Saitama
RUE LA BOETIE 6, 75008 Paris
Stengt nå · åpner tir 11:00
Japanese€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 11. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 11. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
ENTRÉES & ACCOMPAGNEMENTS
Soupe Miso
3.00
Miso Soup
estimat≈ 45 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Salade de Choux Naturevegetarian
2.50
Cabbage Salad
estimat≈ 60 kcal7 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Salade de Choux au Saumon
4.50
Salmon Cabbage Salad
estimat≈ 150 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Salade de Choux au Samon & Avocat
4.50
Salmon and Avocado Cabbage Salad
estimat≈ 220 kcal9 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Edamamevegan
4.50
estimat≈ 120 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 82
Salade d'alguevegan
5.50
Seaweed Salad
estimat≈ 110 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Riz Nature (Chaud)vegan
2.50
Steamed Rice
estimat≈ 200 kcal45 g karbo
Riz Vinaigré (Froid)vegan
3.50
Vinegared Rice
estimat≈ 230 kcal50 g karbo
SUSHI
Thon (Maguro)
5.20
Tuna Sushi — servis par 2 pièces
estimat≈ 110 kcal15 g karbo
Saumon (Saké)
4.80
Salmon Sushi — servis par 2 pièces
estimat≈ 120 kcal15 g karbo
Daurade (Tai)
5.20
Sea Bream Sushi — servis par 2 pièces
estimat≈ 110 kcal15 g karbo
Maquereau (Saba)
4.80
Mackerel Sushi — servis par 2 pièces
estimat≈ 130 kcal15 g karbo
Anguille (Unagi)
9.00
Eel Sushi — servis par 2 pièces
estimat≈ 160 kcal18 g karbo
Omelette (Tamago)vegetarian
4.80
Omelette Sushi — servis par 2 pièces
estimat≈ 140 kcal18 g karbo
Crevette (Ebi)
5.20
Shrimp Sushi — servis par 2 pièces
estimat≈ 110 kcal15 g karbo
Poulpe (Tako)
8.00
Octopus Sushi — servis par 2 pièces
estimat≈ 110 kcal15 g karbo
Ikura (Oeuf de Saumon)
10.00
Salmon Roe Sushi — servis par 2 pièces
estimat≈ 130 kcal15 g karbo
SASHIMI
Thon
14.00
Tuna Sashimi — servis par 12 pièces
estimat≈ 240 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Saumon
13.50
Salmon Sashimi — servis par 12 pièces
estimat≈ 300 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Daurade
14.00
Sea Bream Sashimi — servis par 12 pièces
estimat≈ 220 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Maquereau
13.50
Mackerel Sashimi — servis par 12 pièces
estimat≈ 280 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Poulpe
15.00
Octopus Sashimi — servis par 12 pièces
estimat≈ 160 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 79
YAKITORI
Poulet
4.50
Chicken Yakitori — Brochettes grillées au feu de bois servies par paire
estimat≈ 180 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Boulette de Poulet
4.50
Chicken Meatball Yakitori — Brochettes grillées au feu de bois servies par paire
estimat≈ 200 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Boeuf Fromage
5.00
Beef and Cheese Yakitori — Brochettes grillées au feu de bois servies par paire
estimat≈ 220 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Aile de Poulet
5.00
Chicken Wing Yakitori — Brochettes grillées au feu de bois servies par paire
estimat≈ 240 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Caille
7.50
Quail Yakitori — Brochettes grillées au feu de bois servies par paire
