Karamna
Rue Boissière 77, 75116 Paris
Stengt nå · åpner 11:00
LebaneseMiddle Eastern€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 14. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
FINGER MEZZE
Falafelvegan
1.80
Boulette de pois chiches, crème de sésame et citron ‘tarator’
estimat≈ 120 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Rikakat Fromagevegetarian
1.80
Cheese Rikakat — Rouleau feuilleté, fourré au fromage
estimat≈ 150 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Fatayer Épinardvegan
1.80
Spinach Fatayer — Chausson aux épinard, oignons et sumac
estimat≈ 110 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Mini Manouché au Zaatarvegan
1.80
Mini Manouché Zaatar — Galette au thym
estimat≈ 130 kcal18 g karbo
Sambousek Viande
2.00
Meat Sambousek — Chausson fourré à la viande
estimat≈ 160 kcal14 g karbodiabetesvennlig
Kebbé
2.50
Boulette de bœuf et de boulghour ou de poulet ‘taouk’ ou de kafta
estimat≈ 180 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
COMBOS MEZZE
Mezze Combo
10.00
Sambousek viande, rikakat fromage, kebbe, falafel, mini manouché zaatar
estimat≈ 750 kcal65 g karbobalansert 72
Tasting Combo
19.50
Hommos ou moutabbal , taboulé, falafel, kebbe, sambousek viande, mouhammara, fatayer epinards, makanek
estimat≈ 1200 kcal90 g karbo
Veggy Combovegetarian
20.00
Hommos, taboulé, moutabal, falafel, mouhammara, fatayer épinard, chausson fromage, loubié bel zeit
estimat≈ 1100 kcal110 g karbo
Milo’s Combo
25.00
Milo's Combo — 1 brochette au choix
estimat≈ 650 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 78
SANDWICHES
Falafelvegan
8.00
Falafel Sandwich — Pain libanais, falafel, salade, oignons, persil, tomates, cornichons, crème de sésame tahina
estimat≈ 550 kcal60 g karbobalansert 80
Labnévegetarian
8.00
Labneh Sandwich — Pain libanais, labné, concombres, menthe fraiche, salade, tomates
estimat≈ 480 kcal55 g karbobalansert 75
Halloumivegetarian
8.50
Halloumi Sandwich — Pain libanais, halloumi grillé, concombres, menthe fraiche, salade, tomates
estimat≈ 580 kcal55 g karbobalansert 69
Kafta
8.50
Kafta Sandwich — Pain libanais, kafta, salade, oignons, persil, cornichons, crème de sésame tahina
estimat≈ 620 kcal55 g karbobalansert 73
Poulet “Taouk”
8.50
Chicken Taouk Sandwich — Pain libanais, poulet ‘taouk’, salade, tomates, cornichons, crème à l’ail
estimat≈ 580 kcal55 g karbobalansert 79
Chawarma Bœuf
8.50
Beef Shawarma Sandwich — Pain libanais, effiloché de bœuf, tomates, cornichons, oignons, persil, sumac, crème de sésame tahina
estimat≈ 650 kcal55 g karbobalansert 79
Chawarma Poulet
8.50
Chicken Shawarma Sandwich — Pain libanais, effiloché de poulet, tomates, cornichons, crème à l’ail
estimat≈ 600 kcal55 g karbobalansert 79
Sojok
8.50
Sojok Sandwich — Pain libanais, saucisses au citron, cornichons, hommos, oignons, persil, salade, tomates, sauce à l’ail
estimat≈ 680 kcal60 g karbobalansert 73
Makanek
8.50
Makanek Sandwich — Pain libanais, saucisses à la cannelle, cornichons, hommos, oignons, persil, salade, tomates, sauce tarator
estimat≈ 680 kcal60 g karbobalansert 73
MENUS À PARTAGER
Baladi Menu
28.00
Hommos, moutabal, taboulé, moussaka, crème de sésame “tahina”, 1 pièce de sambousek viande, 1 pièce de fatayer épinards, 1 pièce de falafel, sujok, makanek et mouhammara
estimat≈ 1600 kcal120 g karbotung 41
Mashawi Menu
38.00
Hommos, moutabal, taboulé, moussaka, 1 pièce de sambousek viande, 1 pièce de fatayer épinards, 1 pièce de falafel, sujok, makanek, mouhammara, brochette de Chanklich, 2 viandes au choix: poulet / brochette de kafta / chawarma bœuf / chawarma poulet / kastalleta de poulet
estimat≈ 1850 kcal110 g karbotung 36
MEZZE DIPS
Hommosvegan
7.50
Hummus — Purée de pois chiches à la crème de sésame “tahina”
estimat≈ 280 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Moutabalvegan
7.50
Caviar d’aubergines à la crème de sésame “tahina”
