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Le Local Oyré

ROUTE DE CHATELLERAULT 1, 86220 Oyré

Stengt nå · åpner 12:00

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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 14. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

notre petit menu
ARTICHAUT HADDOCK ET CURRY NOIR
Haddock and Artichoke with Black Curry — Crème d’artichaut au curry noir, artichaut en vinaigrette, haddock travaillé sous différentes textures
estimat≈ 320 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 80
TARTELETTE AU CHÈVRE FRAISvegetarian
Fresh Goat Cheese Tartlet — Le fromage de chèvre frais de la fromagerie Petitsigne “le Bellevue“ acidité de betteraves rouges, condiment épinards, betteraves chiogga
estimat≈ 410 kcal24 g karbodiabetesvennlig
LA DAURADE SEBASTE
Roasted John Dory — Filet de daurade sébaste rôtie, fenouil braisé aux zestes d’agrumes, raisins blancs au beurre, brocoli cru et cuit, consommé d’arêtes juste crémé
estimat≈ 580 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 78
L’AIGUILLETTE DE BOEUF BARONNE
Beef Fillet Baronne — Servie saignante pour garantir sa tendreté, mille-feuille de pommes de terre, chips de vitelottes, glace de boeuf
estimat≈ 720 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
LA REINE DES PRÉSvegetarian
Plum and Sorrel Dessert — Confit de prune Reine-Claude, jus à l’oseille, sorbet citron oseille
estimat≈ 280 kcal42 g karbotung 35
DOUCEUR SARRASINvegetarian
Buckwheat Sweetness — Le choux craquelin, ganache au sarrasin, glace à l’ huile d’olive et fleur de sel, praliné sarrasin
estimat≈ 520 kcal48 g karbotung 31
ENTREE ET PLAT OU PLAT ET DESSERT
30.00
Starter and Main or Main and Dessert
estimat≈ 950 kcal60 g karbo
PLAT ET FROMAGE
32.00
Main and Cheese
estimat≈ 850 kcal30 g karbobalansert 68
ENTREE, PLAT ET DESSERT
38.00
Starter, Main and Dessert
estimat≈ 1200 kcal80 g karbotung 39
ENTREE, PLAT ET CHARIOT DE FROMAGES
42.00
Starter, Main and Cheese Trolley
estimat≈ 1300 kcal50 g karbo
ENTREE, PLAT, CHARIOT DE FROMAGE ET DESSERT
50.00
Starter, Main, Cheese Trolley and Dessert
estimat≈ 1500 kcal90 g karbotung 29
notre carte été
LE FOIE GRAS DE CANARD
18.00
Duck Foie Gras — Le foie gras de canard mi-cuit, la figue en variation de texture, la brioche des Epi’Curieux toastée
estimat≈ 480 kcal28 g karbo
ARTICHAUT HADDOCK ET CURRY NOIR
14.00
Haddock and Artichoke with Black Curry — Crème d’artichaut au curry noir, artichaut en vinaigrette, haddock travaillé sous différentes textures
estimat≈ 320 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 80
L’OEUF DE POULE EN CUISSON PARFAITEvegetarian
16.00
Perfect Egg with Mushrooms — L’oeuf de poule parfait, émulsion au foin du Pré Joly, les champignons de Scorbé Clairvaux en deux textures, noisettes de l’huilerie Lépine
estimat≈ 380 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 69
TARTELETTE AU CHEVRE FRAISvegetarian
12.00
Fresh Goat Cheese Tartlet — Le fromage de chèvre frais de la fromagerie Petitsigne “le Bellevue“ acidité de betteraves rouges, condiment épinards, betteraves chiogga
estimat≈ 410 kcal24 g karbodiabetesvennlig
LE FILET DE BAR A L’UNILATERAL
30.00
Sea Bass Fillet — Le filet de bar cuit sur la peau, nage de moules de bouchot, côtes et verts de blettes étuvés, écume iodée
estimat≈ 450 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 78
LA DAURADE SEBASTE
22.00
Roasted John Dory — Filet de daurade sébaste rôtie, fenouil braisé aux zestes d’agrumes, raisins blancs au beurre, brocoli cru et cuit, consommé d’arêtes juste crémé
estimat≈ 580 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 78
L’AIGUILLETTE DE BOEUF BARONNE
24.00
Beef Fillet Baronne — Servie saignante pour garantir sa tendreté, mille-feuille de pommes de terre, chips de vitelottes, glace de boeuf
estimat≈ 720 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
LE RIS DE VEAU BRAISE AU CIDRE
34.00
Braised Veal Sweetbreads — Déclinaison autour du céleri, tuiles camembert et pomme rôtie au beurre, jus de braisage au cidre normand
estimat≈ 640 kcal26 g karbobalansert 78
LE FILET DE CANARD
32.00
Duck Fillet — Déclinaison autour du céleri, tuiles camembert et pommes fruit rôtie au beurre, jus de braisage au cidre normand
estimat≈ 610 kcal26 g karbobalansert 78
LE CHARIOT DE FROMAGES AFFINESvegetarian
12.00
Aged Cheese Trolley — Sélection de fromages affinés
estimat≈ 450 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
LA TATIN RHUBARBEvegetarian
15.00
Rhubarb Tatin — Comme une tarte tatin à la rhubarbe, caramel vanillé, glace maison vanille et fleur d’oranger, jus rhubarbe, bonbon rhubarbe, rhubarbe fraîche
estimat≈ 620 kcal75 g karbotung 33
LA REINE DES PRÉSvegetarian
13.00
Plum and Sorrel Dessert — Confit de prune Reine-Claude, jus à l’oseille, sorbet citron oseille
estimat≈ 280 kcal48 g karbotung 39
LA TARTELETTE FRUITS ROUGESvegetarian
16.00
Red Fruit Tartlet — Sablés croquant, crémeux à la myrtille, fruits rouges frais et gel fraise
estimat≈ 510 kcal55 g karbotung 32
DOUCEUR SARRASINvegetarian
14.00
Buckwheat Sweetness — Le choux craquelin, ganache au sarrasin, glace à l’ huile d’olive et fleur de sel, praliné sarrasin
estimat≈ 580 kcal42 g karbotung 29
PROPOSITION ENFANTS
Pâtes artisanales “tracteurs” d’Alice et Nicolas
10.00
Kids Pasta with Bacon — cuisinées avec de la crème fraîche, poitrine de porc fumée, fromage affiné râpé au moment.
estimat≈ 650 kcal55 g karbo
La volaille fermière et jus brun de réduction
10.00
Kids Roast Chicken — Accompagnements au choix : écrasé de pommes de terres, légumes du moment ou pâtes artisanales.
estimat≈ 480 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Le poisson selon arrivages et sauce crémeuse des carcasses
10.00
Kids Fish of the Day — Accompagnements au choix : écrasé de pommes de terres, légumes du moment ou pâtes artisanales.
estimat≈ 420 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 79

Er denne menyen fortsatt riktig?

65veggie
scoreestimat

Fransk mat med vegetariske alternativer

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Du kan bestille Tartelette au Chèvre Frais og L’Oeuf de Poule. Det finnes også et utvalg av modne oster og desserter som La Tatin Rhubarbe. Bordet fungerer fint med både kjøtt og vegetar.

10 vegetariske og 0 veganske retter av 28

73dia
scoreestimat

Fransk mat med lite karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har flere proteinrike retter med lave karbohydrattall. Fisk og storfekjøtt er gode valg her.

13 diabetesvennlige · 28 retter

Anmeldelser

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Praktisk

Adresse
ROUTE DE CHATELLERAULT 1, 86220 Oyré
Åpningstider
man—
tir—
ons12:00–15:30, 19:15–23:30
tor12:00–15:30, 19:15–23:30
fre12:00–15:30, 19:15–23:30
lør12:00–15:30, 19:15–23:30
søn12:00–15:30
Kontakt
+33549856113 lelocal.oyre@gmail.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lelocal-oyre.fr/fr/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

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