Sonata Pizzeria Brochant
45 Rue Brochant, 75017 Paris
åpningstider er ikke kjent ennå
Italianpizzeria€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 12. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 16. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
Classiques
MARGHERITAvegetarian
8.00
Margherita Pizza — Sauce tomate San Marzano AOP, mozzarella fior di latte & basilic
estimat≈ 850 kcal95 g karbobalansert 69
NAPOLI
12.00
Napoli Pizza — Sauce tomate San Marzano AOP, mozzarella fior di latte, anchois, olives, câpres & basilic
estimat≈ 920 kcal98 g karbobalansert 70
DIAVOLA
12.00
Diavola Pizza — Sauce tomate San Marzano AOP, mozzarella fior di latte, spianata & basilic
estimat≈ 980 kcal96 g karbo
VERDURAvegetarian
14.00
Verdura Pizza — Sauce tomate San Marzano AOP, mozzarella fior di latte, courgettes, aubergines, champignons, poivrons & basilic
estimat≈ 910 kcal102 g karbobalansert 68
BUFALINAvegetarian
14.00
Bufalina Pizza — Sauce tomate San Marzano AOP, mozzarella di bufala & basilic
estimat≈ 880 kcal95 g karbobalansert 68
REGINA
14.00
Regina Pizza — Sauce tomate San Marzano AOP, mozzarella fior di latte, jambon blanc, champignons de paris & basilic
estimat≈ 960 kcal98 g karbobalansert 69
4 FORMAGGIvegetarian
15.00
Four Cheese Pizza — Crème de ricotta, mozzarella fior di latte, gorgonzola, taleggio & parmesan
estimat≈ 1100 kcal92 g karbo
ALLA NORMAvegetarian
15.00
Alla Norma Pizza — Sauce tomate San Marzano AOP, mozzarella fior di latte, aubergines rôties, provolone & basilic
estimat≈ 950 kcal98 g karbobalansert 69
POMODORINAvegetarian
16.00
Pomodorina Pizza — Sauce tomate San Marzano AOP, stracciatella, tomates cerises, olives & basilic
estimat≈ 890 kcal96 g karbobalansert 71
FIOCCHI
16.00
Fiocchi Pizza — Sauce tomate San Marzano, fior di latte, poivre concassé, jambon blanc, ricotta, basilic
estimat≈ 1020 kcal98 g karbo
CAPRAvegetarian
16.00
Capra Pizza — Crème de ricotta, mozzarella fior di latte, chèvre, miel, noix & basilic
estimat≈ 1050 kcal94 g karbo
TONNOpescatarian
16.00
Tuna Pizza — Crème de ricotta, fior di latte, filet de thon, oignons rouges, zest de citron & basilic
estimat≈ 980 kcal92 g karbo
Spéciales
EMILIANA
17.00
Emiliana Pizza — Sauce tomate San Marzano AOP, mozzarella fior di latte, roquette, jambon de parme OU bresaola, tomates cerises & parmesan
estimat≈ 940 kcal96 g karbobalansert 69
DOLCE PICCANTE
17.00
Dolce Piccante Pizza — Crème de ricotta, mozzarella fior di latte, spianata, oignons confits & miel pimenté
estimat≈ 1080 kcal98 g karbo
CARCIOFI
18.00
Carciofi Pizza — Crème de ricotta, mozzarella fior di latte, artichaut à la romaine, pancetta, caciocavallo & basilic
estimat≈ 1120 kcal94 g karbo
Signatures
KIM BILL
17.00
Kim Bill Pizza — Crème de ricotta, gorgonzola, aubergines rôties, n'duja, roquette & parmesan
estimat≈ 1050 kcal92 g karbo
ANGELI E DEMONI
18.00
Angeli e Demoni Pizza — Sauce tomate San Marzano AOP, mozzarella fior di latte, spianata, n'duja, oignons confits, poivrons rôtis, stracciatella & basilic
estimat≈ 1150 kcal105 g karbo
PESTO E POMODORI SECCHIvegetarian
18.00
Pesto and Dried Tomato Pizza — Crème de pesto, mozzarella fior di latte, tomates séchées, burrata, parmesan & basilic
estimat≈ 1180 kcal94 g karbo
MORTADELLA
18.00
Mortadella Pizza — Crème de pistache, mozzarella fior di latte, mortadelle, ricotta, pistaches concassées & basilic
estimat≈ 1250 kcal96 g karbo
TARTUFAFAvegetarian
21.00
Tartufafa Pizza — Crème de truffes, mozzarella fior di latte, stracciatella & basilic
estimat≈ 1080 kcal92 g karbo
Antipasti
FOCACCIA FRESCAvegetarian
10.00
Fresh Focaccia — Sauce tomate San Marzano, stracciatella, pesto de basilic & tomates cerises
estimat≈ 450 kcal42 g karbo
FOCACCIA CHEESY GARLICvegetarian
9.00
Cheesy Garlic Focaccia — Sauce à l’ail, mozzarella fior di latte, persil & parmesan
estimat≈ 520 kcal38 g karbo
FOCACCIA CHEESY CARBONARA
10.00
Cheesy Carbonara Focaccia — Guanciale, mozzarella fior di latte, jaune d’æuf & parmesan
estimat≈ 580 kcal35 g karbo
STRACCIATELLA À LA CUILLÈREvegetarian
8.00
Stracciatella — Coeur de burrata, huile d'olive
estimat≈ 320 kcal4 g karbodiabetesvennlig
STRACCIATELLA E PESTO DI PISTACCHIOvegetarian
10.00
Stracciatella with Pistachio Pesto — Coeur de burrata et pesto pistache de Bronte
estimat≈ 410 kcal7 g karbodiabetesvennligbalansert 65
ANTIPASTI VERDURE GRIGLIATEvegan
10.00
Grilled Vegetable Antipasti — Aubergines, courgettes, poivrons et artichauts à la romaine
estimat≈ 220 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70
BURRATA E POMODORIvegetarian
14.00
Burrata and Tomatoes — Tomates cerises assaisonnées accompagnées d'une burrata de 125gr & basilic
estimat≈ 380 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
SALUMI PREGIATI
12.00
Cured Meat Platter — Jambon de parme 24 mois, mortadelle à la pistache, spianata et bresaola
estimat≈ 450 kcal6 g karbodiabetesvennlig
Pasta al Forno
PASTA PESTO DI PISTACCHIO AL FORNOvegetarian
16.00
Pistachio Pesto Baked Pasta — Rigatoni au pesto de pistache de Bronte, gratinées à la mozzarella et au parmesan
estimat≈ 850 kcal75 g karbo
PASTA AL FORNOhalal
17.00
Beef Baked Pasta — Rigatoni au ragoùt de boeuf (halal) à la tomate, mijoté à feu doux 8 heures, gratinées à la mozzarella et au parmesan
estimat≈ 780 kcal68 g karbobalansert 66
Insalate
VERDURE GRIGLIATEvegetarian
17.00
Grilled Vegetable Salad — Salade de mesclun, tomates cerises, aubergines, courgettes, artichauts à la romaine, poivrons et burrata
estimat≈ 480 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74
CAPRINO CALDO
17.00
Warm Goat Cheese Salad — Salade de mesclun, focaccia au chèvre grillée, pancetta, tomates cerises, vinaigrette maison, noix
estimat≈ 620 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 65
SALADE DE THONpescatarian
17.00
Tuna Salad — Salade de mesclun, thon, olives, parmesan, tomates cerises & vinaigrette maison
estimat≈ 420 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Desserts
CRÈME BRÜLÉE À LA VANILLE
8.00
Vanilla Crème Brûlée
estimat≈ 350 kcal28 g karbotung 42
TIRAMISÙ AL CAFFÈ
8.00
Coffee Tiramisu
estimat≈ 450 kcal35 g karbotung 38
MOUSSE AU CHOCOLAT
8.00
Chocolate Mousse
estimat≈ 400 kcal25 g karbotung 43
TIRAMISU PISTACHE
8.00
Pistachio Tiramisu
estimat≈ 480 kcal38 g karbotung 33
CAFÉ GOURMAND
12.00
Tiramisù, mousse au chocolat et pizza nutella
estimat≈ 750 kcal70 g karbotung 26
PIZZA NUTELLAvegetarian
12.00
Nutella Pizza
estimat≈ 850 kcal95 g karbotung 26
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Lavkarboalternativer i antipasti og salater
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
De fleste rettene her er pizza eller pasta med høyt karbohydratinnhold. Velg antipasti eller salater for å holde karbohydratene lave.
8 diabetesvennlige · 39 retter
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Praktisk
- Adresse
- 45 Rue Brochant, 75017 Paris
- Åpningstider
- ikke kjent ennå
- Kontakt
- +33145650622
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sonata-pizzeria.com