FanFan
rue Georges Picquart 3, 75017 Paris
Stengt nå · åpner 09:00
French€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 14. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
pour commencer poissons & veggies
Oeuf mayovegetarian
10.00
Egg Mayonnaise — à la chapelure d’herbes, mayonnaise au satay, radis, germe, cébette et fleur séchée
estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Mi-cuit de thon
24.00
Seared Tuna with Satay Sauce — Wok de légumes, sauce satay/cacahuète/lait de coco, sésame, ciboulette, aneth, tartare de mangue, radis et oignon frit
estimat≈ 410 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 68
Gros nem de feta croustillantvegetarian
11.00
Crispy Feta Nem — Pané aux corn flakes, coeur de confiture de tomate, crème de courgette, pickles de tomate
estimat≈ 350 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Lasagne aux legumes confitsvegetarian
21.00
Vegetable Lasagna — Courgette, aubergine, tomate, basilic, mozzarella, roquette, piquillos, radis, germe et fleur séchée parmesan et coulis de piquillos
estimat≈ 480 kcal35 g karbo
Melon Charentais
12.00
Melon with Country Ham — Mariné au balsamique blanc et à l’huile d’olive thym/romarin, chips de jambon de pays, cream cheese à la roquette, framboise, pickles de pêche vinaigrette grenade/zaatar/citron noir, et amande
estimat≈ 280 kcal22 g karbo
DOS DE CABILLAUD
24.00
Cod Loin with Hummus — Houmous, salade de pois chiche/edamame/petit pois, pastèque grillée, cébette, abricot sec, pop-corn de pois chiche, coriandre et pignon de pin
estimat≈ 420 kcal28 g karbobalansert 88
Tomate anciennevegetarian
13.00
Heirloom Tomato with Stracciatella — Stracciatella, croûton de focaccia à l’huile d’olive, pesto pêche/basilic, pastèque, balsamique, tomate cerise confite, courgette marinée au citron, pignon de pin, roquette et poudre d’olive
estimat≈ 380 kcal24 g karbodiabetesvennlig
Mafaldine aux MOULES
24.00
Mussel Mafaldine — Moules au vin blanc, stracciatella, pesto pistache/basilic, cébette, chapelure de pistache et poudre d’olive
estimat≈ 550 kcal52 g karbo
CARPACCIO DE THON
13.00
Tuna Carpaccio — Guacamole, pickles, radis, coriandre, maïs grillé, banane plantain, tartare de mangue et leche de tigre citron/piment/coco
estimat≈ 340 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 80
viandes
Tartare au couteau
23.00
Beef Tartare — Préparé à l’olive noire, tomate confite et parmesan, salade de pomme de terre comme «chez Mémé» : charlotte, radis, sucrine, échalote, oignon frit et ciboulette
estimat≈ 580 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Croquetas de truffade et coppa
10.00
Truffade and Coppa Croquettes — Pané à la panko, en persillade, concassé de tomate au poivre de Kerala, roquette et noix
estimat≈ 420 kcal28 g karbo
Supreme de volaille
24.00
Chicken Supreme — Polenta croustillante au vieux Cantal, caviar d’aubergine, piperade, jus à l’ail fumé, condiment maïs/piquillos/olive, maïs grillé et tapenade d’olive verte
estimat≈ 620 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Bun
19.00
Chicken Bun — Nouilles chinoises, nems de poulet, légumes croquants au gingembre et citron vert, cacahuète, oignon frit, coriandre, menthe, sucrine et sésame
estimat≈ 680 kcal65 g karbobalansert 71
Magret de canard
24.00
Duck Breast — Laqué au vinaigre de framboise et miel de fleurs, purée de carotte jaune, carotte confite, yaourt au pain d’épices, granola, groseille et cranberry
estimat≈ 590 kcal34 g karbobalansert 65
Vitello tonnato
24.00
Veau rosé cuit à basse température, mayonnaise thon/ail pickles de tomate cerise, câpre, sucrine, radis, croûton de focaccia à l’huile d’olive, potatoes de charlotte
estimat≈ 610 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Bavette
24.00
Flank Steak — Risotto de pâtes, échalote confite, crème d’ail, champignon de Paris, parmesan et pousse d’épinard
estimat≈ 640 kcal48 g karbobalansert 75
salades
LOULOUTEpescatarian
20.00
Louloute Salmon Salad — Saumon mariné, saumon fumé, orange, avocat, pamplemousse, ananas, pomme, fenouil, oignon noir, pickles de tomate cerise, roquette, sésame, sucrine et vinaigrette thaï à la grenade et copeaux d’Ossau-Iraty (brebis)
estimat≈ 480 kcal28 g karbobalansert 70
OLIVEUR
20.00
Oliveur Goat Cheese Salad — Chèvre pané, pomme, noix, figue, abricot sec, pêche, jambon de pays, melon charentais, radis, framboise, tomate cerise, oignon rouge et mesclun
estimat≈ 520 kcal32 g karbobalansert 66
Cobb
20.00
Cobb Salad — Poulet croustillant, bacon, comté, œuf dur, tomate cerise, avocat, oignon rouge et mesclun
estimat≈ 560 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 78
GABIvegetarian
20.00
Gabi Halloumi Bowl — Patate douce rôtie, freekeh (blé vert fumé), artichaut, courgette marinée, halloumi grillé, radis, pomme, haricot vert, pois chiches, maïs, cranberry, olive, noisette, sucrine et sauce tahina/citron vert
estimat≈ 540 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 83
Bowl de la semaine
20.00
Bowl of the Week — Voir ardoise
estimat≈ 550 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 83
burgers, dwichs & frites
LE FANFAN Burger
20.00
Fanfan Burger — Steak haché, bacon, mayonnaise à la moutarde à l’ancienne, Saint-Nectaire, sucrine, tomate et oignon
estimat≈ 950 kcal50 g karbo
Le Guezmer Vegevegetarian
20.00
Guezmer Veggie Hot Dog — Hot dog de merguez veggie, confiture de tomate, pickles, féta, piquillos, cébette, avocat, houmous et oignon frit et sauce tahina/citron vert
estimat≈ 820 kcal60 g karbobalansert 67
Le GROS cochon Burger
20.00
Big Pig Burger — Porc confit, sauce barbecue, cornichon, tomate, sucrine, vieux cheddar et oignon confit
estimat≈ 1050 kcal55 g karbotung 41
Castaniu frites, cantal fondu et lard fume
5.00
Fries with Cantal and Bacon
estimat≈ 450 kcal35 g karbo
Castaniu frites, cantal fondu et lard fume
9.00
Fries with Cantal and Bacon
estimat≈ 750 kcal60 g karbotung 43
Frites de patate douce / sauce au yaourt citronneevegetarian
8.00
Sweet Potato Fries
estimat≈ 420 kcal45 g karbo
Assiette de fritesvegetarian
6.00
French Fries
estimat≈ 480 kcal55 g karbo
fromages
fromages au choixvegetarian
6.00
Cheese Selection — Camembert de Normandie, Saint-Nectaire, Cantal, Bleu d’Auvergne, Crottin de chèvre ou Comté
estimat≈ 220 kcal2 g karbodiabetesvennlig
Assiette 3 fromagesvegetarian
12.00
Three Cheese Plate
estimat≈ 450 kcal5 g karbodiabetesvennlig
a partager pour finir
Planche de charcuterie
21.00
Charcuterie Board
estimat≈ 650 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Planche de fromages affinesvegetarian
21.00
Aged Cheese Board
estimat≈ 700 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Mixte
24.00
Mixed Meat and Cheese Board
estimat≈ 850 kcal10 g karbodiabetesvennlig
Le Croque
13.00
Truffle Croque Monsieur — Pain de campagne, jambon de paris, crème de truffe d’été, Comté et roquette
estimat≈ 620 kcal40 g karbo
SAINT-MARCELLIN ROTIvegetarian
11.00
Roasted Saint-Marcellin — Pesto pistache/basilic, tartare de tomate ancienne/confite et mouillettes de pain de campagne
estimat≈ 580 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Brookie TIEDE au chocolat
11.00
Warm Chocolate Brookie — Crème anglaise praliné, noix, caramel crispy et glace caramel au beurre salé
estimat≈ 850 kcal85 g karbotung 18
COMME UN Millefeuillevegetarian
11.00
Pistachio Millefeuille — Fraise, crème légère à la pistache, confit d’abricot, huile d’olive et pistache
estimat≈ 620 kcal50 g karbotung 27
ILE FLOTTANTEvegetarian
11.00
Floating Island — Pêche, framboise, gel framboise/yuzu, praline rose et crème anglaise
estimat≈ 480 kcal55 g karbo
Des fruits, des fruits, des fruitsvegan
11.00
Fresh Fruit Salad — Gaspacho melon/pastèque, kiwi, ananas, framboise, groseille, fraise, grenade, sorbet framboise, graines et coco croustillante
estimat≈ 320 kcal50 g karbo
Brioche perduevegetarian
10.00
French Toast — Caramel, crème fouettée et glace vanille
estimat≈ 720 kcal75 g karbotung 23
Passion Pavlovavegetarian
11.00
Passion Fruit Pavlova — Confit de mangue, gel passion, amandes torréfiées et chantilly mascarpone à la vanille
estimat≈ 450 kcal55 g karbo
Cafe gourmand
10.00
estimat≈ 320 kcal35 g karbo
Er denne menyen fortsatt riktig?
81veggie
scoreestimat
scoreestimat
Fransk mat med vegetariske alternativer
Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.
Menyen har retter som lasagne med konfiterte grønnsaker og Gabi-salat med halloumi. De serverer også en vegetarisk merguez-hotdog.
17 vegetariske og 1 veganske retter av 42
72dia
scoreestimat
scoreestimat
Franske retter med protein
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Menyen har mange proteinrike valgmuligheter. Det er flere gode salater og kjøttretter med moderate mengder karbohydrater.
17 diabetesvennlige · 42 retter
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- rue Georges Picquart 3, 75017 Paris
- Åpningstider
- man09:00–01:00tir09:00–01:00ons09:00–01:00tor09:00–01:00fre09:00–01:00lør09:00–01:00søn09:00–01:00Service continu de 12h à 23h30
- Kontakt
- +33142931141
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), castaniu-family.fr/fanfan-brasserie-paris-17/
- Post
- fullstendighet 83 %, sikkerhet 79 %