tilbake til søk

Eugene - Orléans, 24 Rue Sainte-Anne

rue Sainte-Anne 24, 45000 Orléans

åpningstider er ikke kjent ennå

French€€€€
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 12. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 12. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Clin d’œil Méridional
Clin d’œil Méridional
41.00
Southern Wink Tasting Menu — Entrée -- Plat -- Fromage/Salade -- Dessert
estimat≈ 1800 kcal120 g karbotung 33
Sablé de Truite Fumée à l’Encre de Seiche, Bavaroise et œufs Marinés
Smoked Trout Sable with Cuttlefish Ink and Marinated Eggs
estimat≈ 320 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Tataki de Bœuf aux Épices, Fraîcheur de Courgette et Buffala à la Menthe
Beef Tataki with Zucchini and Mint Buffalo Mozzarella
estimat≈ 380 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Snacké de Bonite au Jus, Bulbe de Fenouil, Condiment de Citron Noir
Seared Bonito with Fennel and Black Lemon
estimat≈ 280 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Braisé d’Agneau au Ras-el-Hanout, Caponata Sicilienne au Lait Fermenté
Braised Lamb with Ras-el-Hanout and Sicilian Caponata
estimat≈ 650 kcal28 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Feta en Persillade de Noisette, Betteraves Multicoloresvegetarian
Feta with Hazelnut Parsley and Multicolored Beets
estimat≈ 350 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Verdurette de Mesclun à la Tomate Séchée, Parfumée au Basilicvegetarian
Mesclun Salad with Dried Tomato and Basil
estimat≈ 180 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Douceur de Ricotta aux Agrumes, Fruits Rouges de Saisonvegetarian
Ricotta with Citrus and Seasonal Red Fruits
estimat≈ 320 kcal25 g karbo
Liégeois de Mangue/Passion au Lait de Coco, Arlette à la Cassonade
Mango Passion Fruit Liégeois with Coconut Milk
estimat≈ 450 kcal42 g karbotung 38
Saison à la Carte
Saison à la Carte
69.00
Seasonal A La Carte Menu — Entrée -- Plat -- Dessert
estimat≈ 1600 kcal110 g karbotung 33
Tartare de Daurade Royale à la Poutargue, Crème de Chou-Fleur au Combava
Royal Sea Bream Tartare with Bottarga and Cauliflower Cream
estimat≈ 280 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Pastilla de Canard aux Févettes, Foie Gras aux Amandes et Cranberries
Duck Pastilla with Broad Beans, Foie Gras and Almonds
estimat≈ 550 kcal35 g karbo
Turbot ou Barbue de Pêche, Tarte Fine de Petit Pois, Béarnaise Iodée
Turbot with Pea Tart and Béarnaise Sauce
estimat≈ 620 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Longe de Veau et Cannelloni de Tomate aux Herbes, Pickles de Figues Vertes
Veal Loin with Tomato Cannelloni and Green Fig Pickles
estimat≈ 580 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Nage de Pêche à la Verveine, Sorbet Concombre / Pomme / Oseille
Poached Fish with Verbena and Cucumber Apple Sorbet
estimat≈ 220 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 82
Pavlova de Framboise au Crémeux d’Estragon, Mascarpone Vanilléevegetarian
Raspberry Pavlova with Tarragon Cream and Vanilla Mascarpone
estimat≈ 520 kcal55 g karbotung 31
Salade et Fromages Travaillés
Verdurette de Mesclun à la Tomate Séchée, Parfumée au Basilicvegetarian
7.00
Mesclun Salad with Dried Tomato and Basil
estimat≈ 180 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Feta en Persillade de Noisette, Betteraves Multicoloresvegetarian
11.00
Feta with Hazelnut Parsley and Multicolored Beets
estimat≈ 350 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Ardoise de Fromages Affinés par nos Soinsvegetarian
14.00
Aged Cheese Board
estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Menu Découverte
Menu Découverte
83.00
Discovery Menu — En 5 Séquences
estimat≈ 2100 kcal150 g karbotung 33

Er denne menyen fortsatt riktig?

77dia
scoreestimat

Fransk mat med få karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten har flere proteinrike retter med lavt karbohydratinnhold. Braisé d’Agneau og Longe de Veau er gode valg til hovedrett.

13 diabetesvennlige · 20 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
rue Sainte-Anne 24, 45000 Orléans
Åpningstider
ikke kjent ennå
Kontakt
+33238538264 restauranteugene45@gmail.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restauranteugene.fr/
Post
fullstendighet 67 %, sikkerhet 79 %

Eier Eugene - Orléans, 24 Rue Sainte-Anne? Gjør krav på stedet ditt.