estimat≈ 220 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Mouhammaravegan
7.50
Muhammara — Poivrons rouges rôtis, mélasse de grenade, noix et pistache
estimat≈ 310 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Chanklichvegetarian
7.50
Fromage de brebis, thym, émincé de tomates et d’oignons
estimat≈ 260 kcal8 g karbodiabetesvennlig
PLATS MEZZE CHAUD
Batata Harravegan
6.50
Pommes de terre, ail, coriandre
estimat≈ 320 kcal35 g karbo
Arayess Fromagevegetarian
8.00
Cheese Arayess — Pain libanais grillé farci au fromage
estimat≈ 450 kcal38 g karbo
Halloumi Grillévegetarian
8.00
Grilled Halloumi — Fromage libanais grillé, tomates, concombres
estimat≈ 380 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Arayess Bœuf
9.00
Beef Arayess — Pain libanais grillé farci au bœuf haché, pignons
estimat≈ 480 kcal35 g karbo
Sojok
9.50
Saucisses épicées et nappées de jus de citron
estimat≈ 350 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Makanek
9.50
Saucisses à la cannelle
estimat≈ 340 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
PLATS
Grand Moussakavegan
20.00
Aubergines au four à la sauce tomate et pois chiches, riz aux vermicelles
estimat≈ 620 kcal75 g karbobalansert 72
Petit Moussakavegan
20.00
Small Moussaka — Aubergines au four à la sauce tomate et pois chiches
estimat≈ 420 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 85
L’Assiette de Milovegan
20.00
Milo's Plate — 4 boulettes de falafel, taboulé, hommos et moutabal
estimat≈ 780 kcal65 g karbobalansert 73
Poulet au Citron
22.00
Lemon Chicken — Ailes de poulet grillées et marinées à l’ail et au citron, taboulé, hommos et moutabal
estimat≈ 850 kcal55 g karbobalansert 74
Assiette Sawda Djeij
22.00
Sawda Djeij Plate — Foie de volaille frais flambé au citron, taboulé, hommos, moutabal, crème à l’ail
estimat≈ 820 kcal52 g karbobalansert 75
Grillade Poulet “Chich Taouk”
25.00
Chicken Shish Taouk — 2 brochettes de poulet marinées, taboulé, hommos, moutabal, crème à l’ail
estimat≈ 880 kcal52 g karbobalansert 73
Grillade Kafta
25.00
Kafta Grill — 2 brochettes de bœuf, taboulé, hommos, moutabal et une crème de sésame et citron
estimat≈ 920 kcal52 g karbobalansert 71
Mezze Poulet Citron
25.00
Lemon Chicken Mezze — Ailes de poulet grillées et marinées à l’ail et au citron
estimat≈ 650 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Sawda Djeij
25.00
Foies de volaille flambés au citron
estimat≈ 580 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Hommos Lahmeh
25.00
Hummus Lahmeh — Purée de pois chiches à la crème de sésame “tahina”, bœuf effiloché chawarma
estimat≈ 620 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 83
Chawarma
25.00
Shawarma Plate — Effiloché de bœuf ou poulet mariné et rôti, taboulé, hommos et moutabal
estimat≈ 680 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 83
Kastaleta
25.00
3 côtelettes d’agneau grillées, taboulé et frites
estimat≈ 850 kcal55 g karbo
La Grillade de Milo
30.00
Milo's Grill — Saucisses sojok ou makanek au choix, taboulé, hommos et moutabal
estimat≈ 720 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 83
Les Grillades Karamna
30.00
Karamna Grill — 1 kastaletta, 1 brochette poulet ‘taouk’ et 1 brochette de kafta, taboulé, hommos et moutabal
estimat≈ 780 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 82
SALADES
Salade Taboulévegan
7.50
Tabbouleh Salad — Persil, boulghour, tomates, oignons
estimat≈ 220 kcal28 g karbobalansert 82
Salade du Moinevegan
7.50
Monk's Salad — Caviar d’aubergines, persil, tomates, tomate, riz aux vermicelles
estimat≈ 310 kcal32 g karbobalansert 65
Loubyé Bl Zeitvegan
7.50
Loubie Bl Zeit — Haricots verts, tomates, huile d’olive
estimat≈ 180 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Salade Fattoushvegan
8.00
Fattoush Salad — Laitue, tomates, concombres, poivrons, menthe, persil, sumac, le du pain libanais soufflé
estimat≈ 280 kcal35 g karbobalansert 71
