Auberge de Venise Bastille

rue de la Bastille 2, 75004 Paris

Åpent nå · til 23:00

Italian€€€€

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 11. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 11. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Menu de fêtes de fin d'année 2022

59.90

New Year's Eve Menu 2022 — Boissons au choix, Apéritifs au choix, Entrée au choix (Affettati misti con fromaggio, Assiette de saumon fumé, Assiette de légumes grillés), Plat au choix (Linguine gambas al limoncello, Filet de boeuf au poivre vert flambé au Calvados, Risotto con zucca e gorgonzola), Dessert au choix (Coupe de l'Auberge, Cannolo siciliano con gelato, Tarte de l'Auberge)

estimat≈ 1800 kcal120 g karbotung 25

Carni / Viandes

Scaloppina Marcel Jullian

24.90

Veal Scaloppine Marcel Jullian — Escalope de veau panée, tomates, roquette, parmesan

estimat≈ 650 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Ossobuco

25.90

Jarret de veau à la milanaise

estimat≈ 750 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Escalope citron

24.90

Lemon Escalope — Crème, citron

estimat≈ 580 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Escalope gorgonzola

24.90

Gorgonzola Escalope — Crème, fromage gorgonzola

estimat≈ 720 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Escalope normande

24.90

Normande Escalope — Crème, champignon

estimat≈ 620 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Fillet gorgonzola ou Poivre vert

31.90

Gorgonzola or Green Pepper Fillet — Crème, fromage gorgonzola ou poivre vert

estimat≈ 680 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Saltimbocca alla Romana

25.90

Escalope de veau et jambon de Parme, sauce au vin blanc

estimat≈ 550 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Escalope bolognaise

26.90

Bolognese Escalope — Escalope de veau panée, sauce bolognaise, mozzarella, jambon

estimat≈ 850 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 65

Milanese de dinde

24.90

Turkey Milanese — Escalope de veau panée et pâtes

estimat≈ 780 kcal65 g karbobalansert 66

Risotti

Risotto ai funghi porcini

20.90

Porcini Mushroom Risotto — Risotto aux cèpes

estimat≈ 620 kcal60 g karbobalansert 69

Risotto ai frutti di mare

20.90

Seafood Risotto — Risotto aux fruits de mer

estimat≈ 680 kcal60 g karbobalansert 79

Insalate / Salades

Burratavegetarian

14.90

Burrata Salad — Burrata, tomates, huile d'olive

estimat≈ 450 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Mozzarella di bufalavegetarian

14.90

Buffalo Mozzarella Salad — Mozzarella de bufflonne, tomates, huile d'olive, basilic

estimat≈ 380 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Insalata Italiana

15.90

Italian Salad — Salade, thon, œuf dur, câpres, tomates, maïs

estimat≈ 420 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Insalata César

16.00

Caesar Salad — Poulet, salade, petits croûtons, parmesan, œuf, oignons, sauce César

estimat≈ 550 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Avocat vinaigrettevegan, vegetarian

11.90

Avocado Vinaigrette Salad — Avocat, salade verte, sauce vinaigrette

estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Avocat crevette

16.90

Avocado Shrimp Salad — Avocat, crevettes, salade verte, sauce

estimat≈ 380 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Pesce / Poisson

Linguine alle vongole

20.90

Clam Linguine — Linguine aux palourdes

estimat≈ 580 kcal75 g karbobalansert 73

Salmone al fior di sale con risotto

26.00

Salmon with Risotto — Saumon à la fleur de sel et risotto

estimat≈ 720 kcal55 g karbobalansert 69

Fritto misto

19.90

Calamar pané, scambi pané

estimat≈ 750 kcal45 g karbo

Linguine ai frutti di mare

22.00

Seafood Linguine — Linguine aux fruits de mer

estimat≈ 620 kcal75 g karbobalansert 73

Antipasti / Entrées

Panna cotta al gorgonzola

9.90

Gorgonzola Panna Cotta — Flan de gorgonzola et ses croûtons

estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennlig

Bresaola della Valtellina

10.90

Fines tranches de bœuf séché, citron et huile d’olive

estimat≈ 180 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Prosciutto San Daniele o Parma

11.90

Prosciutto San Daniele or Parma — Fameux jambon cru italien finement coupé

estimat≈ 210 kcal1 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Carpaccio di salmone

11.90

Salmon Carpaccio — Fines tranches de saumon, huile d'olive, citron

estimat≈ 220 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Tartara di salmone e asparagi

12.90

Salmon and Asparagus Tartare — Petits cubes de saumon et asperges

estimat≈ 240 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Carpaccio al parmigiano

