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Sushi Edo Restaurant

Fahrradstraße 58, 90429 Nürnberg

Stengt nå · åpner 11:00

Japanesesushi€€€€
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 13. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

VORSPEISE
Vegetarische Mini-Frühlingsrolle, 5 Stückvegetarian
3.00
Vegetarian Mini Spring Rolls
estimat≈ 180 kcal22 g karbo
Gemischter Salatvegetarian
3.90
Mixed Salad
estimat≈ 120 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Sojasprossensalatvegan
3.90
Soy Sprout Salad
estimat≈ 110 kcal7 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Gemüsesuppevegetarian
4.20
Vegetable Soup
estimat≈ 80 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Glasnudelsuppe mit Hühnerfleisch
4.50
Glass Noodle Soup with Chicken
estimat≈ 150 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Misosuppe
4.20
Miso Soup
estimat≈ 60 kcal7 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Tom Kha Gai Suppe
4.80
Tom Kha Gai Soup — Hühnerfleisch mit Thai-Gewürz und Kokosmilch
estimat≈ 220 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Tom Yam Gai Suppe
4.80
Tom Yam Gai Soup — Hühnerfleisch mit Thai-Gewürz
estimat≈ 140 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 75
VEGETARISCHE GERICHTE (mit Reis)
Asiatische Gemüse gebratenvegetarian
9.50
Stir-fried Asian Vegetables
estimat≈ 550 kcal75 g karbobalansert 74
Asiat. Gemüse gebraten mit Curryvegetarian
9.50
Stir-fried Asian Vegetables with Curry
estimat≈ 600 kcal78 g karbobalansert 74
Asiatische Gemüse gebraten mit rotem Thai-Curryvegetarian
9.50
Stir-fried Asian Vegetables with Red Thai Curry
estimat≈ 620 kcal78 g karbobalansert 68
Tofu und Gemüse gebratenvegetarian
9.50
Stir-fried Tofu and Vegetables
estimat≈ 620 kcal75 g karbobalansert 78
Tofu und Gemüse gebraten mit Curryvegetarian
9.50
Stir-fried Tofu and Vegetables with Curry
estimat≈ 670 kcal78 g karbobalansert 72
Tofu und Gemüse gebraten mit rotem Thai-Curryvegetarian
9.50
Stir-fried Tofu and Vegetables with Red Thai Curry
estimat≈ 690 kcal78 g karbobalansert 72
GEBRATENER REIS
Gebratener Eireis mit Gemüsevegetarian
9.50
Egg Fried Rice with Vegetables
estimat≈ 650 kcal85 g karbobalansert 73
Gebratener Eireis mit Hühnerfleisch und Gemüse
10.50
Egg Fried Rice with Chicken and Vegetables
estimat≈ 720 kcal82 g karbobalansert 77
Gebratener Eireis mit Rindfleisch und Gemüse
10.50
Egg Fried Rice with Beef and Vegetables
estimat≈ 750 kcal80 g karbobalansert 77
Gebratener Eireis mit Garnelen und Gemüse
11.00
Egg Fried Rice with Shrimp and Vegetables
estimat≈ 700 kcal80 g karbobalansert 77
Gebratener Eireis malaysischer Art mit 3 Sorten Fleisch und Garnelen
11.00
Malaysian Egg Fried Rice with Mixed Meat and Shrimp
estimat≈ 850 kcal80 g karbobalansert 67
GEBRATENE NUDELN
Gebratene Eirenudeln mit Gemüsevegetarian
9.50
Egg Fried Noodles with Vegetables
estimat≈ 680 kcal85 g karbobalansert 73
Gebratene Eirenudeln mit Hühnerfleisch & Gemüse
10.50
Egg Fried Noodles with Chicken and Vegetables
estimat≈ 720 kcal85 g karbobalansert 77
Gebratene Eirenudeln mit Rindfleisch und Gemüse
10.50
Egg Fried Noodles with Beef and Vegetables
estimat≈ 750 kcal85 g karbobalansert 77
Gebratene Eirenudeln mit Garnelen und Gemüse
11.00
Egg Fried Noodles with Shrimp and Vegetables
estimat≈ 680 kcal85 g karbobalansert 77
Gebratene Eirenudeln malaysischer Art mit 3 Sorten Fleisch und Garnelen
11.00
Malaysian Egg Fried Noodles with Mixed Meat and Shrimp
estimat≈ 850 kcal85 g karbobalansert 73
HÜHNERFLEISCH (mit Reis)
Hühnerfleisch und Gemüse gebraten
10.50
Stir-fried Chicken and Vegetables
estimat≈ 650 kcal65 g karbobalansert 77
Hühnerfleisch und Gemüse gebraten mit Curry
10.50
Stir-fried Chicken and Vegetables with Curry
estimat≈ 720 kcal65 g karbobalansert 71
Hühnerfleisch und Gemüse gebraten mit rotem Thai-Curry
10.50
Stir-fried Chicken and Vegetables with Red Thai Curry
estimat≈ 740 kcal65 g karbobalansert 71
Hühnerfleisch mit Zwiebeln gebraten
10.50
Stir-fried Chicken with Onions
estimat≈ 620 kcal65 g karbobalansert 77
Hühnerfleisch mit Sojakeimen gebraten
10.50
Stir-fried Chicken with Soy Sprouts
estimat≈ 610 kcal65 g karbobalansert 77
RINDFLEISCH (mit Reis)
Rindfleisch und Gemüse gebraten
10.50
Stir-fried Beef and Vegetables
estimat≈ 680 kcal65 g karbobalansert 77
Rindfleisch und Gemüse gebraten mit Curry
10.50
Stir-fried Beef and Vegetables with Curry
estimat≈ 750 kcal65 g karbobalansert 71
Rindfleisch und Gemüse gebraten mit rotem Thai-Curry
10.50
Stir-fried Beef and Vegetables with Red Thai Curry
estimat≈ 770 kcal65 g karbobalansert 70
Rindfleisch mit Zwiebeln gebraten
10.50
Stir-fried Beef with Onions
estimat≈ 650 kcal65 g karbobalansert 77
Rindfleisch mit Sojakeimen gebraten
10.50
Stir-fried Beef with Soy Sprouts
estimat≈ 640 kcal65 g karbobalansert 77
GARNELEN (mit Reis)
Garnelen und Gemüse gebraten
11.00
Stir-fried Shrimp and Vegetables
estimat≈ 620 kcal65 g karbobalansert 77
Garnelen und Gemüse gebraten mit Curry
11.00
Stir-fried Shrimp and Vegetables with Curry
estimat≈ 690 kcal65 g karbobalansert 77
Garnelen und Gemüse gebraten mit rotem Thai-Curry
11.00
Stir-fried Shrimp and Vegetables with Red Thai Curry
estimat≈ 710 kcal65 g karbobalansert 77
ENTE (mit Reis)
Knusprige Ente mit Süßsauresoße
12.50
Crispy Duck with Sweet and Sour Sauce
estimat≈ 820 kcal75 g karbo
Knusp. Ente mit Gemüse à la Hongkong
12.50
Crispy Duck with Vegetables Hong Kong Style
estimat≈ 780 kcal65 g karbobalansert 69
Knusp. Ente mit Gemüse in Thai-Curry
12.50
Crispy Duck with Vegetables in Thai Curry
estimat≈ 810 kcal65 g karbobalansert 68
Knusp. Ente mit gebr. Reis oder Nudeln
12.50
Crispy Duck with Fried Rice or Noodles
estimat≈ 850 kcal65 g karbo
Knusp. Ente mit Gemüse in Teriyakisoße
12.50
Crispy Duck with Vegetables in Teriyaki Sauce
estimat≈ 620 kcal30 g karbobalansert 65
KNUSPRIGES HÜHNERBRUSTFILET (mit Reis)
Knusp. Hühnerbrustfilet mit Süßsauresoße
12.50
Crispy Chicken Breast with Sweet and Sour Sauce
