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Hotel & Restaurant Adler - Oberstaufen, Kirchpl

Kirchplatz 6, 87534 Oberstaufen

Åpent nå · til 21:00

€€€€
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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 24. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 24. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

KALTE VORSPEISEN
Hausgemachtes Tafelspitz-Sülzchen
18.95
boiled beef aspic — an kleinem Salat, dazu Bratkartoffeln
estimat≈ 450 kcal32 g karbo
Carpaccio vom Allgäuer Hirschschinken
18.95
venison carpaccio — mit Balsamico-Dressing, Baguette und Butter
estimat≈ 420 kcal28 g karbo
SUPPEN
Herzhafte Kraftbrühe
7.30
beef broth with herb pancakes — mit hausgemachten Kräuterflädle
estimat≈ 280 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Würzige Kartoffelsuppe
8.50
potato soup with vienna sausage — mit Wienerle vom heimischen Metzger Giray
estimat≈ 320 kcal25 g karbodiabetesvennlig
WARME VORSPEISEN
Folienkartoffel mit hausgebeiztem Lachspescatarian
19.50
baked potato with cured salmon — Sauerrahmdip und Salatbukett
estimat≈ 480 kcal35 g karbo
Folienkartoffel mit gebratenen Putenbrustscheiben
19.50
baked potato with turkey breast — Sauerrahmdip und Salatbukett
estimat≈ 440 kcal35 g karbobalansert 71
Räucherlachspescatarian
19.50
smoked salmon with potato pancakes — mit Reibekuchen und Dip
estimat≈ 520 kcal38 g karbo
SALATE DER SAISON
Kleiner gemischter Salatvegetarian
8.95
mixed salad — mit Dressing Ihrer Wahl: Joghurt-, French- oder Kräuter-Dressing
estimat≈ 180 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Großer gemischter Salatvegetarian
13.90
mixed salad — mit Dressing Ihrer Wahl: Joghurt-, French- oder Kräuter-Dressing
estimat≈ 280 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Großer Salatteller mit Hausgemachten gebratenen Spinat-Käseknödelvegetarian
17.95
salad with spinach cheese dumplings
estimat≈ 620 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Großer Salatteller mit Putenstreifen und frischen Champignons
19.95
salad with turkey strips and mushrooms
estimat≈ 480 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Großer Salatteller mit Gebratenen Allgäuer Maultaschen
17.95
salad with maultaschen
estimat≈ 580 kcal48 g karbobalansert 73
Großer Salatteller mit Zart rosa gebratenen Roastbeefstreifen
22.60
salad with roast beef strips
estimat≈ 510 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Großer Salatteller mit Hausgebeiztem Lachs und Baguettepescatarian
19.95
salad with cured salmon
estimat≈ 540 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 73
VEGETARISCH und VEGAN
Hausgemachtes Gemüsehacksteakvegetarian
18.95
vegetable mince steak — mit feinem Gemüse in Kräuterrahmsauce, dazu Dampfkartoffeln
estimat≈ 520 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Gebackener Steibinger Bergkäsevegetarian
18.95
baked mountain cheese — mit Salatbukett und Schnittlauch-Créme-fraîche
estimat≈ 650 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Hausgemachter Spinat-Käseknödelvegetarian
18.95
spinach cheese dumplings — mit frischen Pilzen in Rahm und kleinem Salat
estimat≈ 680 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Hausgemachte Vegane Allgäuer Krautkrapfen (3 Stück)vegan
18.95
vegan cabbage dumplings — mit abgeschmelzten Zwiebeln und kleinem Salat
estimat≈ 550 kcal52 g karbobalansert 74
Adler Bowlvegan
19.95
Rote Beete Humus, pikanter Couscous Salat, gegrillte Auberginen und Paprika, Salatstreifen, gepuffter Quinoa, Kürbis-Falafel-Bällchen
estimat≈ 580 kcal65 g karbobalansert 77
FISCH
Matjesheringe mit Äpfeln und Zwiebelnpescatarian
18.95
pickled herring with apples — in Sauerrahm, dazu Salzkartoffeln
estimat≈ 460 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Gebratenes Zanderfilet in Rieslingsaucepescatarian
27.50
fried pike perch fillet — mit Gemüsegarnitur und Dampfkartoffeln
estimat≈ 580 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Gebratenes Lachsfilet in Schnittlauchsaucepescatarian
28.60
fried salmon fillet — mit Gemüsegarnitur und Butterreis
estimat≈ 680 kcal42 g karbobalansert 65
AUS DER REGIONALEN KÜCHE
Herzhafter Linseneintopf
17.95
lentil stew with sausage — mit Wienerle vom heimischen Metzger
estimat≈ 520 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 89
Krautspätzle mit Speckzwiebeln
17.95
cabbage spätzle with bacon — und einem kleinen Salat
estimat≈ 750 kcal65 g karbobalansert 65
Allgäuer Käsespätzlevegetarian
17.95
cheese spätzle — mit abgeschmelzten Zwiebeln und einem kleinen Salatteller
estimat≈ 850 kcal60 g karbo
Allgäuer Maultaschen (2 Stück)
17.95
maultaschen — auf Bier-Zwiebelsauce und kleinem Salat
estimat≈ 620 kcal55 g karbobalansert 79
Allgäuer Zwiebelrostbraten
29.95
onion roast beef — auf Krautspätzle, dazu feines Gemüse
estimat≈ 780 kcal58 g karbobalansert 70
HAUPTGÄNGE
Kesselfleisch auf Sauerkraut
20.95
boiled meat with sauerkraut — mit Salzkartoffeln
estimat≈ 550 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 84
Putenschnitzel in Curryrahmsauce
22.95
turkey schnitzel with curry sauce — mit glacierten Früchten und Reis
estimat≈ 650 kcal62 g karbobalansert 65
Gekochte Ochsenbrust auf Meerrettichsauce
23.95
boiled ox cheek with horseradish — mit feinem Gemüse und Dampfkartoffeln
estimat≈ 520 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73
STEAKS
Gebratenes Schweinerückensteak in Kräuterrahmsauce
22.95
pork loin steak — mit feinem Gemüse und hausgemachten Butterspätzle
estimat≈ 720 kcal45 g karbobalansert 65
Gebratenes Rumpsteak auf Rotweinjus
34.50
rump steak — mit Gemüsegarnitur und Folienkartoffel
estimat≈ 680 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Gebratenes Rinderfilet an Burgundersauce
39.95
beef fillet burgundy — mit Gemüsegarnitur und Pommes
estimat≈ 820 kcal48 g karbo
Rinderfilet in Madagaskar-Pfeffersauce
39.95
beef fillet pepper sauce — mit Gemüsegarnitur und Kartoffelgratin
estimat≈ 850 kcal42 g karbo
EMPFEHLUNG VOM KÜCHENCHEF
Filetspitzen in pikanter Sahnesauce
35.95
beef fillet tips — mit feinem Gemüse und hausgemachten Spätzle
estimat≈ 740 kcal45 g karbobalansert 65
Rosa gebratene Entenbrustscheiben auf Johannisbeersauce
35.95
duck breast — mit Broccoli und Rahmkartoffeln
estimat≈ 710 kcal32 g karbobalansert 73
BROTZEIT
Saftige Schinkenplatte
18.95
ham platter — vom heimischen Metzger Giray
estimat≈ 450 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Allgäuer Käseplattevegetarian
18.95
cheese platter — Käsevariationen aus der Sennerei Steibis in Oberstaufen
estimat≈ 550 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Herzhafter Schweizer Wurstsalat
15.95
swiss sausage salad
estimat≈ 380 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 69
UND ZUM SCHLUSS EIN FEINES DESSERT
Gemischtes Eis der Allgäuer Eismanufaktur mit Früchtenvegetarian
11.50
mixed ice cream
estimat≈ 320 kcal45 g karbotung 42
Vanilleeis mit heißen Himbeerenvegetarian
10.90
vanilla ice cream with raspberries
estimat≈ 280 kcal35 g karbotung 44
Zitronensorbet mit Sekt aufgefülltvegetarian
10.90
lemon sorbet with champagne — mit frischer Ananas und Minzschokolade
estimat≈ 220 kcal30 g karbo
Allgäuer „Nonnenfürzle“vegetarian
10.95
nonnenfürzle — mit heißen Sauerkirschen und Vanilleeis
estimat≈ 550 kcal65 g karbotung 36
Apfelküchle mit Vanillesauce oder Vanilleeisvegetarian
10.60
apple fritters
estimat≈ 480 kcal50 g karbotung 37
Hausgemachtes Champagner-Trüffel-Parfaitvegetarian
11.95
champagne truffle parfait — mit frischen Früchten
estimat≈ 420 kcal30 g karbotung 42
Nougatknödelvegetarian
8.50
nougat dumpling — mit Vanillesauce
estimat≈ 520 kcal55 g karbotung 31
Marillen-Topfenknödelvegetarian
8.50
apricot curd dumpling — mit Vanillesauce
estimat≈ 450 kcal50 g karbo
ODER ETWAS HERZHAFTES ZUM NACHTISCH
Käsedessertvegetarian
14.95
cheese dessert — Kleine Käsevariationen der Sennerei Steibis in Oberstaufen
estimat≈ 400 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 65

Er denne menyen fortsatt riktig?

79veggie
scoreestimat

Lokal mat med vegetariske valg

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har en egen seksjon for vegetarer og veganere. Her finner du retter som Adler Bowl og veganske Allgäuer Krautkrapfen. Allgäuer Käsespätzle er også et alternativ.

19 vegetariske og 2 veganske retter av 48

85dia
scoreestimat

Proteinrike retter og salater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange karbohydratbevisste valg. Du finner flere retter med kjøtt og grønnsaker.

21 diabetesvennlige · 48 retter

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Praktisk

Adresse
Kirchplatz 6, 87534 Oberstaufen
Åpningstider
man07:30–21:00
tir07:30–21:00
ons07:30–21:00
tor07:30–21:00
fre07:30–21:00
lør07:30–21:00
søn07:30–21:00
Betriebsferien Restaurant 29.11. (14:00 Uhr) - 17.12.2026
Kontakt
+49838693210 info@adler-oberstaufen.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), adler-oberstaufen.de/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

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