Salade Chawarma
12.00
Shawarma Salad — Laitue, tomates, concombres, radis, mélasse de grenade, sumac et au choix: effiloché de boeuf ou de poulet mariné et rôti, accompagnés respectivement de navets ou de cornichons
estimat≈ 380 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Grande Salade Falafelvegan
12.00
Falafel Salad — Laitue, tomates, concombres, poivrons, persil, menthe, navets marinés, falafels, sauce sésame, mélasse de grenade, sumac, citron
estimat≈ 520 kcal38 g karbobalansert 72
PLATS DU JOUR
Lundi - Daoud Bacha
20.00
Daoud Bacha — Boulettes de viande, sauce poivrons, oignons, huile d’olive (accompagnés de salade fattoush)
estimat≈ 610 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 83
Mardi - Kebbe Labbaniye
20.00
Kebbe Labbaniye — Croquettes de kebbé farcies, sauce au yaourt citronné, riz aux vermicelles (accompagnés de salade fattoush)
estimat≈ 680 kcal58 g karbobalansert 73
Mercredi - Mouloukhiya
20.00
Mouloukhiya — Feuilles de corète à la coriandre, tout sous le poulet et riz aux vermicelles (accompagnés de salade fattoush)
estimat≈ 640 kcal52 g karbobalansert 84
Jeudi - Sayadiyehpescatarian
20.00
Sayadiyeh — Riz parfumé au poisson, épices et oignons caramélisés (accompagnés de salade fattoush)
estimat≈ 620 kcal55 g karbobalansert 85
Vendredi - Riz 3a Djeij
20.00
Riz 3a Djeij — Riz aux épices et au poulet effiloché, garni d’amandes grillées, yaourt à l’ail et concombres (accompagnés de salade fattoush)
estimat≈ 690 kcal58 g karbobalansert 79
Samedi - L’Envie Du Chef
20.00
Chef's Special — Plat du jour (accompagnés de salade fattoush)
estimat≈ 650 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 78
DESSERTS
Baklawa
4.50
Petites bouchées feuilletées aux noix, pistaches ou amandes
estimat≈ 320 kcal28 g karbo
Mouhalabiehvegetarian
5.00
Flan de lait à la fleur d’oranger avec des pistaches concassés
estimat≈ 240 kcal26 g karbo
Ashta au Mielvegetarian
5.50
Ashta with Honey — Crème de lait à la fleur d’oranger, servie avec du miel et des pistaches concassées
estimat≈ 280 kcal32 g karbotung 41
Maamoul
6.00
Petits sablés fourrés aux noix, pistaches ou dattes
estimat≈ 320 kcal35 g karbo
Knefevegetarian
8.00
Cheesecake libanais tiède au fromage fondant et sirop levantin
estimat≈ 450 kcal42 g karbotung 31
Combos Sandwich
Street Combo
14.00
Sandwich + Mezze + Boisson/Dessert: 1 sandwich au choix + 2 finger mezze ou frites au choix + boisson ou dessert au choix
estimat≈ 950 kcal90 g karbo
Beirut Combo
15.50
Sandwich + 2 Mezze: 1 sandwich au choix + taboulé ou hommos ou moutabal au choix + 2 finger mezze ou frites ou batata harra
estimat≈ 880 kcal82 g karbobalansert 65
Combos Mezze
Signature Combo
18.00
1 sandwich au choix: kafta / poulet taouk / chawarma poulet / chawarma bæuf / falafel / halloumi / labné / makanek / sujok / sawda djeij. Servi avec taboulé, hommos et moutabal
estimat≈ 820 kcal75 g karbobalansert 73
Assiettes Libanaises
L’Assiette de Milo Végévegan
20.00
Milo Veggie Plate — 4 boulettes de falafel, taboulé, hommos et moutabal
estimat≈ 680 kcal52 g karbobalansert 74
La Grillade de Milo
25.00
Milo Grill Plate — Saucisses sojok ou makanek au choix, taboulé, hommos et moutabal
estimat≈ 750 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Poulet rotie façon Chawarma
25.00
Chicken Shawarma Plate — Effiloché de poulet au choix mariné et rôti, taboulé, hommos et moutabal
estimat≈ 690 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Boeuf rotie façon Chawarma
25.00
Beef Shawarma Plate — Effiloché de bæuf au choix mariné et rôti, taboulé, hommos et moutabal
estimat≈ 720 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Salades
Poulet Chawarma
14.00
Chicken Shawarma Salad — Laitue, tomates, concombres, radis, mélasse de grenade, sumac, cornichons, effiloché de poulet mariné et rôti
estimat≈ 420 kcal22 g karbobalansert 78
Boeuf Chawarma
14.00