14.90

Beef Carpaccio with Parmesan — Fines tranches de bœuf cru, huile d'olive, fromage parmesan et roquette

estimat≈ 280 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Desserts

L'assortiment de fromagevegetarian

10.00

Cheese Assortment — Gorgonzola, Provolone, Pécorino

estimat≈ 450 kcal8 g karbodiabetesvennlig

La portion de fromagevegetarian

8.00

Cheese Portion

estimat≈ 300 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Salade de fruits frais, maisonvegan, vegetarian

9.50

Fresh Fruit Salad

estimat≈ 120 kcal25 g karbo

Mousse au chocolat, maisonvegetarian

9.00

Chocolate Mousse

estimat≈ 350 kcal25 g karbotung 42

Panna Cotta, maisonvegetarian

9.50

Panna Cotta

estimat≈ 300 kcal22 g karbotung 42

Tiramisu, maisonvegetarian

9.50

Tiramisu

estimat≈ 450 kcal35 g karbotung 38

Tarte Tatinvegetarian

10.50

estimat≈ 400 kcal50 g karbotung 42

Coupe de l'Aubergevegetarian

10.50

Salade de fruits, glace vanille, chantilly

estimat≈ 480 kcal55 g karbotung 39

Coupe Amalfivegetarian

10.50

Chocolat liégeois

estimat≈ 520 kcal50 g karbotung 28

Coupe Caprivegetarian

9.50

Café liégeois

estimat≈ 450 kcal45 g karbotung 31

Coupe Dolomitevegetarian

11.50

Grappa et sorbet citron

estimat≈ 250 kcal30 g karbotung 39

Caffé ou Thé Gourmand

11.90

Gourmet Coffee or Tea — Accompagné des petits desserts du Chef

estimat≈ 550 kcal60 g karbotung 30

Coupe Amarenavegetarian

10.50

Griottes, glace vanille, chantilly

estimat≈ 450 kcal55 g karbotung 40

Primi piatti Pâtes

Spaghetti al pomodorovegan, vegetarian

9.90

Spaghetti Pomodoro — Spaghetti, Sauce tomate, basilic

estimat≈ 650 kcal95 g karbo

Spaghetti Aglio e oliovegan, vegetarian

11.90

Spaghetti, sauce ail et huile d’olive

estimat≈ 720 kcal90 g karbobalansert 73

Spaghetti alla Carbonara

14.90

Spaghetti Carbonara — Spaghetti, poitrine fumée, œuf, crème, fromage

estimat≈ 850 kcal80 g karbo

Spaghetti alla Bolognese

14.90

Spaghetti Bolognese — Spaghetti, sauce tomate, viande hachée longuement marinée

estimat≈ 780 kcal85 g karbobalansert 76

Tagliatelle al Salmone

15.90

Salmon Tagliatelle — Tagliatelle sauce crème, saumon frais et fumé

estimat≈ 820 kcal75 g karbo

Mafaldine al Tartufovegetarian

17.90

Truffle Mafaldine — Pâtes petites reines, sauce au crème de truffe

estimat≈ 750 kcal70 g karbo

Penne all’ Arrabbiatavegan, vegetarian

13.90

Penne Arrabbiata — Penne, sauce tomate piquante

estimat≈ 620 kcal90 g karbo

Pennette ai Carciofi e bresaola

14.90

Penne with Artichokes and Bresaola — Pâtes aux artichauts, bresaola, crème, gorgonzola

estimat≈ 800 kcal70 g karbo

Ravioli Freschi al pesto di Basilicovegetarian

15.90

Fresh Ravioli with Basil Pesto — Raviolis fourrés au sauce pesto basilic, crème

estimat≈ 720 kcal65 g karbo

Ravioli ai Funghi

15.90

Mushroom Ravioli — Raviolis fourrés aux champignons, sauce champignon crème

estimat≈ 700 kcal60 g karbo

Tortelloni ai 4 Formaggi

15.90

Four Cheese Tortelloni — Pâtes fourrées à la viande de bœuf, sauce 4 fromages

estimat≈ 880 kcal65 g karbo

Lasagne alla Bolognese maison

15.90

Lasagna Bolognese — Lasagne, sauce béchamel, sauce bolognaise, Parmesan

estimat≈ 850 kcal75 g karbobalansert 67

Menus

Menu Midi

18.90

Lunch Menu — Entrées + Plats ou Plats + Desserts + Boissons (1 verre de vin ou 1/2 bouteille d’eau)

estimat≈ 1200 kcal120 g karbo

Menu San Marco 7/7

32.90

San Marco Menu — Entrées (Carpaccio de bœuf, roquette et parmesan ou Mozzarella Di Bufala et ses tomates) + Plats (Ravioli al Pesto di Basilico ou Escalope Milanaise) + Desserts (Panna Cotta, Mousse au Chocolat ou Tiramisu)

estimat≈ 1500 kcal130 g karbotung 31

Antipasti Caldi / Entrées Chaudes

Minestrone

9.90

Potage de légumes frais

estimat≈ 180 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Escargots 6 pièces

12.00

Snails

estimat≈ 300 kcal10 g karbodiabetesvennlig

Escargot 12 pièces

25.00

Snails

estimat≈ 600 kcal20 g karbodiabetesvennlig

Melanzane alla parmigianavegetarian

13.90

Eggplant Parmigiana — Gratin d'aubergines, parmesan, mozzarella, sauce tomate et basilic

estimat≈ 450 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 75

Millefoglie di melanzane con caprino caldovegetarian

13.90

Eggplant Millefeuille with Goat Cheese — Mille-feuille d’aubergine au chèvre chaud et salade

estimat≈ 380 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Pizza

Vegan Marinaravegan

11.90

Vegan Marinara Pizza — Sauce tomate, origan, huile d’olive, basilic

estimat≈ 650 kcal95 g karbo

Margheritavegetarian

12.90

Margherita Pizza — Sauce tomate, mozzarella, origan, basilic

estimat≈ 850 kcal98 g karbobalansert 73

4 Formaggivegetarian

14.90

Four Cheese Pizza — Mozzarella, chèvre, gorgonzola, parmesan, tomates fraîches, origan, olives

estimat≈ 1100 kcal95 g karbo

Rucola e parmigianovegetarian

15.90

Arugula and Parmesan Pizza — Sauce tomate, mozzarella, roquette, parmesan, tomates fraîches, origan, olives noires

estimat≈ 920 kcal98 g karbobalansert 75

Orientalehalal

16.90

Oriental Pizza — Sauce tomate, mozzarella, merguez hallal, poivrons, oignons, origan

estimat≈ 1050 kcal102 g karbo

Calzone fermée

15.90

Calzone — Mozzarella, jambon, oeuf

estimat≈ 1150 kcal105 g karbo

Rustica

17.90

Rustica Pizza — Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc cuit, artichauts, tomates fraîches et séchées, olives, basilic, origan

estimat≈ 980 kcal105 g karbobalansert 65

Di casa

18.90

Di Casa Pizza — Mozzarella, jambon, champignons, crème fraiche

estimat≈ 1100 kcal100 g karbo

Regina

17.90

Regina Pizza — Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc cuit, champignons

estimat≈ 950 kcal100 g karbobalansert 69

Parma

21.90

Parma Pizza — Mozzarella, sauce tomate, jambon de Parme

estimat≈ 980 kcal98 g karbobalansert 68

Saumonpescatarian

21.90

Salmon Pizza — Mozzarella, sauce tomate, saumon fumé

estimat≈ 1020 kcal98 g karbobalansert 66

Pescatorpescatarian

17.90

Seafood Pizza — Fruits de mer

estimat≈ 880 kcal100 g karbobalansert 72

Tartufovegetarian

21.90

Truffle Pizza — Mozzarella, crème de truffe, champignons

estimat≈ 1100 kcal95 g karbo

Funghivegetarian

15.90

Mushroom Pizza — Sauce tomate, mozzarella, champignons

estimat≈ 880 kcal98 g karbobalansert 77

Vegetarianavegetarian

15.90

Vegetarian Pizza — Sauce tomate, mozzarella, aubergines, courgettes, pommes de terre, poivrons, oignons

estimat≈ 1050 kcal115 g karbo

New York steakhalal

16.90

New York Steak Pizza — Sauce tomate, mozzarella, viande hachée hallal, poivrons, oignons, origan

estimat≈ 1100 kcal105 g karbo

Diavola Piccante

16.90

Diavola Piccante Pizza — Sauce tomate, mozzarella, salami piquante

estimat≈ 1080 kcal98 g karbo

Siciliennepescatarian

13.90

Sicilian Pizza — Capres, anchois, olives noires, origan

estimat≈ 820 kcal95 g karbobalansert 74

4 Stagioni

17.90

Four Seasons Pizza — Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc cuit, artichauts, poivrons, champignons, origan

estimat≈ 980 kcal102 g karbobalansert 65

Er denne menyen fortsatt riktig?

80veggie
scoreestimat

Italiensk mat med vegetariske valg

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har retter som Mafaldine al Tartufo og Melanzane alla parmigiana. Det finnes også veganske alternativer som Vegan Marinara pizza og Spaghetti Aglio e olio.

29 vegetariske og 6 veganske retter av 79

83dia
scoreestimat

Kjøttretter og friske salater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten har mange proteinrike hovedretter med få karbohydrater. Velg retter fra kjøttseksjonen eller de friske salatene.

27 diabetesvennlige · 79 retter

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Praktisk

Adresse: rue de la Bastille 2, 75004 Paris
Åpningstider: man11:30–23:00
tir11:30–23:00
ons11:30–23:00
tor11:30–23:00
fre11:30–23:00
lør11:30–23:00
søn11:30–23:00
Kontakt: +33148048844
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergedevenisebastille.fr/
Post: fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

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