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Landgasthaus Zum stillen Bächlein

Egensbach 8, 91238 Offenhausen

Stengt nå · åpner tor 17:00

€€€€
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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 12. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 13. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Vorspeisen
Carpaccio vom Rascher Weiderind
15.00
Beef Carpaccio — mariniert mit Kräutern, Balsamico und Olivenöl, gehobeltem Grana Padano und Baguette
estimat≈ 450 kcal30 g karbo
Ziegenfrischkäse im Speckmantel gebraten
11.50
Fried Goat Cheese with Bacon — an Blattsalat in Balsamico, Baguette
estimat≈ 520 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Avocado im Chilimantel gebackenvegetarian
11.50
Baked Avocado with Chili — an Blattsalat im Orangendressing, Baguette
estimat≈ 480 kcal32 g karbo
Omlettensuppe mit Leberknödel
5.90
Omelette Soup with Liver Dumplings
estimat≈ 280 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Rahmsuppe von Egensbacher Waldpilzen und Pfifferlingenvegetarian
5.90
Cream of Wild Mushroom Soup
estimat≈ 320 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Wildschweinbraten mit Preiselbeer Birne und Kloß
18.90
Roast Wild Boar
estimat≈ 850 kcal65 g karbo
Schweinebraten, ausm Hals nach Omas Rezept, mit Kloß
15.80
Roast Pork
estimat≈ 920 kcal60 g karbo
Knuspriges Schäufele mit Kloß
17.50
Crispy Pork Shoulder
estimat≈ 880 kcal60 g karbo
Seitenstück vom Landschwein rösch gebraten
17.50
Roasted Pork Loin — mit Rosmarin, Knoblauch und grobem Pfeffer gewürzt, mit Kloß
estimat≈ 780 kcal60 g karbobalansert 70
Fischspezialitäten
„Kräuterforelle“pescatarian
23.50
Herb Trout — Forelle aus dem Haslacher Tal mit Kräutern mariniert, in Butter gebraten, dazu Kartoffeln und gemischter Salat
estimat≈ 650 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Zander- und Lachsfiletpescatarian
25.80
Zander and Salmon Fillet — mit Egensbacher Waldpilzen und Pfifferlingen in Kräuterbutter geschwenkt, buntem Gemüse und Kartoffeln
estimat≈ 720 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 73
½ Karpfen in Bier und Mehl gebacken mit Kartoffelsalat und gemischtem Salatpescatarian
4.10
Beer Battered Carp
estimat≈ 350 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Karpfenfilet in Bier und Mehl gebackenpescatarian
21.80
Beer Battered Carp Fillet — mit Kartoffelsalat und gemischtem Salat
estimat≈ 750 kcal55 g karbobalansert 65
Karpfenfilet in der Pfefferkruste gebackenpescatarian
22.50
Pepper Crust Carp Fillet — mit Kartoffelsalat und gemischtem Salat
estimat≈ 680 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Karpfenfilet mit rotem Thai-Curry mariniert, gebackenpescatarian
20.50
Thai Red Curry Carp — auf Currysoße mit Reis
estimat≈ 720 kcal65 g karbobalansert 67
Karpfenfilet in der Hopfenkruste, knusprig gebackenpescatarian
24.80
Hop Crust Carp Fillet — an Rahmwirsing und Kartoffeln
estimat≈ 680 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Der „Unterbau“vegetarian
5.50
Mixed Salad Bowl — aus Karottensalat, Gurkensalat und Krautsalat, darauf marinierte Blattsalate, und mit einem Spritzer Kartoffeldressing abgerundet
estimat≈ 220 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Vegane/vegetarische Gerichte, Salatteller
Rigatoni mit gebratenen Egensbacher Waldpilzen und Pfifferlingenvegetarian
18.90
Mushroom Rigatoni — Broccoli, Zucchini, abgeschmeckt mit Sahne, Kräutern, Knobi, Grana Padano und Rucola
estimat≈ 780 kcal65 g karbobalansert 72
Veganes Gemüsecurryvegan
17.80
Vegan Vegetable Curry — Kichererbsen, Kokos, Sojastreifen, rotem Curry und Reis
estimat≈ 620 kcal70 g karbobalansert 72
Bunter frischer Salatteller mit gebratenen Rinderfiletspitzen und Pilzen, oder gebratenem Fisch
18.50
Mixed Salad with Beef or Fish — dazu Baguette und Joghurtdressing
estimat≈ 550 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Feines aus der Pfanne
Medaillons vom Wildschwein
26.90
Wild Boar Medallions — Egensbacher Waldpilzen und Pfifferlingen, Wacholder-Rotweinsoße, Rahmwirsing und Semmelplätzle
estimat≈ 720 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 73
250g Roastbeef vom Freiland Angus Rind
26.80
Angus Roast Beef — rosa gebraten, mit Whisky-Pfefferrahmsoße, Pommes und gemischtem Salat
estimat≈ 850 kcal48 g karbo
Braumalzlende
24.50
