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Altstaufner Einkehr

Bahnhofstraße 4, 87534 Oberstaufen

Stengt nå · åpner 17:00

€€€€
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 13. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Tageskarte
Schaumsuppe von Pfifferlingen / Sommerkräutervegetarian
7.90
chanterelle cream soup
estimat≈ 220 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Sautierte Pfifferlinge / Bandnudeln / Kräuterschaum / Sommersalatvegetarian
25.50
sauteed chanterelles with tagliatelle
estimat≈ 680 kcal65 g karbo
Wiener Schnitzel vom Allgäuer Kalb / Kartoffelsalat / Preiselbeeren
29.50
Wiener Schnitzel
estimat≈ 850 kcal45 g karbobalansert 65
Rosa gebratene Lammhüfte / mediterranes Gemüse / Gnocchi / Rosmarinjus
31.90
roasted lamb loin with gnocchi
estimat≈ 720 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Gegrillter Schwertfisch / Fenchel - Risotto / Ratatouille / Olivensoßepescatarian
29.90
grilled swordfish with fennel risotto
estimat≈ 650 kcal55 g karbobalansert 84
Ofenfrischer Zwetschgendatschi / Pistazieneis
9.50
plum cake with pistachio ice cream
estimat≈ 550 kcal60 g karbotung 30
Vorspeisen - Einkehr Schmankerl
Gemischter Salatvegetarian
7.80
mixed salad
estimat≈ 150 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Großer gemischter Salatvegetarian
16.50
large mixed salad
estimat≈ 280 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Sülze vom Tafelspitz mit Gemüsevinaigrette und Bratkartoffel
23.50
Tafelspitz aspic
estimat≈ 450 kcal30 g karbo
Obatzda – angemachter Käsevegetarian
9.80
Obatzda cheese spread
estimat≈ 320 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Einkehr Radibrotzeit mit Schnittlauchbrotvegetarian
9.50
radish platter with chive bread
estimat≈ 380 kcal40 g karbo
Landzunge – Wurstsalat
13.50
sausage salad
estimat≈ 350 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Landzunge – Schweizer Wurstsalat
13.90
Swiss sausage salad
estimat≈ 380 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Pikanter Bergkässalatvegetarian
14.50
mountain cheese salad
estimat≈ 420 kcal10 g karbodiabetesvennlig
An saure Käs – angemachter Allgäuer Romadur mit gehobeltem Bergkäsevegetarian
13.90
Romadur and mountain cheese
estimat≈ 450 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Suppen
Klare Rinderbrühe mit Leber- und Brätknödel
7.90
beef broth with liver dumplings
estimat≈ 250 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Flädlesuppevegetarian
6.90
estimat≈ 200 kcal20 g karbodiabetesvennlig
Hauptspeisen - Ebbas Bsonders
Pikant angemachtes Tatar vom Allgäuer Bio-Rind
19.90
beef tartare
estimat≈ 400 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Allgäuer Hirschschinken
23.50
venison ham
estimat≈ 350 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Luftgetrocknetes Bündnerfleisch
23.50
Bündnerfleisch
estimat≈ 320 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Jennerweinbrett – Hirschschinken, Hirschsalami und Bündnerfleisch
23.50
game meat platter
estimat≈ 650 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Einkehr Käsbrotzeit – Bergkäs, Obatzda, Ziegenkäse und Romadur aus der Regionvegetarian
23.50
cheese platter
estimat≈ 850 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Hausgemachte Nudeln
Gerollte Nudeln mit gegrilltem Gemüse, frischen Oliven, Sprinz und pürierten Tomatenvegetarian
20.90
pasta with grilled vegetables
estimat≈ 620 kcal75 g karbobalansert 86
Scharfe Nudeln mit Meerwassergarnelen und Gemüse
26.50
spicy pasta with shrimp
