Sourire
15 Rue de la Santé, 75013 Paris
åpningstider er ikke kjent ennå
French€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 11. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 11. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
Apero
Pain Bretzel à tremper, crème de tarte flambée
5.00
Pretzel bread with flammekueche cream — par 2 pièces
estimat≈ 320 kcal35 g karbo
Panisses, ricotta fumée - piquillos, jambon de Lacaune IGP 18 mois
10.00
Panisses with smoked ricotta and Lacaune ham — par 4 pièces
estimat≈ 450 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 65
entrées
Velouté de melon de Cavaillon et abricot glacé, burrata, caramel d’ail noir, sarrasin
15.00
Melon and apricot soup with burrata
estimat≈ 380 kcal28 g karbo
Tempura de moules de Lokémo au Nduja, tomates BBQ, jus marinière
16.00
Mussel tempura with Nduja
estimat≈ 420 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Ravioles d’agneau confit, crème de pécorino, eau de tomates filtrée
18.00
Lamb confit ravioli
estimat≈ 480 kcal32 g karbo
PLATS
Suprême de pintade, sucrinés grillées, pickles d’été, yaourt au curry, jus moutardé
26.00
Guinea fowl supreme with curry yogurt
estimat≈ 620 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Risotto aux girolles, citron confit, pesto de roquette, noisettes grillées
26.00
Chanterelle risotto
estimat≈ 750 kcal65 g karbobalansert 66
Thon rouge de ligne, riz japonnais au vinaigre de sakura, ponzu pastèque et agrumes
29.00
Bluefin tuna with sakura rice
estimat≈ 680 kcal55 g karbobalansert 73
Bavette de boeuf Angus, purée au beurre noisette, bearnaise aux herbes
30.00
Angus beef flank steak
estimat≈ 850 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 70
DESSERTS
Chariot de fromages - en direct de nos producteursvegetarian
16.00
Cheese board
estimat≈ 550 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Coulant au chocolat, sauce café
14.00
Chocolate lava cake
estimat≈ 620 kcal58 g karbotung 27
Mirabelles, ganache clafoutis, sorbet oseille, mousse lait d’amandes
15.00
Mirabelle plum clafoutis
estimat≈ 480 kcal45 g karbotung 37
Riz au lait, glace caramel-miso, cacahuètes grillées
15.00
Rice pudding with miso caramel
estimat≈ 520 kcal62 g karbotung 40
MENU DEGUSTATION 4 TEMPS
65.00
4-course tasting menu — pour l’ensemble de la table, soir uniquement
estimat≈ 1800 kcal140 g karbotung 33
MENU DEJEUNER
Entree - Plat ou Plat - Dessert
25.00
Lunch menu (2 courses)
estimat≈ 1100 kcal80 g karbo
Entree - Plat - Dessert
30.00
Lunch menu (3 courses)
estimat≈ 1400 kcal110 g karbotung 37
Plat unique
20.00
Lunch menu (single course)
estimat≈ 700 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Er denne menyen fortsatt riktig?
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- 15 Rue de la Santé, 75013 Paris
- Åpningstider
- ikke kjent ennå
- Kontakt
- +33147070745
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sourire-restaurant.com/
- Post
- fullstendighet 67 %, sikkerhet 80 %