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Les Marmottes - Paris, 26 Rue de la Grande Truanderie

rue de la Grande Truanderie 26, 75001 Paris

åpningstider er ikke kjent ennå

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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 11. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 11. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Plats
TARTIFLETTE
18.00
Pommes de terre, oignons caramélisés, lardons, crème fraîche et reblochon AOP, servie avec salade
estimat≈ 950 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 65
DIOTS DE SAVOIE AU VIN BLANC
19.00
Savoie Sausages in White Wine — Accompagné de pommes de terre sautées
estimat≈ 720 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69
BURGER SAVOYARD
19.00
Savoyard Burger — Steak Charolais Accompagné de frites maison et salade
estimat≈ 880 kcal60 g karbo
BURGER SAVOYARD MOINS DE 10 ANS
14.00
Savoyard Burger (Kids) — Steak Charolais Accompagné de frites maison et salade
estimat≈ 650 kcal45 g karbo
STEACK FRITES
Steak Frites — Accompagné de frites maison et salade
estimat≈ 780 kcal48 g karbo
BURGER VÉGÉTARIENvegetarian
18.00
Vegetarian Burger — Steak de légumes Accompagné de frites maison et salade
estimat≈ 720 kcal55 g karbobalansert 66
SALADE MONTAGNARDE
17.00
Mountain Salad — Croque monsieur . Feuille de chêne .
estimat≈ 680 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Entrées
MONT D’OR AU FOURvegetarian
25.00
Baked Mont d'Or — Accompagné de pommes de terre et salade
estimat≈ 620 kcal25 g karbodiabetesvennlig
ASSIETTE DE SAUMON FUMÉpescatarian
13.00
Smoked Salmon Plate — Accompagné de frites maison et salade
estimat≈ 580 kcal38 g karbo
PLANCHE DE CHARCUTERIES
17.00
Charcuterie Board — Rosette, Viande des grisons, Jambon cuit à la truffe, Jambon de Parme, Jambon blanc
estimat≈ 550 kcal8 g karbodiabetesvennlig
PLANCHE DE FROMAGESvegetarian
18.00
Cheese Board
estimat≈ 480 kcal10 g karbodiabetesvennlig
CAMEMBERT AU FOURvegetarian
15.00
Baked Camembert — Servi avec salade verte
estimat≈ 420 kcal6 g karbodiabetesvennlig
MAMMA MIAvegetarian
16.00
Burrata Salad — Burrata 250g . Salade de roquette . Tomates cerises . Avocat . Oignons nouveaux . Pomme Granny Smith Pesto maison . Copeaux de Parmesan
estimat≈ 520 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 67
TARTARE DE SAUMONpescatarian
19.00
Salmon Tartare — Frites maison . Salade fraiche
estimat≈ 610 kcal35 g karbo
CAESAR
17.00
Caesar Salad — Krispies poulet marinés au gingembre . Sauce Caesar . Romaine . Feuille de chêne . Copeaux de Parmesan . Øuf . Croutons
estimat≈ 540 kcal22 g karbodiabetesvennlig
SALADE DE CHÈVRE CHAUDvegetarian
17.00
Warm Goat Cheese Salad — Feuille de chêne . Noix de Grenoble . Tomates cerises . Pommes de terre . Toasts de chèvre
estimat≈ 480 kcal28 g karbo
Raclette
RACLETTE DE SAVOIE AU LAIT CRU (DIRECT PRODUCTEUR)
29.00
Savoie Raclette — Fromage, pommes de terre et salade à volonté Accompagnées d’une planche de charcuterie (ou végétarienne)
estimat≈ 1100 kcal55 g karbo
RACLETTE FUMÉE (DIRECT PRODUCTEUR)vegetarian
33.00
Smoked Raclette — Texture souple, goúutres légèrement fumé
estimat≈ 1150 kcal55 g karbo
ABONDANCE AOP (DIRECT PRODUCTEUR)vegetarian
35.00
Abondance Cheese — Texture ferme et fondante, goúutres franc et fruité 250g/personne, servie avec salade
estimat≈ 980 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 65
BLEU DE GEXvegetarian
33.00
Bleu de Gex Cheese — Texture fondante, goúutres prononcé
estimat≈ 1050 kcal55 g karbobalansert 66
MORBIERvegetarian
33.00
Morbier Cheese — Texture souple, goúutres doux et fruité
estimat≈ 850 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 67
RACLETTE AU SAUMON FUMÉpescatarian
Smoked Salmon Raclette
estimat≈ 920 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Fondues
SAVOYARDEvegetarian
23.00
Savoyard Fondue — Comté 12 mois, Beaufort eté, Abondance AOP, Emmental de Savoie AOP
estimat≈ 1100 kcal20 g karbodiabetesvennlig
SAVOYARDE AUX CÊPESvegetarian
27.00
Savoyard Fondue with Porcini — Comté 12 mois, Beaufort eté, Abondance AOP, Emmental de Savoie AOP, Cêpes
estimat≈ 1150 kcal25 g karbodiabetesvennlig
SUISSE (MOITIÉ-MOITIÉ)vegetarian
25.00
Swiss Fondue — Gruyère AOP et Appenzeller savoureux
estimat≈ 1050 kcal20 g karbodiabetesvennlig
Les desserts
VACHERIN MAISON GLACÉvegetarian
9.50
Vacherin Glacé — Parfum au choix: Myrtille ou Chartreuse
estimat≈ 450 kcal40 g karbotung 31
MI-CUIT MAISON AU CHOCOLATvegetarian
9.50
Chocolate Fondant — Boule de glace vanille
estimat≈ 620 kcal55 g karbotung 27
TARTE AU CITRON MERINGUÉvegetarian
8.00
Lemon Meringue Tart — Texture onctueuse, goúutres franc et fruité
estimat≈ 480 kcal45 g karbotung 30
TIRAMISU MAISONvegetarian
9.00
Tiramisu — Texture souple, goúutres légèrement fumé
estimat≈ 510 kcal35 g karbotung 29
GLACES BIO «TERRE ADÉLICE»vegetarian
3.00
Organic Ice Cream — Parfums : Chartreuse / Châtaigne / Chocolat noir / Vanille gousse / Citron / Myrtille / Framboise
estimat≈ 180 kcal22 g karbo

Er denne menyen fortsatt riktig?

82veggie
scoreestimat

Fransk fjellmat med mye ost

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har en vegetarburger og ulike fondue-varianter. Du kan bestille Mont d'Or au four eller et ostefat. Bordet fungerer fint for både kjøttspisere og vegetarer.

18 vegetariske og 0 veganske retter av 30

73dia
scoreestimat

Fransk mat med fokus på ost

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange proteinrike retter med ost og kjøtt. Flere hovedretter serveres med poteter.

15 diabetesvennlige · 30 retter

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Praktisk

Adresse
rue de la Grande Truanderie 26, 75001 Paris
Åpningstider
ikke kjent ennå
Kontakt
+33749394774
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlesmarmottes.fr/
Post
fullstendighet 67 %, sikkerhet 79 %

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