Bufkes Nuenen

Collse Hoefdijk 9a, 5674VL Nuenen

åpningstider er ikke kjent ennå

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 10. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 10. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Kombitilbud

Kombi rundstykke med pølsebrød

Combi broodje met worstenbroodje — Valgfritt rundstykke med et pølsebrød

estimat≈ 750 kcal65 g karbo

Kombi rundstykke med pommes frites

Combi broodje met friet — Valgfritt rundstykke med en porsjon pommes frites

estimat≈ 950 kcal90 g karbo

Kombitilbud muhammara rundstykke med Fuze tea Green

Combideal broodje muhammara met Fuze tea Green — Muhammara rundstykke med en Fuze tea Green

estimat≈ 680 kcal75 g karbo

Kombi rundstykke med liten suppe

Combi broodje met kleintje soep — Valgfritt rundstykke med en liten valgfri suppe

estimat≈ 620 kcal60 g karbobalansert 74

Kombi rundstykke med pastasalat

Combi broodje met pastasalade — Valgfritt rundstykke med en valgfri pastasalat

estimat≈ 820 kcal85 g karbo

Varme rundstykker

Limburg Tzatzikivegetarian

Svarte oliven, Limburger, tzatziki, ruccola, rødløk

estimat≈ 520 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 65

Shrimp Deluxe

Rekerburger, krabbesalat, ruccola, marinerte tomater og tartarsaus

estimat≈ 580 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 65

Falafelvegan

Sprø falafel med muhammara, salat, råkostsalat og tartarsaus

estimat≈ 610 kcal55 g karbobalansert 74

Sticky BBQvegan

Orientalsk krydrede vegastykker med salat, hvitkålsalat og ristet sesamdressing

estimat≈ 590 kcal48 g karbobalansert 69

Werrem Sjink

Langtidsstekt skinke med salat og partysaus

estimat≈ 540 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 65

Limburger

Krydret kjøttspesialitet med salat, råkostsalat og sennepsspread

estimat≈ 620 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Limburger Speciaal

Krydret kjøttspesialitet med salat, løk, curry og sennepsspread

estimat≈ 640 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Valkenburger

Krydret kjøttspesialitet med ananas, smeltet cheddar, salat og partysaus

estimat≈ 680 kcal48 g karbobalansert 73

Spicy Chunks

Langtidsstekte biter av svinesteik, salat, råkostsalat, stekt løk og sweet chili mayo

estimat≈ 660 kcal46 g karbobalansert 73

Bufburger

Krydret storfeburger med tomat, agurk-relish, salat, stekt løk og tartarsaus

estimat≈ 650 kcal44 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Bufkesbal

Håndlaget stekt kjøttbolle med salat og sennepsspread

estimat≈ 580 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Kipkrokant

Mør kyllingfilet i sprø panering med salat og partysaus

estimat≈ 630 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Oosterse Kip

Orientalsk marinerte biter av kyllingfilet med hvitkålssalat, stekt løk og sweet chili mayo

estimat≈ 640 kcal48 g karbobalansert 65

Spicy kip mango

Sterke kyllingbiter med salat, mangosalsa og sweet chili mayo

estimat≈ 620 kcal46 g karbobalansert 65

Omelett med bacon

Omelet met spek — Luftig omelett av frittgående egg med burgundersk bacon og sennepsspread

estimat≈ 610 kcal36 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Grillworst deluxe

Lettørket grillpølse med salat, agurkurelish, stekt løk og sennepsspread

estimat≈ 680 kcal42 g karbo

Bourgondisch spek

Bourgondisk bacon med salat, hvitkålsalat, stekt løk og ristet sesamdressing

estimat≈ 620 kcal45 g karbo

Bufkes Trio Extra Grooot

Werrem-skinke, Limburger og sprø kylling med salat og sweet chili-majones på et Extra Grooot brød

estimat≈ 850 kcal60 g karbo

Bufburger Deluxe

120g burger av storfe, bourgondisk bacon, salat, tomat, agurkurelish, rødløk og sweet chili-majones

estimat≈ 720 kcal40 g karbo

Bufkes Worstenbroodje

Håndverksmessig tilberedt

estimat≈ 320 kcal28 g karbo

Kalde rundstykker

Gezond

Skinke, ost, frisk agurk og tomat, frittgående egg og den originale Bufkes sennepsspreaden

