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Fogata Latina

Rue Thibaud 2, 75014 Paris

Åpent nå · til 23:00

Latin American€€€€
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 14. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

ENTREES
Tostonesvegan
7.50
Trio de bananes plantain frites accompagnées d'une sauce créole.
estimat≈ 320 kcal35 g karbo
Empanadas maison
8.50
Empanadas — Duo de chaussons de maïs fourrés au boeuf &/ou poulet &/ou végétariens, accompagnés d'une sauce légèrement pimenté.
estimat≈ 450 kcal38 g karbo
Arepas de maïs
9.50
Arepas — Trio de galettes de maïs, boeuf, oignons marinés à la betterave et mousse d'avocat.
estimat≈ 480 kcal42 g karbo
Ceviche colombianopescatarian
11.00
Colombian Ceviche — Crevettes, avocat, mangue et oignons rouges marine dans une sauce légèrement pimentée (citron, orange, et sauce tomate).
estimat≈ 280 kcal22 g karbobalansert 82
Chicharron de poissonpescatarian
12.00
Fish Chicharron — Poisson pané croustillant, accompagné de bâtonnets de manioc frits et d'une délicieuse sauce chimichurri à l'ananas.
estimat≈ 520 kcal45 g karbo
Tiraditopescatarian
14.00
Fines lamelles de poisson cru, délicatement marinées dans une sauce leche de tigre (Aux sauce de fruit de la passion, coriandre, citron, ail, lait, lait de coco), accompagné de maïs grillée
estimat≈ 240 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Colombiennes
Bandeja paisa
23.50
Haricots rouges, riz, banane plantain mûre, chorizo colombien, poitrine de porc, viande hachée, œuf, galette de maïs, et avocat.
estimat≈ 1400 kcal110 g karbo
Bandeja végétariennevegetarian
20.00
Vegetarian Bandeja — Haricots rouges, riz, banane plantain verte et mûre, œuf, avocat et salade.
estimat≈ 850 kcal95 g karbobalansert 86
Posta negra
24.00
Poitrine de bœuf mijotée pendant 3 heures dans un mélange aromatique de bière et d'épices, servie sur une purée crémeuse de manioc, nappée de sauce posta negra à base de panela.
estimat≈ 750 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Encocado de pescado y camaronpescatarian
24.50
Fish and Shrimp Encocado — Poisson mijoté dans une sauce encocada (hogao, lait de coco, crème de lait et touche (légère de piment) accompagne de riz, tostone et crevettes.
estimat≈ 820 kcal65 g karbo
Peruviennes
Lomo saltado
23.00
Bœuf sauté au wok, oignons rouges, tomates, cébette, sauce soja, accompagné de frites maison et riz.
estimat≈ 950 kcal85 g karbobalansert 68
CEVICHES
Ceviche péruvienpescatarian
23.00
Peruvian Ceviche — Poisson mariné dans une sauce "leche de tigre" (citron, ail, coriandre, oignon rouge, lait, céleri), accompagné de maïs grillé, choclo & patate douce. (Aux choix)
estimat≈ 550 kcal48 g karbobalansert 90
Ceviche calientepescatarian
23.50
Hot Ceviche — Ceviche chaud revisité. Poisson mariné dans une sauce "leche de tigre à base de aji amarillo", avocat fumé, maïs péruvien grillé, accompagné de banane plantain vert.
estimat≈ 620 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Ceviche carretilleropescatarian
24.50
Carretillero Ceviche — Poisson mariné dans une sauce « leche de tigre à base de piment rocoto » (citron, ail, coriandre, oignons rouge, lait, céleri, piment), accompagné de calamar croustillant, maïs grillé, maïs choclo péruvien et patate douce. (Aux choix)
estimat≈ 480 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 84
Riz, tostones, aji, manioc ou chorizo
2.50
Side Dishes — Suppléments
estimat≈ 200 kcal25 g karbobalansert 65

Er denne menyen fortsatt riktig?

50veggie
scoreestimat

Latinsk mat med få vegetarvalg

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Du kan bestille en Bandeja végétarienne med bønner, ris og avokado. Tostones er det eneste veganske alternativet.

2 vegetariske og 1 veganske retter av 15

67dia
scoreestimat

Proteinrike latinamerikanske retter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har flere gode alternativer med fokus på fisk og kjøtt. Tiradito og Ceviche carretillero har et lavt karbohydratinnhold.

4 diabetesvennlige · 15 retter

Anmeldelser

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Praktisk

Adresse
Rue Thibaud 2, 75014 Paris
Åpningstider
manstengt
tir12:00–15:00, 18:00–23:00
ons12:00–15:00, 18:00–23:00
tor12:00–15:00, 18:00–23:00
fre12:00–15:00, 18:00–23:00
lør12:00–15:00, 18:00–23:00
sønstengt
Kontakt
+33769733647 fogata@outlook.fr
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fogata-latina.fr/?lang=nl
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

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