tilbake til søk

Le Bouclard

1 Rue Cavallotti 1, 75018 Paris

Stengt nå · åpner tir 12:00

French€€€€
AnmeldBestillRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 10. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 11. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

ENTRÉES & GARNITURES
Foie gras maison
80.00
Homemade foie gras with baby potatoes and truffle oil — grenailles brossées huile de truffes
estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Terrine de foie de volailles
22.00
Chicken liver terrine
estimat≈ 320 kcal5 g karbodiabetesvennlig
Poêlée provençale de champignons (Pleurotes)vegetarian
13.00
Provençal sautéed mushrooms
estimat≈ 180 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Cœur de Poireauxvegetarian
13.00
Leek hearts with Ravigote sauce — sauce Ravigote
estimat≈ 150 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Grenaillesvegan
5.00
Baby potatoes with truffle oil — brossées huile de truffes, fleur de sel, ciboulette
estimat≈ 220 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Purée maisonvegetarian
5.00
Homemade mashed potatoes — pomme de terre Agatha
estimat≈ 180 kcal20 g karbodiabetesvennlig
Purée maison aux truffes & champignonsvegetarian
9.00
Mashed potatoes with truffles and mushrooms
estimat≈ 240 kcal20 g karbodiabetesvennlig
Salade César
9.00
Caesar salad
estimat≈ 350 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
PLATS
Blanquette de poissons à l’anciennepescatarian
8.00
Traditional fish blanquette with Venere rice — riz «Venere»
estimat≈ 420 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 85
Poitrine de veau braisée
18.00
Braised veal breast — 48h,basse température, purée maison
estimat≈ 550 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Bœuf bourguignon braisé au Valréas
18.00
Beef Bourguignon
estimat≈ 600 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Rôti de Veau aux champignons «Shitake»
22.00
Roast veal with shiitake mushrooms
estimat≈ 480 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Poulet Rosalie
16.00
Chicken Rosalie — estragon, moutarde, pointe de vanille, riz «Venere»
estimat≈ 450 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 85
Coquelet Fermier Entier
25.00
Whole roast farm cockerel stuffed with foie gras — rôti, farci au foie gras, purée maison
estimat≈ 750 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Brandade de Morue à la Nîmoisepescatarian
18.00
Brandade de Morue — que de la Morue !, purée maison
estimat≈ 520 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Pastrami maison
20.00
Homemade pastrami with coleslaw — Coleslaw et Malossol
estimat≈ 480 kcal28 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Rognons de veau
17.00
Veal kidneys with oyster mushrooms — aux pleurotes, à la graine de Meaux, purée maison
estimat≈ 580 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 69
DESSERTS & FROMAGES
Riz Arborio au caramelvegetarian
6.00
Arborio rice with caramel
estimat≈ 380 kcal55 g karbotung 38
Mousse au chocolat de Jacquelinevegetarian
6.00
Chocolate mousse
estimat≈ 320 kcal22 g karbo
Les petits choux farcis d’Alexandrevegetarian
Filled cream puffs
estimat≈ 420 kcal40 g karbotung 39
Baba au rhum maisonvegetarian
6.00
Homemade rum baba
estimat≈ 450 kcal55 g karbotung 43
Barquette de fromages oubliésvegetarian
10.00
Cheese platter
estimat≈ 380 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Er denne menyen fortsatt riktig?

66veggie
scoreestimat

Fransk mat med vegetariske tilbehør

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Du kan bestille poêlée provençale de champignons og hjerte av purre. Det finnes ingen vegetariske hovedretter, men dessertutvalget inkluderer mousse au chocolat.

10 vegetariske og 1 veganske retter av 22

88dia
scoreestimat

Fransk mat med få karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange proteinrike hovedretter. Flere retter bruker svart ris eller grønnsaker for å holde det glykemiske indekset lavt.

18 diabetesvennlige · 22 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
1 Rue Cavallotti 1, 75018 Paris
Åpningstider
man—
tir12:00–14:00, 18:00–22:30
ons12:00–14:00, 18:00–22:30
tor12:00–14:00, 18:00–22:30
fre12:00–14:00, 18:00–22:30
lør18:00–22:30
søn—
Kontakt
+33145226001 rezabouclard@gmail.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bouclard.com/restaurant/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

Eier Le Bouclard? Gjør krav på stedet ditt.