estimat≈ 160 kcal3 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Boeuf
5.00
Beef Yakitori — Brochettes grillées au feu de bois servies par paire
estimat≈ 190 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Gambas
9.00
Prawn Yakitori — Brochettes grillées au feu de bois servies par paire
estimat≈ 140 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 79
St jacques
9.00
Scallop Yakitori — Brochettes grillées au feu de bois servies par paire
estimat≈ 130 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Champignonsvegetarian
4.50
Mushroom Yakitori — Brochettes grillées au feu de bois servies par paire
estimat≈ 80 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 69
MAKI
Maki Thon
5.80
Tuna Maki — servis par 6 pièces
estimat≈ 150 kcal18 g karbo
Maki Saumon
5.80
Salmon Maki — servis par 6 pièces
estimat≈ 160 kcal18 g karbo
Maki Concombrevegan
4.80
Cucumber Maki — servis par 6 pièces
estimat≈ 120 kcal22 g karbo
Maki cheesevegetarian
5.50
Cheese Maki — servis par 6 pièces
estimat≈ 180 kcal18 g karbo
Maki Avocatvegan
4.80
Avocado Maki — servis par 6 pièces
estimat≈ 150 kcal18 g karbobalansert 65
California Saumon
6.50
Salmon California Roll — servis par 6 pièces
estimat≈ 210 kcal22 g karbo
California Thon
6.50
Tuna California Roll — servis par 6 pièces
estimat≈ 200 kcal22 g karbo
California avocat fromagevegetarian
6.50
Avocado and Cheese California Roll — servis par 6 pièces
estimat≈ 230 kcal22 g karbo
California Crevettes
6.50
Shrimp California Roll — servis par 6 pièces
estimat≈ 200 kcal22 g karbo
California Thon cuit
7.50
Cooked Tuna California Roll — servis par 6 pièces
estimat≈ 280 kcal32 g karbobalansert 65
California Végétarienvegetarian
6.50
Vegetarian California Roll — servis par 6 pièces
estimat≈ 220 kcal30 g karbo
California Tempura crevette avocat
8.00
Shrimp Tempura and Avocado California Roll — servis par 6 pièces
estimat≈ 350 kcal34 g karbo
Futomaki (8 pcs)
16.00
Futomaki — servis par 6 pièces
estimat≈ 450 kcal55 g karbobalansert 73
Maki Neige saumon
5.50
Salmon Snow Maki — servis par 6 pièces
estimat≈ 240 kcal28 g karbo
Maki Neige thon
5.50
Tuna Snow Maki — servis par 6 pièces
estimat≈ 230 kcal28 g karbo
Maki Neige avocatvegan
5.50
Avocado Snow Maki — servis par 6 pièces
estimat≈ 220 kcal28 g karbobalansert 65
Maki Neige cheesevegetarian
5.50
Cheese Snow Maki — servis par 6 pièces
estimat≈ 270 kcal28 g karbo
TEMAKI
Témaki saumon
11.00
Salmon Temaki — servis par 2 pièces
estimat≈ 320 kcal35 g karbobalansert 65
Témaki thon
11.00
Tuna Temaki — servis par 2 pièces
estimat≈ 310 kcal35 g karbobalansert 69
MAKIS ROLLS SAUMON
Avocat fromage
8.00
Salmon Maki with Avocado and Cheese — Uniquement servis samedi et le soir, Par 6 pièces
estimat≈ 310 kcal28 g karbo
Avocat crevettes
8.00
Salmon Maki with Avocado and Shrimp — Uniquement servis samedi et le soir, Par 6 pièces
estimat≈ 290 kcal28 g karbobalansert 69
Crevettes
8.00
Salmon Maki with Shrimp — Uniquement servis samedi et le soir, Par 6 pièces
estimat≈ 270 kcal28 g karbobalansert 66
Avocat
8.00
Salmon Maki with Avocado — Uniquement servis samedi et le soir, Par 6 pièces
estimat≈ 280 kcal28 g karbobalansert 65
Fromage
8.00
Salmon Maki with Cheese — Uniquement servis samedi et le soir, Par 6 pièces
estimat≈ 300 kcal28 g karbo
MAKIS PRINTEMPS
Avocat saumon
8.00
Spring Maki with Avocado and Salmon — Uniquement servis samedi et le soir, Par 6 pièces
estimat≈ 210 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Avocat thon
8.00
Spring Maki with Avocado and Tuna — Uniquement servis samedi et le soir, Par 6 pièces
estimat≈ 200 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Avocat tempura crevettes
9.00
Spring Maki with Avocado and Shrimp Tempura — Uniquement servis samedi et le soir, Par 6 pièces
estimat≈ 280 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Avocat concombrevegetarian
8.00
Spring Maki with Avocado and Cucumber — Uniquement servis samedi et le soir, Par 6 pièces
estimat≈ 160 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 77
MAKIS CROUSTILLANTS OIGNON
Avocat cheesevegetarian
8.00
Crispy Onion Maki with Avocado and Cheese — Uniquement servis samedi et le soir, Par 6 pièces
estimat≈ 340 kcal32 g karbo
Avocat crevette
8.00
Crispy Onion Maki with Avocado and Shrimp — Uniquement servis samedi et le soir, Par 6 pièces
estimat≈ 280 kcal22 g karbo
SPECIAL ROLLS
RS1vegetarian
15.00
Special Roll RS1 — EXTÉRIEUR: avocat et ognion frits
estimat≈ 450 kcal40 g karbo
RS2
16.00
Special Roll RS2 — EXTÉRIEUR: saumon, thon, daurade
estimat≈ 380 kcal35 g karbo
RS3
16.00
Special Roll RS3 — EXTÉRIEUR: saumon et ognion frits
estimat≈ 420 kcal38 g karbo
RS4
17.00
Special Roll RS4 — EXTÉRIEUR: avocat et ognion frits, INTÉRIEUR: tempura crevette avocat
estimat≈ 520 kcal45 g karbo
MENU CHIRASHI
Menu P2 Saumon uniquement
18.00
Chirashi Menu P2 Salmon — Saumon uniquement + une entrée au choix
estimat≈ 650 kcal70 g karbobalansert 77
Menu P2 Saumon et thon
18.00
Chirashi Menu P2 Salmon and Tuna — Saumon et thon + une entrée au choix
estimat≈ 640 kcal70 g karbobalansert 77
Menu P2 Assortiment
18.00
Chirashi Menu P2 Assorted — Assortiment + une entrée au choix
estimat≈ 660 kcal70 g karbobalansert 77
Menu P2 Thon uniquement
20.00
Chirashi Menu P2 Tuna — Thon uniquement + une entrée au choix
estimat≈ 630 kcal70 g karbobalansert 77
Menu P2 Tartare de saumon avocat
20.00
Chirashi Menu P2 Salmon Avocado Tartare — Tartare de saumon avocat + une entrée au choix
estimat≈ 680 kcal70 g karbobalansert 77
Menu P2 Unagi ( anguille )
22.00
Chirashi Menu P2 Unagi — Unagi ( anguille ) + une entrée au choix
estimat≈ 720 kcal75 g karbobalansert 77
NOS MENUS
MENU P1
17.00
3 Sashimis saumon, 6 Makis saumon, 1 Sushi saumon, 1 Sushi crevette, 1 Sushi thon + une entrée au choix
estimat≈ 620 kcal60 g karbobalansert 73
MENU P3
17.50
6 Makis saumon, 6 Makis thon, 6 California Saumon + une entrée au choix
estimat≈ 750 kcal85 g karbobalansert 77
MENU P8
19.50
6 California thon cuit avocat, 8 Royal saumon avocat + une entrée au choix
estimat≈ 780 kcal80 g karbobalansert 76
MENU P4
17.00
5 Sushis (2 thon, 2 saumon, 1 daurade), 6 Makis saumon + une entrée au choix
estimat≈ 580 kcal55 g karbobalansert 73
MENU P5
18.50
15 Sashimis: 6 saumon, 3 thon, 3 daurade, 3 maquereau, 1 riz + une entrée au choix
estimat≈ 600 kcal65 g karbobalansert 73
MENU P7
17.50
7 Brochettes: thon, saumon, boeuf, poulet, boulette, fromage, aile de poulet, 1 riz + une entrée au choix
estimat≈ 700 kcal60 g karbobalansert 77
MENU P6
18.00
3 Sashimis saumon, 2 sushis ( 1 thon et 1 saumon ), 3 makis saumon 3 Brochettes ou 4 Gyozas au choix, 1 Riz + une entrée au choix
estimat≈ 720 kcal75 g karbobalansert 77
Menu P9
20.50
6 Makis roll saumon (Fromage Avocat), 6 Maki printemps saumon avocat, 3 Brochettes ou 4 Gyozas au choix, 1 Riz + une entrée au choix
estimat≈ 800 kcal80 g karbobalansert 75
M1a
20.50
Menu M1a — 6 Makis saumon, 6 California saumon + 4 Brochettes ou 6 Gyozas au poulet et légumes , 1 Riz + une entrée au choix
estimat≈ 850 kcal90 g karbobalansert 78
M1b
20.50
Menu M1b — 12 Sashimis: 3 saumon, 3 thon, 3 maquereau, 3 daurade + 4 Brochettes ou 6 Gyozas au poulet et légumes , 1 Riz + une entrée au choix
estimat≈ 850 kcal65 g karbo
M1c
20.50
Menu M1c — 5 Sushis: 3 saumon, 2 thon, 1 daurade + 4 Brochettes ou 6 Gyozas au poulet et légumes , 1 Riz + une entrée au choix
estimat≈ 780 kcal68 g karbobalansert 66
M1d
20.50
Menu M1d — 6 Sashimis: 3 saumon, 3 thon, 6 Maki saumon + 4 Brochettes ou 6 Gyozas au poulet et légumes , 1 Riz + une entrée au choix
estimat≈ 880 kcal75 g karbobalansert 66
M2. Menu Tachibana
22.50
Menu Tachibana — 4 Sushis : 1 thon, 2 saumon, 1 daurade, 6 Makis saumon, 5 Brochettes: 1 poulet, 1 fromage, 1 boeuf, 2 boulettes, 1 riz + une entrée au choix
estimat≈ 920 kcal78 g karbo
M3. Menu Saitama
29.00
Menu Saitama — 4 Sushis : 1 thon, 2 saumon, 1 daurade, 6 Sashimis : 3 thon, 3 saumon, 6 California saumon, 5 Brochettes:1 poulet, 1 fromage, 1 boeuf, 2 boulettes, 1 riz + une entrée au choix
estimat≈ 1100 kcal95 g karbo
M10. Menu Minoto
28.00
Menu Minoto — 9 Sashimis: 3 saumon, 3 thon, 3 daurade, 4 Sushi: 2 saumon, 1 thon, 1 daurade, 5 Brochettes:1 poulet, 1 fromage, 1 boeuf, 2 boulettes, 1 riz + une entrée au choix
estimat≈ 980 kcal72 g karbobalansert 68
M4. Menu Ikebana
20.50
Menu Ikebana — 6 Sashimis: 3 thon et 3 saumon, 4 Sushis: 1 thon, 2 saumon, 1daurade, 6 Makis saumon, 1 Riz + une entrée au choix
estimat≈ 820 kcal70 g karbobalansert 74
M5. Menu Momiji
20.50
Menu Momiji — 12 Sashimis assortiments: 3 thon, 3 saumon, 3 daurade, 3 maquereau, 4 Sushis: 1 thon, 2 saumon, 1daurade, 1 Riz + une entrée au choix
estimat≈ 840 kcal62 g karbo
M11. Menu Ikuya
20.50
Menu Ikuya — 12 Sashimis assortiments :3 saumon, 3 thon, 3 daurade, 3 maquereau, 6 California saumon, 1 riz + une entrée au choix
estimat≈ 950 kcal85 g karbobalansert 69
M7. Menu Sashimi Moriawase
24.00
Menu Sashimi Moriawase — 21 Sashimis assortiments : 6 saumon, 3 thon, 6 daurade, 3 maquereau, 3 poulpe, 1 riz + une entrée au choix
estimat≈ 750 kcal55 g karbobalansert 73
M6 8 Sushis assortiments
18.00
Menu M6 8 Sushi Assorted — 8 Sushis assortiments + une entrée au choix
estimat≈ 620 kcal50 g karbobalansert 73
M6 12 Sushis assortiments
23.00
Menu M6 12 Sushi Assorted — 12 Sushis assortiments + une entrée au choix
estimat≈ 850 kcal75 g karbobalansert 69
M8 Menu PETIT BATEAU
30.00
Menu Petit Bateau — Pour 1 personne, 1 Entrée au choix, 15 Sashimis: 6 saumon, 3 thon, 3 daurade, 3 maquereau, 3 Sushis: 1 saumon, 1 thon, 1 daurade, 6 Makis saumon, 6 California saumon, 1 Riz
