Arbela 10
Rue de l'Échiquier 49, 75010 Paris
Stengt nå · åpner 18:00
tapas€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 11. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 11. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
CHARCUTERIES BASQUES & IBERIQUES
Terrine d’Amatxi Eric Ospital
11.00
Amatxi Terrine
estimat≈ 280 kcal4 g karbodiabetesvennlig
Jambon de Bayonne Eric Ospital
14.00
Bayonne Ham
estimat≈ 160 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Jambon blanc truffé Eric Ospital
15.00
Truffled White Ham
estimat≈ 180 kcal1 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Paletta de Bellota 100% Iberico
25.00
Iberico Bellota Shoulder
estimat≈ 220 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Cecina de Leon
17.00
affinage 12 mois minimum
estimat≈ 150 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 73
LES FROMAGES DU PAYS BASQUE
Chèvre fraisvegetarian
9.00
Fresh Goat Cheese
estimat≈ 120 kcal3 g karbodiabetesvennlig
Manchego, confiturevegetarian
12.00
Manchego Cheese with Jam
estimat≈ 210 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Ossau-Iraty, confiturevegetarian
11.00
Ossau-Iraty Cheese with Jam
estimat≈ 200 kcal12 g karbodiabetesvennlig
LES GRANDES PLANCHES ARBELA DE NOS PRODUCTEURS DU PAYS BASQUE
Charcuteries
29.00
Charcuterie Platter
estimat≈ 650 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Fromagesvegetarian
29.00
Cheese Platter
estimat≈ 600 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Fromages & charcuteries
35.00
Cheese and Charcuterie Platter
estimat≈ 850 kcal15 g karbodiabetesvennlig
LES ASSIETTES À PARTAGER (OU PAS)
Œufs mayo, piquillos & graines de moutardevegetarian
8.00
Egg Mayonnaise with Piquillos
estimat≈ 240 kcal6 g karbodiabetesvennlig
Houmous de petits pois, Xistorra
10.00
Pea Hummus with Xistorra
estimat≈ 320 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Sardinas au BBQpescatarian
15.00
BBQ Sardines
estimat≈ 280 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Pimientos del Padronvegan, vegetarian
12.00
Padrón Peppers
estimat≈ 150 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Croquetas jambon x4
9.00
Ham Croquettes
estimat≈ 380 kcal24 g karbo
Croquetas fromage de brebis x4vegetarian
10.00
Sheep Cheese Croquettes
estimat≈ 400 kcal24 g karbo
Croquetas Cecina x4
10.00
Cecina Croquettes
estimat≈ 380 kcal24 g karbo
Coques à la marinière, asperges vertespescatarian
14.00
Cockles Marinière with Asparagus
estimat≈ 220 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Sandwich au thon rouge, kimchipescatarian
18.00
Tuna Sandwich with Kimchi
estimat≈ 450 kcal35 g karbo
Coquillettes au jambon truffé d’Eric Ospital, crème & parmesan
14.00
Truffled Ham Pasta
estimat≈ 580 kcal45 g karbo
Patatas bravas, sauce brava, aïolivegetarian
11.00
Patatas Bravas
estimat≈ 420 kcal38 g karbo
Salade César, sauce Parmesan-café
14.00
Caesar Salad
estimat≈ 450 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Merlu Pil-Pilpescatarian
16.00
Hake Pil-Pil
estimat≈ 310 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Xistorra grillée
14.00
Grilled Xistorra
estimat≈ 480 kcal3 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Joue de porc, sauce au vin rouge
24.00
Pork Cheek in Red Wine
estimat≈ 520 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Tataki de bœuf, chimichurrin grenade
29.00
Beef Tataki
estimat≈ 380 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
LES DESSERTS
Coulant chocolatvegetarian
13.00
Chocolate Fondant
estimat≈ 450 kcal42 g karbotung 34
Tarta de quesovegetarian
12.00
Cheesecake
estimat≈ 410 kcal30 g karbotung 40
Tatin crème, glace vanille, piment d’Espelettevegetarian
12.00
Tatin with Vanilla Ice Cream
estimat≈ 550 kcal62 g karbotung 30
CHARCUTERIES D’ÉRIC OSPITAL & PAIN DE L’AMI JULIEN DUBOUÉ
Jambon truffé
14.00
Truffled Ham
estimat≈ 280 kcal1 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Jambon de Bayonne
12.00
Bayonne Ham
estimat≈ 250 kcal1 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Boudin noir
12.00
Black Pudding
estimat≈ 320 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
LES FROMAGES DU PAYS BASQUE & PAIN DE L’AMI JULIEN DUBOUÉ
Bleu des Basques, confiturevegetarian
9.00
Basque Blue Cheese with Jam
estimat≈ 310 kcal15 g karbodiabetesvennlig
LES ASSIETTES À PARTAGER (OU PAS)
Øufs mayo maïsvegetarian
9.00
Corn Egg Mayonnaise — puré de maïs, huile verte
estimat≈ 380 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Croquetas jambon
11.00
Ham Croquettes
estimat≈ 350 kcal24 g karbodiabetesvennlig
Croquetas fromage de brebisvegetarian
11.00
Sheep Cheese Croquettes
estimat≈ 370 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Croquetas Cecina
13.00
Cecina Croquettes
estimat≈ 360 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Crevettes croustillantespescatarian
15.00
Crispy Shrimp — basilic thaï, mayo piment
estimat≈ 410 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Salade de betteravesvegetarian
12.00
Beetroot Salad with Goat Cheese — chèvre frais, sauce Gomadare
estimat≈ 280 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Velouté de champignonsvegetarian
11.00
Mushroom Velouté — tartine Mimosa
estimat≈ 320 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Coquillettes au jambon d’Eric Ospital
12.00
Ham Pasta
estimat≈ 450 kcal55 g karbobalansert 66
Saint-Jacquespescatarian
16.00
Scallops with Brown Butter — beurre noisette, Pimentón de la Vera
estimat≈ 310 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Magret de canard
16.00
Duck Breast with Carrot Puree — puré de carottes
estimat≈ 420 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Tortilla de patatasvegetarian
10.00
Potato Tortilla
estimat≈ 380 kcal28 g karbodiabetesvennlig
Tortilla de patatas con chorizo
12.00
Chorizo Potato Tortilla
estimat≈ 460 kcal26 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Txistorra au grill d’Eric Ospital
13.00
Grilled Txistorra
estimat≈ 350 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Poulpe au grillpescatarian
24.00
Grilled Octopus — chimichurri
estimat≈ 290 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 82
Txuleta de cochon du sud-ouest
59.00
Southwest Pork Steak — 45 min d’attente
estimat≈ 850 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 67
LES DESSERTS
Vacherin vanille
12.00
Vanilla Vacherin with seasonal fruits — fruits de saison
estimat≈ 450 kcal42 g karbotung 34
Riz au lait
10.00
Rice pudding with caramel — caramel
estimat≈ 380 kcal48 g karbo
Profiteroles
12.00
estimat≈ 520 kcal45 g karbotung 28
CHARCUTERIES BASQUES & IBERIQUES
Paleta Ibérique Cebo 6-8 mois d’affinage
17.00
Iberian Ham Paleta
estimat≈ 320 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 67
LES ASSIETTES À PARTAGER (OU PAS)
Øufs mayo, piquillos & graines de moutardevegetarian
8.00
Egg mayonnaise with piquillo peppers
estimat≈ 340 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Velouté de butternut, chèvre fraisvegetarian
8.00
Butternut squash velouté with goat cheese
estimat≈ 260 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Boquerones – Anchois marinéspescatarian
9.00
Boquerones (Marinated Anchovies)
estimat≈ 180 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Escargots en persillade
12.00
Escargots with garlic parsley
estimat≈ 240 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Ceviche de poisson du jour, patate douce, jalapeñopescatarian
16.00
Fish Ceviche
estimat≈ 280 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 82
Parmentier de canard, agrumes & gingembre
15.00
Duck Parmentier
estimat≈ 480 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Patatas bravas, chorizo, mayonnaise pimentée, pimentón de la Vera
11.00
Patatas Bravas with Chorizo
estimat≈ 650 kcal45 g karbo
Salade César, chips jambon ibérique
14.00
Caesar Salad with Iberian ham chips
estimat≈ 520 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Poulpe, patate douce, sauce chimichurripescatarian
16.00
Octopus with chimichurri
estimat≈ 410 kcal28 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Pluma Ibérique au BBQ à partager, chimichurri
29.00
BBQ Iberian Pluma
estimat≈ 780 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Côte de bëuf à partager, garnitures
95.00
Beef Rib for sharing
estimat≈ 1400 kcal30 g karbodiabetesvennligtung 41
Er denne menyen fortsatt riktig?
69veggie
scoreestimat
scoreestimat
Spanske tapas med vegetariske valg
Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.
Menyen har patatas bravas, tortilla de patatas og croquetas fromage de brebis. Det finnes også velouté de champignons og tarta de queso. Bordet er blandet med kjøttretter som jambon de Bayonne.
19 vegetariske og 1 veganske retter av 65
75dia
scoreestimat
scoreestimat
Proteinrike tapas og kjøttretter
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Menyen har mange lavkarboalternativer med fokus på proteiner. Utvalget av skinker og grillede retter passer godt for karbohydratbevisste.
51 diabetesvennlige · 65 retter
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- Rue de l'Échiquier 49, 75010 Paris
- Åpningstider
- man18:00–00:00tir18:00–00:00ons18:00–00:00tor18:00–00:00fre18:00–00:00lør18:00–00:00søn—closing time not specified
- Kontakt
- +330148000828
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), arbelarestaurant.com/
- Post
- fullstendighet 83 %, sikkerhet 95 %