tilbake til søk

Stern Ristorante

47 Passage des Panoramas, 75002 Paris

Stengt nå · åpner tir 12:00

Italian€€€€
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 10. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 11. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

MENU ESTATE GELATA
4 PIATTI
90.00
Summer Tasting Menu 4 Courses
estimat≈ 1800 kcal160 g karbotung 39
6 PIATTI
135.00
Summer Tasting Menu 6 Courses
estimat≈ 2400 kcal210 g karbotung 39
APERITIVO
CULACCIA E SALAME
26.00
Cured Meat Platter — Tagliere di culaccia di Parma e salame con giardiniera di ortaggi Alajmo
estimat≈ 450 kcal12 g karbodiabetesvennlig
ACCIUGHE SANFILIPPO
32.00
Anchovies with Dill Butter — con burro all’aneto e pane tostato
estimat≈ 380 kcal25 g karbodiabetesvennlig
ANTIPASTI
CAPPUCCINO ALLA BOLOGNESE
25.00
Bolognese Potato Cappuccino — Crema soffice di patate con ragù alla bolognese mozzarella e basilico
estimat≈ 320 kcal28 g karbo
WAFER DI VITELLO TONNATO
28.00
Vitello Tonnato Wafer — Wafer di tartare di vitello con gelato di salsa tonnata
estimat≈ 280 kcal15 g karbodiabetesvennlig
PIZZA AL VAPORE CON CRUDO E CAVIALE
39.00
Steamed Pizza with Raw Seafood and Caviar — Crudo di canocchie, seppie tonno bianco, alghe, salsa d’ostriche e caviale Baeri Imperial Alajmo
estimat≈ 310 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 68
POLPO E PATATE ALLA MEDITERRANEA
28.00
Mediterranean Octopus and Potatoes — con mimosa d’uovo
estimat≈ 340 kcal24 g karbodiabetesvennligbalansert 75
SPREMUTA DI SOLEvegan, vegetarian
26.00
Mango and Citrus Soup — Zuppetta fresca di mango agli agrumi con cetrioli, avocado, pomodori e sorbetto di datterini gialli
estimat≈ 210 kcal32 g karbo
PRIMI
LASAGNETTA ALL’AMATRICIANA
28.00
Amatriciana Lasagna — con farina di grano arso e melanzane
estimat≈ 550 kcal65 g karbobalansert 81
TAGLIOLINI AL NERO DI SEPPIA E ANETO
40.00
Squid Ink Tagliolini with Lobster — con astice, dentice, calamari e salsa di pistacchio
estimat≈ 620 kcal58 g karbobalansert 75
RAVIOLI DI CIPOLLOTTO
28.00
Spring Onion Ravioli — con gelato di sardella crucolese all’estragone
estimat≈ 480 kcal52 g karbobalansert 71
LINGUINE AI TRE LIMONIvegetarian
26.00
Three Lemon Linguine
estimat≈ 420 kcal60 g karbobalansert 65
RISOTTO ALLA LAVANDAvegetarian
28.00
Lavender Risotto — con sorbetto di melone
estimat≈ 460 kcal62 g karbobalansert 69
SECONDI
CUORE DI COSTATA
50.00
Ribeye with Balsamic Vinegar — all’aceto balsamico con friggitelli, fagiolini e bernese leggera alla verbena
estimat≈ 720 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 83
FARAONA ARROSTITA
45.00
Roasted Guinea Fowl — con insalatina all’aneto e spuma di senape al Pinot Nero
estimat≈ 510 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 78
RICCIOLA CON SCAPECE DI ZUCCHINEpescatarian
44.00
Amberjack with Zucchini — pesto e fagioli freschi
estimat≈ 480 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 83
SGOMBRO CON ACQUA DI POMODOROpescatarian
40.00
Mackerel with Tomato Water — e salsa tartara d’alghe
estimat≈ 440 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
BRUSCHETTA DI MELANZANEvegan, vegetarian
35.00
Eggplant Bruschetta — Melanzana croccante caponata, datterini arrostiti e sorbetto di cipolla rossa di Tropea
estimat≈ 380 kcal35 g karbobalansert 65
FORMAGGI
SELEZIONE DI 3 FORMAGGI ITALIANIvegetarian
28.00
Italian Cheese Selection — con pane tostato e confetture
estimat≈ 520 kcal30 g karbo
DOLCI
GRAN GELATO AL PISTACCHIOvegetarian
25.00
Pistachio Ice Cream — con i suoi accompagnamenti
estimat≈ 450 kcal42 g karbotung 34
PASSATA DI ALBICOCCHEvegetarian
18.00
Apricot Puree with Almond Ice Cream — con gelato di mandorle e sfogliatina glassata al curry
estimat≈ 380 kcal45 g karbotung 43
CROSTATINA AL GIANDUIAvegetarian
19.00
Gianduja Tartlet — con nuvola di zabaglione
estimat≈ 520 kcal48 g karbotung 31
BUDINO AL CIOCCOLATOvegetarian
15.00
Chocolate Pudding — con gelato al caffè e frollino al pepe nero di Sarawak
estimat≈ 480 kcal46 g karbotung 33
TERRINA GHIACCIATA AL BELLINIvegetarian
18.00
Bellini Frozen Terrine — frutta fresca al basilico e spuma frizzante di limone
estimat≈ 320 kcal40 g karbotung 42
MENU MIDI
PIATTO DEL GIORNO
25.00
Midday Menu Dish of the Day
estimat≈ 650 kcal50 g karbobalansert 73
ANTIPASTO E PIATTO DEL GIORNO OPPURE PIATTO DEL GIORNO E DESSERT
35.00
Midday Menu Set (Starter and Main or Main and Dessert)
estimat≈ 950 kcal75 g karbo
ANTIPASTO PIATTO DEL GIORNO E DESSERT
42.00
Midday Menu Set (Starter, Main and Dessert)
estimat≈ 1300 kcal110 g karbotung 39

Er denne menyen fortsatt riktig?

74veggie
scoreestimat

Kreativ italiensk vegetarmat

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har retter som Risotto alla Lavanda og Linguine ai Tre Limoni. Det finnes veganske alternativer som Bruschetta di Melanzane. Bordet fungerer fint med både kjøtt og grønnsaker.

10 vegetariske og 2 veganske retter av 28

71dia
scoreestimat

Karbohydratvennlig italiensk mat

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Hovedrettene har naturlig lavt karbohydratinnhold. Flere forretter er også gode valg.

9 diabetesvennlige · 28 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
47 Passage des Panoramas, 75002 Paris
Åpningstider
manstengt
tir12:00–14:00, 19:00–22:00
ons12:00–14:00, 19:00–22:00
tor12:00–14:00, 19:00–22:00
fre12:00–14:00, 19:00–22:00
lør12:00–14:00, 19:00–22:00
sønstengt
Kontakt
+33175436310 info@caffestern.fr
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alajmo.it/pages/homepage-stern-ristorante
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

Eier Stern Ristorante? Gjør krav på stedet ditt.