estimat≈ 480 kcal38 g karbo

Muhammaravegetarian

Muhammara, parmesan, frøblanding, rucola og tartarsaus

estimat≈ 550 kcal42 g karbo

Brie med fikenmarmeladevegetarian

Brie met vijgenjam — Myk fransk brie, rucola og fikenmarmelade

estimat≈ 510 kcal40 g karbo

Mozzarella tomatvegetarian

Mozzarella tomaat — Italiensk mozzarella, rucola, frisk pesto og originale toskanske urter

estimat≈ 490 kcal38 g karbo

Filet Americain

100% rent storfekjøtt blandet med preparatsaus, frittgående egg og frisk løk

estimat≈ 460 kcal38 g karbobalansert 67

Hjemmelaget tunsalatpescatarian

Huisgemaakte tonijnsalade — Dagsfersk hjemmelaget tunsalat med frittgående egg, kapris og rucola

estimat≈ 520 kcal38 g karbo

Hjemmelaget eggsalat

Huisgemaakte eiersalade — Kremet eggsalat av frittgående egg, bourgondisk bacon og rucola

estimat≈ 580 kcal38 g karbo

Røkt laks med urtostpescatarian

Gerookte zalm met kruidenkaas — Kaldrøkt laks med kremet urtost, rucola og tartarsaus

estimat≈ 540 kcal38 g karbo

Rundercarpaccio

Tynt skåret carpaccio, parmesan, frøblanding, rucola og trøffelmajones

estimat≈ 560 kcal38 g karbo

Bufbites

Limburger bites

5 Limburger-biter med sennepsspread

estimat≈ 420 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 65

Spicy kip bites

2 spicy kyllingbiter med sweet chili-majones

estimat≈ 310 kcal15 g karbodiabetesvennlig

Falafel bitesvegan

5 sprø falafel-skiver med sweet chili-majones

estimat≈ 380 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Flatbreads

Flatbread Ham-Kaas

Skinke, ost og urtost

estimat≈ 520 kcal45 g karbo

Flatbread Oosterse kip

Orientalsk marinert kyllingfilet, hvitkålssalat, stekt løk og sweet chili-majones

estimat≈ 610 kcal48 g karbobalansert 65

Flatbread Taco

Meksikansk krydret kjøttdeig, hvitkålssalat, ost og tartarsaus

estimat≈ 640 kcal48 g karbobalansert 65

Flatbread Werrem Sjink

Langsomstekt skinke, hvitkålsalat, ost, stekt løk og partysaus

estimat≈ 780 kcal55 g karbo

Flatbread Mozzarella Tomaatvegetarian

Mozzarella, tomat, pesto, toskanske urter og krydderost

estimat≈ 650 kcal48 g karbo

Flatbread Sticky BBQvegan

Orientalsk krydrede veganske strimler, hvitkålsalat, stekt løk og ristet sesamdressing

estimat≈ 720 kcal62 g karbo

Salater

Tunfisk salatpescatarian

Salade Tonijn — Blandet salat, hjemmelaget tunfisksalat, tomat, agurk, rødløk, oliven, kokt egg og dressing

estimat≈ 620 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Krydret kyllingsalat

Salade gekruide kip — Med marinerte tomater, agurk, krutonger, frøblanding, parmesan, balsamico-glaze og sennep-dill dressing

estimat≈ 580 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Oksekjøttcarpaccio salat

Salade Rundercarpaccio — Med marinerte tomater, agurk, krutonger, frøblanding, parmesan og balsamico-dressing eller trøffelmajones

estimat≈ 610 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Røkt laksesalatpescatarian

Salade gerookte Zalm — Med marinerte tomater, agurk, krutonger, rødløk, kapers, frøblanding og sennep-dill dressing eller remoulade

estimat≈ 590 kcal31 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Pastasalat

