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Kassava

326 Rue Saint-Martin, 75003 Paris

Åpent nå · til 22:00

African€€€€
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 11. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 11. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

ENTRÉES
LES PASTELS
6.00
Tuna Pastels — 5 beignets croustillants farcis au thon
estimat≈ 320 kcal25 g karbo
LA SOUPOUvegetarian
5.00
House Vegetable Soup — Soupe maison: légumes frais et de saison
estimat≈ 120 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 67
LES CHIPS YUCAvegan
5.00
Yuca Chips — Fines tranches de manioc frites
estimat≈ 280 kcal35 g karbo
LA KASSAVA
13.00
Attiéké with Tuna — Attiéké (semoule de manioc), thon, brunoise de légumes, vinaigrette maison au citron vert
estimat≈ 380 kcal45 g karbobalansert 80
LA CÉSARIA
14.00
Cesaria Salad — Laitue alloco fondant, brunoise de légumes, bœuf ou poulet
estimat≈ 420 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 67
LE BATOTO
16.00
Batoto Platter — Assiette gourmande mêlant pastels, frites de manioc, alloco et ailes de poulet
estimat≈ 850 kcal70 g karbo
GRILLADES
LA EAZY
10.00
African Spiced Chicken Wings — Ailes de poulet assaisonnées aux épices africaines, servies avec de l'alloco ou du riz
estimat≈ 650 kcal50 g karbobalansert 71
LE TITIpescatarian
20.00
Grilled Smoked Tilapia — Tilapia entier délicatement fumé et grillé, servi avec l'accompagnement de votre choix
estimat≈ 550 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 85
LA KARNIVORE
30.00
Mixed Grill (Goat, Lamb, Chicken) — Mix de viandes (chèvre, mouton, poulet) et 2 accompagnements
estimat≈ 900 kcal60 g karbobalansert 73
LE NTABA (CHÈVRE)
22.00
Grilled Goat — Chèvre grillée, marinée aux épices africaines. Servie avec l'accompagnement de votre choix
estimat≈ 600 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
LE CHOUKOUYA
22.00
Grilled Mutton Choukouya — Morceaux de mouton marinés dans un mélange d'épices et grillés à la perfection. Servis avec l'accompagnement de votre choix
estimat≈ 620 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
PLATS D'AFRIQUE DE L'OUEST
LA BAGUETTE YASSA
6.00
Yassa Chicken Baguette — Poulet, sauce oignons-moutarde-citron
estimat≈ 450 kcal45 g karbobalansert 69
LE YASSA
16.00
Yassa Chicken — Poulet mariné sauce oignons-citron, servi avec riz.
estimat≈ 680 kcal65 g karbobalansert 77
LE MOAMBE (MAFÉ)
16.00
Mafé Chicken — Poulet grillé, sauce crémeuse à l'arachide et riz
estimat≈ 750 kcal60 g karbobalansert 76
L'ATTIÉKÉvegan
10.00
Attiéké with Vegetables — Semoule de manioc, légumes croquants, vinaigrette maison
estimat≈ 400 kcal60 g karbobalansert 67
LE TIEP
12.00
Thieboudienne (Tiep) — Riz parfumé cuit dans une sauce tomate, légumes
estimat≈ 580 kcal80 g karbobalansert 69
LE BAWIN (FEUILLES DE MANIOC)
20.00
Bawin (Cassava Leaves) — huile de palme, pâte d'arachide, bœuf et poisson fumé
estimat≈ 650 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 83
LE COPÊ (SAUCE GOMBO)
20.00
Okra Stew (Copê) — La saveur authentique du gombo frais, mijotée avec soin: Bœuf ou Poisson Capitaine
estimat≈ 520 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 89
LA GRAINEUSE (SAUCE GRAINE)
20.00
Palm Nut Stew (Graineuse) — Onctueuse sauce à la pulpe de fruit du palmier, riche en arômes: Bœuf ou Poulet
estimat≈ 700 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 83
PLATS D'AFRIQUE CENTRALE
LE CHILI CON BEIGNETvegetarian
14.00
Bean Stew with Beignets — Beignets soufflés, sauce aux haricots rouges
estimat≈ 620 kcal70 g karbobalansert 72
LE POULET MAYO
17.00
Poulet Mayo — Poulet grillé, sauce mayo, oignons et poivrons
estimat≈ 650 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
LE MBOA (NDOLÉ)
24.00
Ndolé — Feuilles de ndolé fondantes mijotées dans une sauce onctueuse aux arachides, garnies de bœuf tendre et de crevettes
estimat≈ 720 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 83
VÉGÉTARIENS
PASTELS VÉGÉvegan
7.00
Vegetable Pastels — 6 beignets croustillants aux légumes frais
estimat≈ 320 kcal28 g karbo
MAFÉ VÉGÉvegan
14.00
Vegetable Mafé — Légumes mijotés dans une sauce arachide onctueuse
estimat≈ 580 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 79
LA VÉGÉvegan
16.00
Seasonal Vegetable Assortment — Assortiment de légumes de saison
estimat≈ 350 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 70
NOS DOUCEURS
SORBETOvegan
5.00
Artisan Sorbets — Rafraîchissement garanti avec nos sorbets artisanaux aux saveurs de Bissap, Gingembre ou Baobab
estimat≈ 140 kcal32 g karbotung 32
MIKATEvegan
5.00
Mikate Beignets — Les célèbres beignets congolais croustillants et moelleux, servis par 5
estimat≈ 450 kcal55 g karbo
EXOTICAvegan
8.00
Fresh Fruit Salad — Une salade de fruits frais de saison, colorée et pleine de vitamines
estimat≈ 120 kcal28 g karbo
MANGÓLÓvegan
8.00
Mango Gari Crumble — Le mariage parfait du croquant et du fondant : crumble de gari (manioc) sur un lit de mangue rôtie
estimat≈ 380 kcal52 g karbo

Er denne menyen fortsatt riktig?

88veggie
scoreestimat

Afrikansk mat med vegetariske alternativer

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har en egen vegetarseksjon med retter som Mafé Vegé og Pastels Végé. Man kan også bestille chips yuca og desserten Mangóló.

11 vegetariske og 9 veganske retter av 29

81dia
scoreestimat

Afrikanske retter med lite karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange proteinrike hovedretter med få karbohydrater. Flere grillede retter kan tilpasses med ulike tilbehør.

12 diabetesvennlige · 29 retter

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Praktisk

Adresse
326 Rue Saint-Martin, 75003 Paris
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tir12:00–22:00
ons12:00–22:00
tor12:00–23:00
fre12:00–23:00
lør12:00–00:00
sønstengt
Kontakt
+33140245320
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kassava.fr/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

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