estimat≈ 580 kcal65 g karbobalansert 85
Aus der Brühe
Maultaschen mit Zwiebelschmelze und Salatteller
21.90
Maultaschen
estimat≈ 680 kcal60 g karbobalansert 73
Vom Grill
200g Schweinemedaillons mit hausgemachter Knoblauchbutter
20.90
pork medallions with garlic butter
estimat≈ 520 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 71
250 g Grillfleisch vom Bio -Landschwein mit Meerrettich und Bauernbrot
20.50
grilled pork
estimat≈ 610 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 75
180g Zwiebelrostbraten vom Allgäuer PrimaRind mit Fleischsaft
28.90
onion roast beef
estimat≈ 550 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71
220g Rumpsteak vom Allgäuer Weiderind mit hausgemachter Kräuterbutter
35.60
rump steak
estimat≈ 680 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Bratkartoffelvegetarian
5.90
fried potatoes — Beilage
estimat≈ 320 kcal30 g karbo
Kartoffelsalatvegetarian
4.50
potato salad — Beilage
estimat≈ 280 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Gemüsevegetarian
7.80
vegetables — Beilage
estimat≈ 120 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Spätzle m.Soßevegetarian
5.90
Spätzle with sauce — Beilage
estimat≈ 350 kcal40 g karbo
Bauernbrotvegetarian
2.00
country bread — Beilage
estimat≈ 180 kcal32 g karbo
Allgäuer Wild
Jägerteller nach Oma Eckers Rezept Hirschgulasch vom Schlegel mit hausgemachten Spätzle, Blaukraut und Preiselbeeren
29.50
venison goulash with Spätzle
estimat≈ 820 kcal75 g karbobalansert 65
Frischer Fisch
Im Papier gebackene Allgäuer Bachforellenfilets mit Blattspinat, Strauchtomaten, Fetakäse und Salzkartoffelnpescatarian
29.50
baked trout fillets
estimat≈ 580 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Dessert - Süßes
Rahmapfelstrudel mit Vanillesoßevegetarian
7.80
apple strudel with vanilla sauce
estimat≈ 480 kcal65 g karbotung 37
Hausgemachter Schoko-Guglhupf mit frischen Himbeerenvegetarian
10.90
chocolate Guglhupf with raspberries
estimat≈ 520 kcal55 g karbotung 35
Hausmacher-Walnußeis mit heißen Zimt-Honigkirschenvegetarian
8.90
walnut ice cream with cherries
estimat≈ 380 kcal40 g karbotung 37
Apfelküchle in Zimt-Zucker mit Hausmacher-Vanilleeisvegetarian
8.90
apple fritters with vanilla ice cream
estimat≈ 550 kcal60 g karbotung 34
Espresso mit Landzunge-Vanilleeisvegetarian
5.90
espresso with vanilla ice cream
estimat≈ 210 kcal28 g karbo
Gemischtes Landzungeeisvegetarian
7.80
mixed ice cream
estimat≈ 320 kcal42 g karbotung 39

Er denne menyen fortsatt riktig?

74veggie
scoreestimat

Mange vegetariske retter og oster

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Du kan bestille gerollte Nudeln med grillet grønt eller Einkehr Käsbrotzeit. Det finnes flere ostefat som Obatzda og pikanter Bergkässalat. Menyen har også kjøttretter som Wiener Schnitzel.

22 vegetariske og 0 veganske retter av 42

74dia
scoreestimat

Kjøtt og ost med lite karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten tilbyr mange proteinrike grilleretter og ulike ostefat. Det er gode valg med lavt karbohydratinnhold.

23 diabetesvennlige · 42 retter

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Praktisk

Adresse
Bahnhofstraße 4, 87534 Oberstaufen
Åpningstider
manstengt
tir17:00–00:00
ons17:00–00:00
tor17:00–00:00
fre17:00–00:00
lør17:00–00:00
sønstengt
closed until September 14th
Kontakt
+4983867193
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), altstaufnereinkehr.de/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

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