Pastasalade — Pasta, kylling, selleri, gulrot, cocktail løk og en kremet dressing

estimat≈ 680 kcal65 g karbobalansert 71

Mozzarella Tomatsalatvegetarian

Salade Mozzarella Tomaat — Med marinerte tomater, agurk, krutonger, frisk pesto, frøblanding, parmesan, balsamico-glaze og sennep-dill

estimat≈ 560 kcal34 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Supper

Gulasjsuppe

Goulashsoep — Klassisk gulasjsuppe, rik på grønnsaker og kjøtt. Serveres med et brød

estimat≈ 450 kcal42 g karbobalansert 71

Pizzasuppe

Pizzasoep — Original suppe basert på "pizza-ingredienser"

estimat≈ 520 kcal45 g karbo

Tomatsuppe

Tomatensoep — Håndverksmessig kremet tomatsuppe med oksekjøttboller. Serveres med brød og smør

estimat≈ 480 kcal40 g karbobalansert 66

Soppsuppe

Champignonsoep — Håndverksmessig kremet soppsuppe. Serveres med brød og smør

estimat≈ 460 kcal38 g karbo

Loaded fries

Loaded fries werrem sjink

Skåret skinke, hvitkålsalat, marinert agurk, BBQ-saus, partysaus, stekt løk, rødløk og persille

estimat≈ 950 kcal85 g karbo

Loaded fries taco

Meksikansk kjøttdeig, hvitkålsalat, remoulade, BBQ-saus, marinert agurk, rødløk og sprøstekt løk

estimat≈ 980 kcal88 g karbo

Loaded Fries Oosterse Kip

Møre biter av kyllingfilet marinert på orientalsk vis, hvitkålsalat og Bufkes sweet chili-saus

estimat≈ 920 kcal82 g karbotung 37

Loaded fries spicy kip mango

Biter av spicy kylling, hvitkålsalat, sweet chili-majones, mangosalsa, BBQ-saus, marinert agurk

estimat≈ 960 kcal90 g karbotung 41

Loaded Fries Sticky BBQvegan

Orientalsk krydrede veganske strimler, hvitkålsalat, ristet sesamdressing, BBQ-saus, marinert agurk

estimat≈ 890 kcal92 g karbo

Søtsaker

Muffin Double Choco

Dobbel sjokolademuffin

estimat≈ 420 kcal52 g karbotung 41

Muffin Blueberry

Blåbærmuffin

estimat≈ 380 kcal55 g karbotung 41

Muffin Banana Toffee

estimat≈ 420 kcal55 g karbo

Muffin Choco Deluxe

estimat≈ 450 kcal52 g karbotung 44

Vafler

Wafel

estimat≈ 350 kcal45 g karbo

Rocky road

estimat≈ 500 kcal40 g karbotung 36

Vanilje Karamell Sjøsalt

Vanille Karamel Zeezout — Clevers-is med smak av vanilje, karamell og sjøsalt

estimat≈ 250 kcal28 g karbotung 42

Hasselnøtt Praliné

Hazelnoot Praliné — Clevers-is med smak av hasselnøtt praliné

estimat≈ 270 kcal25 g karbotung 42

Clevers-is med smak av cookies

estimat≈ 260 kcal30 g karbo

Yoghurt skogsbær

Yoghurt bosvrucht — Clevers-is med smak av yoghurt og skogsbær

estimat≈ 210 kcal26 g karbo

Flere bufkes

Lunchbox Litt av alt

Lunchbox Van Alles Wat — En lunchbox fylt med 8 forskjellige kalde smørbrød

estimat≈ 1800 kcal160 g karbo

Er denne menyen fortsatt riktig?

68veggie
scoreestimat

Vegetariske smørbrød og snacks

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Du kan bestille en falafel-sandwich eller sticky BBQ vega-reepjes. De har også mozzarella tomat flatbread og falafel bites.

11 vegetariske og 5 veganske retter av 69

54dia
scoreestimat

Proteinsalater og små biter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har flere proteinrike salater og mindre snacks. De fleste hovedrettene er brødbaserte med høyt karbohydratinnhold.

17 diabetesvennlige · 69 retter

Anmeldelser

Anmeld

Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse: Collse Hoefdijk 9a, 5674VL Nuenen
Åpningstider: ikke kjent ennå
Kontakt: —
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bufkes.nl/
Post: fullstendighet 33 %, sikkerhet 84 %

Eier Bufkes Nuenen? Gjør krav på stedet ditt.