Beef Shawarma Salad — Laitue, tomates, concombres, radis, mélasse de grenade, sumac, navets, effiloché de boeuf mariné et rôti
estimat≈ 460 kcal22 g karbobalansert 78
Salade Falafelvegan
14.00
Falafel Salad — Laitue, tomates, concombres, poivrons, persil, menthe, navet mariné, falafels, sauce sésame, mélasse de grenade, sumac, citron
estimat≈ 510 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Salade Fattoushvegan
12.00
Fattoush Salad — Laitue, tomates, concombres, poivrons, menthe, persil, sumac, le tout sous du pain libanais soufflé
estimat≈ 280 kcal30 g karbobalansert 65
Salade Taboulévegan
8.00
Taboulé Salad — Persil, boulghour, tomates, oignons
estimat≈ 180 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 82
Salade du Moinevegan
8.00
Monk's Salad — Caviar d’aubergines, persil, tomates, poivrons, oignons, huile d’olive
estimat≈ 220 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Loubyé Bl Zeitvegan
8.00
Haricots verts, tomates, huile d’olive
estimat≈ 180 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Sandwich
Sandwich Halloumivegetarian
8.00
Halloumi Sandwich — Pain libanais, halloumi grillé, concombres, menthe fraiche, salade, tomates
estimat≈ 540 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Sandwich Labnévegetarian
8.00
Labné Sandwich — Pain libanais, labné, concombres, menthe fraiche, salade, tomates
estimat≈ 480 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Sandwich Sawda Djeij
8.00
Chicken Liver Sandwich — Pain libanais, foie de volaille flambé au citron, cornichons, hommos, oignons, persil, salade, tomates, sauce ail
estimat≈ 610 kcal46 g karbobalansert 69
Finger Mezze
Fatayer Epinards (2 pc)vegan
4.00
Spinach Fatayer — Chaussons aux épinards, oignons et sumac
estimat≈ 240 kcal28 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Rikakat Fromage (2 pc)vegetarian
3.60
Cheese Rikakat — Rouleaux feuilletés, fourrés au fromage
estimat≈ 280 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Falafel XL (2 pc)vegan
3.90
Falafel XL — Boulettes de pois chiches, crème de sésame, citron
estimat≈ 320 kcal24 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Mini Manoushé Zaatar (2 pc)vegan
3.60
Mini Manoushé Zaatar — Galettes au thym
estimat≈ 260 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Sambousek Viande XL (2 pc)
4.00
Meat Sambousek — Chaussons fourrés à la viande
estimat≈ 300 kcal24 g karbodiabetesvennlig
Kebbé XL (2 pc)
5.00
Kebbé XL — Boulettes au bæuf et boulghour
estimat≈ 340 kcal26 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Mezze Chaud
Petit Moussakavegan
7.00
Small Moussaka — Aubergines au four à la sauce tomate et pois chiches
estimat≈ 280 kcal28 g karbobalansert 75
Sawda Djeij
9.50
Foies de volaille flambés au citron
estimat≈ 220 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Mezze Poulet Citron
9.50
Chicken Wings with Lemon — Ailes de poulet grillées et marinées à l’ail et au citron
estimat≈ 320 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Hommos Lahme
9.50
Hummus Lahme — Purée de pois chiches à la crème de sésame “tahina”, bæuf effiloché chawarma
estimat≈ 380 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Desserts
Baklawa (2 pc)
6.50
Baklawa — Petites bouchées feuilletées aux noix, pistaches ou amandes
estimat≈ 310 kcal32 g karbotung 42
Maamoul (2 pc)
7.50
Maamoul — Petits sablés fourrés aux noix, pistaches ou dattes
estimat≈ 280 kcal30 g karbo
Mouhalabieh
7.00
Flan de lait à la fleur d’oranger avec des pistaches concassés
estimat≈ 240 kcal25 g karbo
MEZZE CHAUD
Batata Harravegan, vegetarian
7.50
Pommes de terre à l’ail, coriandre
estimat≈ 280 kcal32 g karbobalansert 65
Halloumi grillévegetarian
9.00
Grilled Halloumi — Fromage libanais grillé, tomates
estimat≈ 340 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Petit Moussakavegan, vegetarian
9.00
Moussaka — Aubergines au four à la sauce tomate et pois chiches
