Bi Bap
Plaça del Mercat, 2 - 3, 07001 Palma
Stengt nå · åpner 13:00
Korean€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 12. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 12. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
SUSHI BAR
sushi vegan power rollvegan
18.00
vegan power roll — arroz negro, espárrago verde, aguacate, shimeji, salsa de zanahoria, jengibre
estimat≈ 420 kcal55 g karbobalansert 69
sushi tártaro de salmón
21.50
salmon tartare sushi roll — salmón, kimchi, tempura de verduras, mango, cebolleta, kimchi emulsión, tobiko
estimat≈ 580 kcal52 g karbo
sushi de los enamorados
21.50
lovers sushi roll — atún, salmón, langostinos en tempura, aguacate, queso cremoso
estimat≈ 620 kcal48 g karbo
sushi spicy tuna roll
21.50
spicy tuna roll — tuna, kimchi sauce, avocado, tobiko
estimat≈ 480 kcal45 g karbo
sushi de solomillo flambeado
22.00
flambéed beef filet sushi — tempura de espárrago, cebollino y aioli de trufa
estimat≈ 550 kcal42 g karbo
tártaro de atún
21.00
tuna tartare — tuna tartare, avocado, spring onion, tobiko and kimchi dressing
estimat≈ 310 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
bol de sushi
18.50
sushi bowl — arroz de vinagre, sashimi de salmón, pepino, aguacate, mango y zanahoria, salsa de soja
estimat≈ 520 kcal65 g karbobalansert 77
APERITIVOS / APERITIFS
sam salmón flambeado
13.50
flambéed salmon rice ball — balón de arroz encima de hoja de cogollo con salmón flambeado / riceballs on heart salad leaves with flambéed salmon
estimat≈ 210 kcal25 g karbo
sam salmón flambeado
22.50
flambéed salmon rice ball — balón de arroz encima de hoja de cogollo con salmón flambeado / riceballs on heart salad leaves with flambéed salmon
estimat≈ 320 kcal38 g karbobalansert 69
sam shiitakevegetarian
9.50
shiitake rice ball — balón de arroz encima de hoja de cogollo con shiitake fresco / riceballs on heart salad leaves with fresh shiitake
estimat≈ 160 kcal22 g karbo
sam shiitakevegetarian
15.00
shiitake rice ball — balón de arroz encima de hoja de cogollo con shiitake fresco / riceballs on heart salad leaves with fresh shiitake
estimat≈ 240 kcal33 g karbo
nigiri triple de “chotoro” de atún
15.00
chotoro tuna nigiri — triple nigiri from tuna “chotoro”
estimat≈ 240 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 68
sashimi de salmón 愄愄愄 (5 cortes)
13.00
salmon sashimi — salmon (5 pieces)
estimat≈ 180 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 67
sashimi de atún 愄愄愄 (5 cortes)
16.00
tuna sashimi — tuna (5 pieces)
estimat≈ 150 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 79
galbi gun mandu 愄愄愄
12.50
galbi beef dumplings — 5 empanadas de ternera natural al vapor en salsa de „galbi” / 5 steamed dumplings with free - range beef in “galbi” sauce
estimat≈ 320 kcal28 g karbobalansert 71
bocado coreano de pollo campero 愄愄愄
12.50
Korean fried chicken — pollo campero dulce y picante frito / deep fried sweet spicy free-range chicken
estimat≈ 410 kcal18 g karbodiabetesvennlig
séun(a partir de las 18:30) 愄愄愄
15.00
seun seafood pancake — crepe de judía mungo con marisco y puerro / mungo bean pancake with seafood and leek (from 6.30 pm)
estimat≈ 380 kcal35 g karbobalansert 68
sopa wonton
6.50
wonton soup — con empanadas de pollo campero y hierbas / with small dumplings, filled with free-range chicken and herb
estimat≈ 180 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 70
PLATOS POPULARES COREANOS / POPULAR KOREAN FOODS
sopa de kimchi 愄愄愄
22.00
kimchi soup — kimchi, cerdo ibérico de bellota y tofu ecológico / kimchi, acorn-fed iberian pork and organic tofu
estimat≈ 420 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 78
bibimbap (愄愄愄) 愄愄愄
19.00
beef bibimbap — arroz en bol de granito caliente con verduras y huevo eco y entrecôte / rice, served in a hot granite bowl with vegetables and organic egg and entrecôte
estimat≈ 680 kcal75 g karbobalansert 82
bibimbap vegetarianovegetarian
17.50
vegetarian bibimbap — opcional con vegetariano / vegetarian
estimat≈ 550 kcal75 g karbobalansert 78
bibimbap salmón
19.00
salmon bibimbap — opcional con salmón / salmon
estimat≈ 620 kcal70 g karbobalansert 90
sabche 愄愄愄
15.50
sabche noodles — fideos de boniato, entreôte, verduras y huevo eco / sweet potato noodles, entrecôte, vegetables and organic egg
estimat≈ 680 kcal65 g karbobalansert 79
spicy chilli chicken愄愄愄
19.50
spicy chilli chicken — pollo campero estofado con verduras en salsa coreana de chilli, muy picante / stewed free-range chicken with vegetable in very hot korean chilli sauce
estimat≈ 520 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 84
calamares a la coreana愄愄愄
22.00
Korean style squid — en marinada de “gochusang” con verduras / squid in “gochusang” marinade with vegetables
estimat≈ 410 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 80
so bulgogi 愄愄愄
22.00
so bulgogi — entrecôte, marinado en salsa de soja barbacoa /entrecôte, marinated in barbecue soy sauce
estimat≈ 650 kcal18 g karbobalansert 71
ESTILO BIBAP / BIBAP STYLE
thai red bowl
21.50
Thai red curry bowl — salmón salteado en salsa de curry rojo y coco / fried salmon in red curry – coconut – sauce
estimat≈ 610 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69
thai red bowl verduras y tofuvegetarian
16.00
Thai red curry tofu bowl — opcional con verduras y tofu ecológico / to choose with vegetables and organic tofu
estimat≈ 480 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 69
seoul curry chicken
17.00
pollo campero crujiente al curry coreano con verduras / Crispy free - range chicken in korean curry sauce with vegetables
estimat≈ 680 kcal32 g karbobalansert 73
pato de bibap
19.50
Bibap duck teriyaki — pato crujiente en salsa “teriyaki” con pak choi, naranjas, anacardos / Crispy duck breasat in “teriyaki” sauce with pak choi, orange and cashew nuts
estimat≈ 620 kcal28 g karbobalansert 65
SUSHI BAR
bowl de sushi
17.00
sushi bowl — arroz de vinagre, sashimi salmón, pepino, aguacate, mango y zanahoria, servido con salsa de soja / vinegar rice, sashimi salmon, cucumber, avocado, mango and carrot, comes with soy sauce
estimat≈ 580 kcal72 g karbobalansert 77
tártaro de atún
19.80
tuna tartare — aguacate, cebolleta, “tobiko” y aliño de kimchi / tuna tartar, avocado, wild chive, “tobiko” and kimchi sauce
estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
sushi vegan power rollvegan
15.00
vegan power roll — arroz negro, espárrago verde, aguacate, shimeji en salsa de zanahoria y jengibre / black rice, green asparagus, avocado, shimeji in carrot and ginger sauce
estimat≈ 420 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 79
sushi tempura roll
19.80
salmon tempura roll — tempurizado con salmón, queso cremoso, espárragos / salmon, creamy cheese and asparagus in tempura
estimat≈ 550 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 65
sushi de los enamorados
19.50
lovers sushi roll — atún, salmón, langostinos en tempura, aguacate, queso cremoso / tuna, salmon, king prawn tempura, avocado, cream cheese
estimat≈ 580 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 69
sushi spicy tuna roll
19.80
spicy tuna roll — atún, salsa kimchi, aguacate y “tobiko” / tuna, kimchi marinade, avocado and “tobiko”
estimat≈ 480 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 75
sushi de solomillo flambeado
19.80
flambéed beef filet sushi — tempura de espárrago, cebollino y mayo de trufa / flambeéd beef filet, asparagus and spring onion tempura
estimat≈ 520 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69
KIMCHI
ensalada kimchi de bi bapvegetarian
7.50
kimchi salad — lechugas, frutas temporadas en salsa de gochusang, green leaves, seasoning fruits in gochujang sauce
estimat≈ 180 kcal22 g karbobalansert 71
kimchi fermentado originalvegan
3.50
original fermented kimchi
estimat≈ 40 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Er denne menyen fortsatt riktig?
75veggie
scoreestimat
scoreestimat
Koreansk mat med vegetariske valg
Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.
Menyen har vegetarisk bibimbap og thai red bowl med tofu. Det finnes også veganske alternativer som sushi vegan power roll og fermentert kimchi.
8 vegetariske og 3 veganske retter av 39
78dia
scoreestimat
scoreestimat
Koreansk mat med lite karbohydrater
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Restauranten har mange proteinrike retter. Velg sashimi eller tun-tartar for å holde karbohydratinntaket lavt.
18 diabetesvennlige · 39 retter
Anmeldelser
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Praktisk
- Adresse
- Plaça del Mercat, 2 - 3, 07001 Palma
- Åpningstider
- man13:00–22:00tir13:00–22:00ons13:00–22:00tor13:00–22:00fre13:00–22:00lør13:00–22:00søn—reservations monday to saturday 13.00-22.30
- Kontakt
- +34871180665
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bibap-mallorca.com/
- Post
- fullstendighet 83 %, sikkerhet 94 %