Manto Negro - Tapas Bar
Calle Unión 10, 07001 Palma
Åpent nå · til 00:00
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Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 12. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 12. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
Typische Tapas
Gegrillte grüne Paprikavegetarian
10.00
Grilled Green Peppers
estimat≈ 120 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Cremige Kroketten mit Ibérico-Schinken (x6)
12.00
Iberico Ham Croquettes
estimat≈ 480 kcal30 g karbo
Tintenfisch nach andalusischer Artpescatarian
16.50
Andalusian Style Squid
estimat≈ 220 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Knoblauchgarnelenpescatarian
17.50
Garlic Shrimp
estimat≈ 310 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Oktopus nach galizischer Artpescatarian
20.50
Galician Style Octopus
estimat≈ 280 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Spanisches Käsebrettvegetarian
21.00
Spanish Cheese Board — Auswahl an gereiften und halbgereiften Käsesorten, aus lokaler Herstellung
estimat≈ 550 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Frisch aufgeschnittener Ibérico-Schinken
22.00
Iberico Ham
estimat≈ 240 kcal1 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Street Food
Mezze der Welt (zum Teilen)vegetarian
21.50
World Mezze Platter — Muhammara, Hummus, Tzatziki, Falafel, mariniertem Käse und gewürzten Oliven, Pita-Brot, Crudités, eingelegtem Kohl und Aubergine
estimat≈ 850 kcal85 g karbobalansert 68
Nachos mit Käse, Pico de Gallo und Guacamolevegetarian
12.50
Nachos with Cheese
estimat≈ 620 kcal55 g karbobalansert 66
Extra Rind- oder Schweinefleisch
3.50
Extra Beef or Pork
estimat≈ 150 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Extra Jalapeñosvegan
2.00
estimat≈ 15 kcal3 g karbodiabetesvennlig
Knusprige Hühnchenstreifen
12.50
Crispy Chicken Strips
estimat≈ 420 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Extra 3 Soßen
3.00
Extra Sauces
estimat≈ 120 kcal10 g karbo
Cochinita-Pibil-Taco (x3)
12.50
Cochinita Pibil Tacos — mit scharfer Zwiebel und Avocado
estimat≈ 510 kcal45 g karbobalansert 68
Empfehlen
Argentinische Rindfleisch-Empanadas (x3)
12.50
Argentinian Beef Empanadas — mit Yasgua-Soße — scharfe argentinische Soße
estimat≈ 480 kcal38 g karbo
Thunfischtatar mit Avocado, Mango und Gurkepescatarian
19.50
Tuna Tartare — mit Yuca-Chips
estimat≈ 380 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Wolfsbarsch-Cevichepescatarian
19.90
Sea Bass Ceviche — mit Kokos-Avocado-Creme, Yuca-Chips und weißem Mais
estimat≈ 410 kcal30 g karbobalansert 67
Fleisch & Fisch
Knuspriges Hähnchen nach Cajun-Art
15.50
Cajun Chicken — mit Kartoffeln, Mais, grünen Paprika und Cajun-Soße
estimat≈ 680 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Milanesa nach neapolitanischer Art
19.50
Neapolitan Milanesa — Paniertes Kalbs- oder Hähnchenschnitzel mit Tomatensoße, Mozzarella, gekochtem Schinken und Pommes
estimat≈ 950 kcal65 g karbo
Zarte Schweinerippchen
23.50
BBQ Pork Ribs — mit Jack-Daniel's-Soße, Pommes oder Süßkartoffelpommes und Salat
estimat≈ 820 kcal58 g karbo
Gegrilltes Roastbeef
26.50
Grilled Roast Beef — mit Pommes und Salat
estimat≈ 850 kcal55 g karbo
Thunfisch-Tatakipescatarian
21.50
Tuna Tataki — mit Ponzu-Vinaigrette und Huancaína-Soße — scharfe peruanische Soße
estimat≈ 420 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Frischer Wolfsbarsch auf Bananenblattpescatarian
23.50
Sea Bass on Banana Leaf — mit Kokos-Mandel-Soße, Salat mit Panch-Puran-Vinaigrette und Reis
estimat≈ 680 kcal52 g karbobalansert 65
Salate
Salat mit Ziegenkäsevegetarian
14.90
Goat Cheese Salad — Blattsalat, knuspriger Ziegenkäse, Tomate, Bacon, Walnüsse und Ponzu-Vinaigrette
estimat≈ 580 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Buddha Bowlvegan
14.90
Blattsalat, Quinoa, schwarze Bohnen, Tomate, Karotte, Kohl, Zwiebel, Avocado, schwarzer Sesam und Erdnuss-Dressing
estimat≈ 620 kcal48 g karbobalansert 79
Poke Bowlpescatarian
14.90
Thunfisch, Reis, Karotte, Avocado, Kirschtomaten, Kohl, Edamame, schwarzer Sesam und Kimchi-Mayonnaise
estimat≈ 650 kcal58 g karbobalansert 76
Salat mit knuspriger Ente
15.50
Crispy Duck Salad — Reisnudeln, knusprige Ente, Kohl, Karotte, Kirschtomate, Mango, Mandeln und Senf-Zitrus-Dressing
estimat≈ 540 kcal42 g karbobalansert 73
Burger & Sandwiches
"Manto Negro" Burger
15.90
Manto Negro Burger — Rindfleischburger mit Bacon, knuspriger Zwiebel, Basilikum-Mayonnaise, Blattsalat, Tomate und Mahón-Käse
estimat≈ 920 kcal45 g karbo
Extra Angus-Rindfleisch
3.50
Extra Angus Beef
estimat≈ 220 kcal0 g karbodiabetesvennlig
Extra Eivegetarian
1.50
Extra Egg
estimat≈ 75 kcal1 g karbodiabetesvennlig
Beyond Meat Burgervegan
15.90
Beyond-Meat-Patty, Blattsalat, Tomate, eingelegter Kohl, cremige Avocado und scharfe vegane Mayonnaise
estimat≈ 780 kcal42 g karbobalansert 69
Pulled-Pork-Sandwich
15.90
Pulled Pork Sandwich — Gezupftes Schweinefleisch, knusprige Zwiebel, süß-saurer Kohl und Whisky-Barbecue-Soße
estimat≈ 880 kcal52 g karbo
Extra glutenfreies Burgerbrötchengluten_free
3.50
Gluten-Free Bun
estimat≈ 180 kcal32 g karbotung 42
Pommes oder Süßkartoffelpommesvegan
3.50
Fries — Füge deinem Burger hinzu
estimat≈ 350 kcal42 g karbo
Pasta & Reis
Penne mit Garnelen, Knoblauch, Kirschtomaten und Spargelpescatarian
16.50
Penne with Shrimp — mit Hobelspänen von gereiftem mallorquinischem Käse
estimat≈ 620 kcal58 g karbobalansert 71
Wok mit Hähnchen, Gemüse und Nudeln
15.50
Chicken and Vegetable Wok
estimat≈ 680 kcal62 g karbobalansert 71
Kürbis-Raviolivegetarian
17.50
Pumpkin Ravioli — mit Ziegenkäsecreme, Romesco-Soße und Basilikumöl
estimat≈ 580 kcal48 g karbobalansert 69
Boletus-Risotto mit Mahón-Käsevegetarian
19.50
Boletus Risotto
estimat≈ 610 kcal54 g karbo
Knusprige Ente mit rotem Curry und Reis
21.50
Crispy Duck Red Curry
estimat≈ 740 kcal52 g karbo
Pizzas
Pizza Margheritavegetarian
13.50
Tomatensoße, Mozzarella und Basilikum
estimat≈ 820 kcal88 g karbobalansert 74
Pizza Calabria
14.50
Tomatensoße, Mozzarella, Pepperoni, Knoblauch-Chili-Öl und schwarze Oliven
estimat≈ 850 kcal82 g karbobalansert 67
Pizza Sa Terra
14.90
Tomatensoße, Mozzarella, Serrano-Schinken, Rucola, mallorquinischer Käse und Kirschtomaten
estimat≈ 820 kcal78 g karbobalansert 74
Pizza Mediterraneavegetarian
15.50
Tomatensoße, Mozzarella, Aubergine, grüne Paprika, karamellisierte Zwiebel, Ziegenkäsesoße und Romesco
estimat≈ 880 kcal85 g karbo
Kindermenü
Hamburger oder paniertes Hähnchenschnitzel mit Pommes, oder Pasta Bolognese, oder mit Butter oder Tomate
12.00
Kids Menu Selection — Inklusive 1 Erfrischungsgetränk oder Wasser + 1 Kugel Eis
estimat≈ 1100 kcal140 g karbo
Brot
Knuspriges Kristallbrotvegan
5.50
Crystal Bread — mit lokaler Tomate und nativem Olivenöl extra
estimat≈ 320 kcal45 g karbo
Sauerteigbrot mit Aioli und mallorquinischen Oliven
5.50
Sourdough Bread with Aioli
estimat≈ 410 kcal42 g karbo
Nachspeisen
Käsekuchenvegetarian
7.50
Cheesecake — mit Beerensoße — glutenfrei
estimat≈ 450 kcal38 g karbotung 31
Schokoladen-Brownievegetarian
7.50
Chocolate Brownie — mit Himbeeren
estimat≈ 520 kcal55 g karbotung 31
Cookie mit doppelter Schokoladevegetarian
8.50
Double Chocolate Cookie — mit Vanilleeis und Waldbeeren-Coulis
estimat≈ 680 kcal72 g karbotung 25
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82veggie
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Spanske tapas og vegetariske valg
Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.
Menyen har Boletus-risotto og gresskar-ravioli. Det finnes også en Beyond Meat Burger og Buddha Bowl. Bordet fungerer godt med både kjøtt og vegetariske retter.
18 vegetariske og 5 veganske retter av 49
66dia
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Proteinrike tapas og salater
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Menyen har mange gode valg med lavt karbohydratinnhold. Velg fra utvalget av tapas og friske salater.
15 diabetesvennlige · 49 retter
Anmeldelser
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Praktisk
- Adresse
- Calle Unión 10, 07001 Palma
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- man12:00–00:00tir12:00–00:00ons12:00–00:00tor12:00–00:00fre12:00–00:00lør12:00–00:00søn12:00–00:00
- Kontakt
- +34971761284 info@mantonegro.es
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