estimat≈ 260 kcal24 g karbodiabetesvennligbalansert 81
Mezze Poulet Citron
12.00
Chicken Wings with Lemon — Ailes de poulet grillées, poivrons, menthe, persil, sumac, le marinées à l’ail et au citron tout sous du pain libanais soufflé
estimat≈ 580 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Sojok
9.00
Saucisses épicées et nappées de jus de citron sésame, mélasse de grenade, sumac
estimat≈ 310 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Makanek
9.00
Saucisses à la cannelle
estimat≈ 300 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Sawda Djeij
10.00
Foies de volaille flambés au citron
estimat≈ 220 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Hommos Lahmeh
14.00
Hummus Lahme — Puré de pois chiches à la crème de sésame “tahina”, bëë effiloché chawarma
estimat≈ 450 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 79
SALADES
Salade Fattoushvegan, vegetarian
9.00
Fattoush Salad — Laitue, tomates, concombres
estimat≈ 210 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Grande Salade Chawarma
14.00
Shawarma Salad — Laitue, tomates, concombres, radis, poivrons, mélasse de grenade, sumac et au choix: effiloché de boeuf ou de poulet mariné et rôti, accompagnés respectivement de navets ou de cornichons
estimat≈ 480 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 78
MEZZE DIPS
Hommosvegan, vegetarian
8.00
Hummus — Puré de pois chiches à la crème de sésame “tahina”
estimat≈ 240 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Moutabalvegan, vegetarian
8.00
Caviar d’aubergines à la crème de sésame “tahina”
estimat≈ 210 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Mouhammaravegan, vegetarian
8.00
Poivrons rouges rôtis, mélasse de grenade, noix & pistaches
estimat≈ 280 kcal16 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Chanklichvegetarian
8.50
Fromage de brebis, thym, émincé de tomates et d’oignons
estimat≈ 220 kcal8 g karbodiabetesvennlig
FINGER MEZZE
Zaatar Manouchévegan, vegetarian
4.00
Galettes au thym
estimat≈ 180 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Sambousek Viande
8.00
Meat Sambousek — Chaussons fourrés à la viande
estimat≈ 280 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Rikakat Fromagevegetarian
8.00
Cheese Rikakat — Rouleaux feuilletés, fourrés au fromage
estimat≈ 260 kcal16 g karbodiabetesvennlig
Fatayer Épinardsvegan, vegetarian
8.00
Spinach Fatayer — Chaussons aux épinards, oignons et sumac
estimat≈ 210 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Arayess Fromagevegetarian
9.00
Cheese Arayess — Pain au fromage libanais grillé
estimat≈ 320 kcal24 g karbodiabetesvennlig
PLATS DU JOUR
Lundi - Daoud Bacha
Daoud Bacha — Boulettes de viande, sauce tomate, riz aux vermicelles
estimat≈ 650 kcal65 g karbobalansert 77
Mardi - Kebbe Labbaniye
Kebbe Labbaniye — Croquettes de kebbé farcies, sauce au yaourt citronné, riz aux vermicelles
estimat≈ 620 kcal60 g karbobalansert 73
Mercredi - Mouloukhiya
Mouloukhiya — Feuilles de corète à la coriandre, poulet et riz aux vermicelles
estimat≈ 580 kcal62 g karbobalansert 77
Jeudi - Sayadiyehpescatarian
Sayadiyeh — Riz parfumé au poisson, épices et oignons caramélisés, sauce au tahini et citron
estimat≈ 610 kcal68 g karbobalansert 77
Vendredi - Riz 3a Djeij
Riz 3a Djeij — Riz aux épices et au poulet effiloché, garni d’amandes grillées, yaourt à l’ail et concombres
estimat≈ 640 kcal65 g karbobalansert 73
Samedi - L’envie Du Chef
Chef's Special
estimat≈ 600 kcal40 g karbobalansert 73
PLATS
Assiette Sawda Djeij
18.00
Sawda Djeij Platter — Foie de volaille frais flambé au citron, taboulé, hommos, moutabal, falafel
estimat≈ 780 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 82
Grillade Poulet “Chich Taouk”
19.50
Shish Taouk — 2 brochettes de poulet marinées, taboulé, hommos, moutabal
estimat≈ 680 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 83
Viande Rôtie Façon Chawarma
25.00
Shawarma Platter — Effiloché de au choix bëë ou poulet mariné et rôti, taboulé, hommos et moutabal
estimat≈ 750 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 83
La Grillade de Milo
26.00
Milo's Grill — Saucisses 1 pièce de sojok ou makanek au choix, taboulé, hommos et moutabal
estimat≈ 720 kcal36 g karbodiabetesvennligbalansert 83
Milanaise de Milo
30.00
Veal Milanese — Escalope de veau panée à la milanaise, taboulé et frites fraiches
estimat≈ 950 kcal75 g karbo
Les Grillades Karamna
Karamna Grill — 1 kastaletta, 1 brochette poulet “taouk” et 1 brochette de kafta, taboulé, hommos et moutabal
estimat≈ 850 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 79
COMBOS
Sandwich Combo
14.00
1 sandwich au choix: kafta / poulet taouk / chawarma poulet / chawarma bëë / halloumi / labné / makanek / sujok / sawda djeij. Servi avec taboulé, hommos et moutabal
estimat≈ 720 kcal55 g karbobalansert 78
Tasting Combo
25.00
Hommos ou moutabbal, taboulé, falafel, kebbe, sambousek viande, mouhammara, fatayer epinards, makanek
estimat≈ 1600 kcal110 g karbotung 36
Veggy Combovegetarian
25.00
Hommos, taboulé, moutabal, falafel, mouhammara, fatayer épinard, rikakat fromage, loubye bl zeit
estimat≈ 1400 kcal130 g karbotung 31
FINGER MEZZE
Falafelvegan, vegetarian
boulettes de pois chiches croustillantes aux herbes & épices
estimat≈ 320 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Rikakat fromagevegetarian
Cheese Rikakat — feuilletés croustillants au fromage fondant
estimat≈ 280 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Fatayer épinardsvegan, vegetarian
Spinach Fatayer — chaussons garnis d’épinards, oignons & citron
estimat≈ 220 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Mini manouché au zaatarvegan, vegetarian
Mini Zaatar Manouché — mini pains libanais au thym et sésame
estimat≈ 250 kcal30 g karbo
Sambousek viande et à l’huile d’olive
Meat Sambousek — chaussons frits, à la viande hachée & pignons
estimat≈ 260 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Kebbé
boulettes de viande et boulghour farcies, frits
estimat≈ 280 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Arayess fromage ou viande
Arayess — pain libanais grillé farci au fromage ou à la viande hachée & pignons
estimat≈ 350 kcal30 g karbo
Batata harravegan, vegetarian
pommes de terre sautées à l’ail, coriandre & épices
estimat≈ 300 kcal35 g karbo
Halloumi grillévegetarian
Grilled Halloumi — fromage grillé servi avec tomates, concombres
estimat≈ 320 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Sojok
saucisses épicées nappées de jus de citron
estimat≈ 350 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Makanek
saucisses libanaises sautées au citron
estimat≈ 340 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Ailes de poulet
Chicken Wings — ailes de poulet marinées à l’ail et au citron, puis grillées
estimat≈ 380 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 66
MEZZE À PARTAGER
Salade taboulévegan, vegetarian
Tabbouleh Salad — persil, boulghour, tomates, oignons, citron
estimat≈ 220 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Salade fattoushvegan, vegetarian
Fattoush Salad — laitue, tomates, concombres, radis, sumac, mélasse de grenade & pain grillé
estimat≈ 280 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Salade du moinevegan, vegetarian
Monk's Salad — caviar d’aubergines, persil, tomates, poivrons, oignons, huile d’olive
estimat≈ 250 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Loubyé b Zeitvegan, vegetarian
haricots verts mijotés à la tomate
estimat≈ 180 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Hommosvegan, vegetarian
Hummus — purée de pois chiches à la crème de sésame
estimat≈ 300 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Moutabalvegan, vegetarian
caviar d’aubergines fumées à la crème de sésame
estimat≈ 280 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Mouhammaravegan, vegetarian
