crème fouettée sucrée maison
estimat≈ 720 kcal85 g karbotung 29
PAVLOVA FRUITS ROUGESvegetarian
8.90
Red Fruit Pavlova — Meringue, crème glacée fraise, sorbet framboise, tartare de fraises, crème fouettée sucrée maison
estimat≈ 610 kcal78 g karbotung 36
LES COUPES DE GLACES
LA C QUINE COUPE DAME BLANCHEvegetarian
9.90
Dame Blanche Special — Crème glacée praliné, crème glacée caramel, crème glacée vanille, gaufre, brisure de cookie, topping noisette, crème fouettée sucrée maison
estimat≈ 980 kcal110 g karbotung 13
L’ÉLÉGANTEvegetarian
9.90
The Elegant Ice Cream Cup — Sorbet pomme, sorbet citron vert, sorbet framboise, tartare de fraise, purée Yuzu, crème fouettée sucrée maison
estimat≈ 520 kcal72 g karbotung 32
LA PROFITEROLE D’ÉTÉvegetarian
9.90
Summer Profiterole — Double craquelin, 2 boules crème glacée vanille, 1 boule crème glacée fraise, sauce chocolat, tartare de fraises, crème fouettée sucrée maison, amandes grillées
estimat≈ 850 kcal92 g karbotung 22
DAME BLANCHEvegetarian
6.90
2 boules crème glacée vanille, sauce chocolat, crème fouettée sucrée maison
estimat≈ 480 kcal45 g karbotung 30
COUPE CARAMEL LIÉGEOISvegetarian
6.90
Caramel Liégeois — 2 boules crème glacée caramel, sauce caramel, crème fouettée sucrée maison
estimat≈ 490 kcal48 g karbotung 29
COUPE CAFÉ LIÉGEOISvegetarian
6.90
Coffee Liégeois — 2 boules crème glacée café, expresso, crème fouettée sucrée maison
estimat≈ 460 kcal42 g karbotung 31
COUPE CHOCOLAT LIÉGEOISvegetarian
6.90
Chocolate Liégeois — 2 boules crème glacée chocolat, sauce chocolat, crème fouettée sucrée maison
estimat≈ 510 kcal46 g karbotung 32
COUPE FRAISE LIÉGEOISvegetarian
6.90
Strawberry Liégeois — 2 boules crème glacée à la fraise, tartare de fraises, crème fouettée sucrée maison
estimat≈ 440 kcal42 g karbotung 34
COUPE 2 BOULESvegetarian
3.90
Ice Cream (2 scoops)
estimat≈ 320 kcal30 g karbotung 42
COUPE 3 BOULESvegetarian
5.90
Ice Cream (3 scoops)
estimat≈ 480 kcal45 g karbotung 30
Les formules déj
LE PETIT SMASH
12.50
Small Smash Burger — Pain burger brioché, viande smashée aux oignons, cheedar, tranche de lard, crispy d’oignons, sauce O’ la Vache
estimat≈ 850 kcal55 g karbo
CARPACCIO PÉRIGOURDIN
14.50
Beef Carpaccio Périgourdin — Carpaccio de boeuf, émietté de chèvre, salade, concassé de noix, huile à la truffe, oignons rouges, servit avec une garniture au choix
estimat≈ 550 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
PLAT DU JOUR
17.50
Dish of the Day
estimat≈ 700 kcal50 g karbobalansert 73
ENTRÉE + PLAT + BOISSON
20.90
Lunch Menu 1
estimat≈ 1100 kcal80 g karbo
PLAT + DESSERT + BOISSON
20.90
Lunch Menu 2
estimat≈ 1300 kcal110 g karbotung 28
ENTRÉE + PLAT + DESSERT + BOISSON
28.90
Lunch Menu 3
estimat≈ 1400 kcal120 g karbotung 35
Menus enfants
Filet de poulet pané (3)
7.50
Breaded Chicken Fillets (Kids)
estimat≈ 450 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Filet de poulet pané (3)
9.50
Breaded Chicken Fillets (Kids)
estimat≈ 550 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Fish & Chips x2 (4)
7.50
Fish and Chips (Kids)
estimat≈ 550 kcal45 g karbo
Fish & Chips x3 (4)
9.50
Fish and Chips (Kids)
estimat≈ 700 kcal60 g karbobalansert 65
Steack hâché (2)
7.50
Ground Beef Steak (Kids)
estimat≈ 450 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Steack haché (2)
9.50
Ground Beef Steak (Kids)
estimat≈ 550 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Original burger kids (1)
7.50
Original Burger (Kids)
estimat≈ 500 kcal35 g karbo
Original burger kids (1)
9.50
Original Burger (Kids)
estimat≈ 650 kcal45 g karbo
Er denne menyen fortsatt riktig?
32veggie
scoreestimat
scoreestimat
Begrensede vegetariske alternativer
Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.
Utvalget består hovedsakelig av desserter som Pavlova og ulike iskuper. Det finnes et ostefat, men ingen vegetariske hovedretter.
15 vegetariske og 0 veganske retter av 86
89dia
scoreestimat
scoreestimat
Fransk grill og kjøtt
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Restauranten har mange grillede kjøttretter og fisk med lavt karbohydratinnhold. Det er et bredt utvalg av tartare og carpaccio.
43 diabetesvennlige · 86 retter
Anmeldelser
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Praktisk
- Adresse
- avenue du Paris 600, 79000 Niort
- Åpningstider
- man11:45–14:00, 18:45–22:00tir11:45–14:00, 18:45–22:00ons11:45–14:00, 18:45–22:00tor11:45–14:00, 18:45–22:00fre11:45–14:00, 18:45–22:00lør11:45–14:00, 18:45–22:00søn11:45–14:00, 18:45–22:00
- Kontakt
- +32549246394 olavache.niort@gmail.com
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), olavache.fr/
- Post
- fullstendighet 83 %, sikkerhet 94 %