estimat≈ 780 kcal55 g karbo
Knusp. Hühnerbrustfilet mit Gemüse à la Hongkong
12.50
Crispy Chicken Breast with Vegetables Hong Kong Style
estimat≈ 650 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Knusp. Hühnerbrustfilet mit Gemüse in Thai-Curry
12.50
Crispy Chicken Breast with Vegetables in Thai Curry
estimat≈ 720 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Knusp. Hühnerbrustfilet mit Gemüse in Teriyakisoße
12.50
Crispy Chicken Breast with Vegetables in Teriyaki Sauce
estimat≈ 680 kcal32 g karbobalansert 65
Knusp. Hühnerbrustfilet mit gebratenem Reis oder Nudeln
12.50
Crispy Chicken Breast with Fried Rice or Noodles
estimat≈ 820 kcal62 g karbo
SPEZIALITÄTEN
Sake Teriyaki
14.90
gebr. Lachs in Teriyakisauce, dazu Reis
estimat≈ 680 kcal45 g karbo
Butterfisch
13.90
Butterfish with Lemon Sauce — in Zitronensoße mit Gemüse, dazu Miso Suppe und Reis
estimat≈ 610 kcal42 g karbobalansert 65
Thunfischsteak
13.90
Tuna Steak with Ginger Sauce — In Ingwersoße mit Gemüse, dazu Miso Suppe und Reis
estimat≈ 580 kcal42 g karbobalansert 77
Bento Box
13.90
gebr. Lachs oder Hühnerfleisch, Sushi, Sashimi und Salat
estimat≈ 750 kcal65 g karbobalansert 90
Sushi kombination
Sushi Mix 1vegetarian
10.50
Avocado Roll + Mount Everest Roll: Frischkäse, Gurke
estimat≈ 480 kcal52 g karbo
Sushi Mix 2vegetarian
10.50
Gurken Roll + Green Roll: Spargel, Rucola, Avocado, Frischkäse
estimat≈ 450 kcal50 g karbobalansert 68
Sushi Mix 3
12.00
Lachs Roll + California Roll: Garnele, Avocado, Gurke, Fliegenfischkaviar
estimat≈ 520 kcal55 g karbobalansert 67
Sushi Mix 4
12.00
Thunfisch Roll + Philadelphiia Roll: Spargel, Garnele, Frischkäse
estimat≈ 530 kcal55 g karbobalansert 67
Sushi Mix 5
16.50
drei Nigiri + ein Hoso Maki + ein Ura Maki
estimat≈ 580 kcal60 g karbobalansert 77

Er denne menyen fortsatt riktig?

64veggie
scoreestimat

Japansk mat med vegetariske alternativer

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har stekt tofu og grønnsaker med rød thai-curry. Det finnes også sushi-mikser med avokadov og agurk. Borde med blandede preferanser kan velge mellom vegetarretter og kjøttretter som sprø and.

14 vegetariske og 1 veganske retter av 56

49dia
scoreestimat

Lavkarboalternativer blant forrettene

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

De fleste karbohydratvennlige rettene finnes under forrettene. Hovedrettene inneholder ofte mye ris eller nudler.

9 diabetesvennlige · 56 retter

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Praktisk

Adresse
Fahrradstraße 58, 90429 Nürnberg
Åpningstider
man11:00–14:00, 17:00–21:00
tir11:00–14:00, 17:00–21:00
ons11:00–14:00, 17:00–21:00
tor11:00–14:00, 17:00–21:00
fre11:00–14:00, 17:00–21:00
lør16:00–21:00
sønstengt
Feiertags: 16:00 – 21:00 Uhr
Kontakt
+09113238512
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sushi-edo.de/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 95 %

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