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Gavroche - Paris, 4 Rue du Mont-Cenis

Rue du Mont-Cenis 4, 75018 Paris

Stengt nå · åpner tir 12:00

French€€€€
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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 11. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 11. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

ENTRÉES
ŒUF MIMOSAvegetarian
Mimosa Egg — Œuf dur, mayonnaise maison parfumée à la ciboulette et à l’aneth.
estimat≈ 220 kcal4 g karbodiabetesvennlig
ESCARGOTS “NUS” (x6 / x12)
11.00
Snails with Bravas Potatoes — Escargots sur palet de pomme de terre ”bravas” et beurre persillé à l’ail fondant.
estimat≈ 350 kcal22 g karbodiabetesvennlig
TARTARE DE SAUMONpescatarian
15.00
Salmon Tartare — Saumon frais coupé au couteau, marinade agrumes-gingembre, ๑ufs de saumon et fruits rouges
estimat≈ 280 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
SOUPE À L’OIGNON
12.50
French Onion Soup — Oignons caramélisés au beurre, vin blanc, bouillon de bìeğ, croúton dorés et fromage gratiné.
estimat≈ 420 kcal35 g karbo
SPÉCIALITÉS
PIECE DU BOUCHER
24.00
Butcher's Cut Steak — Pièce du boucher, sauce maison, frites fraiches et salade
estimat≈ 950 kcal55 g karbo
NOIX D’ENTRECÔTE 250 g
39.00
Ribeye Steak — Noix d’entrecôte savoureuse, servie avec salade, un accompagnement et une sauce au choix.
estimat≈ 850 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 65
TOMAHAWK POUR DEUX
110.00
Tomahawk Steak — Imposante pièce de bìeğ sur l’os, environ 1.2kg accompagnée de salade, deux garnitures et deux sauces au choix.
estimat≈ 3200 kcal110 g karbotung 44
SPÉCIAL GAVROCHE
29.00
Hampe Steak — Savoureuse hampe de bìeğ de 300 g, cuite à la demande, accompagné de pommes de terre sautées à l’ail et au thym frais
estimat≈ 780 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 72
TARTARE DE BŒUF
19.00
Beef Tartare — Bìeğ cru haché au couteau, échalotes, persil, basilic frais cornichons, câpres, sauce tartare traditionnelle minute, accompagné de frites maison.
estimat≈ 880 kcal50 g karbo
TRAVERS DE PORC
29.00
Pork Ribs — Travers de porc grillés, nappés d’une sauce barbecue, servis avec frites de patates douces.
estimat≈ 920 kcal65 g karbo
DEMI-COQUELET RÔTI
20.00
Roasted Poussin — Demi-coquelet rôti, pommes de terre grenaille, carottes, champignons et jus délicatement parfumé au thym.
estimat≈ 680 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 73
SAUMON MI-CUIT À L’UNILATÉRALE ET PURÉE DE CRESSON+pescatarian
23.00
Pan-seared Salmon — Saumon mi-cuit, relevé de piment, marjolaine, sel fumé et poivre, accompagné d’une purée de pommes de terre et petits pois.
estimat≈ 620 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Accompagnements
Ratatouille • Purée • Frites maison • Frites patate douce • Oignon blossom
6.00
Side Dishes
estimat≈ 300 kcal30 g karbo
Sauces maison
Béarnaise • Poivre • Bleu d’Auvergne • Gavroche (tomate-moutarde-jus de bìeğ)
1.50
House Sauces
estimat≈ 120 kcal2 g karbodiabetesvennlig
BURGERS
BURGER LUTÈCE (140g)
19.00
Lutèce Burger — Bun croissant Roll’n, comté, champignons, oignons confits, cornichons, mayo maison, paprika
estimat≈ 850 kcal55 g karbo
GAVROCHE BURGER (180g)
23.00
Gavroche Burger — Bun potato, bacon fumé croustillant, cheddar, sauce BBQ + salade & frites patate douce
estimat≈ 1100 kcal75 g karbotung 43
STEAK À CHEVAL (180g)
18.00
Steak à Cheval Burger — Steak haché de bìeğ grillé, surmonté de deux ìeğs au plat, accompagné de frites maison et salade.
