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Der Brunnenhof

Handthal 6 6, 97516 Oberschwarzach

Stengt nå · åpner tor 11:00

€€€€
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 13. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Warme Speisen für Gruppen
Fränkische Leberknödelsuppe
6.00
Franconian liver dumpling soup
estimat≈ 280 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Steigerwälder Jägerschmaus Bandnudeln mit Wald- und Wiesenpilzen im Kräuterrahmvegetarian
15.50
Wild mushroom pasta in herb cream
estimat≈ 720 kcal65 g karbo
Schnitzel „Wiener Art“
18.80
Wiener Art schnitzel — mit knusprigen Pommes Frites und verschiedenen Salaten der Saison
estimat≈ 950 kcal70 g karbo
Schweinerückensteak „Steigerwälder Art“
19.80
Pork loin steak Steigerwälder style — mit Champignonsrahmsauce, Kartoffelkroketten und buntem Salat
estimat≈ 780 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 72
Truthahngeschnetzeltes „Exotisch“
22.80
Exotic turkey fricassee — in Tomaten-Curryrahmsauce und verschiedenen Früchten, dazu hausgemachte Rösti und verschiedene Salate der Saison
estimat≈ 820 kcal60 g karbo
Hirschkalbsbraten „Steigerwald“
23.80
Venison roast Steigerwald style — mit Preiselbeerbirne und feiner Wacholderrahmsauce, dazu ein hausgemachter Kartoffelkloß und Blaukraut
estimat≈ 750 kcal55 g karbobalansert 78
Brunnenhof Lendenspezialität
23.80
Pork medallions in mushroom cream — Schweinemedaillons in Champignonrahmsauce, dazu Herzoginkartoffeln und verschiedene Salate der Saison
estimat≈ 810 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Heißgeräucherter Bachsaibling
22.80
Hot smoked char — mit Sahnemeerrettich, Bauernbrot und Butter, dazu ein bunter Salatteller
estimat≈ 620 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Bachsaibling Müllerin Art
25.80
Char Meuniere — mit Petersilienkartoffeln, zerlassener Butter und verschiedenen Salaten der Saison
estimat≈ 680 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Bachsaibling blau
25.80
Char bleu — im altfränkischen Wurzelsud, mit Petersilienkartoffeln, zerlassener Butter und verschiedenen Salaten der Saison
estimat≈ 660 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Nudeln mit Bärlauch-Pesto, Parmesansplittern gerösteten Pinienkernen und Kirschtomatenvegetarian
11.80
Pasta with wild garlic pesto
estimat≈ 650 kcal60 g karbo
Ofenfrische Winzerbraten vom Schwein
13.80
Roasted pork loin — gefüllt mit Zwiebeln und Speck mit hausgemachtem Kartoffelkloß und bunten Salaten
estimat≈ 720 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Apfel-Crumble mit zartschmelzender Vanilleiscremevegetarian
7.20
Apple crumble with vanilla ice cream
estimat≈ 480 kcal62 g karbotung 43
Suppen
Pfifferlingcremesuppe mit Sahnehaubevegetarian
8.80
Chanterelle cream soup
estimat≈ 320 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Hauptgänge
Brunnenhof-Pulled Chicken-Burger
17.80
Pulled chicken burger — gezupftes Hühnchenfleisch im eigenen Saft in knusprigem Brötchen mit unserer Burger-Spezialsoße, Gurke, Cheddar, Tomate, Zwiebeln und Pommes Frites
estimat≈ 980 kcal85 g karbo
Brunnenhof-Burger TS SPEZIAL
17.80
Beef burger — feines Beef vom Rind in knusprigem Brötchen mit unserer Burger-Spezialsoße, Gurke, Cheddar, Tomate, Zwiebeln und Pommes Frites
estimat≈ 1050 kcal85 g karbo
Hausgemachte Zucchini-Puffervegetarian
18.80
Zucchini fritters — mit knackigen Blattsalaten mit unserem Hausdressing mariniert, dazu ein Joghurt-Frischkäse-Dip mit Tomate und Basilikum und knusprigen Croutons angerichtet
estimat≈ 580 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Black Tiger Garnelen mit Dattel-Chilli-Frischkäsecreme
25.80
Black tiger prawns with date-chili cream — mit sommerlichen Blattsalaten in Joghurt-Kräuter-Dressing, Cocktail-Tomaten knusprigen Croutons und Baguette
estimat≈ 620 kcal48 g karbobalansert 79
Förster-Steak
26.80
Pork steak with chanterelles — Rückensteak vom Mastschwein mit frischen Rahmpfifferlingen, dazu Kartoffelkroketten und verschiedene Salate der Saison
estimat≈ 850 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Brunnenhof-Nudeln mit frischen Pfifferlingen im Kräuterrahmvegetarian
19.80
Pasta with chanterelles — und Rucola, Kirsch-Tomaten, Pinienkernen und Parmesansplittern
estimat≈ 710 kcal62 g karbo
Brunnenhof-Pfifferlingevegetarian
26.80
Baked chanterelles with cheese — frische Pfifferlinge im Kräuterrahm umlegt mit Gemüse und mit Käse überbacken, dazu hausgemachte Zucchini-Puffer
estimat≈ 620 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Saftiges veganes Beef mit bunten Blattsalaten in feiner Vinaigrettevegan
18.80
Vegan beef salad — garniert mit Cocktail-Tomaten, dazu Baguette
estimat≈ 480 kcal52 g karbobalansert 81
Dessert
Mini-Nascherlevegetarian
6.50
Fruit parfait with espresso — hausgemachtes Parfait mit frischen Früchten Sahnetupfer und dazu ein kräftiger Espresso
estimat≈ 310 kcal32 g karbotung 42
Feiner Schokokuchen mit halbflüssigem Kernvegetarian
9.80
Chocolate lava cake — mit einer Kugel Vanilleeis und Sahne
estimat≈ 780 kcal68 g karbotung 21
Basilikum-Sorbet mit Frizzante Valentin aufgegossenvegan
8.80
Basil sorbet with Frizzante — (mit zugesetzter Kohlensäure)
estimat≈ 220 kcal35 g karbotung 32
Hausgemachtes Walnussparfait mit verschiedenen Früchten und Eierlikörsahnevegetarian
10.20
Walnut parfait with eggnog cream
estimat≈ 450 kcal34 g karbotung 31
Hausgemachtes Himbeerparfait mit verschiedenen Früchten und Schlagsahnevegetarian
8.80
Raspberry parfait
estimat≈ 340 kcal36 g karbotung 38
Hausgemachtes Erdbeerparfait mit verschiedenen Früchten und Schlagsahnevegetarian
8.80
Strawberry parfait
estimat≈ 340 kcal36 g karbotung 38
Brunnenhof Parfaitvariationvegetarian
9.80
Parfait variation — verschiedene Parfaits mit Früchten und Sahne
estimat≈ 380 kcal38 g karbotung 37

Er denne menyen fortsatt riktig?

84veggie
scoreestimat

Mange vegetariske hovedretter

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har retter som squash-kaker og pasta med kantareller i urtefløte. Det finnes også vegansk beef med salat. Bordet fungerer godt for både kjøttspisere og vegetarianere.

15 vegetariske og 2 veganske retter av 29

65dia
scoreestimat

Proteinfokuserte retter med grønnsaker

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten tilbyr flere proteinbaserte hovedretter med grønnsaker. Det finnes gode valg for karbohydratbevisst spising.

11 diabetesvennlige · 29 retter

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Praktisk

Adresse
Handthal 6 6, 97516 Oberschwarzach
Åpningstider
manstengt
tirstengt
ons11:00–20:00
tor11:00–20:00
fre11:00–20:00
lør11:00–20:00
søn11:00–20:00
Küche durchgehend bis 19 Uhr. Wenn ein Feiertag auf einen Ruhetag fällt, geöffnet ab 11 Uhr. Betriebsferien bis einschließlich 19.06.2026
Kontakt
+49938299828
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), der-brunnenhof.de/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 79 %

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