Ristorante Pulcinella - Paris, 17 Rue Damrémont
Rue Damrémont 17, 75018 Paris
Stengt nå · åpner 18:30
Italian€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 14. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 15. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
Antipasti
Burrata (125g)vegetarian
8.00
Burrata — Crème de tomate et pesto de roquette
estimat≈ 320 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Mozzarella di buffala alla pizzaiola (gratiné au four)vegetarian
8.00
Buffalo Mozzarella Pizzaiola — Mozzarella di bufala fumé, sauce tomate, olives noires, origan, basilicVégétarien
estimat≈ 350 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Légumes au gorgonzola (gratiné au four)vegetarian
9.00
Vegetables with Gorgonzola — Gorgonzola, crème fraîche, courgettes, aubergines, poivrons, artichauts, olives noires
estimat≈ 420 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Planche de charcuterie italienne
14.00
Italian Charcuterie Board — Jambon de Parma, bresaola, coppa, mortadella, salami epicée
estimat≈ 550 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Planche de fromages italiensvegetarian
14.00
Italian Cheese Board — Gorgonzola, scamorza fumé, pecorino au poivre, parmesanVégétarien
estimat≈ 600 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Parmigiana di melanzanevegetarian
9.00
Eggplant Parmigiana — sauce tomate, aubergines, mozzarella, parmesan . Gratinée au four
estimat≈ 380 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Salades
Salade Capresevegetarian
12.00
Caprese Salad — Roquette, mozzarella di bufala, tomates cerises, basilicVégétarien
estimat≈ 310 kcal7 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Sala de légumes & bufalavegetarian
15.00
Vegetable and Buffalo Mozzarella Salad — Salade mesclun, aubergines, courgettes, poivron rouges, artichauts, tomates cerises & confits, mozzarella di bufala
estimat≈ 380 kcal16 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Salade Bresaola
15.00
Bresaola Salad — Salade mesclun, bresaola (viande de bœuf fumé), champignons, parmesan, tomates confits
estimat≈ 320 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Salade Burrata
16.00
Burrata Salad — Salade mesclun, burrata (125gr), jambon de Parma, artichauts, tomates cerises, olives noires
estimat≈ 480 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Salade Saumonpescatarian
16.00
Salmon Salad — Salade mesclun, saumon, noix, tomates cerises & séchées, olives noires
estimat≈ 410 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 68
Salade de thonpescatarian
15.00
Tuna Salad — Salade mesclun, courgettes thon, anchois, pecorino au poivre, oignons rouges
estimat≈ 340 kcal11 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Focacce
Focaccia huile d'olive & origanvegetarian
5.00
Focaccia Olive Oil & Oregano — Végétarien
estimat≈ 280 kcal35 g karbo
Focaccia aux tomates cerises, huile d'olive & basilicvegetarian
7.00
Focaccia Cherry Tomato — Végétarien
estimat≈ 310 kcal38 g karbobalansert 65
Focaccia légumes & parmesanvegetarian
12.00
Focaccia Vegetable & Parmesan — Aubergines, courgettes, poivron rouges, artichauts, tomates cerises, parmesan
estimat≈ 450 kcal42 g karbo
Focaccia burratina & jambon de parma
14.00
Focaccia Burratina & Parma Ham
estimat≈ 520 kcal40 g karbo
Pizze Rosse
Margheritavegetarian
10.00
Margherita Pizza — Sauce tomate, mozzarella, basilicVégétarien
estimat≈ 850 kcal110 g karbobalansert 73
Margherita D.O.Pvegetarian
14.00
Margherita D.O.P Pizza — Sauce tomate,mozzarella, mozzarella di bufala, tomates cerices, basilicVégétarien
estimat≈ 920 kcal115 g karbobalansert 70
Napolipescatarian
15.00
Napoli Pizza — Sauce tomate, mozzarella, anchois, câpres, olives noires
estimat≈ 880 kcal110 g karbobalansert 72
Regina
15.00
Regina Pizza — Sauce tomate, mozzarella, champignons, jambon blanc
estimat≈ 910 kcal112 g karbobalansert 71
Capricciosa
16.00
Capricciosa Pizza — Sauce tomate, mozzarella, champignons, jambon blanc, artichauts, olives noires
estimat≈ 850 kcal82 g karbobalansert 67
4 stagioni
16.00
4 Seasons Pizza — Sauce tomate, mozzarella, champignons, jambon blanc, artichauts, olives noires, salami epicée
estimat≈ 920 kcal82 g karbo
Isabella
16.00
Isabella Pizza — Sauce tomate, mozzarella, champignons, jambon blanc, œuf
estimat≈ 880 kcal82 g karbobalansert 66
Calzone Souffle'
16.00
Calzone Souffle — Sauce tomate, mozzarella, champignons, jambon blanc, œuf, ricotta (Servi avec roquette, tomates cerises & parmesan)
estimat≈ 980 kcal85 g karbo
Diavola
15.00
Diavola Pizza — Piquant Sauce tomate, mozzarella, salami piquant, oignons rouges
estimat≈ 820 kcal80 g karbo
Sarda
15.00
Sarda Pizza — Piquant Sauce tomate, mozzarella, salami piquant, ricotta, tomates cerises
estimat≈ 860 kcal78 g karbobalansert 67
Fuoco
17.00
Fuoco Pizza — Sauce tomate, mozzarella, salami piquant, `nduja (viande de porc épicée),pecorino au poivre
estimat≈ 950 kcal80 g karbo
Calabrese
17.00
Calabrese Pizza — Piquant Sauce tomate, mozzarella, `nduja (viande de porc épicée), scamorza fumée, aubergines
estimat≈ 890 kcal82 g karbobalansert 65
Vegetarianavegetarian
16.00
Vegetariana Pizza — Sauce tomate, mozzarella, champignons, courgettes, aubergines, artichauts, poivronsVégétarien
estimat≈ 780 kcal88 g karbobalansert 73
Parma
17.00
Parma Pizza — Sauce tomate, mozzarella, roquette, jambon de Parma, tomates cerises, parmesan
estimat≈ 840 kcal80 g karbobalansert 67
Bresaola
17.00
Bresaola Pizza — Sauce tomate, mozzarella, roquette, bresaola, tomates cerises, parmesan
estimat≈ 820 kcal80 g karbobalansert 68
Burratinavegetarian
16.00
Burratina Pizza — Sauce tomate, roquette, burrata 125gr, tomates cerisesVégétarien
estimat≈ 880 kcal75 g karbo
Burrata & Parma
18.00
Burrata & Parma Pizza — Sauce tomate, mozzarella, burrata 125gr, jambon de Parma, parmesan, tomate confites
estimat≈ 980 kcal80 g karbo
Thonpescatarian
15.00
Tuna Pizza — Sauce tomate, mozzarella, thon, câpres, olives noires, oignons rouges
estimat≈ 810 kcal80 g karbobalansert 69
Mascarpone
15.00
Mascarpone Pizza — sauce tomate, mozzarella, mascarpone, salami piquant, courgettes, artichaut, olives noires
estimat≈ 910 kcal80 g karbo
Salsiccia & funghi
17.00
Sausage & Mushroom Pizza — sauce tomate, mozzarella, saucisses, champignons, gorgonzola
estimat≈ 940 kcal80 g karbo
Pizze Bianche
Quattro Fromaggivegetarian
15.00
Quattro Formaggi Pizza — Mozzarella, gorgonzola, pecorino, parmesanVégétarien
estimat≈ 920 kcal78 g karbo
Chèvre mielvegetarian
14.00
Goat Cheese & Honey Pizza — Crème, mozzarella, chèvre, miel, noix
estimat≈ 880 kcal82 g karbo
Rustica
15.00
Rustica Pizza — Piquant Mozzarella, scamorza fumée, salami épicé, roquette, tomates cerises
estimat≈ 860 kcal78 g karbobalansert 67
3 fromage & truffe blanche
17.00
3 Cheese & White Truffle Pizza — Crème de truffe blanche, mozzarella, gorgonzola, jambon blanc, parmesan
estimat≈ 960 kcal80 g karbo
Bianca
17.00
Bianca Pizza — Mozzarella, roquette, jambon de Parma, tomates cerises, parmesan
estimat≈ 950 kcal75 g karbo
Pulcinella
17.00
Pulcinella Pizza — Crème de truffe, mozzarella, champignons, roquette, tomates cerises, parmesan, coppa
estimat≈ 1050 kcal72 g karbo
Truffata
17.00
Truffata Pizza — Crème de truffe, mozzarella, champignons, jambon blanc, œuf, roquette, tomates cerises
estimat≈ 1020 kcal74 g karbo
Saumonpescatarian
17.00
Salmon Pizza — Crème rosé, mozzarella, saumon, roquette, tomates cerises
estimat≈ 980 kcal70 g karbo
Pâte à pizza à la farine intégrale
Veganavegan
15.00
Vegan Whole Wheat Pizza — Sauce tomates, courgettes, poivrons, artichauts, champignons, roquette, tomates cerises, olives noiresVégan
estimat≈ 820 kcal85 g karbobalansert 77
Straciatella
17.00
Stracciatella Whole Wheat Pizza — Crème, mozzarella, jambon blanc, courgettes, stracciatella (fromage frais à pate filée) tomates cerises
estimat≈ 1080 kcal82 g karbobalansert 65
Tartufo Bianco
18.00
White Truffle Whole Wheat Pizza — Créme de truffe blanche, mozzarella, provola di bufala, coppa, parmesan, tomates cerises
estimat≈ 1100 kcal78 g karbo
Dolci
Pizza alla nutella
8.00
Nutella Pizza
estimat≈ 850 kcal110 g karbotung 28
Tiramisu
7.00
Tiramisu classique au café et sans alcool
estimat≈ 450 kcal35 g karbotung 38
Cantuccio
7.00
Biscuits savoiardi au cappuccino, chantilly maison & amandes caramélisées
estimat≈ 520 kcal55 g karbotung 31
Panna Cotta
6.00
Panna Cotta à la vanille servie avec un coulis de fruits rouges
estimat≈ 320 kcal28 g karbotung 42
Affogato al caffè
8.00
Affogato — Glace artisanale à la vanille noyée dans le café & chantilly
estimat≈ 380 kcal30 g karbotung 41
Cafè gourmand
12.00
Café Gourmand — Café servi avec tiramisù, cantuccio, panna cotta & chantilly
estimat≈ 850 kcal85 g karbotung 26
Sgroppino al limone
8.00
Sorbet au citron, limoncello, prosecco
estimat≈ 220 kcal25 g karbotung 39
Dessert du jour
7.00
Dessert of the Day
estimat≈ 400 kcal40 g karbotung 40
Coupe de glace artisanale
9.50
Artisan Ice Cream
estimat≈ 350 kcal45 g karbotung 39
Calabrisella
3.00
Chocolat, pistache, coco, chantilly & coulis de chocolat
estimat≈ 180 kcal18 g karbo
Balanzone
3.00
Citron, fraise, fruit de la passion, chantilly & coulis de fruits rouges
estimat≈ 160 kcal20 g karbo
Er denne menyen fortsatt riktig?
80veggie
scoreestimat
scoreestimat
Italiensk mat med vegetariske valg
Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.
Menyen har retter som Parmigiana di melanzane og pizza Vegetariana. Det finnes også en vegansk pizza med grønnsaker på fullkornsbunn.
17 vegetariske og 1 veganske retter av 58
48dia
scoreestimat
scoreestimat
Italienske antipasti og salater
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Utvalget av karbohydratfattige retter finnes hovedsakelig blant antipasti og salater. Hovedrettene består av pizza og focaccia med høyt karbohydratinnhold.
12 diabetesvennlige · 58 retter
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Praktisk
- Adresse
- Rue Damrémont 17, 75018 Paris
- Åpningstider
- man18:30–23:00tir18:30–23:00ons18:30–23:00tor18:30–23:00fre12:00–14:30, 18:30–23:30lør12:00–14:30, 18:30–23:30søn12:00–14:30, 18:30–23:30
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- +33142230948
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lalocandadipulcinella.com/fr
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