Muhammara — poivrons rouges rôtis, mélasse de grenade, noix & pistaches
estimat≈ 320 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Chanklichvegetarian
fromage de brebis, thym, tomates & oignons
estimat≈ 280 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Moussakavegan, vegetarian
aubergines au four, sauce tomate & pois chiches
estimat≈ 210 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Sawda djeij
foies de volaille flambés au citron
estimat≈ 240 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Hommos chawarma
Shawarma Hummus — purée de pois chiches à la tahina, viande chawarma émincée
estimat≈ 450 kcal24 g karbodiabetesvennligbalansert 74
GRILLADES LES PLATS SIGNATURES
Chich taouk
Shish Taouk — brochettes de poulet marinées & grillées
estimat≈ 380 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Kafta
brochettes de viande hachée aux herbes
estimat≈ 420 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Chawarma bœuf ou poulet
Shawarma — viande marinée et rôtie aux épices
estimat≈ 480 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Kastaletta
côtelettes d’agneau grillées
estimat≈ 520 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Kebbé Labbaniye
Kibbeh Labbaniye — croquettes de kebbé farcies, dans une sauce au yaourt citronné, accompagnées de riz
estimat≈ 680 kcal60 g karbobalansert 65
Gigot d’agneau
Lamb Leg — gigot d’agneau lentement rôti aux épices, tendre et fondant, servi avec du riz parfumé et son jus
estimat≈ 750 kcal58 g karbobalansert 65
Kebbé Seniye
Kibbeh Seniye — kebbé au four garni de viande épicée et de pignons, servi chaud avec salade ou yaourt
estimat≈ 550 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Freekeh Lahmeh aw Djeij
blé vert fumé aux épices, servi avec viande ou poulet, garni de fruits secs et de noix
estimat≈ 520 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 90
Moghrabiyeh
perles de semoule mijotées aux épices, servies avec poulet, pois chiches et oignons caramélisés
estimat≈ 610 kcal65 g karbobalansert 82
SANDWICHES
Sandwichs au choix
Assorted Sandwiches — falafel, labné, halloumi, kafta, poulet taouk, chawarma bœuf, chawarma poulet, sojok ou makanek
estimat≈ 550 kcal50 g karbobalansert 65
DESSERTS
Baklawa
noix, pistaches ou amandes
estimat≈ 350 kcal32 g karbo
Mouhalabieh
flan de lait à la fleur d’oranger, pistaches concassées
estimat≈ 280 kcal32 g karbo
Ashta au miel
Ashta with Honey — crème de lait à la fleur d’oranger, miel & pistaches
estimat≈ 350 kcal38 g karbotung 35
Maamoul
biscuits fourrés aux noix, pistaches ou dattes
estimat≈ 210 kcal24 g karbo
Knefevegetarian
chapelure croustillante, fromage fondu & sirop levantin
estimat≈ 420 kcal45 g karbotung 32
Er denne menyen fortsatt riktig?
91veggie
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Libanesisk matopplevelse
Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.
Menyen har mange vegetariske retter som falafel, moussaka og halloumi. Veggy Combo inneholder hommos, taboulé og mouhammara. Bordet fungerer fint for både kjøttspisere og vegetarianere.
74 vegetariske og 48 veganske retter av 184 · 4 estimat
73dia
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Proteinrike griller og salater
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Restauranten har mange karbohydratbevisste valg. Grillretter og dipper er gode alternativer til brød.
96 diabetesvennlige · 184 retter
Anmeldelser
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Praktisk
- Adresse
- Rue Boissière 77, 75116 Paris
- Åpningstider
- man11:00–15:00, 18:30–22:00tir11:00–15:00, 18:30–22:00ons11:00–15:00, 18:30–22:00tor11:00–15:00, 18:30–22:00fre11:00–15:00, 18:30–22:00lør12:00–16:00, 19:00–23:00sønstengt
- Kontakt
- +33145007134 welcome@karamna.fr
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), karamna.fr/
- Post
- fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %