tilbake til søk

Vesper Fusion Restaurant and Cocktail Bar

Avenue Bosquet 81, 75007 Paris

Åpent nå · til 02:00

Japanesesushi€€€€
AnmeldBestillRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 14. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Food
Maki saumon avocat, tenkasu et wasabi kizami
12.00
Salmon avocado maki
estimat≈ 420 kcal48 g karbobalansert 73
Aubergine au misovegan
7.00
Miso eggplant
estimat≈ 180 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Croquettes de black cod et patate douce
14.00
Black cod and sweet potato croquettes
estimat≈ 320 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Mini bao poulet croustillant
15.00
Crispy chicken mini bao
estimat≈ 450 kcal42 g karbo
Sando crevette, mayonnaise épicée, zeste de citron
16.00
Shrimp sando
estimat≈ 510 kcal45 g karbo
Snacks
Asperges en tempura, sauce truffevegetarian
22.00
Asparagus tempura
estimat≈ 380 kcal28 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Caviar Petrossian Osciètrepescatarian
90.00
Petrossian Oscietra caviar
estimat≈ 210 kcal2 g karbodiabetesvennlig
Croquettes de black cod et patates douces
19.00
Black cod and sweet potato croquettes
estimat≈ 420 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Edamame au sel Maldonvegan
8.00
Edamame
estimat≈ 120 kcal9 g karbodiabetesvennligbalansert 82
Gyoza de Boeuf, huile pimentée et à l'ail
17.00
Beef gyoza
estimat≈ 340 kcal28 g karbobalansert 65
Piment de padron, sésame-misovegan
9.00
Padron peppers
estimat≈ 150 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Poulet croustillant, mayonnaise yuzu-kosho
18.00
Crispy chicken
estimat≈ 480 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Rock shrimp, mayonnaise au yuzu, feuille de shiso
21.00
Rock shrimp tempura
estimat≈ 410 kcal24 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Soupe de miso, tofu, wakame et cébettevegan
10.00
Miso soup
estimat≈ 80 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 75
À Partager
Black cod caramélisé au miso dans une feuille de hobapescatarian
46.00
Miso glazed black cod
estimat≈ 320 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Coquelet, marinade miso, soja, gingembre
38.00
Miso marinated cockerel
estimat≈ 450 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Donburi végétarien, légumes grillés, tofu croustillant, sauce soja-sésamevegan
22.00
Vegetarian donburi
estimat≈ 620 kcal75 g karbobalansert 78
Entrecôte de boeuf, sauce épicée au sésame
38.00
Beef entrecote
estimat≈ 580 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Filet de canette au barbecue, navets au yuzu et togarashi
38.00
BBQ duck fillet
estimat≈ 420 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Porc ibérique, yuzu kosho et sauce aux truffes
39.00
Iberian pork
estimat≈ 480 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Salade de crabe et avocat, vinaigrette au sésame et tobikopescatarian
25.00
Crab and avocado salad
estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Saumon grillé teriyaki, pickles de concombre, sésamepescatarian
32.00
Teriyaki grilled salmon
estimat≈ 410 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Tataki de saumon à la vinaigrette jalapeñopescatarian
19.00
Salmon tataki
estimat≈ 280 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Toasts croustillants aux crevettes, mayonnaise épicée, citron
23.00
Crispy shrimp toasts
estimat≈ 450 kcal28 g karbo
Sashimi
Barpescatarian
14.00
Sea bass sashimi
estimat≈ 120 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Crevette Obsibluepescatarian
18.00
Shrimp sashimi
estimat≈ 110 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Saumonpescatarian
13.00
Salmon sashimi
estimat≈ 180 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Sériolepescatarian
18.00
Yellowtail sashimi
estimat≈ 170 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Thon rougepescatarian
15.00
Bluefin tuna sashimi
estimat≈ 140 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Nigiri
Chutoropescatarian
27.00
Chutoro nigiri
estimat≈ 160 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Sélection du Chefpescatarian
45.00
Chef's selection sushi — Assortiment de nigiri, maki et sashimi
estimat≈ 850 kcal80 g karbobalansert 81
Maki
Californiapescatarian
19.00
California roll — Crabe, avocat, tobiko
estimat≈ 320 kcal30 g karbo
Crevette tempura
18.00
Shrimp tempura maki — Avocat, pickles de gobo, mayonnaise, kimchi
estimat≈ 380 kcal35 g karbo
Futo Maki Végévegan
14.00
Vegetarian futo maki — Avocat, concombre, carotte, gingembre, shiso vert
estimat≈ 240 kcal38 g karbo
Saumon Makipescatarian
16.00
Salmon maki — Saumon, avocat, tenkasu, wasabi kizami
estimat≈ 310 kcal32 g karbobalansert 69
Spicy Sériolepescatarian
16.00
Spicy yellowtail maki — Sériole, avocat, piment vert, mayonnaise, wasabi
estimat≈ 330 kcal32 g karbobalansert 69
Spicy tunapescatarian
17.00
Spicy tuna maki — Thon mariné, sriracha yuzu tobiko
estimat≈ 310 kcal32 g karbobalansert 66
Sides
Aubergine misovegan
9.00
Miso eggplant
estimat≈ 150 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Broccolini grillé, sauce misovegan
12.00
Grilled broccolini
estimat≈ 120 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Riz vapeurvegan, gluten_free
7.00
Steamed rice
estimat≈ 200 kcal45 g karbo
Riz vinaigrévegan, gluten_free
8.00
Vinegared rice
estimat≈ 220 kcal48 g karbo
Desserts
Cheesecake au yuzu, poudre de matchavegetarian
15.00
Yuzu cheesecake
estimat≈ 450 kcal35 g karbotung 38
Crème brûlée sésame noirvegetarian
15.00
Black sesame crème brûlée
estimat≈ 380 kcal25 g karbotung 41
Mochi, 3 piècesvegetarian
14.00
Mochi assortment — Yuzu, chocolat, coco
estimat≈ 360 kcal54 g karbotung 32
Moelleux au chocolat coeur coulant, caramel miso et glace vanillevegetarian
16.00
Chocolate fondant
estimat≈ 750 kcal65 g karbotung 22
Formules
Menu Express
25.00
Express Menu — 1 Entrée + 2 Handrolls + 1 Dessert
estimat≈ 1100 kcal110 g karbotung 42
Menu Gourmand
38.00
Gourmet Menu — 1 Entrée + 1 Plat + 1 Dessert
estimat≈ 1400 kcal130 g karbotung 35
Brunch Classique
54.00
Classic Brunch — Buffet et boissons chaudes à volonté, Un plat salé au choix
estimat≈ 1800 kcal200 g karbotung 37
Brunch au champagne
95.00
Champagne Brunch — Champagne Veuve Clicquot à discrétion
estimat≈ 2200 kcal220 g karbotung 37
Brunch Plats
Bénédicte saumon & Avocatpescatarian
Salmon and avocado eggs benedict — Croissant, tartare d’avocat, saumon fumé, deux oeufs pochés, sauce hollandaise
estimat≈ 850 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Bénédicte Tokyo-Paris
Tokyo-Paris Eggs Benedict — Croissant, champignons sautés, deux oeufs pochés, sauce hollandais
estimat≈ 780 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 72
Coquelet rôti au miso
Miso Roasted Chicken — Servi avec son riz vapeur
estimat≈ 650 kcal50 g karbobalansert 81

Er denne menyen fortsatt riktig?

76veggie
scoreestimat

Japansk fusjon med vegetariske retter

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Du kan bestille vegetarisk donburi med grillede grønnsaker og sprø tofu. Menyen har også Futo Maki Végé og aubergine med miso. Bordet fungerer fint for både kjøttspisere og vegetarianere.

15 vegetariske og 10 veganske retter av 52

74dia
scoreestimat

Proteinrike japanske retter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange proteinrike valg og sashimi. Flere hovedretter har lavt karbohydratinnhold.

28 diabetesvennlige · 52 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Avenue Bosquet 81, 75007 Paris
Åpningstider
man18:30–02:00
tir18:30–02:00
ons18:30–02:00
tor18:30–02:00
fre18:30–02:00
lør18:30–02:00
søn11:30–15:30, 18:30–02:00
Brunch on Sundays 11:30 - 15:30
Kontakt
+33183648293 hello@vesperparis.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fitz-group.fr/vesper-paris
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

Eier Vesper Fusion Restaurant and Cocktail Bar? Gjør krav på stedet ditt.