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La Maison Bleue - Paris, 7 Pl. Franz Liszt

Place Franz Liszt 7, 75010 Paris

Stengt nå · åpner 08:00

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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 11. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 11. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Les Entrées
Le ceviche de maigrepescatarian
13.00
Sea bass ceviche — oignons rouges, coriandre et fenouil
estimat≈ 180 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Les takoyakis de poulpepescatarian
9.00
Octopus takoyaki — bonite sechée et mayo gochujang
estimat≈ 320 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Le tarama maisonpescatarian
8.00
Homemade tarama — pain grillé
estimat≈ 280 kcal20 g karbodiabetesvennlig
Les ravioles de cochon
12.00
Pork ravioli — shiitaké, jus citron vert, citronelle, cannelle et échalottes
estimat≈ 350 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Les artichauts à la Romaine
12.00
Roman-style artichokes — aioli et cecina de boeuf
estimat≈ 240 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Le foie gras maison
16.00
Homemade foie gras — cuisson basse température, pain grillé et coulis acidulé passion/café
estimat≈ 450 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Les Plats
L'échine de cochon du Mont Lagast marinée
24.00
Marinated pork collar — Légumes cuits à la braise
estimat≈ 650 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Le cheeseburger de la Maison Bleue
17.00
House cheeseburger — Sauce secrète, frites maison
estimat≈ 950 kcal75 g karbo
Le mi cuit de thon rougepescatarian
24.00
Seared tuna — riz vénéré, tombée d'épinards à l'ail, beurre blanc et oeufs de truite
estimat≈ 580 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Le quasi de veau de l'Aveyron
26.00
Veal quasi — haricots vertes, cerises, hareng fumé et jus corsé
estimat≈ 520 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Le poulet basquaise
22.00
Poulet basquaise — cuisse de poulet fermier farcie, poivrons rouges confits, crême de poivrons, oignons doux, tomates confites et sauge frite
estimat≈ 550 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Le petit pois carottes revisité végévegetarian
17.00
Vegetarian peas and carrots — mousseline de petits pois et menthe, carottes fanes, oignons doux, beignets de pois chiches et jus végétale
estimat≈ 420 kcal48 g karbobalansert 86
Le tartare de boeuf
20.00
Beef tartare — punzu yuzu, basilic Thaî, bonite sechée, mayo gochujang et frites maison
estimat≈ 780 kcal55 g karbo
Les Salades
La salade Caesar
17.00
Caesar salad — Salade romaine, poulet grillé à la braise, Parmesan, croûtons, sauce Caesar
estimat≈ 550 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74
La super naturevegetarian
17.00
Super nature salad — quinoa, lentils, chou blanc,pois chiche et feta
estimat≈ 480 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 79
La salade Mekongpescatarian
17.00
Mekong salad — Nouilles de soja chinoises, saumon mariné, légumes croquants, sauce au gingembre
estimat≈ 520 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Les Desserts Maison
Le mythique Tiramisu Speculoos-Nutella
7.50
Speculoos Nutella Tiramisu
estimat≈ 620 kcal55 g karbotung 27
Le véritable Cheese Cake comme à NYCvegetarian
8.00
New York Cheesecake
estimat≈ 580 kcal42 g karbotung 26
Le Paris-Brest de la Maison Bleuevegetarian
10.00
Paris-Brest — chou géant, crème pralinée et noisette
estimat≈ 750 kcal65 g karbotung 22
Le mi cuit au chocolat et coeur coulant caramel et cacahuètesvegetarian
11.00
Chocolate fondant with caramel
estimat≈ 520 kcal48 g karbotung 31
La crême brulée vanille & cognacvegetarian
7.50
Vanilla and cognac crème brûlée
estimat≈ 450 kcal35 g karbotung 31
La tarte au citron revisitéevegetarian
10.00
Revisited lemon tart — crême de citron, sablé à l'aneth, meringue italienne, concombre et gel gin fizz
estimat≈ 550 kcal50 g karbotung 27
Sur Le Pouce
L’Assiette de charcuterie de Monsieur Chavassieux
19.00
Charcuterie platter
estimat≈ 600 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67
L'assiette mixte, fromages fermiers et charcuteries de Mr. Chavassieux
22.00
Mixed cheese and charcuterie platter
estimat≈ 800 kcal15 g karbodiabetesvennlig
L’assortiment de fromages fermiers de l'Aveyronvegetarian
19.00
Aveyron cheese assortment
estimat≈ 500 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Formules
MENU DU JOUR
18.50
Menu of the day — Entrée du jour + Plat du jour ou Plat du Jour + Dessert du Jour
estimat≈ 900 kcal70 g karbobalansert 67
LE BRUNCH du DIMANCHE
27.00
Sunday Brunch — Côté SALé: Saumon fumé, focaccia et cream cheese, Les oeufs brouilés, La salade supernature: quinoa, chou blanc et graines, Le wrap falafel. Coté sucré: Tiramisu spéculoos et nutella, Madelaine pure beurre, Cookie au pepites de chocolat, Graine de shia au lait de coco
estimat≈ 1200 kcal90 g karbotung 37
LE BRUNCH DE LA MAISON BLEUE
LE BRUNCH DE LA MAISON BLEUE
27.00
House Brunch
estimat≈ 1100 kcal80 g karbo

Er denne menyen fortsatt riktig?

58veggie
scoreestimat

Fransk mat med få vegetarretter

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Du kan bestille Le petit pois carottes revisité végé eller salaten La super nature. Det finnes også et ostefat L’assortiment de fromages fermiers de l'Aveyron. Menyen har mange kjøttretter som cheeseburgere og svinekjøtt.

8 vegetariske og 0 veganske retter av 28

74dia
scoreestimat

Fransk mat med få karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange proteinrike hovedretter med grønnsaker. Flere retter har lav glykemisk indeks.

16 diabetesvennlige · 28 retter

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Praktisk

Adresse
Place Franz Liszt 7, 75010 Paris
Åpningstider
man08:00–00:00
tir08:00–00:00
ons08:00–00:00
tor08:00–01:00
fre08:00–01:00
lør08:00–01:00
søn08:00–23:00
Brunch is served every Sunday and public holiday from 11:30
Kontakt
+33144650180 coucou@lamaisonbleue.paris
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lamaisonbleue.paris/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

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