tilbake til søk

Le Villaret

Rue Ternaux 13, 75011 Paris

Stengt nå · åpner tor 12:00

French€€€€
AnmeldBestillRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 11. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 11. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Hors d'oeuvre
Cervelle d’agneau poêlée, petits légumes et beurre blanc citronné
20.00
Pan-fried lamb brain with vegetables and lemon butter sauce
estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Gyosa de queue de boeuf, sauce meurette, champignons de Paris et lard frais
20.00
Oxtail gyoza with meurette sauce and mushrooms
estimat≈ 380 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Terrine de campagne maison, confiture d’oignons au vin rouge, mesclun
16.00
Homemade country terrine with red wine onion jam
estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Øuf poché, girolles et céleri rave poêlés, crème de foie gras
20.00
Poached egg with chanterelles and foie gras cream
estimat≈ 350 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Assiette de jambon "Ibérique " La Prudencïa
25.00
Iberico ham platter
estimat≈ 310 kcal1 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Poêlée de girolles en persillade, éclatée de marrons et jus de viande
22.00
Sautéed chanterelles with chestnuts and meat jus
estimat≈ 340 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Plats du jour
Homard de nos côtes rôti au beurre et cocos de Paimpol à sa bisque, zestes de Kumbawa et fraîcheur de tomates
55.00
Roasted lobster with Paimpol beans and bisque
estimat≈ 680 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Fricassée de rognons de veau façon grand-mère, jeunes carottes et girolles
32.00
Veal kidney fricassee with carrots and chanterelles
estimat≈ 520 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Faux filet de bìeğ, servi bleu ou saignant à l’échalote, pommes de terre rôties à l’ail en chemise
42.00
Sirloin steak with shallots and roasted garlic potatoes
estimat≈ 850 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Dos de maigre sauvage cuit à l’unilatéral, tombée d’épinards minute, beurre blanc au piment d’espelette
32.00
Wild coprime fish with spinach and piment d'espelette butter
estimat≈ 540 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Ris de veau doré au sautoir, haricots verts et girolles
52.00
Golden sautéed veal sweetbreads with green beans
estimat≈ 610 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Côte de bìeğ, servie bleue ou saignante à l’échalote (2pers))pommes de terre à l’ail en chemise
95.00
Beef rib steak with shallots and garlic potatoes
estimat≈ 980 kcal35 g karbodiabetesvennlig
Travers de porc braisé au miel épicé, purée de pommes de terre
32.00
Honey braised pork ribs with mashed potatoes
estimat≈ 780 kcal48 g karbo
Plateau de fromages
Par personne
18.00
Cheese platter (per person)
estimat≈ 420 kcal8 g karbodiabetesvennlig
En plat de résistance
30.00
Cheese platter (main course)
estimat≈ 750 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Desserts
Croustillant chocolat praliné, cappuccino chocolat au lait
15.00
Chocolate praline crisp with chocolate cappuccino
estimat≈ 650 kcal55 g karbotung 26
Assiette de glaces et sorbets maison
15.00
Homemade ice cream and sorbet platter
estimat≈ 380 kcal45 g karbo
Figues rôties au porto et son sorbet
15.00
Roasted figs with port wine and sorbet
estimat≈ 280 kcal35 g karbotung 42
Mirabelles poêlées et flambées, sablé breton et glace vanille
15.00
Sautéed mirabelle plums with Breton shortbread and vanilla ice cream
estimat≈ 520 kcal48 g karbotung 31

Er denne menyen fortsatt riktig?

0veggie
scoreestimat

Få vegetariske alternativer

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har ingen vegetariske hovedretter. Du kan bestille et ostefat eller desserter som ovnsbakte fiken med porto.

0 vegetariske og 0 veganske retter av 19

79dia
scoreestimat

Fransk mat med få karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange proteinrike retter med lave karbohydrater. Fisk, kalv og storfe er gode valg.

14 diabetesvennlige · 19 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Rue Ternaux 13, 75011 Paris
Åpningstider
manstengt
tir—
ons—
tor12:00–13:45, 19:00–21:30
fre—
lør12:00–13:45, 19:00–22:00
sønstengt
Kontakt
+33143578976
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), levillaret-restaurant.fr/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

Eier Le Villaret? Gjør krav på stedet ditt.