Malt-Crusted Pork Tenderloin — Lendchen im Braumalz gewendet, gebraten, auf Rahmwirsing und Landbiersoße, dazu knusprige Kartoffelhutzel
estimat≈ 680 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Schweinelendchen mit Champignonsoße und Käse überbacken
22.50
Pork Tenderloin with Mushroom Sauce — dazu knusprige Kartoffelhutzeln und gemischter Salat
estimat≈ 750 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Putensteak vom Grill
19.50
Grilled Turkey Steak — auf Curryrahmsoße mit gebratener Ananas, gerösteten Mandeln, Reis und gemischtem Salat
estimat≈ 620 kcal65 g karbobalansert 69
Schweineschnitzel paniert
17.80
Pork Schnitzel — mit Kartoffelsalat oder Pommes und gemischtem Salat
estimat≈ 880 kcal55 g karbo
Das Beste kommt zum Schluss
Warmer Zwetschgencrumble mit Zimteis und Schokomoussevegetarian
8.50
Plum Crumble with Cinnamon Ice Cream
estimat≈ 650 kcal75 g karbotung 26
Windbeutel mit Johannisbeercreme und Schokoladeneisvegetarian
7.90
Cream Puff with Currant and Chocolate Ice Cream
estimat≈ 580 kcal52 g karbotung 26
Tiramisu mit einem Espresso dazuvegetarian
7.60
Tiramisu
estimat≈ 420 kcal35 g karbotung 39
Birnen Schmandkuchen mit Streuselvegetarian
4.80
Pear Crumble Cake
estimat≈ 380 kcal45 g karbo
Zwetschgenkuchen mit Streuselvegetarian
4.80
Plum Crumble Cake
estimat≈ 360 kcal42 g karbo
Vorspeisen
Hausgebeizter Lachs, geräucherte Edelfische, Wraps mit verschiedenen Füllungenpescatarian
Salmon and Smoked Fish Platter
estimat≈ 450 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Tomate-Mozzarella mit frischem Basilikum, Coppa Staggionata und hausgeräucherter Schinken mit Honigmelone
Tomato Mozzarella and Ham Platter
estimat≈ 520 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Salat vom Blattspinat im Himbeerdressing mit gebratener Barbarie-Entenbrust, Feldsalat im Kartoffeldressing mit gebackenen Karpfenstreifen
Spinach Salad with Duck and Carp
estimat≈ 580 kcal30 g karbo
Knackiger Rucolasalat mit ital. Antipasti und gehobeltem Parmesan, Salate der Saison und Brotkorbvegetarian
Arugula Salad with Antipasti
estimat≈ 480 kcal35 g karbo
Hauptgang
Rosa gebratene Ochsenhüfte mit Cognac-Pfeffersoße
Roasted Ox Hip
estimat≈ 650 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
knuspriger Gänsebraten mit Blaukraut, Schweinemedaillons „Saltimbocca“ mit Gorgonzolasoße
Goose Roast and Pork Saltimbocca
estimat≈ 820 kcal30 g karbobalansert 75
Variation von Edelfischen auf Blattspinatpescatarian
Fish Variation on Spinach
estimat≈ 550 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Köstliche Beilagen: Klöße, Kartoffelgratin, Reis, Nudeln und buntes Gemüse der Saisonvegetarian
Side Dish Selection
estimat≈ 400 kcal60 g karbo
Nachspeisen
Lebkuchenstrudel, Auswahl von zahlreichen Mousse, frischer Fruchtsalatvegetarian
Dessert Selection
estimat≈ 450 kcal55 g karbo
Eis-Variationen, knusprige Apfelküchlevegetarian
Ice Cream and Apple Fritters
estimat≈ 650 kcal75 g karbotung 36
Frisch gebackene Waffeln, heiße Kirschen, Himbeeren und weitere süße Verführungenvegetarian
Fresh Waffles
estimat≈ 800 kcal90 g karbotung 30
Käseauswahl und Brotvegetarian
Cheese Selection
estimat≈ 500 kcal30 g karbo
Preis
Schlemmer-Buffet
38.00
Gourmet Buffet
estimat≈ 1200 kcal110 g karbo

Er denne menyen fortsatt riktig?

74veggie
scoreestimat

Vegetariske retter og tyske klassikere

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Du kan bestille vegansk grønnsakscurry med kikerter og ris. Menyen har også rigatoni med skogsopp og desserter som tiramisu.

16 vegetariske og 1 veganske retter av 44

79dia
scoreestimat

Kjøtt og fisk med grønnsaker

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten har mange proteinrike hovedretter med grønnsaker. Det er gode muligheter for å bytte ut tilbehør.

17 diabetesvennlige · 44 retter

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Praktisk

Adresse
Egensbach 8, 91238 Offenhausen
Åpningstider
manstengt
tirstengt
onsstengt
tor17:00–20:00
fre11:00–14:00, 17:00–20:00
lør11:00–20:00
søn11:00–20:00
täglich letzte Bestellung 20:00 Uhr. Samstag und Sonntag durchgehend warme Küche
Kontakt
+499158278 gasthaus@stilles-baechlein.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), stilles-baechlein.de/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

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