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Bel Canto - Paris, 72 Quai de l'Hôtel de ville

quai de l’Hôtel de Ville 72, 75004 Paris

Stengt nå · åpner tir 19:30

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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 10. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 11. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Menu Lyrique
Menu Lyrique Diner + spectacle
98.00
Siberian Baeri Caviar with Blinis — Caviar Royal Siberian Baeri en boite individuelle avec blinis maison.
estimat≈ 280 kcal22 g karbo
Caviar Royal Siberian Baeri - 20g supplément
40.00
Siberian Baeri Caviar Supplement 20g
estimat≈ 60 kcal0 g karbodiabetesvennlig
Caviar Royal Siberian Baeri - 50g supplément
80.00
Siberian Baeri Caviar Supplement 50g
estimat≈ 150 kcal0 g karbodiabetesvennlig
Mises en bouche / Appetizers
Duo de mises en bouche du chef
Chef's Appetizer Duo — Duo of appetizers from the chef
estimat≈ 180 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Entrées/ Starters
Ceviche de daurade royale à la Thaï
Thai Gilthead Sea Bream Ceviche — Thai gilthead sea bream ceviche
estimat≈ 160 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Œuf bio parfait, sauce frita, brunoise de poivrons, oignons frits et pancetta
Perfect Organic Egg with Pancetta — Perfect organic egg, frita sauce, fried onions and pancetta
estimat≈ 320 kcal10 g karbodiabetesvennlig
Tomate cœur de bœuf farcie à la tapenade d’olives noires, feta au basilic et bruschetta à l’ailvegetarian
Stuffed Beefsteak Tomato with Feta and Bruschetta — Beefsteak tomato stuffed with black olive tapenade, basil feta and garlic bruschetta
estimat≈ 310 kcal28 g karbo
Terrine de foie gras maison, chutney d’oignons au porto et sa brioche toastée
9.00
Foie Gras Terrine with Brioche — Homemade foie gras terrine, porto onion chutney and toasted brioche
estimat≈ 420 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Plats/ Main Courses
Dos de cabillaud vapeur, salade d’aubergines, fumet corsé au miso rouge et tofu fumé
Steamed Cod with Miso and Smoked Tofu — Cod fish, eggplant salad, hearty stock with red miso and smoked tofu
estimat≈ 450 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Quasi de veau cuit basse température, purée de brocolis et sauce chimichurri
Slow-cooked Veal with Broccoli Puree — Slow-cooked veal, mashed broccoli and chimichurri sauce
estimat≈ 480 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Suprême de volaille jaune, polenta dorée à la poudre d’olives, sauce Albufera
Poultry Supreme with Polenta — Supreme of yellow poultry, golden polenta and Albufeira sauce
estimat≈ 550 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Risotto aux girolles, éclats de noisettes et chips de carotte pourprevegetarian
Chanterelle Risotto with Hazelnuts — Risotto with chanterelle, hazelnut chips and purple carrot chips
estimat≈ 520 kcal55 g karbobalansert 67
Filet de bœuf “Chateaubriand”, sauce au poivre noir de Sarawak et pommes mitrailles
18.00
Chateaubriand Beef Fillet — Filet of beef “Chateaubriand”, pepper sauce and grape potatoes
estimat≈ 650 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Assortiment de fromages affinésvegetarian
Matured Cheese Selection — Sélection of matured cheeses
estimat≈ 450 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Desserts / desserts
Finger au chocolat « mendiant », ganache caramel et sorbet banane
Chocolate Finger with Banana Sorbet — Finger 64% “Barry” chocolate, caramel insert and banana sorbet
estimat≈ 580 kcal52 g karbotung 29
Compotée d’abricot à la fève tonka, sorbet hibiscus et tuile amandes
Apricot Compote with Almond Tuile — Apricot compote with tonka bean, hibiscus sorbet and almond tuile
estimat≈ 380 kcal42 g karbo
Pavlova, déclinaison de kiwis, framboises fraîches et chantilly végétalevegetarian
Pavlova with Berries — Pavlova, variation of kiwis, fresh raspberries and vegetable whipped cream
estimat≈ 420 kcal48 g karbotung 41
Nougat glacé, coulis de framboises et éclats de noisettes
Frozen Nougat with Raspberries — Frozen nougat, raspberry coulis and hazelnut chips
estimat≈ 450 kcal38 g karbotung 34
Other
Fromages et Dessert
15.00
Cheese and Dessert
estimat≈ 700 kcal40 g karbo
Menu enfant
49.00
Kids Menu — entrée, plat ou plat, dessert (6-12ans)
estimat≈ 850 kcal90 g karbo
Menu Lyrique
Diner + spectacle
93.00
Dinner and Show Package
estimat≈ 2200 kcal180 g karbotung 25
Caviar Royal Siberian Baeri en boite individuelle avec blinis maison
Siberian Baeri Caviar with Blinis
estimat≈ 250 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Entrées/ Starters
Pressé de bœuf au foie gras, compotée d’oignons au cidre et raifort
Beef and Foie Gras Pressé
estimat≈ 450 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Saumon label rouge gravlax, fromage frais, petits pois, menthe et coriandre
Salmon Gravlax
estimat≈ 280 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Velouté de manioc, Ʃuf parfait bio, pancetta (porc) croustillante et gros croutons
Cassava Velouté with Egg and Pancetta
estimat≈ 380 kcal35 g karbo
Maki de poireau, vinaigrette sésame, gel de butternut et dentellevegetarian
Leek Maki with Sesame
estimat≈ 180 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Plats/ Main Courses
Dos de cabillaud skrei cuit vapeur, tagliatelles à l’encre de seiche et chorizo(porc), jus d’étrilles
Steamed Skrei Cod with Squid Ink Tagliatelle
estimat≈ 650 kcal60 g karbobalansert 77
Quasi de veau cuit basse température, purée d’épinards, grenade et jus à la sauge
Slow-cooked Veal with Spinach Puree
estimat≈ 520 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Suprême de volaille fermière, mille-feuille de pomme de terre à la truffe et réduction au porto
Poultry Supreme with Truffle Potato Mille-feuille
estimat≈ 720 kcal45 g karbobalansert 65
Butternut rôti, velouté de Paris, éclats de châtaignes torréfiés, shimeji et eryngii grillesvegetarian
Roasted Butternut Squash with Mushrooms
estimat≈ 480 kcal55 g karbobalansert 68
Desserts / desserts
Coupe de sorbets maisonvegan
Homemade Sorbet Selection
estimat≈ 220 kcal45 g karbotung 32
Carpaccio d’ananas victoria façon Piña coladavegan
Pineapple Carpaccio Piña Colada Style
estimat≈ 280 kcal35 g karbotung 44
Entremet au chocolat 64% et mousse de marron de l’Ardèche
Chocolate Entremet with Chestnut Mousse
estimat≈ 550 kcal42 g karbotung 34
Poire pochée à la bretonne, sablé et caramel au beurre salé, glace yaourt
Poached Pear with Salted Butter Caramel
estimat≈ 480 kcal65 g karbotung 41

Er denne menyen fortsatt riktig?

64veggie
scoreestimat

Fransk mat med vegetariske valg

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Du kan bestille risotto med kantareller eller bakt butternutsquash. Forretter inkluderer fylte tomater med feta og maki av purre.

8 vegetariske og 2 veganske retter av 34

74dia
scoreestimat

Fransk mat med få karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten tilbyr flere proteinrike hovedretter med grønnsakspuré. Det er mange valg med lav glykemisk indeks.

18 diabetesvennlige · 36 retter

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Praktisk

Adresse
quai de l’Hôtel de Ville 72, 75004 Paris
Åpningstider
man—
tir19:30–23:30
ons19:30–23:30
tor19:30–23:30
fre19:30–23:30
lør19:30–23:30
søn—
Sunday, Monday and mornings on request. Last opera aria at 23:30
Kontakt
+33142783018 paris@lebelcanto.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebelcanto.com/fr/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

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