tilbake til søk

Goldener Pudel

Grasersgasse 15, 90402 Nürnberg

Stengt nå · åpner 18:00

seafood restaurantsteakhouse€€€€
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 13. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Vorspeisen/starters
Brot mit Olivenöl und hausgemachter Salzbutter
3.80
Bread with olive oil and salted butter
estimat≈ 280 kcal25 g karbo
Saurer Zipfel vom Kalb
8.50
Soured veal (Saurer Zipfel) — Essigsaurer Würzsud mit viel Zwiebeln und Karotten/Brot
estimat≈ 320 kcal35 g karbobalansert 77
Fränkische Soljanka
9.50
Franconian Solyanka — Einfach anders, mit frischem Fisch. Muss man probieren!
estimat≈ 250 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 76
Französische Zwiebelsuppe
10.50
French onion soup — Zwiebeln/Crouton/Comté
estimat≈ 350 kcal30 g karbo
Klassisches Tatar vom Rinderfilet
24.50
Beef tartare — Wachtelei/eingelegtes Gemüse/Senfcreme
estimat≈ 380 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Lachstatar á la Pudel
19.50
Salmon tartare — Salzzitronenmayonaise/Reiscrisp/Forellenkaviar
estimat≈ 320 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Croustillant vom Dry Age Beef
16.50
Dry aged beef croustillant — Brickteig/marinierter Rotkohl/weiße BBQ-Sauce
estimat≈ 420 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Das Gasthaus zum ´Goldenen Pudel´
´Essigbrätlein´ vom Rinderbäckchen
28.50
Beef cheek Essigbrätlein — Süß-saure Karotten/Kartoffelstampf/gebackene Petersilie/Kartoffelchips
estimat≈ 850 kcal55 g karbo
Königsberger Klopse vom Dry Age Beef
26.50
Königsberger meatballs (Beef) — Rindervelouté mit Kapern/Wurzelgemüse/Salzkartoffeln
estimat≈ 680 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Senfrostbraten vom Angus-Roastbeef
32.50
Angus roast beef with mustard crust — Zwiebel-Senfkruste/Schwenkkartoffeln/Jus/Saisonsalate
estimat≈ 750 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Pudels ´Steak au four´
34.50
Steak au four with beef ragout — Angus-Roastbeef gratiniert mit Ragout fin vom Rind & Bergkäse/ Salzkartoffeln/Saisonsalate
estimat≈ 820 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Pfefferpotthast vom Spessart-Hirsch
32.50
Venison pepper pot roast — Langsam mit typischen Gewürzen geschmort/Wurzelgemüse/ Serviettenkloß-Plätzchen
estimat≈ 720 kcal48 g karbobalansert 79
Knoblauchsländer Gemüserollevegetarian
22.50
Vegetable roll in brick pastry — in Brickteig gebacken/Kartoffelstampf/Wilder Brokkoli
estimat≈ 580 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Goldener Pudels Grill
Porterhouse
23.50
Porterhouse steak — Das Steak! Saftiges Roastbeef und zartes Filet, für 2-3 Personen
estimat≈ 1200 kcal0 g karbodiabetesvennlig
T-Bone Steak
23.00
Der Klassiker, für 1-2 Personen
estimat≈ 800 kcal0 g karbodiabetesvennlig
Sirloin Steak
23.00
Roastbeef mit sehr kleinem Knochenanteil
estimat≈ 650 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Cowboy-Steak
23.00
Cowboy steak — Rib-Eye am Knochen. Gut durchwachsen und besonders saftig
estimat≈ 750 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Dry Age Roastbeef/Rib-Eye
26.00
Dry aged Rib-Eye — im Marmorierungsgrad ´japanese´
estimat≈ 800 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Tomahawk
22.00
Tomahawk steak — Der Klassiker mit kurzem Knochen, für 1-2 Personen
estimat≈ 900 kcal0 g karbodiabetesvennlig
Chateaubriand
22.00
Das Edelste Stück, die Mitte des Filets, ca. 400-800g, für 2-4 Personen
estimat≈ 1100 kcal0 g karbodiabetesvennlig
Ladys Cut
33.00
Beef fillet (Lady's Cut) — Rinderfilet 150g
estimat≈ 310 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Gentlemens Cut
44.00
Beef fillet (Gentleman's Cut) — Rinderfilet 200g
estimat≈ 410 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Fränkisch Cut
66.00
Beef fillet (Franconian Cut) — Rinderfilet 300g
estimat≈ 620 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Bavette
16.50
Bavette steak — Black Angus Beef (als Cut ab 200g)
estimat≈ 450 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Rumpsteak
17.00
Rump steak — Black Angus Beef (als Cut ab 200g)
estimat≈ 500 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Rib-Eye
25.50
Rib-Eye steak — Black Angus Beef (als Cut ab 300g)
estimat≈ 750 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Roastbeef (Kobe)
Kobe roast beef — Im höchsten Marmorierungsgrad A5, ab 100g
estimat≈ 550 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Fisch und Seafood
Riesengarnele vom Grill
12.00
Grilled king prawn
estimat≈ 150 kcal3 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Fisch des Tages
Fish of the day — serviert mit Kartoffelstampf/Fischfumet/Saisonsalaten
estimat≈ 550 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Fish ´n´ Cips á la Frankonia
26.50
Fish and chips (Frankonia style) — Flussbarsch/Streichholzkartoffeln/Meerrettich/Gurkenrelish
estimat≈ 850 kcal65 g karbo
Pudels Fischplatte/fish platter
72.00
Fish platter — Fisch des Tages/Riesengarnelen/Fish´n´Chips/Shrimps/Fischfumet/Zitrone. Serviert mit Knoblauchbaguette
estimat≈ 1600 kcal90 g karbotung 36
Salate/salad
Ceasars Salad
8.50
Caesar salad — Romanasalat/Croutons/Parmesandressing
estimat≈ 420 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Gemischter Salatvegetarian
6.50
Mixed salad — Mixed salad
estimat≈ 180 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Beilagen und Saucen/sides and sauces
Hausgemachte Pommes Allumettes mit Trüffelölvegetarian
6.50
Truffle fries
estimat≈ 450 kcal45 g karbo
Süßkartoffelpommesvegetarian
6.50
Sweet potato fries
estimat≈ 380 kcal40 g karbo
Kartoffelstampfvegetarian
6.50
Mashed potatoes
estimat≈ 220 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Balsamico-Karottenvegetarian
6.50
Balsamic carrots
estimat≈ 120 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 72
Bayrisch Krautvegetarian
6.50
Bavarian cabbage
estimat≈ 110 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 76
Wilder Brokkolivegetarian
13.50
Wild broccoli
estimat≈ 140 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Grüne Bohnenvegetarian
6.50
Green beans
estimat≈ 100 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Hollandaise/Pudel BBQ Sauce/Chimichurri
3.50
Sauces (Hollandaise, BBQ, Chimichurri)
estimat≈ 150 kcal4 g karbodiabetesvennlig
Pfeffersauce/Klassische Jus
6.50
Sauces (Pepper, Jus)
estimat≈ 80 kcal6 g karbodiabetesvennlig
Nachspeisen/dessert
Grillteller
13.50
Grill platter dessert — Brownie/Salzkarameleis/Milchkaramelstaub/Kirschen/Grillaromen
estimat≈ 850 kcal95 g karbotung 18
Creme Bruleé á la Pudel
12.50
Crème brûlée — Johannisbeersorbet/Reineclaudenconfit
estimat≈ 450 kcal40 g karbotung 31
Topf-Cookie
12.50
Pot cookie — Frisch aus dem Ofen/Zwetschgenschaum/Vanilleeis
estimat≈ 700 kcal75 g karbotung 24
Cremiges Eis
3.00
Ice cream — Valronha-Schokoladeneis, Salzkarameleis, Joghurteis
estimat≈ 180 kcal15 g karbo
Sorbetvegan, vegetarian
3.00
Johannisbeersorbet, Mangosorbet
estimat≈ 120 kcal25 g karbotung 39

Er denne menyen fortsatt riktig?

49veggie
scoreestimat

Steakhouse med få vegetariske valg

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Det er kun én vegetarisk hovedrett, Knoblauchsländer Gemüserolle. Du kan bestille tilbehør som Pommes Allumettes med trøffelolje eller Balsamico-gulrøtter. Bordet er blandet med mange kjøttretter som Porterhouse steak.

10 vegetariske og 1 veganske retter av 47

87dia
scoreestimat

Biffer og fersk sjømat

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten har mange proteinrike retter med få karbohydrater. Utvalget av biffer og grillede reker er spesielt godt.

33 diabetesvennlige · 47 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Grasersgasse 15, 90402 Nürnberg
Åpningstider
man18:00–22:30
tir18:00–22:30
ons18:00–22:30
tor18:00–22:30
fre18:00–23:30
lør18:00–23:30
sønstengt
Küche: Mo - Do: 18 - 22 Uhr, Fr und Sa: 18 - 23 Uhr
Kontakt
+4991124278650 pudel@goldenerpudel.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), goldenerpudel.com/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

Eier Goldener Pudel? Gjør krav på stedet ditt.