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BODHI - Nürnberg, Pirckheimerstraße

Pirckheimerstraße 9A, 90408 Nürnberg

Stengt nå · åpner 17:00

vegetarian restaurant€€€€
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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 17. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 17. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Hauptspeisen
bodhi-Pfanderlvegetarian
23.50
Crispy Steak with Dark Beer Sauce — (Unser Klassiker) Knuspersteak | Dunkelbiersoße | Apfelblaukraut | Kartoffelknödel
estimat≈ 780 kcal65 g karbo
Keesspatznvegetarian
16.50
Kässpatzen — Röstzwiebeln | Beilagensalat
estimat≈ 850 kcal75 g karbobalansert 66
Waldpilz-Ragout „Zürcher Art“vegetarian
20.00
Zürcher Style Mushroom Ragout — Geschnetzeltes | Pilzvariation | Gebräunte Serviettenknödel | Beilagensalat
estimat≈ 620 kcal55 g karbobalansert 74
Tiroler Schlutzkrapfenvegetarian
17.50
Steinpilzfüllung | Walnüsse | Kirschtomaten | Trüffel-Sahnecreme mit Kräutern | Röstzwiebeln | Beilagensalat
estimat≈ 680 kcal60 g karbobalansert 69
„Enten“bratenvegan
24.50
Seitan Roast — …aus Seitan | Dunkelbiersoße | Apfelblaukraut | Kartoffelknödel
estimat≈ 720 kcal68 g karbobalansert 74
Schnitzel „Wiener Art“vegan
19.00
Wiener Style Schnitzel — Kartoffel-Gurkensalat mit Räuchertofu | Ketchup | Preiselbeeren | Zitrone | Salatbouquet
estimat≈ 650 kcal45 g karbobalansert 78
Tempeh Rouladenvegan
24.00
Tempeh Roulades — Räuchertofu-Zwiebel-Gurkerl-Füllung | Kartoffelknödel | glacierter Rosenkohl | Dunkelbiersoße
estimat≈ 740 kcal58 g karbobalansert 78
Gyrosgluten_free
20.00
(Unsere glutenfreie Empfehlung) Pommes | Salatbeilage | Tsatsiki | milde Peperoni | Zwiebeln
estimat≈ 880 kcal72 g karbobalansert 65
Großer bodhi-Salatvegetarian
18.00
Large Bodhi Salad — Blattsalate | Gemüse | sonnengetrocknete Tomaten | Artischocken | Oliven | Kerne | Sprossen zur Wahl: mit Gyros mit Tsatsiki, Zwiebeln & Peperoni, mit 3 Stück Beyond Meat Chicken Tenders oder Knusperschnitzel-Stripes
estimat≈ 550 kcal30 g karbobalansert 79
The Beyond Cheezeburgervegetarian
15.50
Beyond Cheezeburger — Plantbased Beef | Keese | Tomate | Essiggurke | Zwiebel | Blattsalat | Ketchup | Remoulade
estimat≈ 820 kcal55 g karbo
Schnitzel Burgervegan
13.50
Knusperschnitzel | Tomate | Essiggurke | Zwiebeln | Blattsalat | Ketchup | Remoulade
estimat≈ 780 kcal58 g karbo
Beyond Chicken Burgervegan
16.00
3 Chicken Tenders | Essiggurke | Tomate | Zwiebeln | Remoulade | Sweet Chili Sauce | Salat
estimat≈ 850 kcal62 g karbo
Tempeh Burgervegan
14.50
Marinierter Tempeh in Kürbis- & Kichererbsenkruste | Zwiebeln | Sweet Chili Sauce | Mangosauce | Jalapenos | Tomate | Salatgurke | Blattsalat
estimat≈ 760 kcal52 g karbo
Große Portion Pommesvegan
10.00
Large Fries — mit zweierlei Dips zur Wahl
estimat≈ 650 kcal75 g karbo
Loaded Friesvegetarian
13.50
Schmelzkeese | Jalapenos | Röstzwiebeln | Sriracha | 1 Dip nach Wahl
estimat≈ 880 kcal78 g karbo
Vorspeisen und kleine Gerichte
Trüffel-Kokoscremesuppe (saisonal im Winter)vegan
7.50
Truffle Coconut Cream Soup — mit schwarzem Sommertrüffel | auf Wunsch Brot
estimat≈ 280 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Chili Cheeze Nuggetsvegetarian
6.50
Chili Cheese Nuggets — 5 Stück mit Sweet-Chili Dip
estimat≈ 320 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Buffalo Wingsvegan
6.00
Cauliflower Buffalo Wings — Portion Blumenkohl | Spicy Crust | Sriracha | BBQ Dip
estimat≈ 240 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Zwiebelringevegan
5.50
Onion Rings — 5 Stück im Backteig | BBQ Dip
estimat≈ 350 kcal30 g karbo
Kleiner bodhi-Salatvegan
10.50
Small Bodhi Salad — Blattsalate | Gemüse | sonnengetrocknete Tomaten | Artischocken | Oliven | Kerne | Sprossen
estimat≈ 320 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Beyond Chicken Tendersvegan
9.50
3 Stück | Sweet Chili Dip
estimat≈ 420 kcal32 g karbo
„Obazda“ (saisonal im Sommer)vegetarian
11.00
Obazda — Krautsalat | Zwiebeln | Peperoni | Laugensemmeln
estimat≈ 550 kcal45 g karbo
Desserts
Mousse au Chocolatvegan
8.00
Chocolate Mousse — mit Mangocreme | Früchte
estimat≈ 480 kcal38 g karbotung 33
Bayerisch Cremevegetarian
7.50
Bavarian Cream — Bourbon Vanille | Himbeersauce
estimat≈ 350 kcal32 g karbotung 35
Crème Brûléevegetarian
7.00
Salted Caramel | frisch flambiert
estimat≈ 410 kcal35 g karbotung 33
Kaiserschmarrnvegetarian
13.00
(Unsere süße Empfehlung) Mandeln | Karamell | Rosinen | Apfelkompott
estimat≈ 780 kcal85 g karbotung 25
Germknödelvegetarian
11.00
mit Pflaumenfüllung | Mohntopping | Vanillesoße
estimat≈ 620 kcal75 g karbotung 37

Er denne menyen fortsatt riktig?

100veggie
scoreestimat

Vegetariske og veganske retter

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har bodhi-Pfanderl og seitan-andesteg. De serverer også Beyond Cheezeburger og veganske Buffalo Wings av blomkål.

27 vegetariske og 13 veganske retter av 28

30dia
scoreestimat

Vegetariske retter med få karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Utvalget av karbohydratfattige hovedretter er begrenset. De beste valgene finnes blant forrettene og salatene.

4 diabetesvennlige · 28 retter

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Praktisk

Adresse
Pirckheimerstraße 9A, 90408 Nürnberg
Åpningstider
manstengt
tirstengt
ons17:00–23:00
tor17:00–23:00
fre17:00–23:00
lør12:00–23:00
søn12:00–23:00
Kontakt
+4991132174623
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bodhivegan.de/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

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