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Le Celeste - Paris, 1 Rue Paul Bourget

Rue Paul Bourget 1, 75013 Paris

Stengt nå · åpner tor 19:30

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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 12. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 12. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Menu
Menu (entrée + plat ou plat + dessert)
26.00
Set Menu — Menu valable du dimanche au jeudi. Tous les plats sont compris dans le menu sauf le foie gras, le filet de bœuf Angus et les viandes d'exception.
estimat≈ 1100 kcal80 g karbo
Entrées
Gambas Black Tiger
14.00
Black Tiger Prawns — Guacamole, citron, sauce maison, riz soufflé
estimat≈ 320 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Carpaccio de bœuf
13.00
Beef Carpaccio — Pesto, parmesan aux pignons de pins, salsa mangue
estimat≈ 350 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Cromesquis
12.00
Angus Beef Croquettes — Viande Angus marine, doux fromage cheddar, poudre verte et herbes aromatiques ali-oli, tuiles
estimat≈ 450 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Foie gras maison
18.00
Foie Gras — Foie gras et son chutney de figues, brioche maison
estimat≈ 550 kcal30 g karbotung 37
Burratavegetarian
13.00
Tomates à l'ancienne, tomates cerises, pesto verde, tuiles dentelles, sauce balsamique
estimat≈ 420 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Korean Chicken Wings
12.00
Ailes de poulet marinées, sauce coréenne
estimat≈ 480 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Viandes d'Exception
Côte de bœuf Blonde de Galice Capriso d'oro (≈300g)
39.90
Galician Blonde Beef Rib — Viande maturée minimum 20 jours, un accompagnement au choix
estimat≈ 950 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Entrecôte noire de Baltique (220g)
38.90
Baltic Black Entrecôte — Viande maturée 30 jours, nourrie à l'herbe grasse des plaines de Pologne, un accompagnement au choix
estimat≈ 800 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Faux-filet Swami beef (220g)
36.90
Swami Beef Sirloin — Viande maturée 15 jours, un accompagnement au choix
estimat≈ 750 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Côte de bœuf Tomahawk de Wagyu premium (≈1,5kg)
290.00
Wagyu Tomahawk Steak — Viande d'Australie de Wagyu Stone Axe. Viande d'exception qualité 9+ , trois accompagnements au choix
estimat≈ 3800 kcal100 g karbotung 44
Plats
Ribs de boeuf
27.00
Beef Ribs — 13h de cuisson à l’américaine avec pommes de terre “hasselback”, sauce fumée américaine
estimat≈ 850 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Filet de bœuf Angus 200g
31.00
Angus Beef Fillet — Purée à la truffe, sauce foie gras
estimat≈ 700 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Pâtes aux truffes et champignons du boisvegetarian
19.00
Truffle and Mushroom Pasta — Truffes, champignons de Paris, parmesan, croustillant Céleste
estimat≈ 650 kcal70 g karbo
Suprême de poulet
22.00
Chicken Supreme — Riz basmati, légumes croquants, sauce normande
estimat≈ 600 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Poulpe marinépescatarian
27.00
Marinated Octopus — Poulpe mariné sauce chermoula, tomates coeur de boeuf, pesto, mélange d’herbes, pignons de pins et ses frites maison
estimat≈ 850 kcal60 g karbobalansert 66
Souris d'agneau
29.00
Lamb Shank Burger — Viande Angus, bacon, cheddar, oignions caramélisés, cornichons, salade, tomates, sauce du chef, cheddar, frites aux épices
estimat≈ 1100 kcal80 g karbo
Accompagnements
Plateau de charcuteries
9.00
Charcuterie Board — Cecina de bœuf de León, Bresaola Black Angus, Fromage
estimat≈ 450 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Frites de patates doucesvegetarian
7.00
Sweet Potato Fries — Parmesan, sauce mayonnaise maison
estimat≈ 400 kcal35 g karbo
Desserts
mille-feuille fève tonka praliné
9.00
Tonka Bean Praline Mille-feuille
estimat≈ 550 kcal60 g karbotung 30
Entremets 3 chocolats
9.00
Three Chocolate Dessert
estimat≈ 550 kcal45 g karbotung 30
Citron en trompe l'œil
10.00
Yuzu Lemon Dessert — Ganache de citron yuzu, crémeux de citron à la menthe, crumble
estimat≈ 480 kcal52 g karbotung 33
Tiramisu Pistache
10.00
Pistachio Tiramisu
estimat≈ 620 kcal42 g karbotung 27

Er denne menyen fortsatt riktig?

44veggie
scoreestimat

Få vegetariske alternativer

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Du kan bestille Pâtes aux truffes et champignons du bois som hovedrett. Burrata og Frites de patates douces finnes som forrett eller tilbehør. Menyen består for det meste av kjøtt.

3 vegetariske og 0 veganske retter av 23

73dia
scoreestimat

Kjøttretter og friske forretter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten har mange proteinrike alternativer. Carpaccio de bœuf og Burrata har lavt karbohydratinnhold.

12 diabetesvennlige · 23 retter

Anmeldelser

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Praktisk

Adresse
Rue Paul Bourget 1, 75013 Paris
Åpningstider
manstengt
tir—
ons—
tor19:30–23:00
fre—
lør19:00–00:30
søn12:00–15:30, 19:00–23:00
Kontakt
+33671440274
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lecelesterestaurant.com/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 79 %

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