estimat≈ 980 kcal52 g karbo
VEGGIE BURGER (180g)vegetarian
16.00
Veggie Burger — Bun potato, galette végétarienne, aubergine grillée, sauce yaourt menthe + salade & frites patate douce
estimat≈ 820 kcal70 g karbo
Suggestions
CROC GAVROCHE
19.00
Truffle Croque Monsieur — Croque-monsieur à la truffe, salade & frites
estimat≈ 950 kcal60 g karbo
SALADE DU CHEF
19.00
Chef's Salad — Verte, poulet mariné aux épices, fromage, tomates cerises, avocat, fenouil mariné, croúton, vinaigrette citronnée
estimat≈ 550 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 83
BURRATA AUX FRUITS ACIDULÉSvegetarian
17.00
Burrata with Acidic Fruits — Burrata crémeuse, fruits acidulés, mini-tomates, salade
estimat≈ 450 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
pENNE dE LA BARRICADE
17.00
Penne della Barricade — Sauce tomates fraîches sautées, poitrine fumée, ail, origan
estimat≈ 680 kcal75 g karbobalansert 73
desserts
CRÈME BRÛLÉE
Crème vanillée onctueuse élégamment caramélisée
estimat≈ 320 kcal22 g karbotung 42
NOTRE TARTE TATINvegetarian
12.00
Tarte Tatin — Pommes confites et caramélisées au four, servies sur un sablé breton accompagné de crème d’Isigny .
estimat≈ 550 kcal58 g karbotung 30
MOUSSE AU CHOCOLATvegetarian
9.00
Chocolate Mousse — Chocolat noir, piment doux, zeste de citron vert
estimat≈ 380 kcal20 g karbo
PROFITEROLESvegetarian
12.00
Choux maison, glace vanille, chocolat chaud, chantilly
estimat≈ 620 kcal52 g karbotung 24
CRÊPES SUZETTEvegetarian
9.00
Crêpes flambées à l’orange et parfumées au Grand Marnier.
estimat≈ 480 kcal55 g karbotung 36
ASSIETTE DE FRUITS FRAISvegan, vegetarian
8.50
Fresh Fruit Platter — Sélection de fruits de saison
estimat≈ 120 kcal28 g karbo
Planche Mixte
Fromages: Cantal, Camembert au lait cru, Comté (18 mois), St Maur de Touraine (Chèvre), Fourne d’Ambert (Brebis)vegetarian
Cheese Board
estimat≈ 750 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Charcuterie: Jambon d’Auvergne (Capelain), Chorizo ibérique, Lomo (Espagnol), Jambon blanc supérieur de Paris
Charcuterie Board
estimat≈ 680 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Menu Enfants
Menu Enfants 12 €
12.00
Kids Menu — Plats « Espiègleries » (80 g): Nuggets de poulet maison, Steak haché & frites, Saumon & purée. Desserts « Bétises »: Compote de fruits, Glace 2 boules, Mousse au chocolat
estimat≈ 550 kcal45 g karbo

Er denne menyen fortsatt riktig?

57veggie
scoreestimat

Fransk bistro med få vegetarretter

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Hovedretten for vegetarianere er en Veggie Burger. Du kan også bestille burrata med syrlige frukter og œuf mimosa. Menyen har mange kjøttretter som steak og ribbe.

9 vegetariske og 1 veganske retter av 31

75dia
scoreestimat

Kjøttretter og friske salater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten har mange proteinrike hovedretter. Du kan velge biff eller stekt kylling med salat.

12 diabetesvennlige · 31 retter

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Praktisk

Adresse
Rue du Mont-Cenis 4, 75018 Paris
Åpningstider
man12:00–23:00
tir12:00–23:00
ons12:00–23:00
tor12:00–23:00
fre12:00–00:00
lør12:00–00:00
søn12:00–23:00
service continu. Footer mentions Mon-Fri 09:00-23:00, which contradicts main body text
Kontakt
+33142514147 contact@parisgavroche.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), parisgavroche.com/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 79 %

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