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La Massara - Paris, 70 Rue de Turbigo

RUE DE TURBIGO 70, 75003 PARIS

Åpent nå · til 23:30

Italianpizzeria€€€€
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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 11. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 11. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Sfizi
PROSCIUTTO DI PARMA
9.50
Parma Ham — Jambon de Parme affiné 20 mois
estimat≈ 210 kcal1 g karbodiabetesvennligbalansert 67
MORTADELLA AL PISTACCHIO
9.00
Mortadella with Pistachio — Mortadelle aux pistaches, artichauts marinés
estimat≈ 380 kcal6 g karbodiabetesvennlig
TRILOGIA DI MOZZARELLAvegetarian
12.00
Mozzarella Trilogy — Mozzarella di bufala, mozzarella fumée, stracciatella
estimat≈ 450 kcal5 g karbodiabetesvennlig
PARMIGIANAvegetarian
11.00
Eggplant Parmigiana — Mille-feuille d’aubergines frites, sauce tomate, oeuf, Grana Padano, basilic
estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennlig
FOCACCINA AL PARMIGIANOvegetarian
8.50
Parmesan Focaccia — Focaccia au Grana Padano, dégustation de notre huile d’olive EVO
estimat≈ 280 kcal24 g karbo
Antipasti
BURRATINA PUGLIESEvegetarian
13.50
Pugliese Burratina — Burratina des Pouilles, sur lit de caponata sicilienne
estimat≈ 390 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 68
TAGLIERE DELLA MASSARA
29.50
Massara Charcuterie Board — Grande planche de charcuteries et fromages italiens, légumes grillés maison
estimat≈ 1100 kcal25 g karbodiabetesvennlig
PIATTO DI VERDUREvegan, vegetarian
13.00
Sicilian Grilled Vegetables — Assiette de légumes siciliens grillés et marinés
estimat≈ 220 kcal16 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Bruschette
CLASSICAvegan, vegetarian
11.50
Classic Bruschetta — Tomates fraîches, huile d’olive EVO, origan sicilien
estimat≈ 240 kcal28 g karbo
CAPRESEvegetarian
15.50
Caprese Bruschetta — Tomates fraîches, mozzarella di bufala, basilic frais, huile d’olive EVO
estimat≈ 310 kcal26 g karbo
CAMPAGNOLAvegetarian
16.00
Campagnola Bruschetta — Tapenade de poivrons, mozzarella di bufala, courgettes grillées, artichauts marinés
estimat≈ 330 kcal25 g karbo
PROSCIUTTO
16.50
Prosciutto Bruschetta — Tomates fraîches, mozzarella di bufala, jambon de Parme affiné 24 mois et basilic frais
estimat≈ 350 kcal26 g karbo
PASTA FRESCA
LASAGNA CLASSICA
17.50
Classic Lasagna — Pâtes fraîches maison, ragoût de viande de boeuf, mozzarella, béchamel, Grana Padano
estimat≈ 750 kcal55 g karbo
LASAGNA AL TARTUFOvegetarian
17.50
Truffle Lasagna — Pâtes fraîches maison, crème de truffe noire, mozzarella, béchamel, champignons, Grana Padano
estimat≈ 820 kcal50 g karbo
PACCHERI ALLA NORMAvegetarian
16.50
Paccheri à la Norma, sauce tomate bio sicilienne, aubergines frites, ricotta salée affinée
estimat≈ 680 kcal65 g karbo
BUCATINI ALL’ AMATRICIANA SU CREMA DI PECORINO ROMANO
17.00
Bucatini Amatriciana — Bucatini «all’ amatriciana», sauce tomate bio sicilienne, lardons de guanciale sur crème de Pecorino Romano
estimat≈ 720 kcal60 g karbo
GNOCCHI DI PATATE AL TARTUFO, CREMA DI GORGONZOLA E MANDORLE TOSTATEvegetarian
19.50
Truffle Gnocchi with Gorgonzola — Gnocchi de pomme de terre et truffe, crème de gorgonzola, amandes toastées
estimat≈ 850 kcal52 g karbo
TRIANGOLI FARCITI AL TARTUFO, CACIO E PEPEvegetarian
19.50
Truffle and Cacio e Pepe Triangoli — Triangoli farcis à la ricotta et truffe, sauce cacio e pepe
estimat≈ 780 kcal58 g karbo
Piatti
CARPACCIO DI MANZO
16.50
Beef Carpaccio — Carpaccio de boeuf, roquette, tomates séchées, fleurs de câpres, copeaux de Grana Padano, vinaigrette au citron
estimat≈ 320 kcal8 g karbodiabetesvennlig
TARTARE DI MANZO ALLA SICILIANA
19.50
Sicilian Beef Tartare — Tartare de boeuf préparé, coupé au couteau, menthe fraîche, oignons rouges, Grana Padano, vinaigrette citronée
estimat≈ 350 kcal7 g karbodiabetesvennligbalansert 66
POLPETTE DELLA NONNA ALLA NORMA
21.00
Nonna's Meatballs alla Norma — Boulette de viande et aubergines, sauce aux tomates de Sicile, fondue de ricotta salée, pommes de terre
estimat≈ 780 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 77
Pizze classiche
MARGHERITAvegetarian
12.50
Margherita Pizza — Sauce tomate, mozzarella fior di latte, basilic, huile d’olive EVO
estimat≈ 850 kcal110 g karbobalansert 69
MARINARAvegan, vegetarian
11.50
Marinara Pizza — Sauce tomate, ail, origan de Sicile
estimat≈ 720 kcal115 g karbo
BUFALINAvegetarian
16.50
Bufalina Pizza — Sauce tomate, mozzarella di bufala, tomates cerises, basilic
estimat≈ 920 kcal112 g karbo
CAPRICCIOSA
17.00
Capricciosa Pizza — Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc, oeuf dur, petits pois, champignons
estimat≈ 1050 kcal118 g karbo
NORMAvegetarian
16.50
Norma Pizza — Sauce tomate, mozzarella fior di latte, aubergines frites, ricotta salée affinée
estimat≈ 980 kcal115 g karbo
TONNO E CIPOLLApescatarian
17.00
Tuna and Onion Pizza — Sauce tomate, mozzarella fior di latte, thon, oignons rouges
estimat≈ 940 kcal112 g karbobalansert 69
NAPOLIpescatarian
17.00
Napoli Pizza — Sauce tomate, filets d’anchois, fleurs de câpres, olives noires
estimat≈ 880 kcal115 g karbo
SAN DANIELE
18.50
San Daniele Pizza — Sauce tomate, mozzarella fior di latte, roquette, jambon de Parme affiné 24 mois, copeaux de Grana Padano
estimat≈ 1020 kcal110 g karbo
DIAVOLA
17.50
Diavola Pizza — Sauce tomate, mozzarella fior di latte, saucisson pimenté de Calabre, oignons rouges, roquette, copeaux de Grana Padano
estimat≈ 1080 kcal112 g karbo
Pizze bianche
4 PIU’ 1 FORMAGGIvegetarian
16.50
Four Cheese Pizza — Mozzarella fior di latte, gorgonzola, mozzarella fumée, crème de pecorino, copeaux de Grana Padano
estimat≈ 1150 kcal105 g karbo
VEGETARIANAvegetarian
16.50
Vegetarian Pizza — Mozzarella fior di latte, courgettes grillés, poivrons au four, oignons rouges, olives noires, pousses d’épinards
estimat≈ 920 kcal108 g karbobalansert 75
LEGGERA
19.00
Leggera Pizza — Mozzarella fior di latte, tomates cerises, bresaola Punta d’Anca, roquette, copeaux de Grana Padano
estimat≈ 980 kcal102 g karbobalansert 68
RICOTTAvegetarian
16.50
Ricotta Pizza — Mozzarella fior di latte, ricotta de brebis, pousses d’épinards, copeaux de Grana Padano
estimat≈ 960 kcal105 g karbobalansert 69
NORDICApescatarian
18.50
Nordica Pizza — Mozzarella fior di latte, saumon fumé, courgettes, crème fraîche, baies roses
estimat≈ 1050 kcal108 g karbo
SFIZIOSA
16.50
Sfiziosa Pizza — Mozzarella fior di latte, pommes de terre, pancetta, oignons rouges, romarin
estimat≈ 1100 kcal125 g karbo
AFFUMICATA
18.50
Affumicata Pizza — Mozzarella di bufala fumée, tomates cerises, cèpes, speck, copeaux de Grana Padano
estimat≈ 1020 kcal105 g karbo
Pizze speciali
RUSIDDAvegetarian
20.00
Rusidda Pizza — Crème de cèpes et truffe blanche, mozzarella fior di latte, oignons caramélisés, champignons, stracciatella, amandes
estimat≈ 1200 kcal115 g karbotung 44
MASSARAvegetarian
19.50
Massara Pizza — Crème de cèpes et truffe, mozzarella di bufala, champignons, noix, copeaux de Grana Padano
estimat≈ 1120 kcal108 g karbo
BRONTESE
19.00
Brontese Pizza — Mozzarella fior di latte, crème fraîche, pancetta, pistaches, copeaux de Grana Padano
estimat≈ 1180 kcal105 g karbo
MOZZAFIATTO
19.50
Mozzafiato Pizza — Crème d’artichaut, mozzarella fior di latte, mortadelle aux pistaches, burratina, pistaches
estimat≈ 1150 kcal95 g karbo
BELLONA
17.50
Bellona Pizza — Sauce tomate, gorgonzola, saucisses fraîches, Nduja, olives, straciatella
estimat≈ 1050 kcal90 g karbo
ETNA
18.50
Etna Pizza — Mozzarella fior di latte, saucisses fraîches, champignons, tomates cerises, oignons rouges, piments frais
estimat≈ 980 kcal92 g karbo
Calzoni
VULCANO
17.50
Vulcano Calzone — Sauce tomate, mozzarella fior di latte, ricotta de brebis, basilic frais, saucisson sicilien piquant
estimat≈ 1100 kcal95 g karbo
SEMPLICE
16.50
Semplice Calzone — Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc, champignons
estimat≈ 950 kcal95 g karbo
Insalate
TIEPIDA
17.50
Tepida Salad — Pâte à pizza soufflée, mesclun, mozzarella di bufala, tomates cerises, jambon de Parme affiné 24 mois et copeaux de Grana Padano
estimat≈ 750 kcal55 g karbobalansert 73
CONTADINAvegetarian
16.50
Contadina Salad — Mesclun, tomates cerises, courgettes et aubergines grillées, poivrons au four, tris de champignons marinés, mozzarella di bufala et copeaux de Grana Padano
estimat≈ 550 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 83
CAPO MOLINIpescatarian
19.50
Capo Molini Salad — Mesclun, filets de thon, tomates séchées, courgettes grillées, artichauts marinés, pignons de pin toastés
estimat≈ 620 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Supplementi pizza
Supplément
1.50
Pizza Toppings — Fleurs de câpres, oignons rouges, petits pois, olives noires, aubergines grillées, pousses d’épinards, courgettes, artichauts, champignons, roquette, poivrons, tomates cerises, pommes de terre, sauce tomate
estimat≈ 40 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Dolci
TIRAMISU
10.50
Tiramisu
estimat≈ 550 kcal45 g karbotung 30
PANNA COTTA DEL MOMENTO
9.50
Panna Cotta — Panna cotta du moment
estimat≈ 320 kcal25 g karbotung 42
FONDENTE AL CIOCCOLATO, GELATO AL PISTACCHIO
10.50
Chocolate Fondant with Pistachio Ice Cream — Fondant au chocolat et glace artisanale à la pistache de Sicile
estimat≈ 780 kcal60 g karbotung 21
SEMIFREDDO AL TORRONCINO
9.50
Nougat Semifreddo — Nougat glacé
estimat≈ 450 kcal35 g karbotung 31
SGROPPINO
9.50
Sorbet au citron, limoncello et prosecco
estimat≈ 220 kcal25 g karbotung 39
CANNOLI SICILIANI
9.50
Sicilian Cannoli — Cannoli fourrés à la crème de ricotta, cannelle et pistache
estimat≈ 420 kcal38 g karbotung 42
CAFFE GOLOSO
12.50
Dessert Platter with Coffee — Mini-tiramisu, mini-panna cotta, mini-cannolo, gâteau au chocolat et café
estimat≈ 850 kcal75 g karbotung 26
GELATO DUE GUSTI
9.00
Artisan Ice Cream — Deux boules de glace artisanale : vanille infusion bourbon, chocolat, pistache de Sicile, tiramisu, lait d’amande, caramel au beurre salé et parfum du jour
estimat≈ 350 kcal30 g karbotung 42
SORBETTIvegan, vegetarian
9.00
Sorbets — Sorbets: fraise-basilic, mandarine de Sicile, citron pressé, figue, framboise, mangue et parfum du jour
estimat≈ 220 kcal40 g karbotung 32

Er denne menyen fortsatt riktig?

90veggie
scoreestimat

Italiensk mat med mange grønnsaker

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har retter som Lasagna al Tartufo og pizza Norma. Det finnes også vegetariske forretter som Parmigiana og Burratina Pugliese.

23 vegetariske og 4 veganske retter av 58

54dia
scoreestimat

Italienske retter med få karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten har flere proteinrike forretter og salater. Hovedmenyene domineres av pizza og pasta med høyt karbohydratinnhold.

13 diabetesvennlige · 58 retter

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RUE DE TURBIGO 70, 75003 PARIS
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tir12:00–14:30, 19:15–23:30
ons12:00–14:30, 19:15–23:30
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fre12:00–14:30, 19:15–23:30
lør12:00–15:00, 19:15–23:30
søn12:00–15:00, 19:15–23:30
Kontakt
+32142741394
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-massara.fr/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 95 %

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