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Buddha Garden - Nürnberg, Pirckheimerstraße

Pirckheimerstraße 68, 90408 Nürnberg

Åpent nå · til 23:00

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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 25. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 25. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

SALATE SALADS
Grüner Papaya-Salat – Green papaya salad
11.50
Green Papaya Salad — Geschobte frische Papaya, Karottenstreifen, Tomaten, Wildkräutersalat, Erdnüsse, Limette, Süß-sauer abgeschmeckt, auf Wunsch scharf
estimat≈ 210 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Grüner Papaya-Salat - mit Garnelen
13.50
Green Papaya Salad with Prawns — with prawns
estimat≈ 310 kcal24 g karbobalansert 86
Mango-Salat b,h – mango salad
Mango Salad — Mangostreifen, Wildkräutersalat, asiatische Gewürze, Erdnüssen
estimat≈ 240 kcal28 g karbobalansert 68
Mango-Salat - mit Tofuvegan, vegetarian
9.90
Mango Salad with Tofu — with tofu (on request vegan)
estimat≈ 320 kcal29 g karbobalansert 68
Mango-Salat - mit Huhn
11.50
Mango Salad with Chicken — with chicken
estimat≈ 340 kcal29 g karbobalansert 78
Mango-Salat - mit Garnelen
11.90
Mango Salad with Prawns — with prawns
estimat≈ 330 kcal29 g karbobalansert 78
Sommer Salat – Summer Salad
Summer Salad — Glasnudeln mit frischem Kräutersalat und Erdnüssen, Basilikum, serviert mit Limetten-Ingwer Dressing
estimat≈ 280 kcal35 g karbobalansert 67
Sommer Salat - mit Tofuvegan, vegetarian
9.90
Summer Salad with Tofu — with tofu (on request vegan)
estimat≈ 380 kcal36 g karbobalansert 74
Sommer Salat - mit Huhn
11.50
Summer Salad with Chicken — with chicken
estimat≈ 390 kcal36 g karbobalansert 75
Sommer Salat - mit Garnelen
11.90
Summer Salad with Prawns — with prawns
estimat≈ 380 kcal36 g karbobalansert 76
Tatar Avocadovegetarian
7.90
Avocado Tartare — Gehackte Avocado, rote Beete, Lauchzwiebeln, serviert mit scharfem Wasabi und hausgemachter Mayonnaise
estimat≈ 220 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Tatar Avocado - mit rohem Lachs
9.90
Avocado Tartare with Raw Salmon — with raw salmon
estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Tatar Avocado - mit rohem Thunfisch
10.90
Avocado Tartare with Raw Tuna — with raw tuna
estimat≈ 310 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Seetang-Salat - Seaweed saladvegan, vegetarian
5.90
Seaweed Salad — Seetang, Chiliöl & Soja-Balsamico-Sesam Dressing
estimat≈ 120 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 72
Seetang-Salat - mit flambiert Lachs
8.90
Seaweed Salad with Flambéed Salmon — with flambéed salmon
estimat≈ 240 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Seetang-Salat - Thunfisch
9.90
Seaweed Salad with Tuna — with tuna
estimat≈ 230 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70
VORSPEISEN & KLEINE SUPPEN STARTERS AND SMALL SOUPS
Miso Suppe - Miso Soup (mit Tofu / with tofu)vegan, vegetarian
5.50
Miso Soup with Tofu — Eine traditionelle japanische Suppe mit Sojabohnenpaste, Seetang, Frühlingszwiebeln / A traditional Japanese soup with soybean paste, seaweed, spring-onions
estimat≈ 80 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Miso Suppe - Miso Soup (mit Lachs / with salmon)
6.90
Miso Soup with Salmon — Eine traditionelle japanische Suppe mit Sojabohnenpaste, Seetang, Frühlingszwiebeln / A traditional Japanese soup with soybean paste, seaweed, spring-onions
estimat≈ 150 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Kokos Suppe - Coconut Soup (mit Tofu / with tofu)vegan, vegetarian
5.90
Coconut Soup with Tofu — Kräftige Kokosnusssuppe mit frischen Champignons, Tomaten, asia Gewürzen, verschiedenem Gemüse und Koriander / Coconut soup with fresh mushrooms, tomatoes, asian spices, various vegetables and coriander
estimat≈ 160 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Kokos Suppe - Coconut Soup (mit Huhn / with chicken)
6.20
Coconut Soup with Chicken — Kräftige Kokosnusssuppe mit frischen Champignons, Tomaten, asia Gewürzen, verschiedenem Gemüse und Koriander / Coconut soup with fresh mushrooms, tomatoes, asian spices, various vegetables and coriander
estimat≈ 210 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Kokos Suppe - Coconut Soup (mit Garnelen / with prawns)
6.50
Coconut Soup with Prawns — Kräftige Kokosnusssuppe mit frischen Champignons, Tomaten, asia Gewürzen, verschiedenem Gemüse und Koriander / Coconut soup with fresh mushrooms, tomatoes, asian spices, various vegetables and coriander
estimat≈ 220 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Zitronengras Suppe - Lemon grass soup (mit Tofu / with tofu)vegan, vegetarian
5.90
Lemongrass Soup with Tofu — Pikantes Zitronengras, Champignons, Tomaten, Tom-Yam-Paste, Zitronenblätter, Limettensaft, verschiedenem Gemüse und Koriander / Spicy lemongrass, mushrooms, tomatoes, tom yam paste, lemon leaves, lime juice, various vegetables and coriander
estimat≈ 160 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 72
Zitronengras Suppe - Lemon grass soup (mit Huhn / with chicken)
6.20
Lemongrass Soup with Chicken — Pikantes Zitronengras, Champignons, Tomaten, Tom-Yam-Paste, Zitronenblätter, Limettensaft, verschiedenem Gemüse und Koriander / Spicy lemongrass, mushrooms, tomatoes, tom yam paste, lemon leaves, lime juice, various vegetables and coriander
estimat≈ 170 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Zitronengras Suppe - Lemon grass soup (mit Garnelen / with prawns)
6.50
Lemongrass Soup with Prawns — Pikantes Zitronengras, Champignons, Tomaten, Tom-Yam-Paste, Zitronenblätter, Limettensaft, verschiedenem Gemüse und Koriander / Spicy lemongrass, mushrooms, tomatoes, tom yam paste, lemon leaves, lime juice, various vegetables and coriander
estimat≈ 170 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Sommerrollen - Summer rolls (mit Tofu (auf Wunsch vegan) / with tofu (on request vegan))vegan, vegetarian
5.90
Summer Rolls with Tofu — Reispapier gefüllt mit frischem Salat, grünen Gurken, Sesam und Reisnudeln, serviert mit einem leichten limetten-Kräuter Dip / Rice paper filled with fresh salad, green cucumber, rice noodles, sesame, served with a light lime-herb dip
estimat≈ 180 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Sommerrollen - Summer rolls (mit Huhn / with chicken)
6.20
Summer Rolls with Chicken — Reispapier gefüllt mit frischem Salat, grünen Gurken, Sesam und Reisnudeln, serviert mit einem leichten limetten-Kräuter Dip / Rice paper filled with fresh salad, green cucumber, rice noodles, sesame, served with a light lime-herb dip
estimat≈ 190 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Sommerrollen - Summer rolls (mit Garnelen / with prawns)
6.50
Summer Rolls with Prawns — Reispapier gefüllt mit frischem Salat, grünen Gurken, Sesam und Reisnudeln, serviert mit einem leichten limetten-Kräuter Dip / Rice paper filled with fresh salad, green cucumber, rice noodles, sesame, served with a light lime-herb dip
estimat≈ 190 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Frühlingsrollen - Spring rolls (vegetarisch / vegetarian)vegetarian
5.90
Vegetarian Spring Rolls — Gefüllt mit frischem Gemüse, asiatischen Gewürzen, serviert mit Süß-Sauer Dip und / Stuffed with fresh vegetables, asian spices, served with sweet-sour-chili dip
estimat≈ 210 kcal24 g karbo
Frühlingsrollen - Spring rolls (mit Huhn / with chicken)
6.20
Chicken Spring Rolls — Gefüllt mit frischem Gemüse, asiatischen Gewürzen, serviert mit Süß-Sauer Dip und / Stuffed with fresh vegetables, asian spices, served with sweet-sour-chili dip
estimat≈ 240 kcal24 g karbo
Frühlingsrollen - Spring rolls (mit Garnelen / with prawns)
6.50
Prawn Spring Rolls — Gefüllt mit frischem Gemüse, asiatischen Gewürzen, serviert mit Süß-Sauer Dip und / Stuffed with fresh vegetables, asian spices, served with sweet-sour-chili dip
estimat≈ 240 kcal24 g karbo

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73veggie
scoreestimat

Vietnamesiske salater og forretter

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har flere vegetariske valg som mangosalat med tofu og sommerruller. Du kan også bestille miso-suppe og kokossuppe med tofu. Det finnes retter med kylling og reker for blandede bord.

9 vegetariske og 7 veganske retter av 30

60dia
scoreestimat

Salater og lette supper

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Utvalget av karbohydratfattige retter finnes primært blant salater og små supper. Tatar Avocado har 12 g karbohydrater.

18 diabetesvennlige · 30 retter

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Praktisk

Adresse
Pirckheimerstraße 68, 90408 Nürnberg
Åpningstider
man11:30–15:00, 17:00–23:00
tir11:30–15:00, 17:00–23:00
ons11:30–15:00, 17:00–23:00
tor11:30–15:00, 17:00–23:00
fre11:30–15:00, 17:00–23:00
lør13:00–23:00
søn13:00–23:00
Mo-Fr: kitchen until 14:30 and 22:00. Sat, Sun and public holidays: kitchen until 22:00
Kontakt
+499119373828 buddha.garden.nuernberg@gmail.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), buddhagarden-nuernberg.de/#welcome
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

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