estimat≈ 1150 kcal105 g karbo
M8 Menu GRAND BATEAU
54.50
Menu Grand Bateau — Pour 2 personnes, 2 Entrées au choix, 21 Sashimis: 9 saumon, 4 thon, 4 daurade, 4 maquereau 10 Sushis: 3 saumon, 3 thon, 2 crevettes, 2 daurade,12 Makis saumon (6 thon, 6 saumon), 6 California saumon, 2 Riz
estimat≈ 1800 kcal160 g karbotung 40
M9 Menu YAMOTO
56.50
Menu Yamoto — Pour 2 personnes, 2 Entrées au choix, 21 Sashimis: 9 Saumon, 4 Thon, 4 Daurade, 4 Maquereau, 6 Sushis: 2 Saumon, 2 Thon, 2 Daurade, 12 Makis saumon (6 thon, 6 saumon ), 6 California saumon,6 Brochettes: 2 fromages, 2poulet, 2 boulettes, 2 Riz
estimat≈ 1750 kcal155 g karbotung 40
BROCHETTES /GYOZA / TEMPURA
MA. Menu Yaki
14.00
Menu Yaki — 5 Brochettes: 2 poulet, 1 fromage, 2 boulette, 1 riz + une entrée au choix
estimat≈ 650 kcal55 g karbobalansert 67
MB. Menu Ume
15.00
Menu Ume — 6 Brochettes: 1 Aile de poulet, 1 poulet, 1 fromage, 1 boulette, 1 boeuf, 1 caille, 1 riz + une entrée au choix
estimat≈ 720 kcal58 g karbobalansert 67
MB 1. Menu Ume
15.00
Menu Ume Fish — 4 Brochettes au poisson: saumon et thon + une entrée au choix
estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 71
MC. Menu Fruit de mer
23.00
Menu Fruit de Mer — 8 Brochettes: 2 thon, 2 saumon, 2 gambas, 2 saint Jacques, 1 riz + une entrée au choix
estimat≈ 780 kcal55 g karbobalansert 66
ME. Menu Sakura
20.00
Menu Sakura — 9 Brochettes: 2 thon, 2 saumon, 1 poulet, 1 fromage, 1 boeuf, 2 boulettes, 1 riz + une entrée au choix
estimat≈ 820 kcal58 g karbo
MF. Menu Fuji
16.50
Fuji Menu — 4 Gyozas ( au poulet et légumes ), 4 Brochettes: 2 poulets, 2 boulette de poulet, 1 riz + une entrée au choix
estimat≈ 850 kcal75 g karbobalansert 67
MH. Menu Hasekawa
18.50
Hasekawa Menu — 4 Gyozas ( au poulet et légumes ), 4 Brochettes poissons: 2 saumons, 2 thon, 1 riz + une entrée au choix
estimat≈ 820 kcal75 g karbobalansert 68
MG. Menu Gyoza
17.00
Gyoza Menu — 12 Gyozas (au poulet et légumes), 1 riz + une entrée au choix
estimat≈ 880 kcal95 g karbobalansert 72
MN. Menu Tempura
18.00
Tempura Menu — 6 Tempura crevette, 1 riz + une entrée au choix
estimat≈ 920 kcal85 g karbo
Er denne menyen fortsatt riktig?
58veggie
scoreestimat
scoreestimat
Japansk mat med vegetariske valg
Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.
Du kan bestille edamame, tangsalat og maki med agurk eller avokado. De har også grillede soppspyd og vegetariske California rolls.
17 vegetariske og 7 veganske retter av 104
73dia
scoreestimat
scoreestimat
Proteinrike valg uten ris
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Sashimi og yakitori er gode valg med få karbohydrater. Unngå ris og maki for å holde blodsukkeret stabilt.
25 diabetesvennlige · 104 retter
Anmeldelser
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Praktisk
- Adresse
- RUE LA BOETIE 6, 75008 Paris
- Åpningstider
- man—tir11:00–15:00, 18:00–22:30ons11:00–15:00, 18:00–22:30tor11:00–15:00, 18:00–22:30fre11:00–15:00, 18:00–22:30lør11:00–15:00, 18:00–22:30sønstengt
- Kontakt
- +33149249682
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), saitama75008.com/nl/
- Post
- fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %